เลี้ยงลูกสร้างบ้านด้วยต้นไม้ที่เรียกว่า “ทองคำเขียว”

นี่คือเรื่องราวประจำวันของชาวตำบลเตินฟุก อำเภอลางจันห์ จังหวัดทานห์ฮวา ชาวบ้านที่นี่ใช้ชีวิตโดยอาศัยต้นไผ่เป็นหลักมาหลายชั่วอายุคน ต้นไม้ชนิดนี้เปรียบเสมือน "ตู้เอทีเอ็ม" ที่ช่วยเลี้ยงดูครอบครัวและพัฒนา เศรษฐกิจ ...

ปลูกไผ่เลี้ยงลูก5คนเข้ามหาวิทยาลัย

บ้านเล็กๆ ของครอบครัวนายวี ฮ่อง งี ตั้งอยู่ท่ามกลางป่าไผ่ในหมู่บ้านเติน ถวี ตำบลเติน ฟุก อำเภอลางจันห์ นายงีมีอายุ 63 ปีในปีนี้ แต่เขาใช้ชีวิตมามากกว่าครึ่งชีวิตอยู่กับต้นไผ่

เขากล่าวว่าดินแดนที่ครอบครัวของเขาอาศัยอยู่ถือเป็นเมืองหลวงของไม้ไผ่ในจังหวัด Thanh Hoa ดังนั้นบ้านเกือบทุกหลังที่นี่จึงปลูกไม้ไผ่ ไม้ไผ่เป็นไม้ดอกที่คนในพื้นที่ปลูกเพื่อเลี้ยงชีพและพัฒนาเศรษฐกิจ

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 1 — ครอบครัวของนาย Vi Hong Nghi (หมู่บ้าน Tan Thuy ชุมชน Tan Phuc อำเภอ Lang Chanh) ปลูกป่าไผ่ขนาด 7 เฮกตาร์ (ภาพ: Thanh Tung)

ครอบครัวของนาย Nghi มีพื้นที่ปลูกไม้ไผ่ 7 เฮกตาร์ ซึ่งไม้ไผ่ถือเป็นทรัพย์สินอันล้ำค่าของครอบครัวของเขา โดยสามารถสร้างรายได้ปีละประมาณ 50 ล้านดอง

แม้ว่าชีวิตในพื้นที่ชนกลุ่มน้อยยังคงยากลำบาก แต่ครอบครัวของนายงีเป็นหนึ่งในไม่กี่ครอบครัวในชุมชนตานฟุกที่มีลูกเรียนมหาวิทยาลัย 5 คน เขาบอกว่าเพื่อจะมีเงินเลี้ยงลูก 5 คน เขาและภรรยาต้องพึ่งพารายได้จากต้นไผ่เป็นหลัก

“ในพื้นที่ชนกลุ่มน้อยนั้น การมีอาหารกินเพียงพอเป็นเรื่องยาก การเลี้ยงลูก 5 คนในเวลาเดียวกันนั้นยากยิ่งกว่า ถ้าไม่มีต้นไผ่ ฉันก็คงไม่สามารถส่งลูกๆ ของฉันไปโรงเรียนได้” นายงีเล่า

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 2 — ด้วยการปลูกไม้ไผ่ ครอบครัวของนาย Nghi จึงมีเงินมาจ่ายค่าครองชีพและส่งลูก 5 คนไปเรียนมหาวิทยาลัยได้ (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

เมื่อย้อนนึกถึงช่วงหลายปีที่ต้องเลี้ยงลูกให้เรียนหนังสือ คุณงีเล่าว่าช่วงเวลานี้เป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดสำหรับครอบครัวของเขา มีอยู่ช่วงหนึ่งที่ลูกๆ ทั้งสองคนไม่มีเงินจ่ายค่าเล่าเรียนและค่าครองชีพรายเดือนในเวลาเดียวกัน ทุกครั้งเขาจะต้องขอยืมเงินจากผู้ซื้อไม้ไผ่ และเมื่อไม้ไผ่ถูกเก็บเกี่ยว เขาจะค่อยๆ ชำระหนี้

คุณ Nghi กล่าวว่าในช่วงเวลาที่ยากลำบากที่สุดของชีวิต ต้นไผ่คือสิ่งช่วยชีวิต ปัจจุบัน ลูกๆ ของเขาทุกคนก็มีชีวิตที่มั่นคงและมีชีวิตเป็นของตัวเองแล้ว เป็นเวลาหลายปีแล้วที่คุณ Nghi และภรรยายังคงยึดป่าไผ่เพื่อเลี้ยงชีพ

“การมีไม้ไผ่ก็หมายถึงการมีเงิน เมื่อทั้งคู่แก่ตัวลงและไม่มีงานทำ ทุกครั้งที่เงินหมดก็ไปตลาด พวกเขาก็เพียงแค่ขึ้นไปบนเนินเขาแล้วตัดต้นไผ่สักสองสามต้นเพื่อหาเงินมาซื้ออาหาร โดยทั่วไปแล้ว ต้นไผ่ไม่ได้ร่ำรวยอะไร แต่ก็สามารถแก้ปัญหาได้หลายอย่าง” นายงีกล่าว

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 3 — บ้านกว้างขวางของครอบครัวนายวี วัน ควาน (ภาพ: ทันห์ ตุง)

ไม่ไกลจากบ้านของนายงี ครอบครัวของนายวี วัน กวน (อายุ 38 ปี) อาศัยอยู่ในบ้านหลังใหญ่ นายกวนกล่าวว่าบ้านหลังนี้สร้างขึ้นเมื่อปี 2022 มีมูลค่าประมาณ 400 ล้านดอง ซึ่งส่วนหนึ่งได้มาจากการปลูกไผ่

“นอกจากจะขายของชำแล้ว ครอบครัวของผมยังมีไม้ไผ่อีก 1 เฮกตาร์ ผมกับภรรยาจะเก็บเกี่ยวไม้ไผ่ทีละเล็กละน้อยในแต่ละปี และค่อยๆ เก็บไว้ ปีที่แล้วเราสร้างบ้าน ถึงแม้จะไม่มีเงินแต่เราก็มีไม้ไผ่ ดังนั้นจึงสามารถขอยืมเงินได้ง่าย ผมแค่ขอยืมเงินแล้วค่อยๆ จ่ายคืนเมื่อผมเก็บเกี่ยวไม้ไผ่ได้” คุณฉวนเล่า

นายฉวนกล่าวว่าไม่เพียงแต่ครอบครัวของเขาเท่านั้น แต่ต้นไผ่ก็มีบทบาทสำคัญมากสำหรับคนในท้องถิ่นด้วย “ต้นไผ่ช่วยจ่ายค่าเล่าเรียนของลูกๆ จ่ายดอกเบี้ยธนาคารรายเดือน และแม้กระทั่งเมื่อมีงานศพหรืองานแต่งงาน เราก็ต้องตัดต้นไผ่เพียงไม่กี่ต้นเท่านั้นก็จะมีเงินไปงานศพได้” นายฉวนเผย

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 4 — คนส่วนใหญ่ใช้ประโยชน์จากไม้ไผ่เป็นครั้งคราวเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

แม้ว่าไผ่จะเป็นต้นไม้หลักในการพัฒนาเศรษฐกิจ แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นไผ่โดยเฉพาะในตำบลเตินฟุกและเขตลางจันห์โดยทั่วไปยังไม่ได้ใช้ประโยชน์จากศักยภาพและข้อดีที่มีอยู่ได้อย่างเต็มที่

นายเล วัน ฟู ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลเติน ฟุก กล่าวว่าปัจจุบันเทศบาลมีพื้นที่ปลูกไผ่ 2,300 เฮกตาร์ ไผ่เป็นไม้ต้นสำคัญในการพัฒนาเศรษฐกิจ แต่การใช้ประโยชน์ยังคงกระจัดกระจายและมีขนาดเล็ก ดังนั้น ไผ่จึงไม่ใช่ไม้ที่ปลูกเพื่อสร้างรายได้

“ผู้คนหันมาใช้ไม้ไผ่กันมากขึ้น โดยเฉพาะการใช้ในชีวิตประจำวัน ซึ่งสาเหตุก็มาจากราคาถูก เส้นทางการใช้ประโยชน์จากไม้ไผ่ไม่สะดวก และขาดสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ ดังนั้น ไม้ไผ่จึงถูกนำมาใช้บรรเทาความหิวโหยมาช้านาน” นายฟูกล่าว

เพื่อให้ไม้ไผ่ไม่ใช่ต้นไม้ “แก้หิว” อีกต่อไป

นายเล กวาง ตุง หัวหน้ากรม เกษตร และพัฒนาชนบท อำเภอลางจันห์ ให้สัมภาษณ์กับ ผู้สื่อข่าวเมืองดานตรี ว่า ไม้ไผ่ถูกปลูกมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2503 ปัจจุบันทั้งอำเภอมีพื้นที่ปลูกไม้ไผ่และไม้ไผ่รวมกว่า 13,000 เฮกตาร์ โดยไม้ไผ่ส่วนใหญ่กระจายอยู่ในตำบลต่างๆ ของอำเภอตานฟุก ตำมวัน ลัมพู ตรีนัง เจียวอัน เจียวเทียน ด่งลวง และเมืองลางจันห์

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 5 — อำเภอลางจันห์มีพื้นที่ปลูกไม้ไผ่มากกว่า 13,000 เฮกตาร์ (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

นายตุง กล่าวถึงประวัติศาสตร์ว่า ไม้ไผ่เป็นพืชพื้นเมือง ในอดีตผู้คนปลูกไม้ไผ่เพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน เช่น สร้างบ้าน ทำผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ ทำกังหันน้ำ เป็นต้น

“ในที่ราบ ข้าวเป็นพืชหลัก ในขณะที่ในเขตภูเขาจะมีไม้ไผ่ ต้นกก และต้นไผ่ ซึ่งเป็นพืชที่หล่อเลี้ยงชีวิตผู้คน ไม่เพียงแต่ในเขตหล่างจันห์เท่านั้น แต่ในเขตภูเขาอีก 11 แห่งในทัญฮว้า ผู้คนต่างก็ผูกพันกับไม้ไผ่และต้นกกกันมาก” นายตุงกล่าว

นายตุงกล่าวว่าไม้ไผ่เคยเป็นที่รู้จักในท้องถิ่นว่าเป็น “ทองคำสีเขียว” เนื่องจากไม้ไผ่เป็นวัสดุทดแทน จึงสามารถปลูกและใช้ประโยชน์ได้นานถึง 50-60 ปี หรืออาจถึง 100 ปีโดยไม่ต้องดูแลมากนัก

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 6

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 7

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ไม้ไผ่มีส่วนช่วยปรับปรุงโครงสร้างเศรษฐกิจของภาคเกษตรและป่าไม้ ส่งผลให้สัดส่วนเศรษฐกิจของอำเภอลางจันห์เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ประสิทธิภาพของไม้ไผ่ไม่ได้สูงมากนัก

นายตุง กล่าวว่า สาเหตุหลักคือ การใช้ประโยชน์จากไม้ไผ่ยังกระจัดกระจายอยู่ โดยผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่ส่วนใหญ่ขายในรูปแบบดิบและแยกส่วน โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวบ้านมีรายได้ปีละ 9-12 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 8 — ในเขตลางจันห์ มีโรงงานแปรรูปไม้ไผ่ที่คาดว่าจะช่วยกระตุ้นการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่นนี้ (ภาพถ่าย: Thanh Tung)

อำเภอลางจันห์มองว่านี่เป็นก้าวระยะยาว และกำลังพยายามสร้างพื้นที่ผลิตวัตถุดิบที่ได้รับการรับรองมาตรฐานป่าไม้ยั่งยืน “บริษัทที่เชี่ยวชาญด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่กำลังก่อสร้างขึ้นในพื้นที่ คาดว่าเมื่อเปิดดำเนินการอย่างเป็นทางการแล้ว บริษัทนี้จะมีกำลังการผลิตประมาณ 1,500 ตันต่อวัน” นายตุงกล่าวเสริม

นายทัง กล่าวว่าในระยะหลังนี้ ชาวบ้านต้องการให้ต้นไผ่ไม่ใช่ต้นไม้ดับหิวอีกต่อไป แต่ควรเติบโตตามความหมายที่แท้จริงของคำว่า "ต้นไม้ทองคำเขียว"

Nuôi con ăn học, xây nhà nhờ cây được mệnh danh là vàng xanh - 9 — จำเป็นต้องลงทุนในเส้นทางป่าไม้เพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่งและการค้าไม้ไผ่ให้มีประสิทธิภาพสูง (ภาพ: Thanh Tung)

นายตุงเสนอแนวทางแก้ไขคือ ควรมีระบบถนนป่าไม้จำนวนมากเพื่อตอบสนองความต้องการโครงสร้างพื้นฐานของพื้นที่ไผ่ นอกจากนี้ พันธุ์ไผ่ในพื้นที่มีการปลูกมานานเกินไปและเริ่มมีสัญญาณของการแก่ชรา จึงจำเป็นต้องปรับปรุงพันธุ์ไผ่

นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องสร้างเครือข่ายเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดระหว่างพื้นที่เพาะปลูกและโรงงานแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าของไม้ไผ่ ขณะเดียวกัน หากขยายผลิตภัณฑ์ไม้ไผ่ไปยังตลาดต่างประเทศ ก็จะส่งเสริมศักยภาพทางเศรษฐกิจที่ยิ่งใหญ่

ลิงค์ที่มา