ตลาดมีปฏิกิริยาหลากหลาย เวียดนามเพิ่มการนำเข้าพริกไทยจากประเทศนี้อย่างรวดเร็ว

ราคาพริกไทยวันนี้ 16 กุมภาพันธ์ 2568 ตลาดภายในประเทศยังคงลดลงในพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 157,000 - 160,000 ดอง/กก.

ราคาพริกไทยวันนี้ 16/2/2568: ตลาดมีปฏิกิริยาหลากหลาย เวียดนามเพิ่มการนำเข้าพริกไทยจากประเทศนี้ (ที่มา: indigo-herbs.co.uk)

ราคาพริกไทยวันนี้ 16 กุมภาพันธ์ 2568 ตลาดภายในประเทศยังคงลดลงในพื้นที่สำคัญ โดยซื้อขายอยู่ที่ 157,000 - 160,000 ดอง/กก.

โดยเฉพาะราคาพริกไทยวันนี้ที่ Gia Lai อยู่ที่ 157,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ในจังหวัดด่งนาย (157,000 VND/กก.) ดักหลัก (160,000 ดอง/กก.); ดักนอง (160,000 VND/กก.); บ่าเสีย - หวุงเต่า (158,000 VND/กก.) และ บินห์เฟื้อก (157,000 VND/กก.)

ราคาพริกไทยวันนี้จึงยังคงลดลงอย่างต่อเนื่องในอำเภอจาลาย ด่งนาย บาเรีย-หวุงเต่า และ บิ่ญเฟื้อก โดยลดลง 1,000-2,000 ดอง/กก. ขณะที่ราคาพริกไทยในอำเภอดั๊กลักและดั๊กนงทรงตัว โดยราคาพริกไทยสูงสุดอยู่ที่ 160,000 ดอง/กก.

คาดการณ์ว่าการผลิตพริกไทยทั่วโลกในปี 2568 จะยังคงลดลงเมื่อเทียบกับปี 2567 ซึ่งถือเป็นปีที่ 4 ติดต่อกันที่ผลผลิตลดลงนับตั้งแต่ปี 2565 ซึ่งสะท้อนให้เห็นว่าพริกไทยไม่ใช่พืชผลหลักของเกษตรกรหลายรายอีกต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาถึงการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญของมูลค่าทางเศรษฐกิจของพืชผลอื่นๆ เช่น ทุเรียน กาแฟ และปาล์มน้ำมัน

ข้อมูลจากสำนักงานสถิติกลางอินโดนีเซีย (BPS) ระบุว่า การส่งออกพริกไทยของประเทศในเดือนธันวาคม 2567 อยู่ที่ 4,673 ตัน ลดลง 27.5% เมื่อเทียบกับเดือนก่อนหน้า แต่เพิ่มขึ้น 2.8 เท่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2566

ในปี 2567 อินโดนีเซียส่งออกพริกไทยทุกชนิดจำนวน 55,475 ตัน มีมูลค่าการซื้อขาย 311.3 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นอย่างมากถึง 132.9% ในปริมาณและ 171.8% ในด้านมูลค่าการซื้อขาย เมื่อเทียบกับปี 2566 ผลลัพธ์นี้ช่วยให้อินโดนีเซียสามารถรักษาตำแหน่งที่ 3 ของโลกในการส่งออกพริกไทย รองจากบราซิลและเวียดนามต่อไป

เมื่อปีที่แล้ว โดยทั่วไปการส่งออกพริกไทยของอินโดนีเซียไปยังตลาดส่วนใหญ่เติบโตอย่างก้าวกระโดด

ที่น่าสังเกตคือ เวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ส่งออกพริกไทยรายใหญ่ที่สุดของโลก กลับมาเป็นผู้นำในการนำเข้าพริกไทยจากอินโดนีเซียในปี 2567 ด้วยปริมาณ 18,015 ตัน มูลค่า 99.2 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้นกว่า 5.2 เท่า (425.9%) ในด้านปริมาณ และ 6.7 เท่า (578%) ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2566

เฉพาะในปี 2567 เวียดนามจะมีส่วนแบ่ง 32.5% ของปริมาณการส่งออกพริกไทยทั้งหมดของอินโดนีเซีย

ราคาส่งออกพริกไทยของอินโดนีเซียในปี 2567 จะอยู่ที่เฉลี่ย 5,611 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 16.7% เมื่อเทียบกับปี 2566 อย่างไรก็ตาม การปรับขึ้นราคานี้ยังต่ำกว่าราคาพริกไทยที่เพิ่มขึ้นในประเทศผู้ผลิตชั้นนำอื่นๆ เช่น เวียดนาม (เพิ่มขึ้น 53.9%) หรือบราซิล (เพิ่มขึ้น 48.4%) อย่างมาก นี่เป็นหนึ่งในปัจจัยหลักที่ช่วยให้การส่งออกพริกไทยของอินโดนีเซียเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในปีที่แล้ว

เวียดนามและบราซิลจะยังคงรักษาตำแหน่งผู้ส่งออกพริกไทยรายใหญ่ที่สุดสองรายของโลกในปี 2567 อย่างไรก็ตาม อินโดนีเซียได้กลายมาเป็นซัพพลายเออร์ที่สำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเวียดนามและบราซิลประสบปัญหาพืชผลเสียหายในปีที่แล้ว

ในตอนท้ายของการซื้อขายล่าสุด สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 7,294 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.49% ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,800 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และราคาพริกไทยดำกูชิง (มาเลเซีย) ASTA อยู่ที่ 9,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ราคาพริกไทยขาว Muntok อยู่ที่ 10,068 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.49% ส่วนราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียอยู่ที่ 11,600 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ราคาพริกไทยดำเวียดนามอยู่ที่ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับ 500 กรัม/ลิตร, 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,650 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และราคาพริกไทยขาวอยู่ที่ 9,550 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน IPC ได้ปรับราคาพริกไทยอินโดนีเซียขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา

ชุมชนพริกไทยนานาชาติ (International Pepper Community) ระบุว่าตลาดพริกไทยในสัปดาห์ที่สองของเดือนกุมภาพันธ์มีปฏิกิริยาที่หลากหลาย โดยมีเพียงพริกไทยอินเดียเท่านั้นที่มีรายงานว่าราคาลดลง หลังจากรายงานแนวโน้มขาขึ้นในช่วงสามสัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาพริกไทยอินเดียทั้งในประเทศและต่างประเทศกลับมีแนวโน้มลดลงในสัปดาห์นี้

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1622025-thi-truong-phan-ung-trai-chieu-viet-nam-tang-manh-nhap-khau-ho-tieu-tu-quoc-gia-nay-304456.html