นายฟาน ถัน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลเอียบลู กล่าวว่า ชาวตำบลเอียบลูปลูกผัก Sophora japonica กันอย่างแพร่หลายมาตั้งแต่ปี 2559 จนถึงปัจจุบัน ชุมชนทั้งตำบลมีพื้นที่มากกว่า 100 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 4 ตันต่อเฮกตาร์
ในอดีต เมื่อดอกโสโฟราญี่ปุ่นมีราคาสูง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว หลายครัวเรือนมีกำไรเกือบ 500 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี ตั้งแต่ปี 2566 จนถึงปัจจุบัน ราคาดอกโสโฟราญี่ปุ่นลดลงเหลือ 70,000-100,000 ดองต่อกิโลกรัม ทำให้แต่ละปีผู้คนมีรายได้เพียงประมาณ 250 ล้านดองต่อเฮกตาร์เท่านั้น
คุณเหงียน วัน ฮุง (หมู่บ้านไท่ฮา) ข้างสวนดอกกระถินของครอบครัว ภาพ: NH
“ด้วยความตระหนักว่า Sophora japonica มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ในปี 2565 สมาคมเกษตรกรประจำตำบลจึงได้จัดตั้งสมาคมวิชาชีพการปลูก Sophora japonica ประจำตำบล Ia Blu ขึ้น โดยมีสมาชิกจำนวน 20 คน โดยมีนาย Nguyen Van Hung (หมู่บ้าน Thai Ha) เป็นหัวหน้ากลุ่ม”
กลุ่มนี้รับผิดชอบการจัดหาต้นกล้าคุณภาพ ให้คำแนะนำทางเทคนิค และการบริโภคผลิตภัณฑ์แก่สมาชิกและประชาชนในท้องถิ่น ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กลุ่มได้ร่วมมือกับบริษัท ดัตด๋าน วัน เมมเบอร์ จำกัด (จังหวัด ไทบิ่ญ ) เพื่อบริโภคผลิตภัณฑ์ 150-200 ตันให้แก่ประชาชนในท้องถิ่นในแต่ละปี
นอกจากนี้ ในช่วงต้นปี พ.ศ. 2568 คณะกรรมการประชาชนประจำตำบลยังได้ประสานงานกับศูนย์พัฒนา วิทยาศาสตร์และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี จังหวัด (กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี) เพื่อสนับสนุนครัวเรือนที่ปลูกดอกโสนญี่ปุ่นตามมาตรฐาน VietGAP พร้อมทั้งให้คำแนะนำในการขึ้นทะเบียนรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อเพิ่มมูลค่าและอำนวยความสะดวกในการผลิตสินค้า” นายถั่นห์แจ้ง
ครอบครัวของนายเหงียน วัน ฮุง (หมู่บ้านฟู ฮา) เป็นครอบครัวแรกที่ปลูกดอกโสโฟรา ญี่ปุ่น ในตำบลเอีย บลู และมีรายได้สูงจากการปลูกดอกโสโฟรา ญี่ปุ่น ปัจจุบัน นายฮุงกำลังนำกระบวนการดูแลดอกโสโฟรา ญี่ปุ่น ตามมาตรฐาน VietGAP มาใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์
เขากล่าวว่า บ้านเกิดของเขาอยู่ที่จังหวัดไทบิ่ญ ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีการปลูกต้นโซโฟรา จาโปนิกาอย่างแพร่หลายในประเทศ ตัวเขาเองก็มีประสบการณ์ในการปลูกและดูแลต้นโซโฟรา จาโปนิกา เช่นกัน ในปี พ.ศ. 2553 เขาได้ซื้อต้นกล้าโซโฟรา จาโปนิกา มาทดลอง และพบว่าดอกโซโฟรา จาโปนิกา เหมาะสมกับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่น
ดังนั้น ในปี 2556 เมื่อสวนพริกขนาด 4 เฮกตาร์ของครอบครัวเขาล้มตายลงเพราะโรค เขาจึงตัดสินใจเปลี่ยนพื้นที่ทั้งหมดให้กลายเป็นสวนพริก Sophora japonica อย่างกล้าหาญ แปดเดือนต่อมา สวนพริก Sophora japonica ก็ให้ผลผลิตตลอดทั้งปี ช่วยให้เขามีแหล่งรายได้มาชดเชยเงินลงทุนในการปลูกพริกที่ลงทุนไปก่อนหน้านี้
คุณ Hung ระบุว่า ต้นทุนการลงทุนปลูกต้น Sophora japonica ค่อนข้างต่ำ อยู่ที่ประมาณ 70 ล้านดองต่อเฮกตาร์ แต่ในปีต่อๆ ไป หากใช้แรงงานเพื่อทำกำไร จะใช้เงินเพียง 25-30 ล้านดองในการซื้อปุ๋ยเท่านั้น หลังจากปลูกและดูแลเป็นเวลา 8 เดือน ต้น Sophora japonica จะให้ผลผลิตต่อเนื่องยาวนานถึง 10 ปี
อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูง คุณหุ่งจะเก็บเกี่ยวเพียง 6 ปีแรกเท่านั้น หลังจากนั้นจึงทำลายและปลูกใหม่
นอกจากนี้ เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตสูง เขาจึงปลูกพืชโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถวและต้น 2.5-3 เมตร ขณะเดียวกัน เขายังใช้กระบวนการปลูกตามมาตรฐาน VietGAP โดยให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยเคมีตามกระบวนการ ปริมาณ และระยะเวลาที่เหมาะสม เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของผู้ใช้
“ข้อดีของการปลูกดอกโซโฟรา จาโปนิกา คือ ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลงและโรค โดยเฉพาะเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและเพลี้ยแป้งสีขาวในระดับที่ไม่รุนแรง ผมจึงดูแลรักษาโดยการรดน้ำต้นไม้เพื่อประหยัดยาฆ่าแมลง โดยเฉลี่ยแล้วผมเก็บเกี่ยวได้มากกว่า 16 ตันต่อปี ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2565 ดอกโซโฟรา จาโปนิกา ขายได้ในราคา 150,000-250,000 ดอง/กก. ครอบครัวของผมมีกำไรประมาณ 2,000 ล้านดอง/ปี ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 จนถึงปัจจุบัน ราคาดอกโซโฟรา จาโปนิกา ลดลงเหลือ 70,000-100,000 ดอง/กก. ทุกปีหลังจากหักต้นทุนแล้ว ผมมีกำไรเกือบ 1,000 ล้านดอง” คุณฮังกล่าว
ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของนายเหงียน วัน ซี (ในหมู่บ้านเดียวกัน) ก็มีรายได้สูงจากการปลูกพริก Sophora japonica เช่นกัน นายซีกล่าวว่า ในปี 2556 เขาซื้อต้นกล้าพริก Sophora japonica จำนวน 1,000 ต้นมาปลูกในสวนพริกของเขา
ต้นปี พ.ศ. 2564 เมื่อดอกพริก Sophora japonica มีราคาสูงขึ้น เขาได้รื้อสวนพริกทั้งหมดและซื้อที่ดินเพิ่มเพื่อปลูกดอกพริก Sophora japonica ปัจจุบันครอบครัวของเขามีพื้นที่ปลูกดอกพริก Sophora japonica 8 เฮกตาร์ ซึ่งได้เก็บเกี่ยวไปแล้ว 4 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตประมาณ 16 ตันต่อปี
“เนื่องจากครอบครัวของผมจ้างแรงงานทั้งหมด กำไรของผมจึงต่ำกว่าครัวเรือนอื่นๆ ในช่วงที่ดอกโสโฟราญี่ปุ่นมีราคาสูง หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของผมมีรายได้มากกว่า 1.2 พันล้านดองต่อปี ตั้งแต่ปี 2566 จนถึงปัจจุบันที่ราคาดอกโสโฟราญี่ปุ่นลดลง ผมมีรายได้มากกว่า 600 ล้านดองต่อปี ในอนาคต เมื่อพื้นที่เพาะปลูกที่เหลืออีก 4 เฮกตาร์ได้รับการเก็บเกี่ยว ครอบครัวของผมจะมีแหล่งรายได้ที่มั่นคงเพิ่มขึ้น” คุณซีกล่าว
ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา แม้จะจ้างคนงานมาปลูก ดูแล และเก็บเกี่ยวดอกโสโฟราญี่ปุ่น แต่หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว คุณซีก็ยังคงมีกำไร 600 ล้านดองต่อปี จากพื้นที่เพาะปลูกดอกโสโฟราญี่ปุ่นจำนวนมากถึง 4 เฮกตาร์ ภาพ: NH
ในขณะเดียวกัน คุณดัง ชู (ในหมู่บ้านเดียวกัน) เล่าว่า “การปลูกหญ้าแฝกญี่ปุ่นมีความเสี่ยงต่ำ เพราะแทบไม่มีแมลงและโรค ให้ผลผลิตเร็ว และมีต้นทุนการลงทุนต่ำ ด้วยราคาขายปัจจุบันที่ 70,000-80,000 ดอง/กก. เกษตรกรยังคงได้กำไรสูง ดังนั้นเมื่อเร็วๆ นี้ นอกจากการปลูกหญ้าแฝก 5 ต้นตั้งแต่ปี 2565 แล้ว ครอบครัวของผมยังขยายพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มอีก 1.5 เฮกตาร์ และได้รับคำแนะนำจากสมาคมเกษตรกรประจำตำบลให้ปลูกหญ้าแฝกตามมาตรฐาน VietGAP”
ประธานสมาคมเกษตรกรตำบล Ia Blu กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า ด้วยประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของพริก Sophora japonica ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครัวเรือนจำนวนมากที่ย้ายไปทำงานที่จังหวัดภาคใต้หลังจากพริกตายจากโรคได้กลับมาและเลือกพืชผลชนิดนี้เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว
ขณะนี้เทศบาลกำลังติดตามสถานการณ์เพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะปลูกตามมาตรฐาน VietGAP แก่ครัวเรือน และสนับสนุนการบริโภคผลผลิต นอกจากนี้ เทศบาลยังส่งเสริมให้ประชาชนไม่ปลูกพืชจำนวนมาก แต่ปลูกพืชร่วมกับพืชชนิดอื่น เพื่อประสิทธิภาพการผลิตและหลีกเลี่ยงความเสี่ยง
ที่มา: https://baogialai.com.vn/nong-dan-ia-blu-trong-hoa-hoe-theo-tieu-chuan-vietgap-post323149.html
การแสดงความคิดเห็น (0)