มื้ออาหารอุ่นๆ ชุดแรกเพื่อช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมในจังหวัดเหงะอาน

ท่ามกลางภาวะน้ำท่วมที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง หมู่บ้านหลายแห่งในเหงะอานจมอยู่ใต้น้ำอย่างยากลำบาก โดดเดี่ยวอย่างโดดเดี่ยว มื้ออาหารประจำวันกลายเป็นสิ่งฟุ่มเฟือยสำหรับหลายครอบครัว อย่างไรก็ตาม ในช่วงเวลาที่ยากลำบากนั้น โรงครัวเพื่อการกุศลของชาวบ้านกลับสว่างไสว ช่วยเหลือผู้ประสบภัยน้ำท่วมด้วยอาหารอุ่นๆ ที่เต็มไปด้วยน้ำใจ

สตรีในหมู่บ้านก๋ายเจิญ ตำบลนาญฮวา อุทิศเวลาและความพยายามในการทำอาหารเพื่อช่วยเหลือครัวเรือนที่ถูกน้ำท่วม ภาพ: TP

การไหลเวียนของพายุและปริมาณน้ำท่วมจากเขื่อนผลิตไฟฟ้าพลังน้ำที่พุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ ทำให้หลายพื้นที่ท้ายน้ำของ จังหวัดเหงะอานจม อยู่ใต้น้ำ ในเขตตำบลญานฮวา (เดิมคืออำเภออานห์เซิน) บ้านเรือนถูกน้ำท่วมอย่างหนัก หมู่บ้านหลายแห่งถูกแยกตัวออกไปอย่างสิ้นเชิง ประชาชนไม่สามารถรับมือกับสถานการณ์ได้ ทันใดนั้นมื้ออาหารประจำวันก็กลายเป็นสิ่งฟุ่มเฟือย เมื่อห้องครัวถูกน้ำท่วมจนไม่มีอาหารเหลืออยู่ ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณและคุณนายเถา เกือง ในหมู่บ้านเกย จันห์ ตัดสินใจสร้างครัวในบ้านของพวกเขา ทำอาหารมื้อแรกเพื่อส่งให้กับครอบครัวต่างๆ ในพื้นที่น้ำท่วม

“ตอนแรกฉันกับสามีคิดแค่ทำอาหารเลี้ยงเพื่อนบ้านแค่ประมาณ 50 มื้อ แต่พอเราแชร์ข่าวในโซเชียลมีเดีย หลายคนที่ได้ยินข่าวก็ร่วมใจบริจาคข้าวสารและผัก รวมถึงคนไกลบ้านก็ส่งเงินมาซื้ออาหาร แค่นี้ครัวเล็กๆ ของครอบครัวเราก็ค่อยๆ กลายเป็นสถานที่ที่คนทั้งชุมชนมารวมตัวกันด้วยความรัก” คุณเดา ถิ เทา เล่าด้วยอารมณ์สะเทือนใจ

หลังจากปรุงสุกแล้ว จะถูกบรรจุอย่างระมัดระวังและขนส่งทางเรือไปยังพื้นที่น้ำท่วม ภาพ: TP

บ่ายวันนี้ บ้านหลังเล็กของทั้งคู่คึกคักกว่าปกติ พี่น้องสิบห้าคน บางคนก็กำลังซื้อของ บางคนก็กำลังเก็บผัก และอีกกลุ่มหนึ่งก็กำลังทำอาหาร พอถึงเที่ยง อาหารร้อนๆ 165 มื้อก็ถูกบรรจุอย่างพิถีพิถัน ขนขึ้นเรืออย่างเร่งรีบ และผ่านตรอกซอกซอยที่น้ำท่วมสูงไปหาครอบครัวที่โดดเดี่ยว “เรายังไม่ได้กินข้าวกลางวันเลย เราแค่หวังว่าทุกคนจะไม่หิวโหย ไม่รู้สึกถูกทอดทิ้งท่ามกลางน้ำท่วม” เทาเผยความในใจ

จิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันไม่ได้หยุดอยู่แค่ในครัวเล็กๆ เช่นกัน ในเมืองญานฮวา ห้องครัวที่สร้างสรรค์ขึ้นอย่างเป็นธรรมชาติของคุณฮวา หลาน คุณหง็อก มาย คุณฟาม ถิ ถวี ลินห์ ห้องครัวของคุณเฮือง ห้องครัวของคุณฮวน ซี และห้องครัวของคุณเหงียน ฮู ฮอง... กลายเป็นครัวที่ร้อนแรงอย่างรวดเร็ว

อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นข้าวเหนียวและซุปร้อนๆ เท่านั้น แต่ยังแสดงถึงมิตรภาพของเพื่อนบ้านในยามลำบากอีกด้วย ภาพ: TP

วันนี้เพียงวันเดียว มีอาหารแห่งความรักมากกว่า 1,000 มื้อที่ถูกส่งมอบให้กับผู้ประสบภัยน้ำท่วมในญานฮวา อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยซุปเนื้อ ปลา และผักเท่านั้น แต่ยังเปี่ยมไปด้วยความรัก เป็นกำลังใจให้ผู้คนก้าวผ่านความยากลำบากในปัจจุบันได้อย่างมั่นคง

“เช้านี้ ชาวบ้านหมู่บ้านดิงโฮปได้รับอาหารแห่งความรัก คืนนี้พวกเรายังคงได้รับอาหารเช่นนี้ต่อไป ทุกคนหวังว่าน้ำจะลดลงโดยเร็ว เพื่อที่เราจะได้เริ่มต้นทำความสะอาดและรับมือกับผลกระทบที่ตามมา ฉันรู้สึกซาบซึ้งและขอบคุณในความเมตตาของทุกคนมาก” คุณฮวง โลน ชาวบ้านคนหนึ่งกล่าวด้วยความรู้สึกซาบซึ้ง

ครัวเรือนต่างย้ายถิ่นฐานเมื่อได้รับอาหารมื้อสำคัญ ภาพ: TP

ไม่เพียงแต่การหยุดรับประทานอาหารเท่านั้น แต่จิตวิญญาณแห่ง “การช่วยเหลือซึ่งกันและกัน” ยังแผ่ขยายไปทั่วในทุกกิจกรรมเล็กๆ น้อยๆ แต่มีความหมาย ในตำบลเตืองเซือง สมาคมเกษตรกรได้ระดมกำลังสมาชิกเพื่อช่วยเหลือครัวเรือนที่ประสบภัยน้ำท่วมอย่างหนัก สมาชิกหลายสิบคนกระจายกำลังไปยังพื้นที่น้ำท่วม ช่วยเหลือผู้คนกวาดโคลน ทำความสะอาดบ้านเรือน และสร้างกำแพงที่ทรุดโทรมหลังน้ำท่วม หม้อขนมจุงยังถูกห่ออย่างเร่งรีบในตอนกลางคืน เพื่อนำไปส่งให้ครอบครัวที่ไม่มีบ้านให้กลับหรือไม่มีที่ทำอาหารในเช้าวันรุ่งขึ้น

“ประชาชนถูกแบ่งไปยังจุดประกอบอาหารหลายจุด แต่ละจุดมีสมาชิก 5-6 คน ครอบครัวที่ไม่ได้รับผลกระทบจะรับผิดชอบในการทำอาหาร จากนั้นจึงย้ายไปยังจุดรวมพลเพื่อให้ทุกคนได้รับประทานอาหารร่วมกัน นี่เป็นการกระทำที่เป็นรูปธรรมและมีคุณค่าที่สมาชิกทุกคนได้ทำเพื่อกันและกันในยามเดือดร้อน” วี ดึ๊ก ตวน หัวหน้าสมาคมเกษตรกรหมู่บ้านมอญ สมาคมเกษตรกรตำบลเตืองเดือง กล่าว

สมาคมเกษตรกรหมู่บ้านมอญ ตำบลเตืองเดือง ห่อขนมปังบั๋นชุงเพื่อช่วยเหลือครัวเรือนที่ถูกน้ำท่วม ภาพ: CSCC

ขณะเดียวกัน ในตำบลลืองเซิน (เดิมชื่อโดะลือง) ทันทีที่ได้รับข้อมูลเกี่ยวกับระดับน้ำที่สูงขึ้นและความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำท่วมเป็นวงกว้าง สมาคมเกษตรกรประจำตำบลได้ระดมกำลังสนับสนุนประชาชนในการเก็บเกี่ยวข้าวโพดเกือบ 4 เฮกตาร์ในพื้นที่ชายหาดก่อนที่น้ำจะท่วมกลับคืนมา ชาวบ้านต่างช่วยกันถือถุง บางคนช่วยกันขนย้าย หลังจากเช้าวันหนึ่ง พื้นที่เพาะปลูกข้าวโพดทั้งหมดก็ถูกเก็บเกี่ยวอย่างปลอดภัย หลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะสูญเสียทั้งหมดได้อย่างหวุดหวิด

ความสามัคคีและความรักใคร่ยิ่งได้รับการเสริมสร้างด้วยความพยายามร่วมกันขององค์กรต่างๆ สมาคมเกษตรกรตำบลหนานฮวาได้ประสานงานกับ แนวร่วมปิตุภูมิ และองค์กรท้องถิ่นเพื่อส่งมอบสิ่งของจำเป็นและเสื้อชูชีพให้แก่ครอบครัวที่ประสบภัยน้ำท่วมหนักและโดดเดี่ยวอย่างเร่งด่วน ภายในเวลาเพียงหนึ่งวัน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 202 กล่องและเสื้อชูชีพ 64 ตัว ก็ถูกส่งมอบให้กับผู้ประสบภัย

การกระทำอันเปี่ยมด้วยความเมตตาเหล่านี้ได้จุดประกายศรัทธาและสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนในพื้นที่ประสบภัยน้ำท่วมมีความมั่นคงมากขึ้นเมื่อเผชิญกับภัยพิบัติทางธรรมชาติ และสามารถสร้างชีวิตใหม่ได้ต่อไป ภาพ: TP

ท่ามกลางน้ำท่วม ภาพของชาวนาและสตรีที่มีมือและเท้าเปื้อนโคลนแต่พร้อมที่จะลุยฝนเพื่อหุงข้าวแต่ละหม้อ ห่อบั๋งแต่ละแผ่น หรือฝ่าสายฝนเพื่อรวบรวมข้าวโพดและข้าวสารแต่ละกระสอบเพื่อนำไปแจกจ่ายให้ผู้คน ได้เป็นและยังคงเขียนเรื่องราวอันงดงาม ทวีคูณความเข้มแข็งของชุมชนเพื่อร่วมกันผ่านพ้นภัยพิบัติครั้งนี้

อาหารร้อนๆ ท่ามกลางพื้นที่น้ำท่วม การช่วยเหลือกัน และการกอดให้กำลังใจ คือเครื่องพิสูจน์ถึงจิตวิญญาณแห่งความรักที่ทุกคนมีให้กัน ประเพณีแห่งความสามัคคีและความเมตตาของพลเมืองทุกคน และจากความยากลำบากเหล่านั้น หัวใจเหล่านั้นได้จุดประกายศรัทธา ปลุกพลังให้ผู้คนในพื้นที่น้ำท่วมมีความมั่นคงมากขึ้นเมื่อเผชิญกับภัยพิบัติทางธรรมชาติ และยังคงสร้างชีวิตของพวกเขาต่อไป

การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/nhung-suat-com-am-nong-dau-tien-tiep-suc-cho-nguoi-dan-vung-lu-nghe-an-10303066.html