พร้อมเปิดเวิร์คช็อปเปิดโอกาสเพิ่มมูลค่าโสมหง็อกลินห์

เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม นายหวอ จุง มานห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอตูโม่รง จังหวัด กอนตุม กล่าวว่า จนถึงปัจจุบัน คณะกรรมการจัดงาน "การประชุมโสมหง็อกลิญ - โสมเวียดนามจากมุมมองทางประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และการปฏิบัติ" ได้รับคำถามที่ส่งเข้ามาแล้ว 50 ข้อ ชาวเมืองโซดังหวังว่าการประชุมครั้งนี้จะเป็นแนวทางในการช่วยเพิ่มมูลค่าโสมหง็อกลิญ อันจะเป็นการร่วมกันสร้างการพัฒนาอุตสาหกรรมโสมเวียดนามอย่างยั่งยืน

เรียนรู้วิธีการปลูกโสมโดยใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี

ข้อมูลจากคณะกรรมการประชาชนอำเภอตูโม่หรง (จังหวัดกอนตุม) ระบุว่า ในวันที่ 10 ธันวาคม คณะกรรมการประชาชนอำเภอจะประสานงานกับศูนย์เทคโนโลยีชีวภาพนคร โฮจิมินห์ เพื่อจัดการประชุม "โสมหง็อกลินห์ - โสมเวียดนามจากมุมมองทางประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และการปฏิบัติ" การประชุมครั้งนี้จะเปิดโอกาสอันยิ่งใหญ่สำหรับการพัฒนาและส่งเสริมโสมหง็อกลินห์ ซึ่งจะช่วยผลักดันให้พืชชนิดนี้กลายเป็นทรัพยากรธรรมชาติของชาติตามที่ท้องถิ่นคาดหวังไว้

การสัมมนาเรื่องโสมหง็อกลิญ - โสมเวียดนามจากมุมมองทางประวัติศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และการปฏิบัติ จะแบ่งออกเป็น 3 ส่วน ในส่วนของการอภิปราย ผู้เชี่ยวชาญและนักวิจัยด้านโสมและสมุนไพรจะตอบคำถามจากผู้สนใจโดยตรง ผู้เชี่ยวชาญที่ตอบรับเข้าร่วมสัมมนาเรื่องโสม ได้แก่ ศาสตราจารย์ ดร.เหงียน มิญ ดึ๊ก หัวหน้าภาควิชาพืชสมุนไพร มหาวิทยาลัยโตน ดึ๊ก ทัง; ศาสตราจารย์ ดร.เติ๋น กง ลวน อธิการบดีมหาวิทยาลัยเตยโด (อดีตผู้อำนวยการศูนย์โสมและสมุนไพร นครโฮจิมินห์); ดร.เหงียน ไห่ อัน ผู้อำนวยการศูนย์เทคโนโลยีชีวภาพ นครโฮจิมินห์

เขตได้รับคำถาม 50 ข้อจากผู้สื่อข่าว ผู้ประกอบการ สหกรณ์ และเกษตรกรผู้ปลูกโสมโซดัง คำถามเหล่านี้จะถูกคัดกรองโดยฝ่ายวิชาชีพของเขตเพื่อหลีกเลี่ยงการซ้ำซ้อน จากนั้นจึงจัดกลุ่มคำถามเพื่อส่งไปยังผู้เชี่ยวชาญที่พร้อมให้คำตอบในการประชุมเชิงปฏิบัติการ

คำถามแสดงถึงความปรารถนาให้ผู้เชี่ยวชาญตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกและดูแลโสมเพื่อป้องกันโรค วิธีเพิ่มมูลค่าของโสม การกำหนดมูลค่าและเนื้อหาของโสม Ngoc Linh โสม Lai Chau โสม Panax pseudoginseng และโสมสายพันธุ์อื่นๆ แนวทางแก้ไขเพื่อขยายพื้นที่ปลูกโสม มาตรการสร้างโสม Ngoc Linh ให้กลายเป็นอุตสาหกรรมระดับนานาชาติ และป้องกันการแสวงหากำไรเกินควรจากโสม Ngoc Linh

นอกจากคำถามที่ส่งเข้ามาแล้ว ทางเขตยังได้แจ้งให้ประชาชนในพื้นที่ทุกคนเข้าร่วมและสอบถามคำถามโดยตรงต่อคณะกรรมการจัดงาน ชาวเผ่าโชดังจำนวนมากในชุมชนปลูกโสมได้ลงทะเบียนเข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการนี้ ทางเขตได้จัดเตรียมโต๊ะและเก้าอี้ให้เพียงพอสำหรับให้ประชาชนได้นั่งฟังและพูดคุยกับอาจารย์และแพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโสมได้อย่างสะดวกสบาย

“เวิร์กช็อปนี้เป็นแบบเปิด หมายความว่าผู้สนใจสามารถเข้าร่วมและถามคำถามกับผู้จัดงานได้ การที่ชาวโซดังส่งคำถามถึงผู้เชี่ยวชาญด้านโสมอย่างจริงจัง แสดงให้เห็นถึงความปรารถนาและความกระหายที่จะเรียนรู้เทคนิคการปลูกโสมอย่างยั่งยืน ซึ่งจะช่วยหลุดพ้นจากความยากจนและร่ำรวยจากโสม” นายหวอ จุง มานห์ ประธานคณะกรรมการประชาชนเขตตูโม่หรง กล่าว

ผู้คนต่างสละบ้านของตนให้กับแขกที่มาร่วมประชุม

นอกจากการเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมโสมครั้งนี้แล้ว หมู่บ้าน Tu Tho Resettlement ยังได้รับเลือกให้เป็นเจ้าภาพจัดการแข่งขันทำอาหารสมุนไพรนานาชาติอีกด้วย คุณ Vo Trung Manh อธิบายถึงการตัดสินใจเลือกหมู่บ้านแห่งนี้เป็นสถานที่จัดงานสำคัญดังกล่าวว่า หมู่บ้านแห่งนี้เป็นสัญลักษณ์ของการเอาชนะความยากลำบากของชาวโซดัง จากที่เคยได้รับผลกระทบอย่างหนักจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ หมู่บ้านแห่งนี้ได้พัฒนาจนกลายเป็นหมู่บ้านที่สวยงามและเป็นที่รักของนักท่องเที่ยว

ความจริงที่ว่าหมู่บ้านได้รับเลือกให้เป็นเจ้าภาพจัดงานสำคัญๆ ได้ยืนยันว่าด้วยความสามัคคีและความไว้วางใจในรัฐบาล หมู่บ้านได้ผ่านพ้นช่วงเวลาที่ยากลำบาก พร้อมที่จะเป็นผู้นำในการรับผิดชอบอันยิ่งใหญ่ในการร่วมมือกันสร้างและส่งเสริมดินแดนปฏิวัติของ Tu Mo Rong

ที่หมู่บ้าน Tu Tho Resettlement ประชาชนต่างตั้งตารอคอยการประชุมเชิงปฏิบัติการอย่างใจจดใจจ่อ ชาวเผ่า Xo Dang ได้ให้การสนับสนุนคณะกรรมการจัดงานด้วยการทำความสะอาดถนน ตกแต่งพื้นที่การประชุมเชิงปฏิบัติการ จัดเตรียมที่จอดรถ และตกแต่งสถานที่ท่องเที่ยวในหมู่บ้าน

คุณอา บู (หัวหน้าหมู่บ้านตู่โถ) กล่าวว่า หมู่บ้านนี้มี 164 ครัวเรือน ในจำนวนนี้ 70% ของครัวเรือนประกอบอาชีพปลูกโสม เนื่องจากในหมู่บ้านมีที่พักไม่มากนัก หลายครัวเรือนจึงยอมสละบ้านให้แขกที่มาร่วมงานสัมมนา ในวันสัมมนา ครัวเรือนที่ปลูกโสมในหมู่บ้านจะพักงานเกษตรกรรมชั่วคราว และมารวมตัวกันฟังอาจารย์แบ่งปันประสบการณ์และเทคนิคในการดูแลและปลูกโสม เพื่อนำไปประยุกต์ใช้ที่บ้าน

“สำหรับตัวผมเอง ปัญหาในการปลูกโสมหง็อกลินห์คือรากเน่าง่าย ผมจะปรึกษาผู้เชี่ยวชาญและขอคำแนะนำในการป้องกัน หวังว่าคำตอบจะช่วยแก้ปัญหาที่ผมกำลังเผชิญอยู่ได้” คุณอา บู กล่าว

ในเขตตำบลหมากรี อำเภอทูโม่หรง ประชาชนก็พร้อมที่จะมาร่วมเวิร์คช็อปเพื่อถามคำถามกับผู้เชี่ยวชาญด้วย

นายอา จุง (หมู่บ้านดั๊กดอน ตำบลมังรี) กล่าวว่า ในวันที่ 10 ธันวาคม เขาจะขับรถไปร่วมการประชุม ขณะนี้เขารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง เพราะจะได้พบปะกับผู้เชี่ยวชาญเพื่อซักถามเกี่ยวกับการพัฒนาโสมหง็อกลิญ

ผมตั้งใจจะสอบถามผู้เชี่ยวชาญว่าควรใช้ปุ๋ยชนิดใดเพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของโสมหง็อกลินห์ นอกจากนี้ ปัจจุบันหลายคนยังไม่ทราบคุณค่าของโสมหง็อกลินห์ จึงบอกว่าโสมหง็อกลินห์มีราคาแพงกว่าโสมและหัวโสมชนิดอื่นๆ ที่มีรูปร่างคล้ายกับโสมหง็อกลินห์ เช่น โสมลายเจิวและหัวโสมโพรง ดังนั้น ผมหวังว่าผู้เชี่ยวชาญที่เข้าร่วมการอบรมจะชี้แจงคุณค่าทางโภชนาการและคุณภาพของโสมหง็อกลินห์อย่างชัดเจนและครบถ้วน เมื่อเปรียบเทียบกับโสมชนิดอื่นๆ เพื่อให้ทุกคนเข้าใจว่าโสมหง็อกลินห์มีราคาแพงกว่าโสมชนิดอื่นๆ" คุณอา ชุง กล่าว

ในทำนองเดียวกัน คุณหยีอ้าย (ชุมชนหม่างหรี) กล่าวว่า จนถึงปัจจุบันผู้คนยังคงปลูกโสมแบบดั้งเดิม เวิร์กช็อปนี้จะเชิญผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ยาวนานด้านการวิจัย มีคุณสมบัติ และเทคนิคในการดูแลโสมมาร่วมงาน ดังนั้น เธอจึงรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง เพราะในครั้งนี้เธอจะได้รับความรู้ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการปลูกโสม เธอยังกล่าวอีกว่าในเวิร์กช็อป เธอจะสอบถามหมายเลขโทรศัพท์และข้อมูลของผู้เชี่ยวชาญอย่างละเอียด เพื่อที่เมื่อโสมเกิดอาการป่วย จะได้โทรสอบถามวิธีป้องกันต่อไป

ที่มา: https://baodaknong.vn/kon-tum-san-sang-cho-hoi-thao-mo-ra-co-hoi-nang-tam-gia-tri-sam-ngoc-linh-236349.html