Quang Yen: คนแรกที่ประสบความสำเร็จในการปลูกองุ่นนมเกาหลีในท้องถิ่น

ล่าสุดขบวนการเลียนแบบ “ผู้หญิงทำ ธุรกิจ ดี” “ ผู้หญิงเรียนเก่ง ทำงานสร้างสรรค์ สร้างครอบครัวสุขสันต์” ได้ดึงดูดแกนนำ สมาชิก และสตรีจำนวนมากในเมืองกวางเอียนให้เข้ามามีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการตอบสนอง นางสาวฮวง ถิ อันห์ สมาชิกสมาคมสตรีมินห์ฮัว เขตดงมาย เมืองกวางเอียน ด้วยความสำเร็จของรูปแบบการปลูกองุ่นนมเกาหลี เปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจ เพิ่มรายได้ของครอบครัว เป็นหนึ่งในสมาชิกสตรีทั่วไปที่มีผลงานทางเศรษฐกิจที่ดี

คุณฮวง ถิ อันห์ สมาชิกหญิงผู้มีความคิดสร้างสรรค์ในการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผล ประสบความสำเร็จกับรูปแบบการปลูกองุ่นนมเกาหลี

เมื่อเดินเข้าไปในสวนองุ่นนมเกาหลีของครอบครัวสมาชิกสหภาพสตรี นางสาวฮวง ถิ อันห์ ในพื้นที่มินห์ฮัว เขตด่งมาย (เมืองกวางเอียน) เราอดไม่ได้ที่จะรู้สึกประหลาดใจ เพลิดเพลินไปกับไร่องุ่นสีเขียว ต้นไม้ทุกต้นเต็มไปด้วยผล

ในปีที่ผ่านมา บนพื้นที่สวนบนเนินเขากว่า 4,600 ตร.ม. ครอบครัวของ Ms. Hoang Thi Anh มีประสบการณ์มากกว่า 30 ปีในการปลูกต้นไม้ผลไม้ทุกชนิด เช่น ส้มโอเปลือกเขียว แอปเปิลน้อยหน่า มังกรเนื้อแดง... อย่างไรก็ตาม เนื่องด้วยดินที่ไม่เหมาะสมและเทคนิคการปลูกที่จำกัด ต้นไม้จึงอ่อนไหวต่อแมลงและโรคต่างๆ มากมาย ผลผลิตไม่แน่นอน และประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจก็ไม่สูง ในช่วงต้นปี 2566 หลังจากค้นหาข้อมูลหลายครั้ง พบว่าต้นแบบการปลูกองุ่นนมเกาหลี (หรือที่เรียกว่าองุ่นพีโอนี) เป็นพันธุ์องุ่นนำเข้า (ผลใหญ่ไร้เมล็ด กรอบ เมื่อสุกจะมีรสชาติหวานเข้มข้น ผสมด้วยไขมันเล็กน้อย มีกลิ่นนมเป็นเอกลักษณ์) มีข้อดีที่โดดเด่นหลายประการในด้านผลผลิต ดังนั้นครอบครัวของ Ms. Hoang Thi Anh จึงลงทุนอย่างกล้าหาญในการแปลงต้นผลไม้แบบดั้งเดิมมาปลูกองุ่นนม 130 ต้นบนพื้นที่ 3 ซาว ด้วยความมุ่งมั่นที่จะ "พิชิต" และขยายพันธุ์องุ่นพันธุ์ใหม่เพื่อจำหน่ายให้กับผู้บริโภคในราคาที่สมเหตุสมผล

ครอบครัวของนางสาวฮวง ถิ อันห์ สมาชิกสหภาพสตรีเขตด่งมาย เป็นกลุ่มแรกที่ปลูกองุ่นนมเกาหลีบนผืนแผ่นดินบ้านเกิดของตน

ครอบครัวของเธอได้ลงทุนติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติ ระบบซุ้มไม้เลื้อย และโดมไนลอนโปร่งใสที่แข็งแรง ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับองุ่นที่จะเติบโตได้ดี นอกจากนี้ ครอบครัวของเธอยังได้ออกแบบโดมที่มีโครงเหล็กแข็งแรง สูง 3 เมตร และด้านล่างมีผ้าใบสีดำคลุมโคนต้นทั้งหมด โดยมีต้นทุนเริ่มต้นมากกว่า 1 พันล้านดอง กระบวนการเพาะปลูกทั้งหมดได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด โดยลดการใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีให้เหลือน้อยที่สุด ครอบครัวของ Anh ใช้ยาฆ่าแมลงทางชีวภาพและทำปุ๋ยอินทรีย์เองเพื่อใส่ปุ๋ยให้กับต้นไม้

คุณฮวง ถิ อันห์ เล่าว่า “องุ่นนมเกาหลีเรียกอีกอย่างว่าองุ่นพันธุ์ “ขุนนาง” เนื่องจากองุ่นพันธุ์นี้มีราคาแพงมากและดูแลยาก ในการปลูกพืชชนิดนี้ ผู้ปลูกต้องปฏิบัติตามมาตรการทางเทคนิคและวิธีการดูแลอย่างเคร่งครัดเพื่อช่วยให้พืชเติบโตได้อย่างราบรื่น ในขณะที่ทำงาน ศึกษา และได้รับประสบการณ์ ครอบครัวของฉันได้เรียนรู้จากสื่อมวลชนเกี่ยวกับกระบวนการทำสวน เทคนิคการปลูกและดูแล เทคนิคในการให้พืชออกดอกและออกผลจำนวนมาก... เพื่อให้เกิดพวงองุ่นขนาดใหญ่และสวยงามจำนวนมาก เมื่อองุ่นออกผลอ่อน เราต้องตัดแต่งผลและตัดแต่งพวงองุ่น ในระหว่างกระบวนการปลูก เราต้องใส่ใจกับปัจจัยด้านสภาพอากาศด้วย เพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยตั้งแต่ช่วงออกดอก เพื่อให้องุ่นออกผลอย่างสม่ำเสมอและในปริมาณมาก”

ไร่องุ่นอันเขียวขจีแผ่กว้างพร้อมต้นไม้ทุกต้นที่ออกผลดกนั้นเป็นของครอบครัวของนางสาวฮวง ทิ อันห์

หลังจากที่ปลูกบนที่ดินของด่งมาย เมืองกวางเอียน มา 2 ปี โดยใช้กระบวนการที่ถูกต้องและเทคนิคที่ทันสมัย องุ่นนมเกาหลีบนพื้นที่สวนบนเนินเขาของครอบครัวนางอันห์ก็เจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตจำนวนมาก คุณภาพของผลไม้ก็อร่อย เหมาะสมกับสภาพอากาศและดินในท้องถิ่น นับเป็นโอกาสใหม่ในการพัฒนาเศรษฐกิจ นางฮวง ถิ อันห์ เล่าเพิ่มเติมว่า “ด้วยพื้นที่มากกว่า 3 ซาว ตอนนี้สวนองุ่นนมของครอบครัวฉันเริ่มให้ผลผลิตครั้งแรกแล้ว ผลมีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ หวาน หอมนม รับประกันความสะอาดและปลอดภัยของอาหาร ผลผลิตประมาณ 2 ตัน/ซาว และซื้อจากสวนในราคา 300,000 - 350,000 ดอง/กก.”

จากพื้นที่เริ่มแรกในปี 2024 ครอบครัวของนาง Hoang Thi Anh ได้ขยายพื้นที่ปลูกองุ่นเพิ่มขึ้นอีก 400 ต้นในพื้นที่ 10 ไร่ เป็นที่ทราบกันดีว่าเพื่อขยายพื้นที่ปลูกองุ่น ครอบครัวของนาง Hoang Thi Anh ได้รับการสนับสนุนจากสหภาพสตรีของเขต Dong Mai ซึ่งยืนหยัดเพื่อค้ำประกันเงินกู้เพื่อสร้างงานจากธนาคารนโยบายสังคมเป็นจำนวน 70 ล้านดอง จากเงินกู้ดังกล่าว ครอบครัวของนาง Hoang Thi Anh มีเงื่อนไขและเงินทุนเพิ่มเติมในการพัฒนารูปแบบการปลูกองุ่นนมเกาหลี จนถึงขณะนี้ สวนองุ่นนมที่ขยายพื้นที่ได้เติบโตและพัฒนาไปอย่างดี โดยสัญญาว่าจะให้ผลผลิตที่ประสบความสำเร็จ

นางสาวเหงียน ถิ ทวง ประธานสหภาพสตรีเขตดงมาย เมืองกวางเยน กล่าวว่า "นางสาวฮวง ถิ อันห์ เป็นสตรีที่มีความอยากรู้อยากเห็น มีความคิดสร้างสรรค์ และกล้าเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชอยู่เสมอ ด้วยพื้นที่สวนบนเนินเขาขนาดใหญ่ในเขตดงมาย ครอบครัวของนางสาวฮวงได้ทดลองปลูกต้นไม้ผลไม้หลายชนิดอย่างแข็งขันมาหลายปีเพื่อเพิ่มมูลค่าพื้นที่การผลิต อย่างไรก็ตาม ได้มีการนำแบบจำลองการปลูกองุ่นนมเกาหลีมาใช้และแสดงให้เห็นถึงความเหมาะสมกับดินในท้องถิ่น และจากการประเมินเบื้องต้น องุ่นนมเกาหลีมีศักยภาพมากมายในการพัฒนาและจำลองแบบจำลองเพื่อกระจายพืชผล ทางการเกษตร ในบ้านเกิดของเธอ แบบจำลองการปลูกองุ่นนมเกาหลีของครอบครัวนางสาวฮวง ถิ อันห์ จัดขึ้นโดยสหภาพสตรีเขตดงมายเพื่อให้สตรีจำนวนมากในพื้นที่ได้เยี่ยมชมและเรียนรู้ จึงช่วยให้สตรีกล้าที่จะปลูกพืชผลใหม่ที่มีประสิทธิภาพเพื่อเสริมสร้างบ้านเกิดของตน นอกจากการพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัวแล้ว นางสาวฮวง ถิ อันห์ ยัง นอกจากนี้สมาชิกหญิงยังเข้าร่วมอย่างแข็งขันในการเคลื่อนไหวและแคมเปญที่จัดทำโดยสหภาพสตรีในทุกระดับ มีส่วนร่วมในการเคลื่อนไหวเลียนแบบการผลิตในท้องถิ่น และรวมตัวกันเพื่อสร้างชีวิตทางวัฒนธรรมในเขตที่อยู่อาศัย

ครอบครัวของสมาชิกสหภาพสตรี Hoang Thi Anh ประสบความสำเร็จในเส้นทางสู่ความมั่งคั่งในบ้านเกิดของเธอ โดยเลือกพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงอย่างจริงจัง โดยเป็นคนแรกที่นำองุ่นนมเกาหลีไปปลูกในไร่ท้องถิ่น นอกจากนี้ ยังเปิดโอกาสให้ขยายการผลิต ส่งผลให้พืชผลมีหลากหลายชนิดเพื่อให้ได้ผลผลิตและคุณภาพที่ดี อีกทั้งยังทำให้การผลิตทางการเกษตรในท้องถิ่นมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง

แหล่งที่มา