สรรพคุณทางยาของใบมันเทศ

ใบมันเทศเป็นผักชนิดหนึ่งที่สามารถนำมาต้ม ผัด หรือทำเป็นซุปได้ ผักชนิดนี้มีวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดที่ดีต่อสุขภาพ...

ใบมันเทศมีวิตามิน บี, ซี, อี, เบต้าแคโรทีน, ไบโอติน และแร่ธาตุต่างๆ มากมาย เช่น ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม โซเดียม โพแทสเซียม สังกะสี...

ตามตำราแพทย์แผนตะวันออก ใบมันเทศมีรสชาติหวานเป็นกลาง ช่วยบำรุงร่างกายและป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ได้หลายชนิด

ใบมันเทศสามารถป้องกันและรักษาโรคได้หลายชนิด

1.ใบมันเทศช่วยรักษาสิว

การนำใบผักอ่อน ถั่วเขียว และเกลือป่นมาทาบริเวณสิวจะช่วยระบายหนองจากสิวที่แตกได้

2. ดีต่ออาการตาบอดกลางคืน

ผัดผักใบอ่อนกับตับไก่หรือหมูช่วยให้ผู้ที่มีอาการตาบอดกลางคืนหายจากอาการไม่สบายและป้องกันไม่ให้โรคกลับมาเป็นซ้ำได้

3. ใบมันเทศช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนม

สำหรับคุณแม่ที่ขาดน้ำนมหรือสูญเสียน้ำนมระหว่างให้นมบุตร การผัดใบมันเทศกับหมูจะมีประสิทธิภาพในการเพิ่มปริมาณน้ำนมได้มาก

4. ใบมันเทศช่วยลดอาการปวดหลัง

อาการปวดหลัง ปวดเข่า จะบรรเทาลงได้หากผู้ป่วยรับประทานใบมันเทศหรือรับประทานใบมันเทศและกระดองเต่า(ยากระดองเต่า) ต้มน้ำดื่มเป็นประจำทุกวัน

กระดองเต่า สรรพคุณทางยา

5. ใบมันเทศมีประโยชน์ต่อสตรีที่เป็นโรคตกเลือด

เลือดออกจากมดลูกหรือเลือดออกจากทางเดินอวัยวะสืบพันธุ์จะถูกจำกัดและป้องกันได้ด้วยการดื่มน้ำมันเทศ

6. ใบมันเทศช่วยบรรเทาอาการท้องผูก

การรับประทานอาหารที่ทำจากใบมันเทศเป็นประจำจะช่วยเสริมสร้างระบบย่อยอาหาร เป็นยาระบาย และลดความเครียดในกระเพาะอาหาร

7. ใบมันเทศช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้อง

การรับประทานใบมันเทศจะช่วยให้หญิงตั้งครรภ์บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ กระตุ้นความอยากอาหารและช่วยให้รับประทานอาหารได้มากขึ้น

8. ใบมันเทศมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ใบมันเทศช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ แต่ผู้ป่วยเบาหวานควรทานเฉพาะยอดอ่อนหรือใบอ่อนเท่านั้น ไม่ควรทานใบแก่ ใบอ่อนมีสารอาหารมากมายและดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน

9. ใบมันเทศช่วยคลายร้อนและขับสารพิษ

ซุปมันเทศมีฤทธิ์เย็นและล้างพิษได้ดีมาก การทานซุปมันเทศจะช่วยให้คุณผ่านช่วงบ่ายของฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวได้อย่างง่ายดาย

ตามข้อมูลของ SK&DS

แหล่งที่มา: https://baohatinh.vn/song-khoe/tac-dung-chua-benh-cua-rau-khoai-lang/249758.htm