การสร้างความก้าวหน้าด้านการผลิตทางการเกษตร

ตามมติที่ 57 ของกรมโปลิตบูโรว่าด้วยความก้าวหน้าในการพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นวัตกรรม และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลระดับชาติ จังหวัดดั๊กลักได้ส่งเสริมการวิจัยและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตทางการเกษตร

ตั้งแต่การขยายพันธุ์พืชโดยใช้เทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การทำฟาร์มแบบชีวนิรภัย ไปจนถึงการควบคุมโรคโดยใช้เทคโนโลยีขั้นสูง กิจกรรมทั้งหมดมุ่งเป้าไปที่การปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และมูลค่าเชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ส่งเสริมการวิจัยและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อสร้างความก้าวหน้าทางการผลิต ทางการเกษตร ภาพ: เอ็ม. ดูเยน

ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตร ฟูเอียน ไฮเทค (อยู่ในเขตพัฒนาการเกษตรฟูเอียนไฮเทค) สามารถขยายพันธุ์ต้นกล้าได้ 500,000 ต้นต่อปีด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ นอกจากนี้ หน่วยนี้ยังสามารถเก็บรักษาแหล่งพันธุกรรมของพืชที่มีคุณค่าบางชนิด เช่น โสม กล้วยไม้ กล้วยไม้สีม่วง กล้วยไม้สีดำ ไมร์เทิล เห็ดปลวก อ้อย ฯลฯ ได้ด้วยเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ การเก็บรักษาแหล่งพันธุกรรมไม่เพียงแต่ช่วยรักษาพันธุ์พืชที่มีคุณค่าซึ่งเสื่อมโทรมในธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาพันธุ์แท้ไว้ได้อีกด้วย ขณะเดียวกัน การขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วยังช่วยเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกพืชที่ปลูกพร้อมกันตามแบบจำลองพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ ก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตที่เข้มข้น ซึ่งเป็นสิ่งที่เทคนิคการทำการเกษตรแบบเก่า เช่น การตัดและแยกพุ่มไม้ไม่สามารถทำได้

นายเหงียน วัน ฮุง ประธานคณะกรรมการบริหารเขตเกษตรกรรมไฮเทคฟูเอียน กล่าวว่า นอกจากการผลิตเชิงรุกแล้ว หน่วยงานยังส่งเสริมให้องค์กรวิทยาศาสตร์ต่างๆ เช่น ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรไฮเทค (นครโฮจิมินห์) ศูนย์เพาะพันธุ์ปศุสัตว์ภาคกลางของสถาบันสัตวบาล ( กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) ... เข้ามาลงทุนในเขตเกษตรกรรมไฮเทคฟูเอียน เพื่อกระจายแหล่งพันธุ์พืช ปัจจุบัน โครงการเพาะพันธุ์ไก่และสุกรขุนสองโครงการกำลังดำเนินการก่อสร้างโครงสร้างพื้นฐานให้แล้วเสร็จ และมีกำหนดเริ่มดำเนินการภายในสิ้นปีนี้ หลังจากนั้นจะมีแหล่งพันธุ์พืชที่ได้รับการรับรองสำหรับองค์กรและบุคคลทั่วไป เพื่อส่งเสริมการผลิตขนาดใหญ่

เทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อถูกนำมาใช้ที่เขตเกษตรกรรมไฮเทคฟูเอียน ภาพโดย: เอ็ม. ดูเยน

ไม่เพียงแต่คณะกรรมการบริหารของเขตเกษตรกรรมไฮเทคเท่านั้น แต่ยังมีองค์กรและบุคคลมากมายในจังหวัดที่มุ่งมั่นศึกษาค้นคว้าและประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตทางการเกษตรอย่างแข็งขัน ตัวอย่างที่โดดเด่นคือ อาจารย์เหงียน ตรัน หวู ประธานคณะกรรมการสหกรณ์การเกษตร ป่าไม้ และบริการเหลียนซวนฟัต ด้วยความมุ่งมั่นและความพยายาม คุณหวูจึงประสบความสำเร็จในการอนุรักษ์พันธุ์พืชพื้นเมืองอันทรงคุณค่า เช่น ชะเอมเทศดาเบีย ชาหม่าโด และการปลูกไผ่ยักษ์บนเรือนยอดป่าเพื่อทดแทนต้นไม้ที่หมดประโยชน์ทางเศรษฐกิจแล้ว

“สำหรับภาคการเกษตรและสิ่งแวดล้อม มติที่ 57-NQ/TW มีความสำคัญเชิงยุทธศาสตร์ในบริบทที่จังหวัดดั๊กลักโดยเฉพาะและประเทศโดยรวมกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การหมดลงของทรัพยากร และความต้องการการเติบโตสีเขียว” - นาย หัวหน้าคณะกรรมการบริหารเขตเกษตรกรรมไฮเทคฟูเอียน

คุณหวู่ กล่าวว่า “ชะเอมเทศต้าเปีย ซิมป่า และชาหม่าโดะ เป็นพืชสมุนไพรอันทรงคุณค่าที่มีอยู่ตามธรรมชาติ และกำลังตกอยู่ในอันตรายของการสูญพันธุ์หากทรัพยากรพันธุกรรมไม่ได้รับการอนุรักษ์อย่างเหมาะสม การฟื้นฟูพืชเหล่านี้ด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเป็นหนทางหนึ่งในการสร้างความหลากหลายให้กับพืชผล และสร้างโอกาสในการพัฒนาเศรษฐกิจครัวเรือนควบคู่ไปกับการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมสู่วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี”

ในส่วนของไม้ไผ่ สหกรณ์การเกษตร ป่าไม้ และบริการเหลียนซวนฟัต ประสบความสำเร็จในการขยายพันธุ์และจำแนกไม้ไผ่ยักษ์ 4 ชนิดได้อย่างแม่นยำด้วยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ และไม้ไผ่ที่มีศักยภาพและมีมูลค่าอีก 23 ชนิด ห้องเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อของสหกรณ์สามารถผลิตต้นกล้าได้ 2 ล้านต้นต่อปี ไม้ไผ่ที่เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อให้ต้นกล้าที่แข็งแรง ปราศจากโรค มีอัตราการรอดตายสูง และให้ผลผลิตสูง ช่วยป้องกันการกัดกร่อนของดิน ปรับปรุงการไหลของน้ำ ป้องกันมลพิษทางน้ำ และอื่นๆ อีกทั้งยังเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจจากการใช้ประโยชน์และแปรรูปผลิตภัณฑ์จากไม้ไผ่อีกด้วย

จากผลการวิจัย สหกรณ์การเกษตร ป่าไม้ และบริการเหลียนซวนฟัต ประสบความสำเร็จในการผลิตไวน์ซิ่มจากต้นซิ่มป่า กระบวนการปลูกชะเอมเทศต้าเปาและชาหม่าโดะยังได้รับการถ่ายทอดสู่ท้องถิ่นผ่านการฝึกอบรม เพื่อขยายพื้นที่การผลิต ซึ่งนำไปสู่รายได้ที่เพิ่มขึ้นแก่ประชาชน

สำหรับไผ่ยักษ์ สหกรณ์ได้ลงนามในสัญญาจัดหาต้นกล้าให้กับบริษัทแห่งหนึ่งในจังหวัดไทเหงียน เพื่อจัดตั้งพื้นที่ปลูกไผ่สมุนไพรบนพื้นที่ 500 เฮกตาร์ สำหรับครัวเรือนในจังหวัด สหกรณ์ใช้รูปแบบการลงทุนแบบมีส่วนร่วม โดยสหกรณ์จะลงทุน 50% ของมูลค่าต้นกล้าและเทคนิคต่างๆ ในช่วง 4 ปีแรกของการลงทุน และในปีที่ 5 ของการเก็บเกี่ยว ประชาชนจะได้รับผลกำไร 90% "เมื่อเทียบกับการปลูกต้นอะคาเซีย การปลูกไผ่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจมากกว่าการปลูกต้นอะคาเซีย 5-6 เท่า" คุณหวูกล่าวยืนยัน

จากห้องปฏิบัติการ ไผ่ยักษ์ประสบความสำเร็จในการปลูกในพื้นที่ภูเขา Tuy An Tay ภาพโดย: M. Duyen

นายเหงียน วัน หุ่ง หัวหน้าคณะกรรมการบริหารเขตเกษตรกรรมไฮเทคฟูเอียน กล่าวว่า สำหรับภาคการเกษตรและสิ่งแวดล้อม มติที่ 57-NQ/TW มีความสำคัญเชิงยุทธศาสตร์ในบริบทที่จังหวัดดั๊กลักโดยเฉพาะและทั้งประเทศโดยรวมกำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การหมดลงของทรัพยากร และความต้องการการเติบโตสีเขียว

“เพื่อให้มตินี้เป็นจริง คณะกรรมการพรรคจังหวัดดั๊กลักได้ดำเนินโครงการต่างๆ โดยถือว่าการเกษตรแบบไฮเทคเป็นแรงผลักดันสำคัญในการพัฒนาคุณภาพชีวิตของประชาชน สร้างแรงผลักดันและพลังใหม่ๆ ให้กับการพัฒนาที่ยั่งยืน จากนั้น เทคโนโลยีจึงปรากฏอยู่ในทุกสวน โรงนา ชุมชน และพื้นที่เพาะปลูก นี่เป็นหนทางที่จะทำให้มติของพรรคเป็นจริงขึ้นมาได้อย่างชัดเจน” นายหุ่งกล่าว

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/tao-dot-pha-trong-san-xuat-nong-nghiep-49710fc/