เภสัชกรหญิงพิการสานฝันสีเขียวด้วยต้นเพนนีเวิร์ต

ท่ามกลางเรื่องราวมากมายในชีวิตประจำวัน มีผู้คนที่ดูเหมือนจะไม่มีวันพ่ายแพ้ต่อโชคชะตา พวกเขาไม่เลือกที่จะยอมแพ้หรือหาที่หลบภัยจากบาดแผล แต่ลุกขึ้นมาและควบคุมโชคชะตาของตนเองด้วยความมุ่งมั่นอันแรงกล้า คุณ Pham Thi Phuong เภสัชกรหญิงจากเมือง Cua Lo จังหวัด Nghe An เป็นหนึ่งในนั้น

ความฝันสีเขียวบนเท้าอันมีพลัง

แดดเที่ยงวันอันแผดเผาของภาคกลาง ดูเหมือนจะทำให้ใบหน้าของนางสาว Pham Thi Phuong อ่อนลงด้วยรอยยิ้มอันอ่อนโยนของเธอ

เมื่อมาถึงแขวงงีเฮือง เมืองกัวโล เพื่อสอบถามเกี่ยวกับนางสาว Pham Thi Phuong หลายคนก็จำผู้หญิงคนนี้ได้ทันที แม้ว่าชีวิตของเธอจะผูกพันกับรถสามล้อที่สงวนไว้สำหรับคนพิการ แต่เธอก็มีความมั่นใจและมองโลกในแง่ดีเสมอ ราวกับว่าเธอไม่เคยรู้จักกับความเจ็บปวดหรือปมด้อยมาก่อน แทบไม่มีใครคิดว่าผู้หญิงตัวเล็กคนนี้เป็นเหยื่อของสารพิษสีส้มรุ่นที่สอง โดยมีขาที่แทบจะขยับไม่ได้ตั้งแต่เกิด

แต่เมื่อได้พูดคุยกับเธอและฟังเธอแนะนำโมเดลของ "การปลูกผักบุ้งจีนโดยใช้วิธีไฮโดรโปนิกส์แบบวงกลม" ข้อจำกัดทางกายภาพเหล่านั้นก็เลือนลางลงอย่างกะทันหัน ถูกปกคลุมไปด้วยจิตวิญญาณอันแข็งแกร่งที่เต็มไปด้วยความปรารถนาที่จะเริ่มต้นธุรกิจและเติบโตขึ้น

คุณ Pham Thi Phuong กับสวนใบเตยและผลิตภัณฑ์จากใบเตยของเธอ

การเดินทางสู่การเริ่มต้นกับเพนนีเวิร์ท

ตั้งแต่สมัยเด็ก เธอต้องใช้ไม้ค้ำยันและรถเข็น ชีวิตไม่ได้ดีเหมือนเพื่อนๆ แต่นั่นไม่ได้ทำให้เธอท้อแท้หรือขาดความมั่นใจ แต่เป็นแรงผลักดันให้คุณฟองเอาชนะอุปสรรคต่างๆ

เธอสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัย การแพทย์ Nghe An ด้วยปริญญาเภสัชกร เธอเคาะประตูสถานพยาบาลและธุรกิจต่างๆ มากมายด้วยความปรารถนาที่จะทำงานและมีส่วนสนับสนุน แต่เนื่องจากความยากลำบากในการย้ายถิ่นฐาน ไม่มีที่ไหนกล้าที่จะรับเธอ เธอไม่ยอมแพ้และเปิดร้านขายยาเล็กๆ ที่บ้านในปี 2010 จากกล่องยาเริ่มต้นเพียงไม่กี่กล่อง ร้านของเธอค่อยๆ ขยายใหญ่ขึ้น กลายเป็นสถานที่ที่ผู้คนจำนวนมากไว้วางใจที่จะมาเมื่อต้องการคำแนะนำด้านสุขภาพ ด้วยความเชี่ยวชาญที่มั่นคงและความทุ่มเท เธอค่อยๆ ยืนยันตำแหน่งของเธอในชุมชน

ยิ่งเธอค้นคว้าผลิตภัณฑ์ดูแลสุขภาพมากเท่าไหร่ Pham Thi Phuong ก็ยิ่งมีความปรารถนาที่จะผลิตผลิตภัณฑ์ที่สะอาดและดีต่อสุขภาพของเธอเองมากขึ้นเท่านั้น ด้วยความรู้ของเภสัชกร Phuong จึงได้เรียนรู้เกี่ยวกับคุณค่าของใบเตย ซึ่งเป็นพืชที่คุ้นเคยกันดีและมีความเกี่ยวข้องกันมายาวนานกับผู้คนในบ้านเกิดของเธอ Nghi Huong ใบเตยไม่เพียงแต่เป็นผักพื้นบ้านในอาหารชนบทเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมในการทำเครื่องดื่มเย็นๆ ช่วยคลายความร้อนที่รุนแรงของภูมิภาคชายฝั่ง อย่างไรก็ตาม เมื่อเวลาผ่านไป พื้นที่เพาะปลูกใบเตยก็เริ่มน้อยลงและประชากรเพิ่มขึ้น พื้นที่เพาะปลูกใบเตยก็แคบลงเรื่อยๆ

วิธีการปลูกผักบุ้งโดยใช้ระบบไฮโดรโปนิกส์หมุนเวียน ช่วยสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยปราศจากสารเคมี อันเป็นการสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานอาหารสีเขียว

ขณะที่ต้องดิ้นรนกับคำถามที่ว่า จะรักษาและพัฒนาผักตบชวาให้มีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และยั่งยืนได้อย่างไร คุณฟองจึงตัดสินใจทดลองวิธีการปลูกผักตบชวาแบบใช้ระบบหมุนเวียนไฮโดรโปนิกส์ ซึ่งถือเป็นแนวทางใหม่สำหรับคนในท้องถิ่นหลายๆ คน

นางสาวฟอง กล่าวว่า วิธีการปลูกผักบุ้งจีนแบบไฮโดรโปนิกส์หมุนเวียน เป็นวิธีการปลูกผักบุ้งจีนร่วมกับการเลี้ยงปลา สร้างระบบหมุนเวียนแบบพึ่งพาอาศัยกัน ช่วยลดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และใช้ทรัพยากรดินและน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ รูปแบบนี้จะช่วยสร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย ปราศจากสารเคมี ช่วยสนับสนุนห่วงโซ่อุปทานอาหารสีเขียว สร้างงานที่มั่นคงให้กับสตรีในชนบทและสตรีพิการในท้องถิ่น

นางสาวฟองนำเสนอโมเดลดังกล่าวในการแข่งขันผู้ประกอบการสตรี ประจำปี 2024

เธอตัดสินใจลงทุน 200 ล้านดองเพื่อสร้างแบบจำลองการปลูกผักบุ้งจีนบนพื้นที่กว่า 200 ตารางเมตร ระบบนี้ประกอบด้วยท่อไฮโดรโปนิกส์ที่มีรูพรุนยาวกว่า 1,200 เมตรเพื่อสร้างวัสดุปลูกสำหรับผักที่อยู่ด้านบน รวมกับบ่อปลาที่อยู่ด้านล่าง การผสมผสานนี้สร้างระบบนิเวศแบบพึ่งพาอาศัยกัน ซึ่งของเสียของปลาจะให้สารอาหารแก่พืช ในขณะที่พืชจะกรองน้ำเพื่อช่วยสร้างสภาพแวดล้อมทางน้ำที่สะอาดขึ้นเพื่อให้ปลาอาศัยอยู่ได้

ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกของแบบจำลอง คุณฟองมีความสุขอย่างล้นเหลือเมื่อเธอเก็บเกี่ยวผักบุ้งจีนสำเร็จรูปได้เกือบ 100 กิโลกรัม ผักที่สด สะอาด ปราศจากสารเคมีได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาดอย่างรวดเร็ว หลังจากผ่านการอบแห้งแล้ว ผลิตภัณฑ์มีมูลค่าสูงขึ้นและได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าจำนวนมาก ตามการประเมินของผู้เชี่ยวชาญ ด้านการเกษตร ผักบุ้งจีนในแบบจำลองของเธอเติบโตได้ดี มีคุณภาพคงที่ และมีศักยภาพที่จะขยายพันธุ์ในพื้นที่ได้อย่างกว้างขวาง

นางฟอง กล่าวว่า โครงการนี้ไม่เพียงแต่พิสูจน์ถึงความสำเร็จของวิธีการเกษตรแบบใหม่เท่านั้น แต่ยังสามารถทำตามระบบนิเวศน์แบบวงจรปิดได้อีกด้วย แทนที่จะปลูกพืชตามวิธีดั้งเดิม ช่วยประหยัดน้ำ ลดการสูญเสียทรัพยากรและมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังสร้างโอกาสในการทำงานให้กับสตรีในชนบท สตรีในท้องถิ่นที่มีความพิการ และกระตุ้นให้ผู้ด้อยโอกาสคนอื่นๆ ในสังคมลุกขึ้นมาสู้ใหม่

สำหรับผู้ประกอบการสตรี โดยเฉพาะสตรีผู้พิการ ทุกๆ ก้าวเล็กๆ ไปข้างหน้าก็ถือเป็นชัยชนะครั้งใหญ่แล้ว

นางสาว ฟาม ทิ ฟอง

สหายผู้เงียบงัน

ในการเดินทางแห่งการเป็นผู้ประกอบการของนางสาว Pham Thi Phuong แม้ว่าจะยังมีความยากลำบากและความยากลำบากอยู่ข้างหน้า แต่เธอก็มีเพื่อนร่วมทางและผู้สนับสนุนอยู่เคียงข้างเธอเสมอ

ครอบครัวของเธอและโดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณ Phan Le Han ซึ่งเป็นคู่ชีวิตของเธอ คอยให้กำลังใจและมอบพลังบวกให้กับเธอเสมอ ทำให้เธอเข้มแข็งพอที่จะเอาชนะอุปสรรคต่างๆ ได้เสมอ สหภาพสตรีในทุกระดับคือสะพานเชื่อมระหว่างคุณ Phuong ในการส่งเสริม แนะนำ และนำผลิตภัณฑ์ไปต่อ

ครอบครัวและสหภาพสตรีจังหวัด เหงะอาน ทุกระดับจะร่วมเดินทางไปกับนางสาวฟองตลอดเส้นทางการประกอบการของเธอ

ในปี 2024 นางแบบของนางสาว Pham Thi Phuong ได้รับรางวัล Encouragement Prize ในรอบสุดท้ายของการประกวด "Women's Creative Startup and Green Transformation" ซึ่งจัดโดยสหภาพสตรีเวียดนาม รางวัลนี้ไม่เพียงแต่เป็นการยอมรับในความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของเธอเท่านั้น แต่ยังเป็นแรงบันดาลใจให้เธอทำตามนางแบบต่อไป โดยหว่านความฝันและความหวังสำหรับการเดินทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นการเดินทางของความกล้าหาญ ความรัก และความปรารถนาที่จะลุกขึ้นยืนและยืนหยัดในตัวตนของผู้หญิง

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/nu-duoc-si-khuyet-tat-uom-uoc-mo-xanh-tren-cay-rau-ma-20250509160407614.htm