การอบรมส่งเสริมอุตสาหกรรม: 'การปลุก' ความคิดการผลิตแบบใหม่

เพื่อเตรียมความพร้อมและปรับปรุงความรู้ ทักษะ และข้อมูลใหม่เกี่ยวกับนโยบายส่งเสริมอุตสาหกรรม การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล การผลิตที่สะอาดขึ้น และการบริโภคอย่างยั่งยืนสำหรับสถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบท ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมและที่ปรึกษาการพัฒนาอุตสาหกรรมจังหวัดไทเหงียนได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมมากมายซึ่งนำมาซึ่งผลลัพธ์เชิงปฏิบัติ

ผู้เข้ารับการฝึกอบรมเข้าร่วมหลักสูตรอบรมการส่งเสริมอุตสาหกรรมที่สหกรณ์ชาห่าวด๊าท ตำบลตันกวง

เมื่อวันที่ 27 ตุลาคม สหกรณ์ชาห่าวด๊าท (หมู่บ้านนามดง ตำบลเตินเกือง) มีผู้คนหนาแน่นกว่าปกติ ประชาชนและเจ้าของโรงงานผลิตชาหลายร้อยคนเข้าร่วมการฝึกอบรมเกี่ยวกับการส่งเสริมอุตสาหกรรมในปี พ.ศ. 2568 ซึ่งจัดโดยศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมและที่ปรึกษาด้านการพัฒนาอุตสาหกรรม (กรมอุตสาหกรรมและการค้า ไทเหงียน )

คุณเหงียน ถิ เกวียน (หมู่บ้านอี๋นา ตำบลเตินเกือง) เล่าว่า: จากการฟังบรรยายเกี่ยวกับนโยบายส่งเสริมอุตสาหกรรมและวิธีการผลิตชาอย่างปลอดภัย ดิฉันพบว่าสิ่งเหล่านี้มีประโยชน์มาก ก่อนหน้านี้ดิฉันทำงานด้วยมือซึ่งมีผลผลิตต่ำ แต่หลังจากผ่านการอบรม ดิฉันได้เรียนรู้เทคนิคการผลิตที่สะอาดและการควบคุมคุณภาพ ซึ่งทำให้สามารถขายชาได้ในราคาที่สูงขึ้น

ครอบครัวของคุณเควนมีชา 3 เส้า ซึ่งส่วนใหญ่ผลิตด้วยกรรมวิธีแบบดั้งเดิม ปัจจุบันเธอได้นำกระบวนการผลิตที่ปลอดภัยมาใช้ โดยเน้นที่สุขอนามัยและการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว “ต้นชาแข็งแรง ให้ผลผลิตดี และพ่อค้าแม่ค้าก็มาซื้อที่บ้าน นั่นคือประโยชน์ที่เห็นได้ชัดที่สุด” คุณเควนกล่าว

วิทยากรให้ความรู้ในชั้นเรียนอบรมส่งเสริมอุตสาหกรรม

ไม่เพียงแต่ในอำเภอเตินเกืองเท่านั้น ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมและที่ปรึกษาการพัฒนาอุตสาหกรรมของจังหวัดไทเหงียนยังจัดหลักสูตรฝึกอบรมในสองตำบล คือ ลาบังและเยนตราค โดยดึงดูดผู้แทนประมาณ 335 คน ซึ่งเป็นเจ้าของสถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบท เจ้าหน้าที่ที่รับผิดชอบอุตสาหกรรมและการค้าของท้องถิ่นและประชาชน

คุณเดือง วัน ฮวน รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้า กล่าวว่า หลักสูตรฝึกอบรมนี้ช่วยให้ผู้ผลิตสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สะอาด และประหยัดพลังงาน เพื่อมุ่งสู่การพัฒนาที่ยั่งยืน เราต้องการให้ทุกคนเข้าใจอย่างชัดเจนว่านวัตกรรมทางเทคโนโลยีและการบริหารจัดการที่ดีขึ้นเป็นกุญแจสำคัญในการยกระดับความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น

หลักสูตรฝึกอบรมมุ่งเน้นการเผยแพร่เนื้อหาโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมของจังหวัด นโยบายสนับสนุนการพัฒนาโครงการ แผนงาน และคำแนะนำในการจัดทำเอกสารสำหรับการคัดเลือกผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไป การแนะนำกลไกการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเพื่อช่วยให้ธุรกิจปรับปรุงประสิทธิภาพการบริหารจัดการ ลดต้นทุน และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

นอกจากนี้ นักศึกษายังได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการผลิตที่สะอาดขึ้นและการบริโภคที่ยั่งยืน รวมถึงได้ไปทัศนศึกษาที่โรงงานบางแห่งที่นำรูปแบบนี้ไปใช้ในจังหวัดได้สำเร็จ

คุณชู ถิ มินห์ ถวี เจ้าหน้าที่บริษัท ตัน เกือง แซง จำกัด กล่าวว่า “หลักสูตรฝึกอบรมนี้ทำให้เรามีความเข้าใจเกี่ยวกับนโยบายสนับสนุนของรัฐมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการส่งเสริมนวัตกรรมเทคโนโลยีและการประยุกต์ใช้กระบวนการผลิตที่สะอาดขึ้น วิทยากรนำเสนอเนื้อหาที่เข้าใจง่ายและเจาะจง ช่วยให้เรามีแนวคิดเพิ่มเติมสำหรับนำไปประยุกต์ใช้จริง อีกทั้งยังสร้างโอกาสในการแลกเปลี่ยนและเรียนรู้จากประสบการณ์ระหว่างโรงงานผลิต”

ส่วนหนึ่งต้องขอบคุณหลักสูตรการฝึกอบรมที่ทำให้สมาชิกสหกรณ์ชาลาบังได้รับความรู้และทักษะในการดูแลและแปรรูปชาเชิงพาณิชย์เพิ่มมากขึ้น

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา งานส่งเสริมอุตสาหกรรมในไทเหงียนได้รับการดำเนินการอย่างมีประสิทธิผล โดยมีส่วนสนับสนุนให้สถานประกอบการอุตสาหกรรมในชนบทหลายร้อยแห่งพัฒนานวัตกรรมเครื่องจักรและอุปกรณ์ ปรับปรุงเทคโนโลยีการผลิต และพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โปรแกรมการฝึกอบรมและโฆษณาชวนเชื่อได้ช่วยให้ผู้ผลิตเปลี่ยนจากวิธีคิดแบบ "ปกติ" ไปสู่การผลิตแบบสมัยใหม่ โดยมีการวางแผนและคำนวณประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ

ตามที่หัวหน้ากรมอุตสาหกรรมและการค้ากล่าวว่าจังหวัดจะขยายเครือข่ายการฝึกอบรมและให้คำปรึกษาสำหรับการส่งเสริมอุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและการบริโภคอย่างยั่งยืน สนับสนุนให้ธุรกิจขนาดเล็ก สหกรณ์ และครัวเรือนการผลิตนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการจัดการและส่งเสริมผลิตภัณฑ์

“เราหวังว่าการฝึกอบรมแต่ละครั้งจะไม่เพียงแต่เป็นโอกาสให้ทุกคนได้เรียนรู้เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการเชื่อมโยง ขยายความร่วมมือ และทำงานเพื่อบรรลุเป้าหมายในการพัฒนาอุตสาหกรรมชนบทที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน” - รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า Duong Van Hoan กล่าวเน้นย้ำ

ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/tap-huan-khuyen-cong-danh-thuc-tu-duy-san-xuat-moi-0fd414c/