
สินค้าเกษตรหลายชนิดที่จำหน่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีม้าในเขตตะวันตก ของจังหวัดลำดง มีผลผลิต คุณภาพ และราคาที่ค่อนข้างสูงและคงที่
ตลาดกำลังเฟื่องฟู
ในช่วงปลายเดือนมกราคม พ.ศ. 2569 ขณะที่ตลาดสำหรับเทศกาลตรุษจีนปีม้า พ.ศ. 2569 เริ่มเข้าสู่ช่วงที่มีการบริโภคสูงสุด พื้นที่การผลิต ทางการเกษตร ทางตะวันตกของจังหวัดลำดงก็คึกคักไปด้วยกิจกรรมการเก็บเกี่ยวและค้าขายผลผลิตทางการเกษตร
แม้จะเผชิญกับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหลายประการ โดยเฉพาะพายุที่พัดกระหน่ำเป็นเวลานานในเดือนพฤศจิกายน ปี 2025 ผลผลิตทางการเกษตรหลายอย่างก็ยังคงให้ผลผลิตที่ดี ที่น่าสังเกตคือ ราคาขายยังคงทรงตัวหรือเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ส่วนใหญ่เป็นเพราะคุณภาพของสินค้าที่ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตอบสนองความต้องการของตลาดผู้บริโภคในปัจจุบัน
ผลไม้และผักของภูมิภาคนี้ เช่น ส้ม ส้มแมนดาริน แตงแคนตาลูป แตงกวา มะเขือเทศ และเสาวรส ล้วนให้ผลผลิตที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์หลายชนิดได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเนื่องจากบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม รสชาติอร่อย และการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
ในหมู่บ้านกวางฮอป ตำบลกวางซอน บรรยากาศการเก็บเกี่ยวผลไม้ตระกูลส้มคึกคัก ตามคำบอกเล่าของครัวเรือนหนึ่ง สวนของพวกเขามีต้นส้มกว่า 2,000 ต้นที่กำลังสุกงอมเป็นสีเหลืองทอง คาดว่าจะได้ผลผลิตประมาณ 30 ตัน ส้มสีเหลืองสวยงามฉ่ำน้ำเหล่านี้ถูกขายตรงจากสวนในราคาส่งตั้งแต่ 40,000 ถึง 50,000 ดงต่อกิโลกรัม ซึ่งถือว่าค่อนข้างสูง ผลผลิตของครอบครัวนี้ปลูกโดยใช้วิธีการทำเกษตรอินทรีย์ที่สะอาด ได้รับการรับรองที่จำเป็น และได้รับความไว้วางใจและเลือกใช้จากผู้บริโภคมานานหลายปี ด้วยการมุ่งเน้นที่การทำเกษตรอย่างปลอดภัยและการหลีกเลี่ยงการใช้ยาฆ่าแมลงมากเกินไป ทำให้ส้มของครอบครัวนี้มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ
ไม่เพียงแต่ผลไม้ตระกูลส้มเท่านั้น แต่ผักและผลไม้ไฮเทคก็กำลังให้ผลลัพธ์ ทางเศรษฐกิจ ที่ดีเช่นกัน เจ้าของฟาร์มที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตและจำหน่ายแตงแคนตาลูป แตงโม แตงกวาขนาดเล็ก มะเขือเทศ ฯลฯ ในเขตดงเกียเงีย กล่าวว่า ผลผลิตในปีนี้ไม่ค่อยดีนักเนื่องจากสภาพอากาศทำให้ต้นทุนการผลิตสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม คุณภาพของสินค้ายังคงสูงและขายดีในช่วงปีใหม่และเทศกาลตรุษจีนในปัจจุบัน แตงแคนตาลูปจากฟาร์มขายได้ในราคาประมาณ 75,000 ดง/กิโลกรัม แตงกวาขนาดเล็ก 55,000 ดง/กิโลกรัม และเสาวรสหวานสูงถึง 120,000 ดง/กิโลกรัม ราคาเหล่านี้ใกล้เคียงกับปีก่อนๆ เนื่องจากเธอได้ใช้มาตรการรักษาเสถียรภาพราคาสำหรับคู่ค้าที่ทำสัญญาระยะยาวไว้แล้ว
ให้ความสำคัญกับคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
จากการประเมินของภาคเกษตรกรรมและสิ่งแวดล้อม พบว่า ตลอดหลายปีที่ผ่านมา การประเมินและตรวจสอบการผลิตอาหารและสถานประกอบการธุรกิจด้านเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมงในจังหวัดโดยทั่วไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตตะวันตกของจังหวัดลำดง ได้ถูกดำเนินการอย่างจริงจัง ส่งผลให้สถานประกอบการเหล่านี้ได้ลงทุนอย่างต่อเนื่องในการยกระดับโครงสร้างพื้นฐาน การนำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ และการใช้ปัจจัยการผลิตทางการเกษตรตามระเบียบข้อบังคับ เพื่อให้ได้มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและคุณภาพผลิตภัณฑ์
นอกเหนือจากการตรวจสอบและกำกับดูแลแล้ว หน่วยงานที่เกี่ยวข้องและหน่วยงานท้องถิ่นยังได้เพิ่มความเข้มข้นในการให้คำแนะนำและสนับสนุนสถานประกอบการผลิตและธุรกิจในการดำเนินงานระบบตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรส่วนใหญ่มีข้อมูลที่ครบถ้วนและทันสมัย ซึ่งอำนวยความสะดวกในการเข้าร่วมตลาดดิจิทัลและการบริโภคบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ
ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นจำนวนมากได้รับการรับรองมาตรฐานต่างๆ เช่น OCOP, VietGAP, GlobalGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ นอกจากจะปรับปรุงคุณภาพแล้ว โรงงานผลิตยังมุ่งเน้นการปรับปรุงการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ รวมถึงการเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์เพื่อให้เหมาะสมกับความต้องการของผู้บริโภคในช่วงวันหยุดและเทศกาลต่างๆ ซึ่งส่งผลให้มูลค่าเพิ่มเพิ่มขึ้นและสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันให้กับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของลำดงในตลาด
ที่มา: https://baolamdong.vn/nong-san-phuc-vu-tet-o-phia-tay-duoc-mua-duoc-gia-421060.html
การแสดงความคิดเห็น (0)