ธรรมชาติอันน่าอัศจรรย์ อาหารอันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนภูเยน

(แดน ทรี) - ช่วงหลังๆ มานี้ คำว่า "ท่องเที่ยว ภูเยน " ถูกค้นหากันเยอะมาก มีอาหารอร่อยๆ มากมาย จุดเช็คอินสวยๆ และค่าเดินทางก็ไม่แพง

จะไปภูเยนยังไง?

การเดินทางไปฟู้เอียน นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางได้ 3 ประเภท ได้แก่ ถนน รถไฟ และเครื่องบิน แกนนอนคือทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 1 แกนตั้งคือทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 25 และ 29 ซึ่งเชื่อมต่อกับจังหวัดต่างๆ ในเขตที่ราบสูงตอนกลาง ฟู้เอียนมีสถานีรถไฟตุยฮวา ตั้งอยู่ใจกลางเมืองตุยฮวา ห่างจากทะเลประมาณ 4 กิโลเมตร และสนามบินตุยฮวาอยู่ห่างจากใจกลางเมืองประมาณ 6 กิโลเมตร

สนามบินตุยฮวา (ภาพ: Trung Thi)

ท่องเที่ยว ในเมืองสีเขียว

ในการวางแผน จังหวัดฟูเยียนมุ่งเน้นไปที่พื้นที่สีเขียวในเมืองตุยฮวา ซึ่งมีต้นไม้จำนวนมากที่ยังคงอยู่และปลูกใหม่ตามถนนหลายสาย ริมทะเล ในสวนสาธารณะ... ในตอนเช้า นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นในพื้นที่สวนสาธารณะริมชายฝั่งของเมืองตุยฮวาเพื่อออกกำลังกายและสูดอากาศบริสุทธิ์

ในเดือนกรกฎาคม ทะเลในภูเอียนจะสงบ น้ำใสเย็น ทำให้ผู้คนและนักท่องเที่ยวรู้สึกผ่อนคลายและ "หายเครียด"

สถานที่ ท่องเที่ยว ในตัวเมือง

หอคอยหงิญฟอง

หอคอยหงิญฟองสร้างขึ้นบนชายฝั่งถนนเหงียนหวู่โถว - ด็อกแลป เขต 9 เมืองตวีฮวา หอคอยแห่งนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากโครงสร้างทางธรณีวิทยาของกาญดาเดีย ซึ่งเป็นภูมิประเทศอันเป็นเอกลักษณ์อันเลื่องชื่อของเวียดนาม และตำนาน "ไข่ร้อยฟอง ร้อยลูก" เสาหินแนวตั้ง 100 ต้นเรียงชิดกันและแบ่งออกเป็นสองช่วงตึก เป็นสัญลักษณ์ของตำนานของพ่อลักหลงกวนและแม่เอาโกที่พาลูกๆ 100 คนขึ้นภูเขาและลงทะเลเพื่อขยายอาณาเขตและสร้างประเทศ นับตั้งแต่เปิดทำการ หอคอยหงิญฟองได้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาดในฟู้เอียน ทะเลสาบโห่เซิน

ทะเลสาบควบคุมโฮเซิน ตั้งอยู่ในย่านที่อยู่อาศัยโฮเซิน ทอดยาวไปตามถนนสองสาย คือ ถนนเดียนเบียน ฟู และถนนเจิ่นฟู (เมืองตวีฮวา) ทะเลสาบแห่งนี้สวยงาม มีความสำคัญอย่างยิ่งในการควบคุมทรัพยากรน้ำ และยังเป็นจุดหมายปลายทางสำหรับความบันเทิงและการท่องเที่ยวสำหรับทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว หอหนาน

หอคอยหนาน (Nhan Tower) ตั้งอยู่บนเนินเขาทางทิศตะวันออกของภูเขาหนาน ห่างจากใจกลางเมืองตุยฮวาประมาณ 2 กิโลเมตร เป็นวัดโบราณและโบราณสถานทางสถาปัตยกรรมของหอคอยที่สร้างขึ้นราวศตวรรษที่ 11 เมื่อเดินทางไปยังฟูเอียน นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกหอคอยหนานเป็นจุดหมายปลายทาง เพื่อสำรวจ ความงามของสถาปัตยกรรมโบราณของเจดีย์ ซึ่งเต็มไปด้วยความลึกลับเกี่ยวกับกระบวนการสร้างสรรค์ของชาวจามโบราณ นอกจากนี้ คุณยังสามารถยืนชมทัศนียภาพอันงดงามของเมืองตุยฮวาได้ในบริเวณหอคอย

อาหารอร่อยในตุ้ยฮวา

เส้นหมี่เครื่องในหมู

ในตวีฮวา นักท่องเที่ยวสามารถหาร้านขายบั๋นฮวยลองเฮ่าได้ทั่วไปตามตรอกซอกซอยและทุกมุมเมือง เพราะนี่คืออาหารเช้าแบบชนบทของชาวซูเนา (อีกชื่อหนึ่งของชาวฟูเอียน) บั๋นฮวยลองเฮ่าคือการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างบั๋นฮวยที่อร่อยและไส้หมูที่เหนียวนุ่มและกรอบอร่อย ขั้นตอนการปรุงบั๋นฮวยต้องอาศัยทักษะ ตั้งแต่การผสมข้าว การแปรรูปแป้ง ไปจนถึงการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กๆ ที่ไม่แยกชั้น ไส้หมูประกอบด้วยส่วนต่างๆ เช่น หัวใจ ตับ ไส้ กระเพาะอาหาร... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง บั๋นฮวยอันโอชะนี้มักรับประทานคู่กับโจ๊กร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมผักสดและน้ำจิ้มรสเด็ด เป็นมื้อเช้าที่น่ารับประทาน ราคาของอาหารพื้นเมืองชนิดนี้อยู่ที่ประมาณ 25,000-60,000 ดองต่อจาน (ขึ้นอยู่กับที่ตั้งของร้าน) วุ้นเส้นปลา

ก๋วยเตี๋ยวปลาเป็นการนำปลาสด ซึ่งเป็นอาหารทะเลพื้นเมืองของ "ดินแดนแห่งท้องทะเล" ของฟูเอียน มาผสมกับกระดูกไขกระดูก สับปะรด และลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวปลาฟูเอียนมีอาหารประเภทเส้นให้เลือกหลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวปลา ลูกชิ้นปลา ผัดรวมมิตร ฯลฯ ราคาชามละ 30,000-50,000 ดอง อาหารจาน "ไฟหน้าทะเล"

"ไฟหน้าทะเล" เป็นชื่อที่ชาวฟูเยียนตั้งให้กับจานตาปลาทูน่า ชื่อ "ไฟหน้า" มาจากความจริงที่ว่าตาปลาทูน่าสามารถมองเห็นได้ไกลมาก โดยมีน้ำหนัก 200-300 กรัมต่อตา ซึ่งใหญ่เท่ากับไฟฉายมือถือ เพื่อสร้างจุดเด่นและรสชาติของจานตาปลาทูน่า ร้านอาหารหลายแห่งจึงนำแอลกอฮอล์มาราดรอบหม้อดินเผา แล้วจุดไฟเพื่อสร้างความรู้สึกแปลกใหม่ที่สวยงาม ไฟจะทำให้ตาปลาร้อนขึ้น ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น ราคาตาปลาทูน่าหนึ่งชามอยู่ที่ 50,000-70,000 ดอง ก๋วยเตี๋ยวกุ้ยช่าย

ก๋วยเตี๋ยวน้ำกุ้ยช่ายเป็นอาหารพื้นบ้านของฟูเอียน อาหารจานพิเศษนี้ทำจากเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ผสมกับอาหารทะเลสด เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาบาราคูด้า ปลาหมึก กุ้ง และกุ้ยช่ายจำนวนมาก ก๋วยเตี๋ยวน้ำกุ้ยช่ายราคา 20,000-30,000 ดอง/ชาม

จุดหมายปลายทางเมื่อเดินทางไปภาคเหนือ

กันห์ ดา เดีย

คานห์ดาเดีย (Ganh Da Dia) ตั้งอยู่ในตำบลอานนิญดง (เขตตุยอาน จังหวัดฟูเอียน) ห่างจากใจกลางเมืองตุยฮวาไปทางเหนือประมาณ 35 กิโลเมตร จุดชมวิวแห่งนี้มีเสาหินปริซึมเรียงตัวกัน โดยแต่ละต้นเชื่อมติดกันติดกับเกลียวคลื่น ชายหาดหินแผ่ขยายออกไปใกล้กัน มีสีดำลึกลับ มีเสาตั้งตรงบางต้นเอียง แต่ยังคงซ้อนกันเป็นชั้นๆ ดูเหมือนแผ่นจานซ้อนกัน จึงเป็นที่มาของชื่อ คานห์ดาเดีย (Ganh Da Dia) ด้วยความงามอันเป็นเอกลักษณ์ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่เมื่อมาเยือนฟูเอียนจึงมักแวะเวียนมายังคานห์ดาเดียเพื่อเยี่ยมชมและเที่ยวชม โบสถ์โบราณหมังลาง

โบสถ์หม่างลางอยู่ห่างจากจุดชมวิวกาญดาเดียไปทางตะวันตกประมาณ 10 กิโลเมตร จึงสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะมาเยี่ยมชม โบสถ์แห่งนี้สร้างขึ้นโดยชาวฝรั่งเศสเมื่อ 132 ปีก่อน เป็นหนึ่งในโบสถ์ที่เก่าแก่ที่สุดในเวียดนาม

นอกจากความงดงามอันเก่าแก่แล้ว โบสถ์หม่างลางยังเป็นสถานที่เก็บรักษาหนังสือเล่มแรกที่พิมพ์ด้วยอักษรเวียดนามอีกด้วย ตามคำบอกเล่าของบาทหลวงประจำตำบลหม่างลาง หนังสือเล่มโบราณเล่มนี้ชื่อ "เทศนาแปดวัน" รวบรวมโดยบาทหลวงอเล็กซานเดอร์ เดอ โรดส์ จากนั้นจึงพิมพ์ที่โรงพิมพ์วาติกันและนำมาเผยแพร่ในเวียดนามเพื่อใช้ประกอบการเทศนาของท่าน

ในอำเภอทุยอัน นักท่องเที่ยวสามารถเลือกรับประทานอาหารกลางวันได้ที่ร้านอาหารทะเลหลายแห่งในบริเวณสะพานอันไห่ (ตำบลอันนิญดง)

จุดหมายปลายทางเมื่อจะลงใต้

จุดชมวิวมุยเดียน

มุ่ยเดียนเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในสถานที่แรกๆ ที่ได้รับการต้อนรับพระอาทิตย์ขึ้นบนแผ่นดินใหญ่ของเวียดนาม สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่ในตำบลฮว่าตัม (เมืองด่งฮวา) ห่างจากตัวเมืองตุ้ยฮวาไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 35 กิโลเมตร หากนักท่องเที่ยวพักอยู่ในเมืองตุ้ยฮวาและต้องการชมพระอาทิตย์ขึ้นที่มุ่ยเดียน ต้องตื่นนอนเวลา 4:30 น. และใช้เวลาประมาณ 40 นาทีจึงจะถึง ประภาคารด่ายลาน (Dai Lanh) เป็นสิ่งก่อสร้างที่เกี่ยวข้องกับมุ่ยเดียนเช่นกัน "ประภาคาร" แห่งนี้สร้างขึ้นโดยชาวฝรั่งเศสเมื่อกว่า 130 ปีที่แล้ว โดยมีจุดประสงค์เพื่อนำทางเรือที่แล่นในทะเล

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/thien-nhien-ky-thu-mon-ngon-doc-la-kho-bo-qua-khi-den-phu-yen-20240702163229657.htm