ยอดขายผักผลไม้พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ เพียงเดือนเดียว 'กอด' เกือบ 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ

รายได้ทำลายสถิติ

ข้อมูลล่าสุดจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทระบุว่าเฉพาะเดือนกันยายนเพียงเดือนเดียว การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่าเกือบ 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 72.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ที่น่าสังเกตคือ นี่ยังเป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมผลไม้และผักที่มูลค่าการส่งออกในหนึ่งเดือนทะลุ 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ตัวเลขนี้ยังสูงกว่ามูลค่าการส่งออกของอุตสาหกรรมอาหารทะเล (920 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) อย่างมาก และเกือบจะเท่ากับมูลค่าการส่งออกของกลุ่มไม้และผลิตภัณฑ์ไม้ (1.25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) ในเดือนกันยายน

ณ สิ้นเดือนกันยายน พ.ศ. 2567 มูลค่าการส่งออกผลไม้และผักเกือบ 5.9 พันล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 39.4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี พ.ศ. 2566 ตัวเลขนี้ทำลายสถิติประวัติศาสตร์อย่างเป็นทางการที่ 5.6 พันล้านเหรียญสหรัฐสำหรับทั้งปี พ.ศ. 2566

ไม่เพียงแต่อุตสาหกรรมผักและผลไม้โดยรวมจะสร้างสถิติรายได้สูงสุดเป็นประวัติการณ์เท่านั้น แต่นายดัง ฟุก เหงียน เลขาธิการสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม ยังรายงานด้วยว่า การส่งออกทุเรียนทำรายได้ 2.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ ตามการคาดการณ์เบื้องต้นของสมาคม ซึ่งหมายความว่ามูลค่าการส่งออกของ "ราชาแห่งผลไม้" ได้ทำลายสถิติ 2.24 พันล้านดอลลาร์สหรัฐสำหรับทั้งปี 2566

คาดการณ์ว่าในช่วง 3 เดือนที่เหลือของปีนี้ การส่งออกที่แข็งแกร่งของประเทศจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากผักและผลไม้หลายชนิดมีผลผลิตสูงในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทุเรียนในเดือนตุลาคมจะเก็บเกี่ยวในพื้นที่เพาะปลูกที่มีผลผลิตสูง เช่น เจียลาย และลัมดง ส่วนช่วงนอกฤดูกาลในมณฑลทางตะวันตกก็จะเก็บเกี่ยวในช่วงเดือนสุดท้ายของปีนี้เช่นกัน

ในบรรดา 10 ตลาดหลักสำหรับการส่งออกผักและผลไม้ของเวียดนาม ตลาดหลักมีการเติบโตอย่างแข็งแกร่ง ยกเว้นเนเธอร์แลนด์ จีนยังคงเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุด โดยมีมูลค่าการส่งออกในช่วง 8 เดือนแรกของปี 2567 มากกว่า 3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 36% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว

สหรัฐอเมริกา เกาหลีใต้ และไทย ตามมาด้วยการนำเข้าที่เติบโตอย่างแข็งแกร่งที่ 35-90% นอกจากนี้ การส่งออกไปยังตลาดเยอรมนีก็เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

ผู้ส่งออกกล่าวว่าผักและผลไม้ของเวียดนามกำลังเพิ่มบทบาทในตลาดหลักๆ เช่น สหรัฐอเมริกา จีน และเกาหลีใต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผู้บริโภคชาวจีนชื่นชอบทุเรียน กล้วย และมะม่วงของเวียดนามเป็นอย่างมาก ในสหรัฐอเมริกา สินค้าเกษตรของเวียดนามก็สามารถเข้าถึงตลาดนี้ได้มากขึ้นในช่วง 9 เดือนที่ผ่านมา

ในงานเทศกาลผลไม้เวียดนามครั้งแรกที่จัดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ที่กรุงปักกิ่ง (ประเทศจีน) รองรัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Tran Thanh Nam ได้กล่าวว่า "ผลไม้เวียดนามไม่เพียงแต่เป็นของขวัญอันล้ำค่าจากธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวแทนของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามที่เปี่ยมไปด้วยวัฒนธรรมของเวียดนามอีกด้วย"

เขากล่าวว่าปัจจุบันมีผลไม้เวียดนามส่งออกไปยังตลาดจีน 12 ชนิด มูลค่าการส่งออกในปีนี้คาดว่าจะสูงถึง 4.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

นายดัง ฟุก เหงียน กล่าวว่า การขยายตัวของการส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดจีนมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้เวียดนามมีกำไร 7 พันล้านเหรียญสหรัฐในปีนี้ ตามเป้าหมายที่ตั้งไว้ก่อนหน้านี้

สามารถสร้างรายได้จากตลาดจีนได้ 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐ

เมื่อไม่นานมานี้ ด้วยความพยายามของกระทรวงและหน่วยงานต่างๆ ผลไม้เวียดนามจึงได้รับ "วีซ่า" เพื่อเข้าสู่ตลาดสำคัญอย่างต่อเนื่อง ยกตัวอย่างเช่น ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม สหรัฐอเมริกาและเวียดนามได้เสร็จสิ้นการเจรจาทางเทคนิคเพื่อขอใบอนุญาตปลูกเสาวรสในปีหน้า ในช่วงต้นเดือนกันยายน กรมคุ้มครองพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ก็ประกาศว่าเสาวรสเวียดนามได้ส่งออกไปยังตลาดออสเตรเลียอย่างเป็นทางการแล้ว

กลางเดือนสิงหาคม เวียดนามได้ลงนามในพิธีสารเพื่อส่งออกทุเรียนแช่แข็งและมะพร้าวสดไปยังจีน ซึ่งเป็นผลไม้ที่ประเทศของเรามีจุดแข็งด้านการผลิต และมีผลผลิตอยู่ในอันดับต้นๆ ของโลก

ในงาน “เวทีการค้า เชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานนำเข้า-ส่งออกผลไม้ระหว่างเวียดนามและจีน” ผู้ประกอบการของทั้งสองประเทศได้ลงนามข้อตกลงเพื่อส่งเสริมการส่งออกผักและผลไม้ไปยังตลาดที่มีประชากรหลายพันล้านคนแห่งนี้ในอนาคตอันใกล้ ด้วยเหตุนี้ ผู้ประกอบการชาวจีนจึงมีความจำเป็นต้องซื้อผลไม้เวียดนาม เช่น แก้วมังกร มะพร้าว ทุเรียน และมะม่วง

พร้อมทั้งความต้องการซื้อทุเรียนแช่แข็งของเวียดนามพร้อมเอกสารส่งออกอย่างเป็นทางการ ซื้อเกรปฟรุตเพื่อส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน

การส่งออกผักและผลไม้จากจีนกำลังเฟื่องฟู ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในตลาดประชากรพันล้านคน ภาพ: หนังสือพิมพ์ NNVN

นาย Co Trieu Hoc รองผู้อำนวยการศูนย์กระจายสินค้าเกษตร Tan Phat Dia (ปักกิ่ง ประเทศจีน) กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามมีความโดดเด่นเพิ่มมากขึ้นในตลาดทางตอนเหนือของประเทศ ผลไม้ของเวียดนาม เช่น มะม่วง กล้วย มังกร ทุเรียน เป็นต้น ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค

มาตรฐานการครองชีพของชาวจีนกำลังดีขึ้น และความต้องการสินค้าเกษตรคุณภาพสูงก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ดังนั้น สินค้าเกษตรของเวียดนามจึงมีโอกาสมากมายในการขยายส่วนแบ่งตลาดในประเทศจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้เวียดนามที่มีรสชาติอร่อยและเป็นเอกลักษณ์ คุณฮอกกล่าว

ด้วยความเชื่อมั่นว่าผลไม้เวียดนามมีศักยภาพอย่างยิ่งในตลาดจีน คุณเหงียน กวาง ฮิเออ รองผู้อำนวยการกรมคุ้มครองพันธุ์พืช จึงชี้ให้เห็นว่าจุดแข็งของเราคือคุณภาพและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้เมืองร้อนที่ปลูกในสภาพอากาศและดินที่เฉพาะเจาะจงของเวียดนาม

ด้วยสัญญาณเชิงบวก คุณฮิ่วคาดการณ์ว่าการส่งออกผลไม้และผักไปยังตลาดจีนจะสูงถึง 4.5-5 พันล้านเหรียญสหรัฐในปี 2567 โดยทุเรียนคาดว่าจะสูงถึงกว่า 3 พันล้านเหรียญสหรัฐภายในสิ้นปีนี้

ที่น่าสังเกตคือ ด้วยแนวโน้มการเติบโตในปัจจุบันและความต้องการบริโภคที่เพิ่มขึ้นของตลาดจีน นาย Hieu กล่าวว่าผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าผลไม้และผักของเวียดนามมีศักยภาพที่จะบรรลุเป้าหมายการส่งออก 10,000 ล้านเหรียญสหรัฐในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า

อย่างไรก็ตาม หัวหน้ากรมคุ้มครองพันธุ์พืชยังกล่าวอีกว่า สิ่งสำคัญที่สุดคือการสร้างและนำเสนอคุณค่าที่แท้จริงของผลไม้เวียดนามสู่ผู้บริโภคชาวจีน คุณภาพของสินค้า รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ และความปลอดภัยของอาหาร คือค่านิยมหลักที่เราต้องมุ่งเน้นพัฒนาและรักษาไว้

เมื่อผู้บริโภคชาวจีนรับรู้ถึงคุณค่าเหล่านี้ พวกเขาก็จะกลายเป็นลูกค้าที่ภักดี ซึ่งจะสร้างรากฐานที่มั่นคงให้กับการพัฒนาอุตสาหกรรมผลไม้ของเวียดนามในระยะยาว นาย Hieu กล่าวเน้นย้ำ

ทำลายสถิติทั้งปีที่ผ่านมา 'ราชาผลไม้' กำลังทะยานขึ้นสู่จุดสูงสุดของประวัติศาสตร์ ชาวจีนหลายร้อยล้านคนหลงใหลทุเรียน ใช้เงินหลายพันล้านดอลลาร์สหรัฐซื้อทุเรียนทุกปี ขณะเดียวกัน เวียดนามก็ทำกำไรมหาศาลจากการส่งออก โดยรายได้จากการขาย "ราชาผลไม้" ใน 9 เดือน ประเมินไว้ที่ 2.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งถือเป็นสถิติที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อนในประวัติศาสตร์

ที่มา: https://vietnamnet.vn/than-toc-tien-len-dinh-lich-su-chi-1-thang-ban-rau-qua-om-ve-gan-1-2-ty-usd-2327786.html