กฎ 3221 ในการลดน้ำหนัก
กฎ 3221 ที่แมนดี้กล่าวถึง หมายถึง ผักสามส่วน น้ำสองลิตร โปรตีนสองส่วน และแป้งหนึ่งส่วนในระหว่างวัน เธอแนะนำว่าเมนูอาหารเช้าอาจประกอบด้วยแอปเปิลหนึ่งลูก ไข่หนึ่งฟอง กาแฟหรือชาหนึ่งถ้วย อาหารกลางวันควรประกอบด้วยผักหนึ่งชามครึ่ง พร้อมโปรตีนจากเนื้อสัตว์หรือปลา ซึ่งควรปรุงรสเล็กน้อย อาหารเย็นควรประกอบด้วยข้าวหนึ่งชามเล็กหรือคาร์โบไฮเดรตจากมันเทศ ข้าวกล้อง... ผักหนึ่งชามครึ่ง พร้อมโปรตีนจากอาหารทะเลสองส่วน และเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ในระหว่างวัน พยายามดื่มน้ำอย่างน้อยสองลิตร
การรับประทานผักใบเขียวจำนวนมากและดื่มน้ำให้เพียงพอในแต่ละวันจะช่วยสนับสนุนการย่อยอาหาร เพิ่มการเผาผลาญ และช่วยควบคุมน้ำหนัก
แมนดี้ชี้ให้เห็นว่าผลไม้หนึ่งหน่วยบริโภคมีแคลอรีประมาณ 60 แคลอรี ดังนั้นคุณควรรับประทานไม่เกินสองหน่วยบริโภคต่อวัน การรับประทานผลไม้มากเกินไปในแต่ละวันจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งอาจนำไปสู่โรคอ้วนและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ยาก เธอแนะนำผลไม้ที่เหมาะสมและมีดัชนีน้ำตาลต่ำ เช่น แอปเปิล มะเขือเทศเชอร์รี่ กีวี เสาวรส...
สำหรับแป้ง นอกเหนือจากข้าวขาวธรรมดาแล้ว ควรเน้นคาร์โบไฮเดรตที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำและมีไฟเบอร์สูง เช่น ข้าวกล้อง มันเทศ และข้าวโอ๊ต เพื่อช่วยให้กินน้อยลงแต่ยังคงรู้สึกอิ่มได้นาน
แล้วเราควรเลือกแป้งประเภทไหนเพื่อช่วยลดน้ำหนัก?
ข้าวกล้อง

ข้าวกล้องเป็นข้าวที่ไม่ผ่านการแปรรูปเช่นเดียวกับข้าวขาว แต่ยังคงรักษาชั้นใยอาหารชั้นนอกไว้ อุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด โดยเฉพาะใยอาหาร วิตามินบี1 บี2 อี แมกนีเซียม แมงกานีส ธาตุเหล็ก... จึงดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ ข้าวกล้องยังมีความเหนียวนุ่มกว่า จึงเคี้ยวได้นานกว่า ช่วยให้เคี้ยวได้ช้า เหมาะมากสำหรับการลดน้ำหนัก
ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดที่นักโภชนาการแนะนำ อีกทั้งยังมีโปรตีนสูง ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ และแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวโอ๊ตสามารถรับประทานแทนข้าวได้ทุกวัน โดยเฉพาะในช่วงเช้า ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยใยอาหารที่สามารถดูดซับน้ำ สารนี้จะขยายตัวในกระเพาะอาหาร ช่วยให้กระเพาะอาหารว่างได้นานขึ้น ทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น รสชาติอร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเป็นอย่างยิ่ง
ควินัว

ควินัว หรือที่รู้จักกันในชื่อควินัว เป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพยอดนิยมที่ขึ้นชื่อเรื่องคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้ยังเป็นอาหารทดแทนข้าวขาวแบบปราศจากกลูเตน อุดมไปด้วยโปรตีน แคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ใยอาหาร และวิตามิน ควินัวปรุงสุก 92 กรัม ให้โปรตีนครบถ้วนถึง 4 กรัม ซึ่งมากกว่าข้าวขาวหนึ่งหน่วยบริโภคถึงสองเท่า และยังมีกรดอะมิโนจำเป็นทั้งหมดที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้เอง
มันเทศ

มันเทศถือเป็น “อาหารสีทอง” ในกระบวนการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถึงแม้จะมีพลังงานต่ำ แต่มันเทศก็อุดมไปด้วยไฟเบอร์ แร่ธาตุ วิตามิน เบต้าแคโรทีน (พรีวิตามินเอ) ธาตุเหล็ก และแคลเซียม ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน คุณสามารถใช้มันเทศแทนข้าวขาวในมื้ออาหารของคุณได้ แต่อย่าลืมเพิ่มผักและเนื้อสัตว์เพื่อสร้างสมดุลทางโภชนาการให้กับร่างกาย
ดอกกะหล่ำ
อะโวคาโด
อะโวคาโดอุดมไปด้วยไขมันดี ไฟเบอร์ และกรดโฟลิก การรับประทานอะโวคาโดแบบไม่หวาน 1-2 ลูกต่อวันจะช่วยลดไขมันหน้าท้องได้อย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัย นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีวิตามินมากมายที่ช่วยปรับผิวให้กระจ่างใสและเรียบเนียนเมื่อใช้เป็นมาส์กหน้าหรือผลิตภัณฑ์ดูแลผิว
อัลมอนด์

อีกวิธีหนึ่งที่มีประสิทธิภาพในการลดไขมันหน้าท้องคือการเพิ่มอัลมอนด์เข้าไปในอาหารประจำวันของคุณ อัลมอนด์เป็นอาหารที่มีไขมันดีซึ่งดีต่อร่างกายมาก ดังนั้น แทนที่จะกินป๊อปคอร์นหรือคุกกี้ที่ก่อให้เกิดไขมัน อัลมอนด์จะช่วยลดไขมันหน้าท้องและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด อัลมอนด์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี เสริมสร้างการทำงานของสมอง ป้องกันโรคหัวใจวาย และเสริมสร้างกระดูกและฟัน
ซีเรียล
ธัญพืชเต็มเมล็ดทำให้คุณรู้สึกอิ่มหลังรับประทานอาหาร จึงมีโอกาสน้อยที่จะกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ เลือกอาหารที่มีไฟเบอร์สูงสำหรับคำถามที่ว่าควรกินอะไรเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ธัญพืชเต็มเมล็ดทำให้คุณรู้สึกอิ่มหลังรับประทานอาหาร จึงมีโอกาสน้อยที่จะกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ อาหารที่มีไฟเบอร์สูงยังมีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำอีกด้วย การรับประทานอาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำมีประโยชน์ในการช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุลเพื่อการลดน้ำหนัก
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/quy-tac-3221-khong-can-kieng-tinh-bot-can-van-giam-khong-phanh-172240829094405129.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)