พ่อค้า เตี๊ยนซาง จ้าง “นายหน้า” เข้าสวนไปล่าทุเรียนที่มีปริมาณน้อยในราคากิโลกรัมละ 135,000-145,000 ดอง
ปัจจุบัน เมืองหลวงของทุเรียนอย่างเตี๊ยนซางคึกคักไปด้วยคนงานที่มาเก็บทุเรียนในสวน หลังจากเก็บเสร็จแล้ว ทุเรียนจะถูกแบกบนหลังหรือเข็นด้วยรถเข็นไปยังจุดรวบรวม เนื่องจากถนนในชนบทค่อนข้างแคบ ทุเรียนจึงถูกใส่ตะกร้า ขนส่งด้วยมอเตอร์ไซค์ไปยังถนนสายหลัก และโหลดขึ้นรถบรรทุกไปยังคลังสินค้าคัดแยก
ทุเรียนที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกขนจากสวนไปยังจุดรวบรวม ภาพโดย: ฮวง นัม
เป็นช่วงเริ่มนอกฤดูกาล การผลิตทุเรียนยังมีจำกัด ดังนั้นก่อนการเก็บเกี่ยว 1 สัปดาห์ พ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่จะมาที่สวนเพื่อวางเงินมัดจำซื้อในราคา 135,000-145,000 ดองต่อกิโลกรัม
นายฟาน มินห์ กวาน พ่อค้าในเมืองไกเล กล่าวว่า ทุกวันโกดังของเขาจะซื้อทุเรียนได้ 2-5 ตันในเมืองไกเล เมืองไกเบ และเมืองโชลาช ( เบ๊นเทร ) ในราคาสูงสุดกิโลกรัมละ 135,000 ดอง นอกจากนี้ เพื่อให้มีปริมาณเพียงพอ พ่อค้ายังจ้าง “นายหน้า” ซึ่งเป็นคนในพื้นที่ไปซื้อทุเรียนที่สวนในราคากิโลกรัมละ 1,000-1,500 ดองอีกด้วย
นายเหงียน วัน ลินห์ อายุ 55 ปี (ฟู่ กวี เมืองไก๋ลาย) กล่าวว่าครอบครัวของเขามีทุเรียนพันธุ์หมอนทองอายุ 8 ปี อยู่บนพื้นที่ 4,000 ตารางเมตร (4 เฮกตาร์) ใน 2 ฤดูกาลก่อนหน้านี้ เขาปลูกทุเรียนนอกฤดูกาลซึ่งให้ผลผลิตสูง โดยพื้นที่ 4 เฮกตาร์ให้ผลผลิตประมาณ 10 ตัน ขายได้กิโลกรัมละ 70,000-85,000 ดอง เมื่อหักค่าใช้จ่ายแล้ว ครอบครัวของเขามีกำไร 500-600 ล้านดองต่อฤดู
ปีนี้ฝนตกหนักในเวลากลางคืน ทำให้การแปรรูปดอกไม้เป็นเรื่องยากมาก โดยทุเรียน 4 เฮกตาร์ให้ผลผลิตเพียง 8-8.5 ตันเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เนื่องจากสินค้าขาดแคลน จึงซื้อทุเรียนจากสวนของนายหลินในราคากิโลกรัมละ 130,000 ดอง ซึ่งเกือบสองเท่าของราคาในปีก่อนๆ
“หลังจากหักค่าปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และอุปกรณ์ดูแลพืชประมาณ 200 ล้านดองแล้ว ครอบครัวของผมมีกำไรประมาณ 900 ล้านดองจากพืชผลชนิดนี้” คุณลินห์กล่าว
ชาวสวนกล่าวว่าในอดีตทุเรียนมักจะปลูกตามฤดูกาล แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกทุเรียนในพื้นที่และที่อื่นๆ ได้เพิ่มขึ้น ชาวสวนจำนวนมากจึงเปลี่ยน "กลยุทธ์" มาเป็นการปลูกทุเรียนนอกฤดูกาล แม้ว่าเทคนิคการแปรรูปจะซับซ้อนและมีข้อเสียหลายประการเนื่องจากสภาพอากาศ แต่ในทางกลับกัน ทุเรียนก็จะขายได้ในราคาที่สูงขึ้น
นายโว วัน เมิน ผู้อำนวยการแผนกการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืชเตี๊ยนซาง ยังได้ยอมรับด้วยว่า เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ทำให้ผลผลิตทุเรียนในฤดูกาลนี้ไม่ได้สูงเท่ากับปีก่อนๆ
“ทุเรียนภาคตะวันออกหมดฤดูกาลแล้ว ยังเหลือเวลาเก็บเกี่ยวอีกประมาณ 1 เดือน จึงจะถึงฤดูเก็บเกี่ยว ทำให้สินค้าขาดแคลน” นายเมนอธิบายสาเหตุที่ราคาทุเรียนสูง
ตามที่เขากล่าวไว้ เนื่องจากราคาที่พุ่งสูงขึ้น เมื่อไม่นานมานี้ เกษตรกรและพ่อค้าได้เก็บเกี่ยวทุเรียน “อ่อน” ในบางพื้นที่ที่ไม่ได้มาตรฐาน กรมการเพาะปลูกและการคุ้มครองพันธุ์พืชของเตี๊ยนซางได้ออกคำแนะนำหลายประการแก่ชาวสวนและหน่วยงานจัดซื้อ เพื่อไม่ให้ส่งผลกระทบต่อคุณภาพและชื่อเสียงของทุเรียนในท้องถิ่น เพื่อประโยชน์ทันที
ชาวสวนเก็บทุเรียนไว้รอพ่อค้ามาชั่งน้ำหนัก ภาพโดย: ฮวง นัม
เตี๊ยนซางมีพื้นที่ปลูกทุเรียนเกือบ 18,000 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขตไกเบ ไกเลย์ จาวทานห์ และเมืองไกเลย์ จากพื้นที่เหล่านี้ มีพื้นที่ปลูกทุเรียนมากกว่า 10,000 เฮกตาร์ โดยให้ผลผลิตเฉลี่ย 26.4 ตันต่อเฮกตาร์ หรือเกือบ 300,000 ตันต่อปี ทุเรียนเตี๊ยนซางได้รับรหัสพื้นที่ปลูก 72 รหัส โดยมีพื้นที่ปลูกรวมกว่า 2,600 เฮกตาร์
ตั้งแต่นี้ไปจนถึงมกราคมปีหน้า เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวทุเรียนนอกฤดูกาลให้ได้ผลผลิตเฉลี่ย 200,000 ตัน
ฮวง นัม
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)