ครูในพื้นที่ภูเขา 'เป็นเชฟ' ทำอาหารให้นักเรียนยากจน

TPO - แม้จะไม่ได้อยู่ในประเภทประจำ แต่เด็กนักเรียนโรงเรียนประจำประถมศึกษาและมัธยมศึกษา Dak Sao 1 สำหรับชนกลุ่มน้อย (ตำบล Dak Sao จังหวัดกวางงาย) เกือบ 200 คน ยังคงได้รับอาหารกลางวันฟรีที่โรงเรียน ขอบคุณความมีน้ำใจของคุณครู และความร่วมมือของผู้ปกครองและผู้บริจาค

Báo Tiền Phong•12/10/2025

เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม นาย Pham Quoc Viet ผู้อำนวยการโรงเรียนประจำระดับประถมศึกษา-มัธยมศึกษา Dak Sao 1 สำหรับชนกลุ่มน้อย (PTDTBT) (ตำบล Dak Sao จังหวัด Quang Ngai ) กล่าวว่าโรงเรียนได้จัดอาหารกลางวันฟรีให้กับนักเรียนที่ไม่ได้เรียนประจำประมาณ 170 คน

ด้วยเหตุนี้ รูปแบบการทำอาหารกลางวันฟรีจึงเริ่มใช้ตั้งแต่ปีการศึกษา 2567-2568 โดยมีนักเรียนเกือบ 180 คน และในปีการศึกษา 2568-2569 รูปแบบนี้จะยังคงดำเนินต่อไป โดยมีนักเรียน 170 คน

ครูไปที่ห้องครัวเพื่อทำอาหารกลางวันฟรีให้กับนักเรียน

นักเรียนไปโรงเรียนวันละสองครั้ง และบ้านของพวกเขาก็อยู่ค่อนข้างไกลจากโรงเรียน บ่อยครั้งที่พวกเขาไปโรงเรียนตอนเช้า กลับตอนเที่ยง แล้วก็ขาดเรียนคาบที่สองในตอนบ่าย ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพการศึกษา ด้วยความปรารถนาที่จะช่วยให้นักเรียนมีสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่ดีขึ้น ทางโรงเรียนจึงตัดสินใจทำอาหารกลางวันฟรีให้กับนักเรียนที่ไม่ได้เรียนประจำ หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ นักเรียนก็จะงีบหลับที่โรงเรียนเพื่อเรียนต่อในตอนบ่ายโดยไม่ต้องเดินทาง” คุณเวียดกล่าว

พักกลางวันที่โรงเรียนประถมและมัธยมศึกษาสำหรับชนกลุ่มน้อยดั๊กเซา 1 บรรยากาศเงียบสงบ ควันจากครัวฟุ้งกระจายกลางสนามโรงเรียน ครูกำลังคนข้าว เด็กๆ เรียงแถวกันอย่างเป็นระเบียบรอคิว มื้ออาหารที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความรักช่วยให้เด็กๆ รู้สึกอิ่มและมีพลังงานเพียงพอสำหรับการเรียนในช่วงบ่าย

ผู้ปกครองหลายคนยังนำผัก สควอช หน่อไม้มา หรือทำอาหารโดยตรงกับคุณครูด้วย

อี้หยู นักเรียนชั้น ป.5 พูดอย่างเขินอายว่า “หลังเลิกเรียนตอนเช้า ฉันต้องกลับบ้านไปกินข้าวก่อนไปเรียน การเดินทางค่อนข้างไกล ฉันเลยเหนื่อยมาก 2 ปีที่ผ่านมา คุณครูทำอาหารกลางวันให้ฉันฟรี ฉันมีความสุขมาก อาหารกลางวันอร่อยและช่วยให้ฉันเรียนได้ดีขึ้นด้วย”

คุณ Y Thuyen ผู้ปกครองท่านหนึ่ง เล่าว่า “เมื่อก่อน ลูกของฉันต้องกลับบ้านไปทานอาหารกลางวัน แต่สองปีที่ผ่านมา ลูกของฉันสามารถทานอาหารกลางวันที่โรงเรียนได้ ซึ่งทั้งสะดวกและอุ่นใจ ฉันหวังว่าทั้งครูและโรงเรียนจะรักษาธรรมเนียมปฏิบัตินี้ไว้ต่อไปอีกนาน”

อาหารกลางวันอุ่นๆ สำหรับนักเรียนโรงเรียนประถมศึกษาและมัธยมศึกษาดั๊กเซา 1 สำหรับชนกลุ่มน้อย

เป็นที่ทราบกันดีว่ากิจกรรมนี้ดำเนินมาเป็นเวลา 2 ปีแล้ว โดยได้รับทุนสนับสนุนจากเงินบริจาคของครู บวกกับการสนับสนุนจากผู้มีอุปการคุณ ผู้ปกครองหลายคนยังนำผัก ฟักทอง หน่อไม้ หรือทำอาหารกับครูโดยตรงอีกด้วย