รองประธานเทศบาลเมืองดานัง: ผู้ปกครองสามารถเข้ามารับประทานอาหารที่โรงเรียนได้ตลอดเวลา

นางสาวเหงียน ถิ บิช ถวน ผู้อำนวยการกรมการศึกษาและฝึกอบรมนครดานัง เพิ่งพูดถึงอาหารประจำที่ "ไม่ดี" ในโรงเรียนประถมแห่งหนึ่งในพื้นที่

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หลังจากได้รับข้อมูลสะท้อนถึงมื้ออาหารที่มีเพียงอาหารไม่กี่ชิ้นที่โรงเรียนประถมศึกษา Nui Thanh (เขต Hai Chau เมือง Da Nang) กรมการศึกษาและฝึกอบรมได้ประสานงานกับกรมการศึกษาและฝึกอบรมเขตและคณะกรรมการบริหารโรงเรียนอย่างรวดเร็ว เพื่อตรวจสอบและทบทวนกระบวนการทั้งหมดในการจัดอาหารในวันนั้น

ถาดอาหารกลางวันที่โรงเรียนประถม Nui Thanh ถูกขโมยไปกลายเป็นไวรัลในโซเชียลมีเดีย

นางสาวทวนเน้นย้ำว่าภาคการศึกษาให้ความสำคัญกับการทำงานวิชาชีพและการจัดการโรงเรียนประจำอยู่เสมอ เพื่อให้แน่ใจว่านักเรียนได้รับการดูแลอย่างดีทั้งในด้านโภชนาการและสภาพแวดล้อมการเรียนรู้

กรมศึกษาธิการและฝึกอบรมของเมืองดานังได้สั่งให้กรมศึกษาธิการและฝึกอบรมในสังกัดเข้มงวดในการตรวจสอบและกำกับดูแลคุณภาพอาหารบนเครื่องบินมากขึ้น ในเวลาเดียวกัน ให้นำแนวทางปฏิบัติเพื่อปรับปรุงมาตรฐานการดูแลนักเรียนในโรงเรียนไปใช้เป็นประจำ

พร้อมกันนี้ นางสาวเหงียน ถิ อันห์ ถิ รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครดานัง ได้ขอร้องให้กรมการศึกษาและฝึกอบรมสั่งการให้โรงเรียนประจำให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับคุณภาพของอาหาร นอกจากนี้ นางสาวธียังเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการประชาสัมพันธ์และทำให้เมนูมีความโปร่งใส เพื่อให้ผู้ปกครองสามารถติดตามและประเมินผลได้ง่าย

นางสาวธี กล่าวว่า ทางโรงเรียนขอสนับสนุนให้ผู้ปกครองสามารถมารับประทานอาหารกับนักเรียนได้ตลอดเวลา โดยไม่ต้องลงทะเบียนล่วงหน้า เพื่อให้ผู้ปกครองสบายใจว่าบุตรหลานของตนได้รับการดูแลและโภชนาการที่เหมาะสมที่โรงเรียน

ก่อนหน้านี้ เครือข่ายโซเชียลในเมืองดานังเต็มไปด้วยข้อมูลและภาพถ่ายที่กล่าวกันว่าเป็นมื้ออาหารประจำที่โรงเรียนประถม Nui Thanh โพสต์ดังกล่าวระบุว่า “อาหารกลางวันไม่อร่อยเลย” และแสดงความกังวลว่าด้วยคุณภาพอาหาร เด็กๆ จะไม่มีพลังงานเพียงพอสำหรับเรียนตอนบ่าย

ภาพที่แนบมาคือถาดข้าวที่มีปอเปี๊ยะสด ผัดกะหล่ำปลี และข้าวสวย นางสาวฟาน ทิ เตวี๊ยต ลาน ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษานุ้ยทันห์ กล่าวว่าข้อมูลข้างต้นไม่เป็นความจริง ภาพนี้ถ่ายขณะที่เจ้าหน้าที่กำลังแจกอาหารเมื่อวันที่ 25 มีนาคม

อาหารวันนั้นได้แก่ หมูทอดราดซีอิ๊ว แกงเปรี้ยวใส่เค้กปลา ผัดผักรวมเนื้อไม่ติดมัน เค้กข้าวเป็นของหวาน และโจ๊กเนื้อวัวกับถั่วเขียวเป็นอาหารว่าง

ผู้อำนวยการโรงเรียนประถมศึกษานุ้ยถันกล่าวว่าทางโรงเรียนจะตรวจสอบคุณภาพอาหารในโรงเรียนอย่างใกล้ชิด มื้ออาหารมีปริมาณสารอาหารที่ถูกต้องเพื่อให้มั่นใจว่านักเรียนได้รับสารอาหารเพียงพอ และจัดทำตามมาตรฐานตั้งแต่ต้นปีการศึกษา ค่าอาหารแต่ละมื้ออยู่ที่ 28,000 ดอง ซึ่งรวมอาหารกลางวันมื้อหลักและของว่าง

ในตอนเช้า ผู้ตรวจสอบหรือสหภาพของโรงเรียนจะมาที่ห้องครัวเพื่อตรวจสอบคุณภาพ ปริมาณ และความปลอดภัยของอาหาร

มื้ออาหารบนเครื่องจะถูกแบ่งเป็นชั้นเรียน และหัวหน้าหอพักจะเป็นผู้รับผิดชอบในการแบ่งอาหารใส่ถาด

นางสาวลานยืนยันว่าผู้ปกครองสามารถมาเยี่ยมชมและทำความเข้าใจสถานการณ์ที่โรงเรียนได้โดยตรงในเวลาที่อยากทราบเรื่องอาหารประจำ

ที่มา: https://nld.com.vn/pho-chu-tich-tp-da-nang-phu-huynh-co-the-tham-quan-bua-an-ban-tru-bat-cu-luc-nao-196250411224025996.htm