ผักชีลาวเป็นผักที่มีหนาม ปลูกในดินที่ชื้นและอุดมสมบูรณ์ ปลูกในไหเซือง และขายหมดทันทีที่ตัด

ตำบลอานเซิน นามจุง และนามจิญ ในอำเภอนามแซค (จังหวัด หายเซือง ) กำลังปลูกผักชี (ผักชีมีหนาม) ไว้ 23.5 เฮกตาร์ โดยตำบลอานเซินปลูกผักชีมากที่สุด 15 เฮกตาร์ ผักชีเป็นเครื่องเทศที่ขายได้ราคาดี สร้างรายได้ดี

คลิป : เกษตรกรอำเภอน้ำแซค จังหวัดไห่เซือง ปลูกผักชี รายได้ดี

ตำบลอานซอน อำเภอน้ำแซค จังหวัดไห่เซือง มีพื้นที่ปลูกผัก 40 เฮกตาร์ ซึ่ง 15 เฮกตาร์ใช้ปลูกผักชี (คนใต้เรียกว่าผักชีลาว) เพิ่มขึ้น 2 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2566

เกษตรกรในอำเภอน้ำแซค (จังหวัดหายเซือง) เก็บเกี่ยวผักชี (เรียกว่าผักชีเวียดนามทางตอนใต้) ผักชีเป็นพืชเครื่องเทศและมีกลิ่นหอม ปลูกง่ายและมีรายได้ดี

นายสมเกียรติ บุญมี หัวหน้าสหกรณ์บริการ การเกษตร ตำบลอานซอน อำเภอน้ำแซค เปิดเผยว่า เกษตรกรมีแผนจะปลูกผักชีเพิ่มอีก 15 ไร่ในปีหน้า

นับตั้งแต่หว่านเมล็ดผักชีจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลา 3 เดือน หลังจากตัดและขาย รากเก่าจะงอกต้นใหม่ ใช้เวลาประมาณ 1 เดือนในการตัดและขาย 1 ชุด ผักชีสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี

จากข้อมูลของเกษตรกรในพื้นที่ พบว่าผักชีให้ผลผลิตผักชีประมาณ 3-3.5 ตันต่อซาว ต่อปี หลังจากหักต้นทุนแล้ว กำไรจะอยู่ที่ 20-25 ล้านดองต่อซาวต่อปี การปลูกผักชี 1 เฮกตาร์ให้กำไรเกือบ 700 ล้านดองต่อปี ซึ่งสูงกว่าการปลูกข้าวถึง 7 เท่า

ในปี พ.ศ. 2567 สภาพอากาศเอื้ออำนวยทำให้ผักชีที่ปลูกในตำบลต่างๆ ในเขตอำเภอน้ำแซค จังหวัดหายเซือง เจริญเติบโตได้ดี

ผักชีที่ขายในไร่ในเขตน้ำซาจ (จังหวัดหายเซือง) มีราคาตั้งแต่ 12,000 ถึง 20,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปี เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2566 ราคาผักชีเพิ่มขึ้นจาก 2,000 เป็น 5,000 ดอง/กก.

ตำบลน้ำตรังมีพื้นที่ปลูกผักชี 6.5 ไร่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด

พ่อค้าเหงียน วัน นาม เดินทางมาที่ตำบลนามจุงเพื่อซื้อ 2-3 ตันต่อวันและขายไปยังจังหวัดต่างๆ

ตำบลนามจิญ อำเภอนามแซค (จังหวัดหายเซือง) ปลูกผักชี 2 เฮกตาร์ เกษตรกรบางรายเล่าว่าหลังจากปลูกได้ 1 เดือน พวกเขาเริ่มคลุมเมล็ดด้วยตาข่ายสีดำเพื่อลดอุณหภูมิ ทำให้ผักเจริญเติบโตได้ดี