เทศกาลเต๊ดในหมู่บ้าน

ชีวิตเปลี่ยนไปมากในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา แต่ที่บ้านเกิดของฉัน เทศกาลตรุษจีนยังคงเหมือนเดิม เทศกาลตรุษจีนมาพร้อมกับความตื่นเต้น การได้กลับมาพบกัน ความอบอุ่น และการแบ่งปัน

รอเทศกาลตรุษจีน

ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ของศตวรรษที่แล้ว ในบ้านเกิดของฉัน ซึ่งเป็นพื้นที่เกษตรกรรมล้วนๆ ใน เหงะอาน เกือบทุกครอบครัวขาดแคลนอาหารตลอดทั้งปี อาหารที่ประกอบด้วยข้าวคลุกมันเทศ ก๋วยเตี๋ยวใบเตย และรากกล้วยต้ม หลอกหลอนเด็กอายุ 6-7 ขวบอย่างฉัน และพวกเราก็เฝ้ารอเทศกาลเต๊ดเท่านั้น เต๊ดมีบั๋นจง เนื้อ ข้าวสวย เสื้อผ้าใหม่... ถึงแม้ว่าช่วงเวลาจะผ่านไปอย่างรวดเร็วก็ตาม

ตลาดชนบทในช่วงวันหยุดเทศกาลตรุษเต๊ต

ในบ้านเกิดของฉัน เทศกาลเต๊ดเหงียนดานเริ่มต้นขึ้นในวันที่ 23 ธันวาคมด้วยพิธีบูชาเทพเจ้าแห่งครัว ในช่วงเวลาแห่งความอดอยากนั้น พิธีกรรมบูชานั้นเรียบง่ายมาก ส่วนใหญ่เป็นอาหารมังสวิรัติ มีเพียงไม่กี่ครอบครัวที่นำเนื้อสัตว์มาถวาย และพวกเราซึ่งเป็นเด็กตะกละก็ไม่ได้รับผลประโยชน์มากนัก เทศกาลเต๊ดเพิ่งจะมาถึงทุกครัวเรือนตั้งแต่วันที่ 27 ธันวาคมเป็นต้นไป

เช้าวันนั้น เสียงหมูร้องดังลั่นจากหมู่บ้านบนและหมู่บ้านล่าง ช่วงเวลานั้นเป็นช่วงที่สหกรณ์ การเกษตร ต้องฆ่าหมูเพื่อแจกจ่ายเนื้อหมูให้กับสมาชิกในช่วงเทศกาลเต๊ด ในช่วงทศวรรษ 1980 คุณพ่อของผมยังรับราชการทหารอยู่ ส่วนแม่ น้องชาย และผมได้รับเนื้อหมูสำหรับเทศกาลเต๊ด พวกเรารวมตัวกันรอบลานสหกรณ์เพื่อดูผู้ใหญ่ฆ่าหมู บรรยากาศที่อบอวลไปด้วยความสุขและความตื่นเต้น ทำให้เรารอคอยอย่างใจจดใจจ่อที่จะได้แบ่งปันเนื้อหมูกลับบ้าน

เนื้อถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางบนถาดไม้ไผ่ คนหนึ่งถือสมุดบันทึก อ่านรายชื่อสมาชิกให้คนอื่น 4-5 คนชั่งน้ำหนัก เนื้อติดกระดูกถูกแขวนบนไม้ไผ่ แต่ละคนได้รับเนื้อ 200 กรัม ครอบครัวของฉันมี 3 คน ดังนั้นเราจึงได้รับ 600 กรัม พร้อมกับเครื่องในต้มบางส่วน เมื่อได้รับอาหารจากครอบครัว ฉันรีบนำเนื้อเสียบกลับบ้าน เดินและวิ่งอย่างกระตือรือร้น หัวใจของฉันเปี่ยมไปด้วยความสุข

แม่แบ่งไส้ให้พี่ชายกับผมกินก่อน ไส้เย็นแต่ก็ยังอร่อยอยู่ ส่วนหมู แม่เอาไขมันออกแล้วใส่ภาชนะใส่เกลือที่มุมครัว เก็บไว้ผัดผัก ส่วนเนื้อหมูไม่ติดมันตุ๋นเกลือ เนื้อตุ๋นหม้อเล็กไม่พอกินช่วงเทศกาลเต๊ด แต่รสชาติอร่อยติดปากผมมาจนถึงทุกวันนี้

ตลาดวีโอในตำบลใกล้เคียง ห่างจากหมู่บ้านผมไปไม่กี่กิโลเมตร จัดขึ้นในวันคู่ ทุกปีในวันที่ 28 ธันวาคม ตลาดแห่งนี้จะมีผู้คนพลุกพล่านมากที่สุด เพราะเป็นช่วงเทศกาลหลักของเทศกาลเต๊ด แม่ผมถือตะกร้าไม้ไผ่ สวมหมวกทรงกรวย พาน้องชายผมไปตลาด ผมเดินตามหลังไป ฝนฤดูใบไม้ผลิโปรยปรายลงมา ถนนในหมู่บ้านเป็นโคลน ตลาดเต๊ดคึกคักไปด้วยผู้ซื้อและผู้ขาย ต่างมีความสุข แม่มักจะซื้อเสื้อผ้าให้ผมและพี่ชาย แล้วก็ซื้อหมาก หมาก ส้ม ปลาทะเล และเนื้อสัตว์หนึ่งกิโลกรัม แม่บอกว่าถึงจะลำบากแค่ไหน เราก็ต้องซื้อของพวกนี้สำหรับเทศกาลเต๊ด แม่ผมถือตะกร้ากลับบ้าน และเทศกาลเต๊ดก็รีบวิ่งเข้าบ้าน

สวัสดีปีใหม่

เช้าวันแรกของปีใหม่ แม่ของฉันเตรียมหมาก หมากพลู และส้มไว้ให้พวกเราไปอวยพรปีใหม่กัน แม่ไปก่อน ส่วนฉันกับน้องชายตามไปหลัง เราไปตามบ้านญาติๆ ในหมู่บ้านและหมู่บ้านอื่นๆ สำหรับผู้เฒ่าผู้แก่ แม่จะนำของขวัญมาให้ ซึ่งปกติแล้วจะเป็นหมาก 3-5 ลูก หรือส้ม 1 ลูก เป็นของขวัญปีใหม่ แม่วางของขวัญลงบนโต๊ะและกล่าวอย่างสุภาพว่า "วันนี้เป็นวันแรกของปีใหม่ เรามีหมากมาฝากอวยพรปีใหม่ให้คุณปู่ย่าตายาย..." แม่สอนฉันอวยพรปีใหม่นี้ และตอนฉันอยู่ชั้น ป.1 ฉันก็กล่าวคำอวยพรแทนแม่ และได้รับคำชมและขนมจากผู้ใหญ่ ทำให้ฉันมีความสุขมาก การอวยพรปีใหม่ให้กันและกันในบ้านเกิดเรียกว่า "มุงต้วย" ซึ่งแปลว่า อวยพรปีใหม่ เมื่อฉันไปอวยพรปีใหม่ให้กัน ฉันก็ได้รับเงินทองนำโชคมาด้วย สิ่งที่มีความสุขที่สุดคือการได้รับเหรียญเพื่อเล่นลูกแก้ว กินบั๋นจงและขนมหวาน ซึ่งเป็นสิ่งที่เราแทบไม่สามารถฝันถึงได้เมื่อปีใหม่ผ่านพ้นไป

การห่อเค้กวันตรุษจีน

ในบ้านเกิดของฉัน ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน ในช่วงเทศกาลเต๊ด ทุกคนในหมู่บ้านจะไปเยี่ยมบ้านของกันและกันเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ ในอดีต ของขวัญมักจะเป็นแค่หมากฝรั่งสักสองสามเม็ดให้ผู้ใหญ่เคี้ยวหมากหรือส้มสักสองสามเม็ด ปัจจุบันเป็นเค้กห่อหนึ่ง แต่ของขวัญในเทศกาลเต๊ดได้ค่อยๆ ปรับเปลี่ยนรูปแบบไป โดยส่วนใหญ่ประกอบด้วยการไปเยี่ยมบ้าน อวยพรปีใหม่ให้ครอบครัว ดื่มน้ำ และพูดคุยกัน ไม่มีใครบังคับให้ใครไปเยี่ยมบ้านเพื่ออวยพรปีใหม่ แต่ปัจจุบันกลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติไปแล้ว การไม่ไปบ้านถือเป็นความผิดพลาดสำหรับคนอื่นๆ ประเพณีการมอบเงินนำโชคช่วยให้ทุกคนในหมู่บ้านและชุมชนมีความสามัคคีและแบ่งปันกันมากขึ้น เมื่อมอบเงินนำโชคให้กับผู้สูงอายุที่โดดเดี่ยว ผู้ที่อยู่ในสถานการณ์ยากลำบาก คนป่วย เด็กๆ มักจะนำเค้กมา และผู้ใหญ่ก็มักจะนำเงินเล็กๆ น้อยๆ มาเยี่ยมบ้านเช่นกัน

บ้านเกิดของผมมีคุณทอยอยู่คนหนึ่ง สมัยนั้นครอบครัวของเขายากจน แต่เขาใช้ชีวิตอย่างรักใคร่ ทุกๆ วันตรุษเต๊ต เขาจะตระเวนไปทั่วชุมชนเพื่อมอบเงินมงคล ไม่ว่าจะเป็นญาติพี่น้องหรือไม่ก็ตาม คุณทอยมักจะนำส้มมาใส่ถุงไนลอน ในแต่ละบ้าน เขาจะหยิบส้มออกมาหนึ่งลูก พร้อมกับพูดว่า "ไม่มีอะไรสำหรับตรุษเต๊ต มีแต่ส้ม ผมมามอบเงินมงคลให้ครอบครัวเพื่อปีใหม่ที่สงบสุข ขอให้ธุรกิจเจริญรุ่งเรือง" ในแต่ละบ้าน คุณทอยจะนั่งรอสักครู่ ถามไถ่และพูดคุยอย่างมีความสุข จากนั้นก็บอกลา ทุกคนในชุมชนเคารพคุณทอย ยอมรับคำอวยพร และขอให้นำส้มกลับไปคืน คุณทอยยิ้มและกล่าวว่า "ถ้าคุณให้ผม ผมรับคืนครับ ขอให้โชคดีในปีใหม่ครับ"

ในอดีตและปัจจุบัน ทุกเช้าตรู่ของวันขึ้นปีใหม่ ณ บ้านเกิดของฉัน ลูกหลานจะแห่กันไปที่บ้านปู่ย่าตายายและพ่อแม่เพื่ออวยพรปีใหม่ ก่อนจะออกไปมอบโชคลาภให้ญาติพี่น้อง มีเสียงหัวเราะและเรื่องตลกขบขันมากมาย วัดประจำครอบครัวคึกคักไปด้วยเสียงกลองบูชายัญ เสาถูกตั้งขึ้นทุกซอกทุกมุมของหมู่บ้าน เด็กหญิงแต่งตัวเต็มยศถือถาดอาหารไปที่วัดเพื่อบูชาบรรพบุรุษ ในวันธรรมดาในหมู่บ้านจะมีแต่ผู้หญิง ผู้สูงอายุ คนหนุ่มสาว และวัยกลางคนเดินทางไปทำงานต่างประเทศทางเหนือและทางใต้ แต่ทุกวันขึ้นปีใหม่ หมู่บ้านจะคึกคักและคึกคัก ปีใหม่เป็นโอกาสแห่งการกลับมาพบกัน ทำให้ผู้คนที่ห่างไกลจากบ้านต้องการกลับไปหาครอบครัวและญาติพี่น้อง ที่บ้าน พ่อแม่ที่แก่ชรารอคอยปีใหม่เพียงเพื่อให้ลูกหลานได้กลับบ้านมาอยู่พร้อมหน้าพร้อมตากัน

หลังจากออกจากหมู่บ้านไปเกือบ 30 ปี ผู้สูงอายุหลายคนที่เคยไปเยี่ยมบ้านในวันปีใหม่ก็เสียชีวิตไปแล้ว แต่ความผูกพันจากธรรมเนียมการมอบเงินมงคลทำให้ฉันจำความสัมพันธ์ในครอบครัวได้อย่างชัดเจน แม้ว่าพวกเขาจะอยู่ห่างไกลกันหลายรุ่นก็ตาม

เทศกาลตรุษจีนยังคงเหมือนเดิม ยังคงนำคุณค่าทางจิตวิญญาณมากมายที่ทำให้ใครที่อยู่ไกลคิดถึงและอยากกลับมา

ถนนในนครโฮจิมินห์เงียบเหงา วัดต่างๆ เต็มไปด้วยผู้คนในวันแรกของเทศกาลเต๊ต

ที่มา: https://thanhnien.vn/tet-o-lang-185250106171924561.htm