นายตวง วัน คานห์ รองหัวหน้ากรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมอำเภอดักโต กล่าวว่า ปัจจุบันพื้นที่ปลูกต้นแมคคาเดเมียในอำเภอมีมากกว่า 1,200 เฮกเตอร์ โดยกว่า 50% ปลูกแซมกับกาแฟ ชาวบ้านปลูกกาแฟกันมานานแล้ว ในขณะที่ต้นแมคคาเดเมียเพิ่งเริ่มปลูกในปี 2557 พืชทั้งสองชนิดนี้ได้สร้างรายได้ที่มั่นคงให้แก่อำเภอมาหลายปีแล้ว
ครอบครัวของนายเหงียน ดินห์ เกือง (อายุ 54 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้าน 5 ตำบลตันแค็ง) ปลูกต้นแมคคาเดเมีย 200 ต้นแทรกอยู่ในไร่กาแฟขนาด 3 เฮกตาร์ของพวกเขาในปี 2015 ภายในปี 2021 พวกเขาเก็บเกี่ยวผลแมคคาเดเมียสดได้ 900 กิโลกรัม สร้างรายได้กว่า 40 ล้านดง ตั้งแต่ปี 2022 จนถึงปัจจุบัน ผลผลิตของสวนแมคคาเดเมียของเขาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยแต่ละต้นให้ผลผลิต 15-25 กิโลกรัม ในฤดูเก็บเกี่ยวปี 2024 เขาเก็บเกี่ยวได้ 3 ตัน เพื่อเพิ่มมูลค่าและคุณภาพของแมคคาเดเมีย ในปี 2024 ครอบครัวของเขาลงทุน 50 ล้านดง ซื้อเครื่องกะเทาะเปลือกและเตาอบแห้งขนาดเล็กเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป โดยไม่ขายแบบสดอีกต่อไป ถั่วแมคคาเดเมียที่ผ่านการแปรรูปแล้วมีราคาขายสูงกว่ามาก โดยมีราคาตั้งแต่ 180,000 ถึง 200,000 ดงต่อกิโลกรัม ปัจจุบัน ครอบครัวของเขามีรายได้มากกว่า 100 ล้านดงต่อปีจากต้นแมคคาเดเมียหลังจากหักค่าใช้จ่ายในการลงทุนแล้ว
“ต้นแมคคาเดเมียเหมาะสมกับสภาพธรรมชาติที่นี่เป็นอย่างดี ต้องการการดูแลและปุ๋ยน้อยกว่าพืชชนิดอื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกพืชแซมช่วยใช้ประโยชน์จากที่ดินว่างเปล่าในไร่ รวมถึงน้ำชลประทานและปุ๋ยจากต้นกาแฟด้วย ตั้งแต่ปีที่หกเป็นต้นไป มีรายได้ที่มั่นคง ทำให้รายได้ต่อหน่วยพื้นที่เพิ่มขึ้น การปลูกแมคคาเดเมียแซมกับกาแฟนั้นมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ในขณะที่ต้นทุนการลงทุนต่ำกว่า ตั้งแต่ปี 2023 ครอบครัวของผมได้ปลูกต้นแมคคาเดเมียเพิ่มอีก 100 ต้นในไร่กาแฟ โดยหวังว่าจะมีรายได้สูงขึ้นในอนาคต” นายเกืองกล่าว
ในตำบลตันแค็ง กาแฟเป็นพืชหลัก ขณะที่ถั่วแมคคาเดเมียปลูกแซมเป็นหลักเพื่อเป็นแนวกันลมและเพิ่มรายได้ให้แก่ประชาชน อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี 2022 ด้วยการสนับสนุนจากอำเภอในการจัดหาต้นกล้า ประชาชนในตำบลจึงได้พัฒนาการปลูกถั่วแมคคาเดเมียเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้พื้นที่ปลูกถั่วแมคคาเดเมียเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญและค่อยๆ กลายเป็นพืชหลักอย่างหนึ่งของตำบล ปัจจุบันทั้งตำบลได้พัฒนาพื้นที่ปลูกถั่วแมคคาเดเมียไปแล้วกว่า 121 เฮกเตอร์ โดยกว่า 60% ปลูกแซมกับกาแฟ
นายไม ฮุย ฮุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลตันแค็ง กล่าวว่า "จากการตรวจสอบพบว่า ต้นแมคคาเดเมียเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศและดินในพื้นที่ และมีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรคได้ดี นอกจากนี้ ประชาชนยังได้รับการฝึกอบรมด้านความรู้และทักษะการผลิต และได้ลงทุนอย่างขยันขันแข็งในการดูแลต้นแมคคาเดเมียที่ปลูกแซม ส่งผลให้ได้ผลผลิตสด 15-25 กิโลกรัมต่อต้นต่อปี รูปแบบการปลูกกาแฟแซมแมคคาเดเมียนี้ช่วยให้ครัวเรือนมีรายได้เสริม 30-40 ล้านดงต่อเฮกตาร์ต่อปี"
ในปี 2557 ครอบครัวของนายโฮอัง วัน งวน (อายุ 58 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านดักนู ตำบลง็อกตู) ได้ทดลองปลูกต้นแมคคาเดเมียเกือบ 200 ต้น บนพื้นที่ปลูกกาแฟกว่า 1 เฮกตาร์ เพื่อให้ร่มเงาและกำบังลม พร้อมทั้งสร้างรายได้ไปด้วย ในช่วงแรก เนื่องจากขาดประสบการณ์ ต้นแมคคาเดเมียเกือบ 20% ตายไป เหลือเพียงประมาณ 160 ต้น หลังจากปลูกและดูแลรักษามาเกือบ 5 ปี ต้นแมคคาเดเมียก็เริ่มออกผล และปัจจุบันให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ โดยมีผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 3-3.2 ควินทัลต่อปี นายงวนเป็นผู้แปรรูป บรรจุ และจำหน่ายแมคคาเดเมียด้วยตนเองในราคา 180,000 ดง/กิโลกรัม หรือมากกว่านั้น ทำให้มีรายได้มากกว่า 70 ล้านดงต่อปี
ตามที่นาย Ngoan กล่าว การปลูกต้นแมคคาเดเมียแซมในไร่กาแฟไม่เพียงแต่จะให้ประโยชน์ทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังช่วยลดผลกระทบจากลมแรงและพายุ เพิ่มความชื้น และลดอุณหภูมิสำหรับต้นกาแฟ ซึ่งจะช่วยให้ต้นกาแฟเจริญเติบโตได้ดีขึ้น นอกจากนี้ ต้นแมคคาเดเมียปลูกง่ายและแทบไม่ต้องดูแล ทนทานต่อศัตรูพืชและโรค และในขณะที่ดูแลต้นกาแฟ ก็สามารถดูแลต้นแมคคาเดเมียไปพร้อมกันได้อย่างสะดวก ฤดูเก็บเกี่ยวแตกต่างจากกาแฟ จึงใช้แรงงานน้อยกว่า ที่สำคัญคือ ต่างจากไม้ผลชนิดอื่นๆ การปลูกแมคคาเดเมียช่วยลดความกังวลเรื่องการขาย เพียงแค่เก็บเกี่ยว แปรรูป และบรรจุห่อ ก็มั่นใจได้ว่าถั่วแมคคาเดเมียจะขายถึงมือลูกค้าได้ทั้งหมด
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baodaknong.vn/dak-to-kon-tum-nong-dan-thu-loi-tu-trong-mac-ca-xen-ca-phe-249229.html
การแสดงความคิดเห็น (0)