เมื่อวันที่ 29 เมษายน ทีมตรวจสอบและกำกับดูแลการบริหารจัดการด้านความปลอดภัยอาหารของรัฐในเขต ตำบล และเมืองต่างจังหวัด (ทีมตรวจสอบ) ได้ดำเนินการตรวจสอบการบริหารจัดการด้านความปลอดภัยอาหารของรัฐ (FS) ในปี 2567 และ 4 เดือนแรกของปี 2568 ในเขตอำเภอคอยเจา
รายงานระบุว่า อำเภอเขาควายมีร้านอาหารอยู่ 1,818 แห่ง การทำงานของความเป็นผู้นำ ทิศทาง และการนำไปปฏิบัติเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารปลอดภัยและมีคุณภาพด้านสุขอนามัยได้รับการเน้นและนำไปปฏิบัติโดยทุกระดับ ทุกภาคส่วน สหภาพแรงงาน และคณะกรรมการประชาชนของตำบลและเมืองต่างๆ ในปี 2567 และ 4 เดือนแรกของปี 2568 เขตได้ออกใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารให้กับสถานประกอบการอาหารจำนวน 54 แห่ง สถานประกอบการเกือบ 900 แห่งได้ลงนามในความมุ่งมั่นในการรับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร เขตได้เก็บตัวอย่างอาหารจำนวน 225 ตัวอย่างไปทดสอบอย่างรวดเร็วเพื่อประเมินความเสี่ยงต่อความปลอดภัยของอาหาร จัดการตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดความปลอดภัยอาหาร 5 ครั้ง...
อย่างไรก็ตาม ในเขตพื้นที่ดังกล่าวมีร้านอาหารเล็กๆ อยู่เป็นจำนวนมาก ในขณะที่แรงงานด้านความปลอดภัยอาหารมีน้อยและทำงานนอกเวลา การโฆษณาชวนเชื่อ การตรวจสอบ และคำแนะนำเกี่ยวกับความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารไม่ได้เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ โดยเน้นเฉพาะช่วงเวลาเร่งด่วนเป็นหลัก เงินทุนสำหรับกิจกรรมด้านความปลอดภัยทางอาหารยังคงมีจำกัด ปี 2567 หมู่ 5 ต.ตวนหุ่ง อ.โค่ยโจ๋ว เกิดกรณีอาหารเป็นพิษ ส่งผลให้ประชาชนล้มป่วย 12 ราย...
คณะผู้แทนได้ลงพื้นที่ตรวจสอบสถานประกอบการบริการอาหารจำนวน 6 แห่ง ส่งผลให้มีสถานประกอบการที่ไม่ได้อยู่ในรายชื่อสถานประกอบการอาหารท้องถิ่น จำนวน 2 แห่ง 4 สถานประกอบการไม่มีใบรับรองความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร; 3 สถานประกอบการไม่มีใบอนุญาตจดทะเบียนประกอบกิจการตามที่กำหนด
คณะผู้แทนขอร้องให้เขตดำเนินการตามคำสั่งกลางและระดับจังหวัดเกี่ยวกับการจัดการด้านความปลอดภัยอาหารของรัฐในพื้นที่ให้ครบถ้วนต่อไป เสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลการรับรองความปลอดภัยของอาหาร ป้องกันอาหารคุณภาพต่ำ การลักลอบนำเข้า และการฉ้อโกงทางการค้าในการหมุนเวียนและธุรกิจ ดูแลสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหารในตลาด ซุปเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า สถานประกอบการด้านอาหาร... กำชับคณะกรรมการประชาชนประจำตำบลและเมืองให้เข้มงวดในการตรวจสอบและกำกับดูแลสถานประกอบการจำหน่ายอาหารริมทาง โดยเฉพาะอาหารที่ขายให้เด็กๆ ตามประตูโรงเรียน ส่งเสริมการออกใบรับรองสถานประกอบการที่ได้คุณสมบัติปลอดภัยด้านอาหาร...
ที่มา: https://baohungyen.vn/phat-hien-nhieu-vi-pham-quy-dinh-ve-attp-tai-huyen-khoai-chau-3180906.html
การแสดงความคิดเห็น (0)