ความท้าทายในการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามมูลค่า 9.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2567

การส่งออกอาหารทะเลเผชิญความยากลำบาก

จากข้อมูลของกรมประมง (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) คาดว่ามูลค่าการส่งออกอาหารทะเลในปี 2566 จะอยู่ที่ 9.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ คิดเป็น 92% ของแผน ลดลง 8% เมื่อเทียบกับปี 2565 โดยเป็นการส่งออกกุ้งประมาณ 3.45 พันล้านเหรียญสหรัฐ ปลาสวายประมาณ 1.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ ปลาทูน่า 900 ล้านเหรียญสหรัฐ และหอย 800 ล้านเหรียญสหรัฐ

นายนู วัน แคน รองอธิบดีกรมประมง กล่าวว่า เป้าหมายมูลค่าการส่งออกในปี 2567 อยู่ที่ประมาณ 9.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เป้าหมายนี้ตั้งขึ้นเนื่องจาก คณะกรรมาธิการยุโรป (EC) ยังคงให้ใบเหลืองเตือนอาหารทะเลที่ถูกแสวงหาประโยชน์จากเวียดนาม ดังนั้น ในปี 2567 ภารกิจในการพัฒนาการส่งออกอาหารทะเลจะยากขึ้น

นายเจิ่น ดิ่ง ลวน อธิบดีกรมประมง กล่าวว่า อุตสาหกรรมประมงยังคงต้องเผชิญกับปัญหาและข้อจำกัดต่างๆ ที่เกิดขึ้นตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 ซึ่งรวมถึงการขาดมาตรฐานและกฎระเบียบเกี่ยวกับการตรวจสอบด้านสิ่งแวดล้อม การขาดโครงสร้างพื้นฐานในพื้นที่เกษตรกรรม และการขาดการพัฒนาปรับปรุงคุณภาพผลผลิต ประสิทธิภาพของกิจกรรมการประมงยังอยู่ในระดับต่ำ ความต้องการบริโภคในตลาดส่วนใหญ่ลดลง ก่อให้เกิดความยากลำบากในการบริโภค และราคาสินค้าก็ลดลงเช่นกัน ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกลดลง

นอกจากนี้ ปัญหาการจัดหาและควบคุมพันธุ์สัตว์น้ำในการเพาะเลี้ยงและมลพิษทางสิ่งแวดล้อมยังคงมีศักยภาพสูงในพื้นที่เกษตรกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบางจังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ทั้งนี้ กุ้งมังกร ซึ่งเป็นสินค้าส่งออกที่มียอดขายค่อนข้างสูง กำลังประสบปัญหาความแออัดในตลาดจีน...

การส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามไปยังจีนอยู่ในระดับต่ำมาก ภาพ: Nhat Ho

ส่งออกจะกลับเป็น 9.5 พันล้านเหรียญได้หรือไม่?

แม้จะเผชิญกับความยากลำบากหลายประการ แต่สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) เชื่อว่าการส่งออกอาหารทะเลของเวียดนามจะค่อยๆ ฟื้นตัวในปี 2567 และมีแนวโน้มดีขึ้นในช่วงครึ่งหลังของปี

สมาคมฯ เชื่อมั่นว่าการปรับตัวและปรับตัวตามบริบทของตลาด จะทำให้ธุรกิจอาหารทะเลสามารถฟื้นตัวจากการส่งออกที่ 9.5 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ - 10 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2567

เมื่อแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับปัจจัยที่ส่งผลต่อตลาดส่งออกอาหารทะเลในปี 2567 วาเซปกล่าวว่า อัตราเงินเฟ้อในประเทศหลักๆ ได้รับการควบคุมแล้ว เศรษฐกิจ โลกแตะจุดต่ำสุดแล้ว แต่ฟื้นตัวช้า ส่งผลกระทบต่อความต้องการบริโภคอาหารทะเล

ความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน การสู้รบในตะวันออกกลาง และประเด็น ทางภูมิรัฐศาสตร์ อื่นๆ ทั่วโลก จะส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการค้าโลก รวมถึงอาหารทะเล ผลกระทบดังกล่าวจะเพิ่มต้นทุนการขนส่งและราคาวัตถุดิบสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการแปรรูปอาหารทะเล นอกจากนี้ยังอาจก่อให้เกิดภาวะเงินเฟ้อรอบใหม่ ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อความต้องการบริโภคอาหารทะเลในปี พ.ศ. 2567

กุ้งเวียดนามจะยังคงแข่งขันกับเอกวาดอร์และอินเดียทั้งในด้านราคาและปริมาณ และสถานการณ์อุปทานล้นตลาดอาจยังคงอยู่ไปจนถึงครึ่งปีแรก อย่างไรก็ตาม สต็อกปลาสวายในตลาดสหรัฐอเมริกา จีน และสหภาพยุโรปไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป ราคาส่งออกจะเพิ่มขึ้นอีกครั้งในตลาดเหล่านี้ นอกจากเนื้อปลาแช่แข็งแล้ว แนวโน้มการนำเข้าปลาสวายและผลิตภัณฑ์พลอยได้ (กระเพาะปลาและกากปลาสวาย) ที่มีมูลค่าเพิ่มก็ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

วาเซปย้ำว่าใบเหลือง IUU ยังคงเป็นความท้าทาย หากไม่ได้รับการแก้ไขภายในปี 2567 การส่งออกไปยังสหภาพยุโรปจะชะงักงัน เนื่องจากขั้นตอนการยืนยันและรับรองอาหารทะเลที่ถูกนำไปใช้ประโยชน์ยังคงไม่เพียงพอ อันเนื่องมาจากปัจจัยต่างๆ เช่น ทรัพยากร ทรัพยากรบุคคล และโครงสร้างพื้นฐานที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด อุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ปลาทูน่า ปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ และปลาทะเล ได้รับผลกระทบมากที่สุด...

แหล่งที่มา