หลังจากที่ รัฐบาล อินเดียห้ามส่งออกข้าวบางประเภทเมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม เพื่อควบคุมราคาในประเทศ พ่อค้าก็กังวลว่าสินค้าโภคภัณฑ์อีกชนิดหนึ่งอาจมีความเสี่ยง นั่นก็คือ น้ำตาล
โลกกำลังพึ่งพาการส่งออกน้ำตาลจากประเทศในเอเชียใต้มากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากอุปทานทั่วโลกตึงตัว ฝนที่ตกไม่สม่ำเสมอทั่วพื้นที่เพาะ ปลูก ของอินเดียทำให้เกิดความกังวลว่าผลผลิตน้ำตาลจะลดลง ซึ่งอาจลดลงเป็นปีที่สองติดต่อกันในฤดูกาลที่เริ่มต้นในเดือนตุลาคม ซึ่งอาจจำกัดความสามารถในการส่งออกของอินเดีย
เฮนริเก อากามีน หัวหน้าฝ่ายวิจัยน้ำตาลและเอทานอลของ Tropical Research Service ในเซาเปาโล กล่าวว่า การห้ามส่งออกข้าวเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่ารัฐบาลอินเดียกังวลเกี่ยวกับความมั่นคงทางอาหารและภาวะเงินเฟ้อ “สิ่งที่น่ากังวลในขณะนี้คือรัฐบาลอาจทำตามและทำสิ่งที่คล้ายกันกับน้ำตาล” เขากล่าว
ตามรายงานของสมาคมโรงงานน้ำตาลแห่งอินเดีย ทุ่งอ้อยในรัฐมหาราษฏระและกรณาฏกะซึ่งเป็นรัฐผู้ผลิตน้ำตาลหลักไม่ได้รับฝนเพียงพอในเดือนมิถุนายน ส่งผลให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลผลิตพืชผล
ฝนที่ตกไม่สม่ำเสมอทั่วพื้นที่เกษตรกรรมของอินเดียทำให้เกิดความกังวลว่าผลผลิตน้ำตาลจะลดลง ภาพประกอบ
สมาคมคาดการณ์ว่าผลผลิตน้ำตาลจะลดลง 3.4% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า เหลือ 31.7 ล้านตันในปี 2566-2567 อุปทานนี้สามารถตอบสนองความต้องการภายในประเทศได้ แต่ด้วยผลผลิตระดับนี้ อินเดียไม่น่าจะส่งออกน้ำตาลได้
ในขณะเดียวกัน อินเดียจะใช้น้ำตาลมากขึ้นสำหรับเชื้อเพลิงชีวภาพ สมาคมโรงงานน้ำตาลอินเดียคาดการณ์ว่าโรงงานน้ำตาลจะผันน้ำตาล 4.5 ล้านตันไปผลิตเอทานอล เพิ่มขึ้น 9.8% จากปีก่อนหน้า
“ด้วยการผลิตในระดับนี้ อินเดียไม่น่าจะส่งออกน้ำตาลได้ เราต้องติดตามอย่างใกล้ชิดว่าการเปลี่ยนผ่านสู่เอทานอลจะเสร็จสมบูรณ์หรือไม่” บรูโน ลิมา หัวหน้าฝ่ายน้ำตาลและเอทานอลของ StoneX กล่าว
ในปี 2564-65 อินเดียส่งออกน้ำตาลเป็นสถิติสูงสุด 11.2 ล้านตัน ไปยังประเทศต่างๆ เช่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย บังกลาเทศ ซูดาน โซมาเลีย และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์
คาดว่าประเทศจะผลิตได้ราว 38.5 ล้านตันในปี 2565-2566 แต่สมาคมโรงงานน้ำตาลแห่งอินเดียได้ปรับลดประมาณการนี้ลงเหลือราว 32 ล้านตัน
เมื่อต้นปีนี้ องค์การน้ำตาลระหว่างประเทศ (ISO) ได้ปรับลดคาดการณ์ปริมาณน้ำตาลส่วนเกินทั่วโลก ในฤดูกาล 2022/2023 จาก 6.2 ล้านตันในเดือนพฤศจิกายน 2022 เหลือ 4.2 ล้านตันในเดือนกุมภาพันธ์ 2023 ดังนั้น คาดว่าปริมาณน้ำตาลคงคลังทั่วโลกจะลดลง 13% ในฤดูกาล 2022/2023 เมื่อเทียบกับฤดูกาลก่อนหน้า ส่งผลให้ราคาน้ำตาลยังคงสูงต่อไป
มินห์ฮวา (รายงานโดย VNA หนังสือพิมพ์การลงทุน)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)