เมื่อเหลือเวลาอีกเกือบ 2 เดือนก่อนถึงวันตรุษจีนปี 2567 เกษตรกรผู้ปลูกพีชในท้องที่ต่างๆ ทั่วจังหวัดต่างยุ่งอยู่กับการดูแลและเด็ดใบพีชเพื่อให้ต้นไม้ออกดอกทันช่วงเทศกาลตรุษจีน

ปัจจุบันตำบลตู่ดาน (Khoai Chau) มีพื้นที่ขุดประมาณ 60 ไร่ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านหมันเซวียน นามเมา และตวนทัง เพื่อช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีและออกดอกทันช่วงเทศกาลตรุษจีน ผู้ปลูกพีช ที่นี่จะติดตามพยากรณ์อากาศเป็นประจำเพื่อปรับการดูแลต้นไม้ให้เหมาะสม
ด้วยต้นพีชบอนไซกว่า 1,000 ต้น และต้นพีชที่ถูกตัดแล้วประมาณ 1,200 ต้น ในเวลานี้ นาย Hoang Van Thanh ในหมู่บ้าน Man Xuyen ตำบล Tu Dan มักจ้างคนงานประมาณ 10-13 คน เพื่อเด็ดใบพีชเพื่อให้ต้นไม้สามารถออกดอกและขายได้ทันช่วงเทศกาลตรุษจีน คุณทานห์กล่าวว่า: การดูแลสวนบอนไซตลอดทั้งปี ตอนนี้คือเวลาที่จะตัดสินใจว่าต้นไม้จะบานในช่วงเทศกาลตรุษจีนหรือไม่ การเด็ดใบในเวลาที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก เมื่อถึงต้นเดือน 11 จันทรคติ ฉันจะเริ่มเด็ดใบเพื่อให้ต้นไม้สามารถรวมสารอาหารไปที่การสร้างตาดอก โดยให้แน่ใจว่าตาดอกมีจำนวนมาก เท่ากัน และกลีบดอกมีขนาดใหญ่... โดยปกติ ฉันจะเด็ดใบสองครั้ง แต่ละครั้งห่างกันประมาณหนึ่งสัปดาห์ การลอกใบแบบนี้จะทำให้ต้นไม้ออกดอกเป็นกลุ่มซ้อนกัน หลังจากเด็ดใบแล้วก็จะดูตามสภาพอากาศเพื่อดูแลให้เหมาะสม "ส่งเสริม" หรือ "ยับยั้ง" ต้นไม้ให้ต้นไม้มีตาดอกเยอะ ตาดอกใหญ่ สีสันสดใส ดอกไม้บานพอดีในวันเต็...
ชาว บ้านตำบลตู้ดานเล่าว่า ปีนี้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ทำให้เกษตรกรต้องดูแลต้นพีชยากขึ้น ผู้ปลูกต้องมีความชำนาญ มีความพิถีพิถัน และละเอียดรอบคอบ รู้จักคำนวณสภาพอากาศเพื่อแบ่งระยะการลอกใบและการดูแลใบ สหาย เหงียน ทิ เทา ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลตูดาน กล่าวว่า เมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ การปลูกดอกพีชถือเป็นรายได้ที่สูง ดังนั้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านในตำบลจึงมุ่งเน้นการลงทุนเพื่อขยายพื้นที่
ในตำบลกวางเจิว (เมืองหุ่งเอียน) ในช่วงต้นเดือนจันทรคติที่ 11 เกษตรกรกำลังยุ่งอยู่กับการดูแลต้นไม้ในสวนพีช ปัจจุบันทั้งตำบลมีครัวเรือนที่ปลูกต้นพีชเกือบ 30 หลังคาเรือน พื้นที่กว่า 8 ไร่ เนื่องจากประสบการณ์ในการปลูกและดูแลจำนวนมาก ดอกพีชที่ปลูกในชุมชนกวางเจิวจึงสวยงามมากและได้รับความนิยมในตลาด
ตามคำบอกเล่าของผู้ปลูกพีช ที่นี่ การปลูกพีชเป็นงานที่ต้องอาศัยความเอาใจใส่ ต้องมีความละเอียดรอบคอบ และขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นหลัก การที่จะปลูกต้นไม้ให้มีรูปทรงสวยงามและมีกิ่งก้านสาขาที่เจริญเติบโตดี เกษตรกรต้องใช้เวลาดูแลทั้งปี และต้องมีประสบการณ์และเทคนิคขั้นสูงเพื่อสร้างต้นไม้ที่มีรูปทรงและรูปแบบเฉพาะตัวจากรากพีชดั้งเดิมที่เรียบง่ายและหยาบ
คุณ Duong Van Hien จากหมู่บ้าน 2 ตำบล Quang Chau ซึ่งมีประสบการณ์ในการปลูกพีชมานานเกือบ 20 ปี ได้แบ่งปันว่า หากต้องการปลูกต้นพีชให้มีรูปทรงสวยงามและมีตาดอกจำนวนมาก ผู้ปลูกจะต้องพิถีพิถันและรอบคอบในทุกขั้นตอนของการดูแล เช่น การใส่ปุ๋ย การเด็ดส่วนยอด การตัดแต่งกิ่ง การรัดกิ่ง การเด็ดใบ... ขั้นตอนเด็ดเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก หากทำในเวลาที่เหมาะสมและในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ต้นไม้ก็จะให้ผลผลิตตามที่ต้องการ
นอกจากนี้เจ้าของสวนพีชในจังหวัดยังรับดูแลต้นพีชประดับให้กับคนเดือดร้อนอีกด้วย ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นหน่วยงาน หน่วยงาน และบุคคลที่มักซื้อต้นพีชและต้นบอนไซขนาดใหญ่ มูลค่าหลายสิบล้านดอง มาดูแล การปลูกและดูแลต้นพีชต้องปฏิบัติตามขั้นตอนและเทคนิคที่ถูกต้องตั้งแต่เริ่มต้น เพราะความผิดพลาดอาจส่งผลต่อการพัฒนา การเจริญเติบโต และการออกดอกของต้นไม้ได้ เพื่อจะทำเช่นนี้ เจ้าของสวนต้องมีประสบการณ์
ตามข้อมูลจากกรมเพาะปลูก (กรม เกษตร และพัฒนาชนบท) ระบุว่า ปัจจุบันมีการปลูกต้นพีชในหลายตำบล เช่น ตูดาน (เข้าเจา) ตันกวาง (วานลัม) ตรังงีอา กวางเชา (เมืองหุ่งเอี้ยน)... เพื่อให้ต้นพีชบานสวยงามในช่วงเทศกาลเต๊ด นอกเหนือไปจากการดูแลต้นไม้แล้ว ผู้ปลูกจะต้องเด็ดใบในเวลาที่เหมาะสม โดยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละปี พันธุ์ไม้ ว่าต้นไม้แข็งแรงหรืออ่อนแอ "อ่อน" หรือแก่... การเด็ดใบพีชถือเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก ซึ่งต้องอาศัยความระมัดระวังและการคำนวณอย่างรอบคอบจากผู้ปลูก เพื่อให้ต้นไม้สามารถรวมสารอาหารไว้ในการสร้างตาดอก ทำให้มั่นใจว่าตาดอกมีจำนวนมาก สม่ำเสมอ อวบอิ่ม ดอกมีขนาดใหญ่ กลีบดอกหนา มีสีสันสวยงาม และบานในช่วงเทศกาลเต๊ด
นอกจากการใช้เทคนิคและประสบการณ์ในการดูแลต้นไม้แล้ว ผู้คนยังติดตามความเคลื่อนไหวของสภาพอากาศอย่างใกล้ชิดเพื่อดำเนินมาตรการดูแลอย่างทันท่วงที ติดตามการเจริญเติบโตของต้นพีชเพื่อให้มีมาตรการส่งเสริมและยับยั้งการออกดอกอย่างทันท่วงที โดยเฉพาะ: หากยังไม่เห็นดอกตูมชัดเจนในช่วงต้นเดือน 12 จันทรคติ คุณต้องกระตุ้นดอกตูมโดยการใส่ปุ๋ย การพรวนรอบโคนดอก และการรดน้ำด้วยน้ำอุ่น เมื่อสิ้นเดือน 11 จันทรคติ หากเห็นดอกตูมใหญ่ๆ ก็แสดงว่าดอกไม้จะบานเร็ว ต้องมีวิธีการป้องกันมิให้โดนแสงแดด เช่น สร้างร่มเงาให้ต้นไม้ ไม่รดน้ำ ใช้มีดกรีดรอบลำต้นเพื่อทำลายเปลือกไม้...
ฮวง เซียง
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)