ประโยชน์ที่น่าทึ่งยิ่งกว่าของกาแฟ

เมื่อปัสสาวะมีความเข้มข้นมากเกินไป แร่ธาตุและสารเคมีในปัสสาวะจะตกตะกอนและตกผลึกกลายเป็นนิ่วในไต โดยทั่วไปแล้วนิ่วในไตมักประกอบด้วยแคลเซียมออกซาเลตและแคลเซียมฟอสเฟต ตามข้อมูลจากเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

การดื่มกาแฟทุกวันสามารถช่วยป้องกันนิ่วในไตได้

งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Advances in Nutrition พบว่าการดื่มกาแฟอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไตได้ เนื่องจากกาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้ปัสสาวะออกมากขึ้น จึงช่วยลดการสะสมของแร่ธาตุในไตที่เป็นสาเหตุของการเกิดนิ่ว

ประโยชน์นี้เกิดจากปริมาณคาเฟอีนในกาแฟ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร Frontiers in Nutrition ได้วิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมจากผู้คนกว่า 30,000 คนที่มีประวัติเป็นนิ่วในไต ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการดื่มคาเฟอีนอาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดนิ่วในไตได้

แม้ว่าการศึกษาต่างๆ จะแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของคาเฟอีนในการป้องกันนิ่วในไต แต่ นักวิทยาศาสตร์ เชื่อว่ากาแฟมีสารอื่นๆ นอกเหนือจากคาเฟอีนที่ช่วยป้องกันนิ่วในไตได้เช่นกัน สารเหล่านั้นได้แก่ สารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านการอักเสบ และแมกนีเซียมในปริมาณสูง

แม้ว่ากาแฟจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่เพื่อให้มีสุขภาพที่ดี คุณไม่ควรดื่มมากเกินไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ดื่มกาแฟไม่เกินสองแก้วต่อวัน ในขณะเดียวกัน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ระบุว่าปริมาณคาเฟอีนที่ควรได้รับต่อวันไม่ควรเกิน 400 มิลลิกรัม ซึ่งเป็นปริมาณคาเฟอีนทั้งหมด ไม่ใช่แค่จากกาแฟ แต่รวมถึงเครื่องดื่มและอาหารที่มีคาเฟอีนอื่นๆ เช่น เครื่องดื่มชูกำลัง ชา หรือช็อกโกแลตด้วย

นอกจากนี้ การรักษาสุขภาพที่ดีก็มีความสำคัญมากในการป้องกันนิ่วในไต ดังนั้น ผู้คนจึงจำเป็นต้องดื่มน้ำให้เพียงพอเพื่อป้องกันไม่ให้ปัสสาวะมีความเข้มข้นมากเกินไป การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอและการรักษาน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมยังช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดนิ่วในไตได้อีกด้วย

สำหรับผู้ที่มีนิ่วในไต ขึ้นอยู่กับชนิดของนิ่ว อาจจำเป็นต้องลดการบริโภคอาหารบางชนิด เช่น เนื้อแดง เกลือ หรือถั่วลิสง หากกังวลเกี่ยวกับนิ่วในไต ผู้ป่วยควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัยชนิดของนิ่วและวิธีการรักษาที่เหมาะสม ตามข้อมูลจาก Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/them-loi-ich-tuyet-voi-cua-ca-phe-185240708202202932.htm