ตามข้อมูลของอุตสาหกรรม การเกษตร ปุ๋ยมีบทบาทสำคัญมากในการเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร
สำหรับพืชทั่วไป เพียงแค่ใส่ปุ๋ยให้ครบถ้วนและปรับสมดุลธาตุอาหารก็เพียงพอแล้ว เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุด โดยเฉพาะในฤดูฝน พืชมักจะเจริญเติบโตแข็งแรงมาก แต่ระบบรากจะอ่อนแอลงได้ง่าย ความสามารถในการดูดซับปุ๋ยไม่ดีเท่าในฤดูแล้ง จึงจำเป็นต้องมีการใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม
เกษตรกรจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยและดูแลพืชผลให้มีประสิทธิภาพในช่วงฤดูฝน |
ต้นฤดูฝนมักมีต้นไม้ผลแตกหน่อแข็งแรง แต่รากกลับอ่อนแอเนื่องจากฝนตกหนักทำให้ดินขาดอากาศ ทำให้ความสามารถในการดูดซับปุ๋ยลดลง นอกจากนี้ ฤดูฝนยังทำให้ศัตรูพืชและโรคพืชแพร่ระบาดได้ง่าย ทำให้ต้นไม้อ่อนแอ ดังนั้น เกษตรกรจึงควรดูแลและปกป้องพืชผลของตนอย่างจริงจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใส่ปุ๋ย
ขณะกำลังตัดหญ้าในสวนทุเรียนขนาด 4 เฮกตาร์ คุณตรัน วัน จุง (ตำบลอานบิ่ญ) เล่าว่า “ในช่วงฤดูฝน น้ำที่ไหลเข้าสวนบางครั้งจะไหลต่อเนื่องและยาวนาน ดังนั้น ผมจึงขุดคูระบายน้ำเสริมไว้หลายคู เพื่อให้น้ำฝนไหลลงคูน้ำได้อย่างรวดเร็ว ป้องกันไม่ให้น้ำท่วมสวน”
ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น ก่อนถึงฤดูฝน ฉันให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ย่อยสลายแล้ว เช่น ปุ๋ยคอก ปุ๋ยพืชสด และปุ๋ยชีวภาพ เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินและป้องกันการพังทลายอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ฉันยังตัดหญ้าในสวนเพื่อให้อากาศถ่ายเทสะดวกและป้องกันแมลงและโรคพืช แทนที่จะกำจัดวัชพืชเพื่อรักษาดินในสวน
หลังจากปลูกขนุนไปแล้ว 5 เฮกตาร์ คุณเจื่อง วัน ไท (ตำบลไก๋ญุม) กล่าวว่า “ถ้าผมใส่ปุ๋ยมากเกินไปในฤดูกาลนี้ ต้นไม้จะดูดซึมได้ยาก ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นการสิ้นเปลืองเงินเท่านั้น แต่ยังทำให้เกิดสารพิษตกค้างและมลพิษต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ดังนั้น ในฤดูฝน ผมจึงแบ่งปริมาณปุ๋ยออกเป็นหลายๆ ส่วน เพื่อให้ปุ๋ยละลายช้า ลดความเสี่ยงต่อการชะล้างและต้นไม้ดูดซึมได้ดีขึ้น ผมยังเสริมคันดินให้แข็งแรงขึ้น ลดการเดินเล่นในสวน ทั้งเพื่อป้องกันการสั่นของรากต้นไม้และช่วยให้ดินไม่แน่น”
สถาบัน วิทยาศาสตร์ การเกษตรแห่งเวียดนามระบุว่า ประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยในเวียดนามอยู่ในระดับต่ำมาก โดยปุ๋ยไนโตรเจนมีประสิทธิภาพเพียง 45-50% ปุ๋ยฟอสเฟตมีประสิทธิภาพเพียง 25-35% และปุ๋ยโพแทสเซียมมีประสิทธิภาพเพียง 60% เนื่องจากปุ๋ยมักสูญเสียไปในรูปแบบต่างๆ เช่น การไหลบ่า การซึมผ่านลึก การตรึงในดิน หรือการระเหย
ดังนั้นในฤดูฝนจึงจำเป็นต้องเลือกประเภทปุ๋ยที่เหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันการล้นและการซึมลึกในวิธีการใส่ปุ๋ย ในฤดูฝนเป็นช่วงเวลาที่พืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งแรง พืชจึงต้องการสารอาหารจำนวนมาก แต่ก็เป็นช่วงเวลาที่สวนมักถูกน้ำท่วมด้วยเช่นกัน
ควรใช้ปุ๋ยอนินทรีย์เท่านั้น ไม่ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยจุลินทรีย์ เพราะหากใช้ปุ๋ยอินทรีย์ (โดยเฉพาะปุ๋ยอินทรีย์ที่ไม่ผ่านกระบวนการหมัก) จะทำให้เกิดกระบวนการย่อยสลายอินทรีย์ของจุลินทรีย์ในดิน ทำให้ดินสูญเสียออกซิเจน และทำให้พืชขาดอากาศได้ง่าย
ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์เฉพาะในช่วงต้นฤดูแล้งหรือก่อนเริ่มฤดูฝน โดยใช้ร่วมกับเชื้อราไตรโคเดอร์มาเพื่อเพิ่มการทำงานของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในดิน ช่วยปรับสมดุลระบบนิเวศในดินและจำกัดเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค
ในช่วงฤดูฝน ควรใส่ใจสภาพอากาศก่อนใส่ปุ๋ย ควรใส่ปุ๋ยในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงฝนในตอนบ่าย ป้องกันการไหลบ่าหรือน้ำล้นโดยการไถพรวนดินเบาๆ ก่อนใส่ปุ๋ย แล้วจึงโรยปุ๋ยเพื่อป้องกันการสูญเสียปุ๋ย อย่างไรก็ตาม อย่าไถพรวนดินลึกเกินไปจนทำลายระบบรากของพืช
สำหรับต้นไม้ผลไม้ คุณสามารถขุดร่องรอบโคนต้นไม้และคลุมด้วยดินหลังจากใส่ปุ๋ยในร่องแล้ว หรือคุณสามารถแบ่งปุ๋ยออกเป็นปริมาณเล็กน้อยและใส่ในแต่ละครั้ง ซึ่งจะช่วยลดการชะล้างเมื่อเทียบกับการใช้ปริมาณมากในครั้งเดียว
เมื่อต้นไม้มีโรคที่ราก ห้ามใส่ปุ๋ยบริเวณโคนต้นไม้โดยเด็ดขาด หากต้นไม้มีโรคที่ใบซึ่งเกี่ยวข้องกับเชื้อราที่ใบ ห้ามใช้ปุ๋ยทางใบที่มีธาตุอาหารแร่ธาตุสูงโดยเด็ดขาด
ภาคเกษตรแนะนำว่าในช่วงที่มีฝนตกหนัก ระดับน้ำในแม่น้ำและลำคลองสูง (โดยปกติระหว่างเดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายนของทุกปี) จำเป็นต้องรับมือกับปัญหาน้ำท่วม จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล โดยใช้ปุ๋ยที่มีธาตุอาหารหลัก (NPK) สมดุล (ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม) และปุ๋ยที่มีธาตุอาหารรองและธาตุอาหารเสริมเพิ่มเติม
ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพในช่วงฤดูฝนมักเป็นปุ๋ยละลายช้า ซึ่งช่วยให้พืชไม่เจริญเติบโตเร็วเกินไป แต่ยังคงความแข็งแรงและให้ผลผลิตที่ดี สำหรับพืชที่ให้ผลผลิตตามฤดูกาล จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยตามช่วงการเจริญเติบโตและพัฒนาการเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพ
นายเหงียน ถั่น บิ่ญ หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช กล่าวว่า กรมฯ ยังคงติดตามสถานการณ์ศัตรูพืชอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูฝน เกษตรกรจำเป็นต้องเฝ้าระวังโรคบางชนิดในนาข้าว พืชผัก และไม้ผล ในฤดูฝน รากพืชมักอ่อนแอเนื่องจากน้ำขัง ทำให้ดินขาดออกซิเจน
ในทางกลับกัน ฝนตกหนักยังทำให้แมลงและโรคพืชแพร่กระจายได้ง่าย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยที่มีอัตราส่วนสารอาหารที่สมดุล หากฝนตกหนักทำให้น้ำขังในสวน จำเป็นต้องสูบน้ำออกจากคันดินอย่างรวดเร็วเพื่อป้องกันน้ำท่วมขังเป็นเวลานาน จำเป็นต้องเพิ่มการใส่ปูนขาวในช่วงต้นฤดูฝน เนื่องจากปูนขาวมีฤทธิ์ในการปลดปล่อยสารอาหารที่ยึดเกาะแน่นด้วยกาวดิน ส่งผลให้แคลเซียมเข้าสู่ต้นไม้โดยตรง ช่วยเพิ่มคุณภาพของผล
บทความและภาพ: เหงียนคัง
ที่มา: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202508/su-dung-phan-bon-trong-mua-mua-5ab15d0/
การแสดงความคิดเห็น (0)