เพิ่มความเข้มงวดในการควบคุมการฆ่าสัตว์ในตำบลฮว่าดึ๊ก:

ในช่วงที่ผ่านมา รัฐบาลท้องถิ่นได้ให้ความสำคัญกับการจัดการการฆ่า การขนส่ง และการค้าสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในตำบลฮว่าดึ๊กอย่างเด็ดขาด เพื่อให้มั่นใจในความปลอดภัยของอาหาร ป้องกันการระบาดของโรค และปกป้องสภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตของประชาชน

ด้วยความมุ่งมั่นอย่างแน่วแน่ที่จะปราบปรามโรงฆ่าสัตว์ที่ไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดทางกฎหมาย หน่วยงานท้องถิ่นกำลังค่อยๆ ปรับปรุงกระบวนการฆ่าสัตว์ให้เป็นระเบียบ โดยมีเป้าหมายที่จะสร้างโรงฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ที่มีมาตรฐานและปลอดภัย

ปัจจุบัน ในตำบลฮว่าดึ๊ก ยังคงมีโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กและครัวเรือนจำนวนหนึ่งกระจายอยู่ตามพื้นที่อยู่อาศัย ได้แก่ โรงฆ่าควายและวัว 1 แห่งที่มีกำลังการผลิต 1-2 ตัวต่อวัน โรงฆ่าหมู 1 แห่งในหมู่บ้านเกาฮา และโรงฆ่าสุนัข 16 แห่งในหมู่บ้านเกาฮา เกาจุง ลุงเคินห์ และไลซา นอกจากนี้ยังมีครัวเรือนหนึ่งที่ขายสัตว์ปีกมีชีวิตในหมู่บ้านเกาจุงด้วย

สถานที่เหล่านี้ส่วนใหญ่ดำเนินการในขนาดเล็ก กระจายอยู่ภายในพื้นที่อยู่อาศัย ทำให้การจัดการค่อนข้างท้าทาย ในความเป็นจริง การดำเนินการฆ่าสัตว์ขนาดเล็ก หากไม่ได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวด อาจนำไปสู่ผลเสียหลายประการ

เจ้าหน้าที่ในตำบลฮว่าดึ๊ก ตรวจสอบและให้ความรู้แก่โรงฆ่าสัตว์เกี่ยวกับการปฏิบัติตามกฎหมาย ภาพ: VH

ดังนั้น น้ำเสียและของเสียที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการฆ่าสัตว์ หากไม่ได้รับการบำบัดอย่างเหมาะสม จะก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม ส่งผลกระทบโดยตรงต่อชีวิตของผู้อยู่อาศัยในบริเวณโดยรอบ นอกจากนี้ การฆ่าสัตว์โดยปราศจากการควบคุมโดยสัตวแพทย์ยังก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของโรคในปศุสัตว์ ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนและลดทอนความปลอดภัยของอาหารอีกด้วย

นายโด คัก ดินห์ รองหัวหน้าฝ่าย เศรษฐกิจ ของตำบลฮว่าดึ๊ก กล่าวว่า ด้วยตระหนักถึงความสำคัญของภารกิจนี้ ตำบลฮว่าดึ๊กจึงได้ออกคำสั่งและดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างครอบคลุมเพื่อจัดการกิจกรรมการฆ่าสัตว์ในพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตำบลได้จัดทำแผนการจัดการการฆ่า การขนส่ง และการค้าสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์จนถึงปี 2030 และจัดตั้งทีมตรวจสอบเพื่อติดตามดูแลโรงฆ่าสัตว์และครัวเรือนต่างๆ

ทีมตรวจสอบของเทศบาลได้ทำการตรวจสอบโรงฆ่าสัตว์โดยตรงในพื้นที่ ได้แก่ โรงฆ่าวัว โรงฆ่าหมู และโรงฆ่าสุนัข การตรวจสอบพบว่าโรงงานหลายแห่งไม่เป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสัตว์ ความปลอดภัยของอาหาร การป้องกันโรค และการรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างครบถ้วน ที่สำคัญคือ โรงงานส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในพื้นที่อยู่อาศัย และระบบบำบัดน้ำเสียและของเสียไม่เพียงพอ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อชีวิตประจำวันของผู้อยู่ในบริเวณใกล้เคียง

โรงฆ่าสัตว์ในตำบลฮว่าดึ๊กส่วนใหญ่ดำเนินการในขนาดเล็กและกระจายอยู่ทั่วพื้นที่อยู่อาศัย ภาพ: VH

เพื่อแก้ไขสถานการณ์นี้ เทศบาลตำบลฮว่าดึ๊กได้ออกประกาศให้สถานประกอบการที่ไม่ได้รับอนุญาตยุติการดำเนินงานก่อนวันที่ 30 พฤษภาคม 2569 และในขณะเดียวกันก็แนะนำให้ครัวเรือนต่างๆ ลงทะเบียนและย้ายกิจกรรมการฆ่าสัตว์ไปยังสถานที่ที่ได้รับอนุญาตและมีการควบคุมโดยสัตวแพทย์ในพื้นที่ใกล้เคียง นี่ถือเป็นวิธีแก้ปัญหาที่จำเป็นเพื่อค่อยๆ กำจัดโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กในพื้นที่อยู่อาศัย และมุ่งไปสู่รูปแบบการฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ที่รับประกันความปลอดภัยและมีความเป็นระเบียบเรียบร้อยมากขึ้น

การดำเนินการอย่างเด็ดขาดต่อโรงฆ่าสัตว์ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด ได้รับการอนุมัติและการสนับสนุนจากประชาชนในพื้นที่ หลายครัวเรือนที่อาศัยอยู่ใกล้โรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กกล่าวว่า ในอดีต น้ำเสียและกลิ่นเหม็นจากกิจกรรมเหล่านี้ส่งผลกระทบอย่างมากต่อชีวิตประจำวันของพวกเขา ดังนั้น การตรวจสอบและการบังคับใช้กฎหมายที่เข้มงวดขึ้นโดยหน่วยงานภาครัฐจึงถูกมองว่าเป็นวิธีแก้ปัญหาที่จำเป็นเพื่อปกป้องสภาพแวดล้อมและสุขภาพของประชาชน

นอกจากการตรวจสอบและบังคับใช้กฎหมายแล้ว เทศบาลฮว่าดึ๊กยังเร่งดำเนินการประชาสัมพันธ์เพื่อสร้างความตระหนักรู้ในหมู่เจ้าของธุรกิจและประชาชน โดยผ่านระบบกระจายเสียงในท้องถิ่น การประชุมหมู่บ้าน และการประชุมประชาสัมพันธ์ รัฐบาลท้องถิ่นได้เผยแพร่กฎระเบียบทางกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการฆ่า การขนส่ง และการค้าสัตว์ และสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับความเสี่ยงของการระบาดของโรคและปัญหาความปลอดภัยของอาหารหากการฆ่าสัตว์ไม่เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยทางสัตวแพทย์

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หน่วยงานท้องถิ่นกำลังส่งเสริมให้ธุรกิจต่างๆ ค่อยๆ เปลี่ยนวิธีการดำเนินงาน โดยเปลี่ยนจากการฆ่าสัตว์ขนาดเล็กไปเป็นการฆ่าสัตว์แบบรวมศูนย์ที่มีการควบคุมโดยสัตวแพทย์ ซึ่งถือเป็นทิศทางที่เหมาะสมที่จะช่วยให้ประชาชนมีรายได้เลี้ยงชีพและตอบสนองความต้องการด้านสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม ความปลอดภัยของอาหาร และการป้องกันโรคในสถานการณ์ปัจจุบัน

ตามที่หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลฮว่าดึ๊กกล่าว ปัญหาใหญ่ที่สุดในขณะนี้คือการขาดโรงฆ่าสัตว์ส่วนกลางในพื้นที่ ดังนั้นครัวเรือนจำนวนมากจึงยังคงดำเนินการฆ่าสัตว์ขนาดเล็กในพื้นที่อยู่อาศัย ด้วยเหตุนี้ ตำบลจึงขอให้คณะกรรมการประชาชนฮานอยและกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมให้คำแนะนำเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการจัดการโรงฆ่าสุนัขที่มีอยู่ และสนับสนุนการวางแผนสร้างโรงฆ่าสัตว์ส่วนกลาง 1-2 แห่ง เพื่อค่อยๆ ย้ายโรงฆ่าสัตว์ขนาดเล็กออกจากพื้นที่อยู่อาศัยให้สอดคล้องกับแผนโดยรวมของเมือง

ตัวแทนจากฝ่ายเศรษฐกิจของตำบลฮว่าดึ๊กกล่าวว่า การเสริมสร้างการจัดการกิจกรรมการฆ่าสัตว์ไม่เพียงแต่เป็นภารกิจเร่งด่วนเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารและป้องกันการระบาดของโรคเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญในระยะยาวต่อการรักษาสิ่งแวดล้อมและการสร้างวิถีชีวิตในเมืองที่เจริญแล้วอีกด้วย

ในอนาคตอันใกล้นี้ เทศบาลตำบลฮว่าดึ๊กจะยังคงเสริมสร้างการตรวจสอบ การกำกับดูแล และดำเนินการอย่างเข้มงวดกับผู้ฝ่าฝืนกฎระเบียบ พร้อมทั้งส่งเสริมการประชาสัมพันธ์และการระดมกำลังเพื่อสร้างความตระหนักรู้แก่ประชาชนในการปฏิบัติตามกฎหมาย

ด้วยความมุ่งมั่นของระบบ การเมือง โดยรวม คาดว่าการจัดการกิจกรรมการฆ่าสัตว์ในตำบลฮว่าดึ๊กจะเป็นระเบียบเรียบร้อยมากขึ้น ซึ่งจะช่วยปกป้องสุขภาพของประชาชนและรักษาสภาพแวดล้อมที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ที่มา: https://hanoimoi.vn/siet-chat-quan-ly-giet-mo-dong-vat-tai-xa-hoai-duc-vi-moi-truong-suc-khoe-cong-dong-942402.html