การเก็บเกี่ยวแครอท

ทุกต้นฤดูใบไม้ผลิ เกษตรกร บั๊กนิญ จะเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวแครอท ไร่แครอทอันกว้างใหญ่ที่เก็บเกี่ยวในแต่ละพื้นที่ ก่อให้เกิดการผสมผสานสีสันอันงดงามระหว่างแถวแครอทที่เพิ่งถอนใหม่ สีเหลืองทอง เรียงเป็นแถวอย่างเป็นระเบียบ สลับกับแถวใบแครอทที่ยังเขียวอยู่ ทุกคนทำงานอย่างหนักเพื่อรักษาความสดของแครอท บางคนถอนราก โรยบนแปลง บางคนตัดใบ บางคนใส่ถุง ไม่ว่าฝนจะตกหรือแดดออก ทุกคนก็ทำงานอย่างกระตือรือร้น สอดประสานและเป็นจังหวะ ในที่สุดรถบรรทุกก็จะขนแครอทไปยังผู้บริโภค

แครอทเป็นอาหารที่คุ้นเคยในทุกมื้ออาหารของทุกครอบครัว เพราะแครอทเป็นพืชหัวที่ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายอย่างครบถ้วน แครอทปลูกง่าย เพียงปลูกในดินร่วนปนทรายในช่วงฤดูเพาะปลูกที่อากาศเย็น คือ ฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง (แครอทสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้) แครอทอาจใช้เวลา 2-4 เดือนจึงจะโตเต็มที่ ขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพการปลูกในท้องถิ่น โดยทั่วไปจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูร้อน (เดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ของปีถัดไป) เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างต่อเนื่องจนถึงฤดูใบไม้ร่วง มาร่วมสัมผัสประสบการณ์การเก็บเกี่ยวแครอทกับนักเขียน Thi Van Chi Dinh ผู้ถ่ายภาพในอัลบั้ม "Carrot Harvest" ผลงานชุดนี้ส่งเข้า ประกวดภาพถ่ายและ วิดีโอ "Happy Vietnam - Happy Vietnam" ซึ่งจัด โดย กระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร ในปี 2567 การประกวดภาพถ่ายและวิดีโอ "เวียดนามสุขสันต์ - เวียดนามสุขสันต์" จะยังคงจัดโดยกระทรวงสารสนเทศและการสื่อสารร่วมกับสมาคมช่างภาพเวียดนามบนเว็บไซต์   https://happy.vietnam.vn จัดขึ้นสำหรับพลเมืองเวียดนามและชาวต่างชาติทุกคนที่มีอายุ 15 ปีขึ้นไป การประกวดนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเชิดชูบุคคลและกลุ่มบุคคลที่มีข้อมูลเชิงบวก มีส่วนร่วมในการโฆษณาชวนเชื่อและส่งเสริมภาพลักษณ์อันงดงามของเวียดนามไป ทั่วโลก เพื่อช่วยให้ผู้คนในประเทศ เพื่อนร่วมชาติในต่างประเทศ และมิตรสหายนานาชาติ สามารถเข้าถึงภาพลักษณ์ที่แท้จริงของประเทศ ชาวเวียดนาม และความสำเร็จของเวียดนามในการคุ้มครองสิทธิมนุษยชน เพื่อมุ่งสู่เวียดนามที่มีความสุข ในแต่ละประเภทการประกวด (ภาพถ่ายและวิดีโอ) จะมีรางวัลและมูลค่ารางวัลดังต่อไปนี้: - 01 เหรียญทอง: 70,000,000 ดอง - 02 เหรียญเงิน: 20,000,000 ดอง - 03 เหรียญทองแดง: 10,000,000 ดอง - 10 รางวัลให้กำลังใจ: 5,000,000 ดอง - 1 ผลงานที่ได้รับการโหวตสูงสุด: 5,000,000 ดอง ผู้เขียนที่ได้รับรางวัลจะได้รับคำเชิญจากคณะกรรมการจัดงานให้เข้าร่วมพิธีประกาศและมอบรางวัล รวมถึงรับประกาศนียบัตรทางโทรทัศน์สดของสถานีโทรทัศน์เวียดนาม

เวียดนาม.vn