ร้านเครื่องในหมูอร่อยชื่อดังในเขต Cau Giay ฮานอย

ไส้หมูเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่ชาวเวียดนามคุ้นเคยกันดี ปัจจุบันไส้หมูถูกนำมาแปรรูปเป็นอาหารรสเลิศหลากหลายชนิด และกลายเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ อาหาร เวียดนาม อย่างไรก็ตาม ไส้หมูเป็นอาหารที่มีคอเลสเตอรอลสูง การรับประทานมากเกินไปไม่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้รับประทานเพียง 1-2 ครั้งต่อเดือนเท่านั้น

1. โจ๊กกับโจ๊ก - รส ฮานอย

มาถึงถนนโตเฮี๊ยวแล้ว คุณจะได้ลิ้มลองอาหารจานเด็ดขึ้นชื่อที่ร้านลองเจิ่นเชา เลขที่ 235 ถนนโตเฮี๊ยว เขตก๋าวเจียย กรุงฮานอย ร้านนี้ใช้วัตถุดิบที่สะอาด ปลอดภัย และใส่ใจในสุขอนามัย โจ๊กร้อนๆ รสชาติเข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องหมูผัดพริกป่นร้อนๆ ที่ทำให้ลูกค้าติดใจ ร้านนี้มักจะแน่นขนัดไปด้วยลูกค้าจำนวนมาก ถึงแม้ว่าราคาจะสูงกว่าท้องตลาดก็ตาม

ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องซอสพริกรสเผ็ดที่ทำให้ลูกค้าติดใจ

2. คุณลอง

อิ่มอร่อยกับเมนูอร่อยหลากหลายที่ร้านอาหารนายลอง 15 ทอทับ ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย อาทิ กระเพาะตุ๋นพริกไทย, ไส้ทอดห้าเครื่องเทศ, ไส้นึ่ง, ตับทอดกระเทียม, ตับผัดกระเทียม... ไม่เพียงแต่รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังการันตีคุณภาพด้วยกระบวนการควบคุมที่เข้มงวด มั่นใจได้ถึงความสะอาดและปลอดภัยของอาหาร นายลองยังได้รับการสนับสนุนจากลูกค้าในฮานอยด้วยเมนูที่หลากหลายและวัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์ม 3G

อิ่มอร่อยกับเมนูอร่อยๆ ที่ร้านอองลอง กับหลากหลายเมนู อาทิ กระเพาะผัดพริกไทย, ไส้ทอดห้าเครื่องเทศ, ไส้นึ่ง, ตับทอดกระเทียม, ตับผัดกระเทียม...

ร้านอาหาร Ong Long Tho Thap ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง สถาปัตยกรรมแบบฮานอยโบราณ แม้จะมีเพียงชั้นเดียว แต่สามารถรองรับลูกค้าได้สูงสุด 100 ท่าน บรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกับเพื่อน ญาติพี่น้อง และเพื่อนร่วมงาน... ราคาสมเหตุสมผลตั้งแต่ 100,000 ถึง 150,000 ดอง/ท่าน

3. เนื้อและไส้แสนอร่อย

เครื่องใน "เนื้อ" แสนอร่อยที่ร้าน 18 Tran Thai Tong ที่มีชื่อเฉพาะตัว จะสร้างความรู้สึกพิเศษให้กับลูกค้าทุกท่านเมื่อมาเยือน ประการแรก ทางร้านสร้างความประทับใจด้วยชื่อ "เนื้อ" ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังทำให้ทุกคนจดจำไปตลอดกาล ประการที่สอง เครื่องในของทางร้านปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยากจะลืมเลือน เครื่องใน "เนื้อ" ของร้าน Tran Thai Tong ดำเนินกิจการมากว่า 30 ปี เป็นที่คุ้นเคยของผู้คนหลายรุ่น ตั้งแต่รุ่น 7, 8 และ 9 ด้วยประสบการณ์ด้านอาหารกว่า 3 ทศวรรษ ร้านอาหารแห่งนี้ยังคงรักษาเสน่ห์ไว้ได้แม้ในฮานอยจะมีอาหารจากหลากหลาย ประเทศ

4. โจ๊กลูกเสือ

ร้านโจ๊กอีกร้านหนึ่งที่เลขที่ 8 ซอย 187 ถนน Mai Dich - ร้านโจ๊ก Huong Dao เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน โจ๊กแสนอร่อยหนึ่งชาม ท็อปปิ้งครบครันตั้งแต่ไส้อ่อน ท้องกรอบ ตับหั่นชิ้นใหญ่ บวกกับเลือดที่เข้มข้นและอร่อย โจ๊กอร่อย แต่อาจจะจืดไปหน่อยถ้าชอบรสชาติเข้มข้น ทานคู่กับขนมปังกรอบทอดจะให้ความรู้สึกเหมือนจริงมากกว่า ร้านไม่ได้กว้างขวาง อาจมีเสียงดังและคนเยอะ โดยเฉพาะช่วงกลางวัน

เมนูหลักคือ 'โจ๊กหมู' ซึ่งถือเป็นเมนูที่เรียกได้ว่าเป็นงานชิ้นเอกเลยทีเดียว โดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศหนาวเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับโจ๊กที่มีเครื่องเคียงครบครัน ไม่ว่าจะเป็น ลำไส้เล็ก ลำไส้เล็ก กระเพาะ ตับ

อาหารจานหลักคือ "โจ๊กเครื่องใน" ซึ่งถือเป็นผลงานชิ้นเอกอย่างแท้จริง โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศหนาวเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับโจ๊กเครื่องในที่มีเครื่องในครบครัน ไม่ว่าจะเป็น ลำไส้เล็ก ลำไส้เล็กส่วนต้น กระเพาะอาหาร และตับ ร้านโจ๊กเครื่องใน Huong Dao เป็นร้านโจ๊กเครื่องในคุณภาพที่อร่อย มีชื่อเสียง และมีชื่อเสียง พร้อมให้บริการแม้แต่ลูกค้าที่ต้องการเครื่องในมากที่สุด ไส้ของร้านน่ารับประทาน เหนียวนุ่ม กรอบ อร่อยจนต้องกินสักจาน คุณยังสามารถสั่งโจ๊กเพิ่มเพื่อรับประทานกับเครื่องในได้อีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทางร้านมีน้ำจิ้มรสเปรี้ยวเผ็ดแบบ "ต้นตำรับ" ที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องใน

5. ร้านอาหารหลงถัว

เมื่อพูดถึงร้านเครื่องในอร่อยๆ ใน Cau Giay เราอดไม่ได้ที่จะนึกถึงร้าน Long Thua ที่ร้าน 12 Mac Thai To เมนูอาหารมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งกระเพาะ ไส้กรอก ตับ และอื่นๆ อีกมากมาย ราคาประมาณ 100,000 ดอง/จาน เครื่องในทอดราคา 80,000 ดอง/จาน โจ๊กเครื่องในได้รับความนิยมอย่างมาก ราคาตั้งแต่ 20,000 - 25,000 ดอง/ชามเต็ม

อาหารของร้านหลงถัวมีคุณภาพสูง ไส้สะอาด กรอบ อร่อย โจ๊กไม่เค็มกำลังดี สับสมุนไพรใส่ก้นชาม ข้อเสียคือร้านค่อนข้างอึดอัดและคนเยอะ ต้องค่อยๆ ทานให้หมด

6. ร้านอาหารลองฉัตร

ลองฉัตรฉวน - แค่ได้ยินชื่อก็สัมผัสได้ถึงรสชาติ "ขม" ของลำไย ด้วยพื้นที่สองชั้น รองรับแขกได้ประมาณ 120 ท่าน ลองฉัตรฉวนได้รับการออกแบบอย่างอบอุ่น เป็นกันเอง แต่ยังคงความเรียบร้อยและสุภาพ พื้นที่กว้างขวางนี้สามารถตอบสนองทุกความต้องการด้านอาหารและเครื่องดื่มของคุณได้อย่างเต็มที่

เมนูของร้านลองฉัตรกวนมีอาหารอร่อยๆ มากมายหลายชนิด เช่น เครื่องในรวม เครื่องในเสียบไม้ เครื่องในผัดผักดอง ถาดย่างไฟร้อน เครื่องในอร่อย โจ๊กเครื่องใน คอกระเพาะ หางทอดกระดูกอ่อน ฯลฯ

ด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปีในธุรกิจร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารจานอร่อยหลากหลายที่ทำจากเครื่องในหมูจากครอบครัวที่สืบทอดอาชีพนี้มาสามชั่วอายุคน เรามีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งในวัตถุดิบตั้งแต่การคัดเลือกจนถึงการแปรรูป เพื่อให้อาหารยังคงความสด อร่อย และมีรสชาติเฉพาะตัว

เมนูของร้านลองฉัตรกวนมีอาหารอร่อยๆ มากมายหลายชนิด เช่น เครื่องในรวม เครื่องในเสียบไม้ เครื่องในผัดผักดอง ถาดย่างไฟร้อน เครื่องในอร่อย โจ๊กเครื่องใน คอกระเพาะ หางทอดกระดูกอ่อน ฯลฯ

7. ร้านหมูหลงฉานอร่อย 61

ร้าน Quan Ngon Long Chan 61 เป็นร้านอาหารที่คุ้นเคยแต่ก็ไม่เคยหยุดดึงดูดลูกค้าให้มาลิ้มลอง ตัวร้านมีขนาดค่อนข้างเล็ก ภายในร้านก็เรียบง่าย โต๊ะและเก้าอี้จัดวางชิดผนังทั้งสองด้านเพื่อให้ลูกค้าเข้าออกร้านได้อย่างสะดวกสบาย แม้พื้นที่จะเล็ก แต่ร้านก็สะอาดสะอ้านอยู่เสมอ สร้างบรรยากาศที่ดีให้กับลูกค้าที่มารับประทานอาหาร

ร้านอาหารหงอนล้งจาน 61 มีอาหารขึ้นชื่อ เช่น เครื่องในต้ม ไส้กรอกทอด เครื่องในผัดแตงกวา กระเพาะผัดกระเพรา... และที่สำคัญ ข้าวต้มเครื่องในที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ

ร้านอาหารงอนหลงจาน 61 มีเมนูเด็ดๆ ให้เลือกสรรมากมาย ทั้งไส้ต้ม ไส้กรอกทอด ไส้ผัดเมลอน กระเพาะผัดกะเพรา... และที่ขาดไม่ได้เลยคือโจ๊กไส้ทะลัก ถ้าเคยทานโจ๊กไส้ทะลักที่ร้านสักครั้ง รับรองว่าอร่อยจนลืมไม่ลง โจ๊กไส้ทะลักชามนี้อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ หรือจะเลือกแบบตามใจชอบก็ได้

เครื่องในทุกชิ้นได้รับการปรุงและแปรรูปอย่างพิถีพิถัน สะอาด เพื่อให้คุณมั่นใจได้ว่าจะเพลิดเพลินกับอาหารพื้นบ้านที่ร้านอาหารแห่งนี้

8. โจ๊กไส้หมูเยนอัน

ร้านโจ๊กหมูเย็นอันตั้งอยู่ติดกับโรงเรียนสอนเต้น ซอย 76 ไมตี้ช ร้านนี้มักจะแน่นขนัดในช่วงเที่ยง ด้วยพื้นที่ 2 ชั้น ตกแต่งเรียบง่าย โทนสีอบอุ่น ลูกค้าที่มาที่ร้านจะรู้สึกเหมือนกำลังกลับบ้าน

ไส้หมูของร้านเยนอันผ่านการแปรรูปอย่างพิถีพิถัน ขาวสะอาด ไร้กลิ่น ไส้เต็มจาน อร่อยเคี้ยวเพลินทุกคำ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เจ้าของร้านเป็นชาวเหงะอานที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยใจบริการ ใส่ใจในทุกรายละเอียด ร้านสะอาดสะอ้านเป็นระเบียบเรียบร้อยอยู่เสมอ เพื่อให้ลูกค้าได้รับประทานอาหารอย่างสะดวกสบายและอิ่มอร่อยอย่างสบายใจ

ไส้หมูของร้านเยนอันผ่านการแปรรูปอย่างดีเยี่ยม ขาวสะอาด ไร้กลิ่น ไส้เต็มคำ เคี้ยวเพลินทุกคำ เติมต้นหอมลวกลงไปจิ้มน้ำปลา หอมแดงซอยบางๆ ทานคู่กับไส้หมู เข้ากันได้ดีสุดๆ

โจ๊กเป็นเมนูที่ต้องลอง รสชาติเข้มข้นของเลือดหมู สีสวย โรยพริกไทยเล็กน้อยช่วยให้อุ่นท้อง นอกจากนี้ เจ้าของร้านยังเสิร์ฟเค้กข้าวเหงะอานแสนอร่อยให้ลูกค้าได้ลิ้มลองอีกด้วย หากคุณกำลังมองหาเมนูพิเศษนี้ โจ๊กนี้น่าจะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm