เมืองแคงฮวาช ซึ่งเป็น "เมืองหลวง" ของกรงนก ยังคงอนุรักษ์งานฝีมือแบบดั้งเดิมนี้ไว้อย่างเหนียวแน่น

แม้ว่าตลาดจะผันผวน แต่ชาวบ้านหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมแค็งฮวาชยังคงแน่วแน่ในการอนุรักษ์และพัฒนาเอกลักษณ์ความเป็นเวียดนามของตนต่อไป

งานฝีมือการทำกรงนกที่มีอายุเก่าแก่กว่าร้อยปีของหมู่บ้านคานห์โฮอาช

ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงอย่างไม่หยุดยั้งของชีวิตสมัยใหม่ หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของแค็งฮวาชยังคงยืนหยัดอย่างเงียบๆ ดุจดั่งสมอเรือแห่งความทรงจำ ที่นี่ ทุกตรอกซอยเล็กๆ และทุกบ้านเก่า ยังคงก้องกังวานไปด้วยเสียงคุ้นเคยของการผ่าและขัดไม้ไผ่

กรงนกทำมือจากหมู่บ้านแค็งฮวาช (หมู่บ้านวัก) ภาพ: นัท จี

หมู่บ้านทำกรงนกแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเมือง ฮานอยไป ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ประมาณ 25 กิโลเมตร ตั้งอยู่ในตำบลดานฮวา อำเภอแทงโอไอ จังหวัดฮานอย (เดิมคือตำบลดานฮวา จังหวัดฮานอย) หมู่บ้านนี้รู้จักกันในอักษรโนมโบราณว่า "วัก" ปัจจุบันมีชื่ออย่างเป็นทางการว่าหมู่บ้านแค็งฮวา ตามคำบอกเล่าของชาวบ้าน หมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้มีมาเมื่อประมาณ 300 ปีที่แล้ว กลายเป็นเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของหมู่บ้าน ความภาคภูมิใจนี้แสดงออกผ่านบทกวีง่ายๆ สองบท ซึ่งไม่เพียงแต่รำลึกถึงสถานที่ที่คุ้นเคยเท่านั้น แต่ยังยืนยันถึงชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่เคยโด่งดังไปทั่วเขตเมืองหลวงอีกด้วย

"ใครก็ตามที่ไปหมู่บ้านวาค โปรดส่งต่อข้อความนี้ด้วย"

"ซื้อกรง Canh Hoach และแท่นบูชา Vo Lang"

ขอบไม้ไผ่ (ขอบกรง) ถูกดัดให้เป็นวงกลม ซึ่งเป็นส่วนสำคัญอย่างหนึ่งที่ใช้ในการทำโครงกรงนกทำมือ ภาพ: นัท ชิ

นางสาวบุย ถิ เถา กำลังดำเนินการขัดผิว ภาพ: นัท ชิ

นางบุย ถิ เถา ผู้ซึ่งทำงานด้านงานฝีมือนี้มากว่า 30 ปี กล่าวกับผู้สื่อข่าวจากหนังสือพิมพ์อุตสาหกรรมและการค้าว่า การสร้างกรงนกให้สมบูรณ์นั้นประกอบด้วยขั้นตอนหลักประมาณเจ็ดขั้นตอน แต่ในความเป็นจริงแล้ว แต่ละขั้นตอนยังแบ่งย่อยออกเป็นหลายขั้นตอนย่อยอีกด้วย ตั้งแต่การเลือกวัสดุ การแปรรูปไม้ไผ่ การดัดขอบ การสร้างโครง การขึ้นรูปไม้ระแนง ไปจนถึงการขัด การเคลือบเงา การวาดลวดลาย และการตกแต่งขั้นสุดท้าย ซึ่งทั้งหมดนี้ต้องอาศัยฝีมือที่ประณีต ความชำนาญ และความอดทนอย่างมากจากช่างฝีมือ

เครื่องจักรที่ชาวบ้านใช้ในกระบวนการผลิต ภาพถ่าย: นัท ชิ

ในความเป็นจริงแล้ว แต่ละครอบครัวมักจะเชี่ยวชาญในขั้นตอนการผลิตเฉพาะบางอย่าง ตัวอย่างเช่น บางครอบครัวเชี่ยวชาญในการดัดไม้ไผ่ให้เป็นทรงกลมอย่างสมบูรณ์ บางครอบครัวเชี่ยวชาญในการทำขอบกรง และบางครอบครัวเชี่ยวชาญในการทำโครงกรง จากนั้นจึงนำชิ้นส่วนต่างๆ มาประกอบกันเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ด้วยเครื่องจักรในอุตสาหกรรม ทำให้หลายขั้นตอนได้รับการปรับปรุงให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยให้ครัวเรือนลดเวลาในการผลิตลงได้ กรงนกแต่ละกรงใช้เวลาในการผลิต 3-5 วัน ในขณะที่กรงที่ต้องใช้ทักษะสูงกว่าอาจใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ถึงครึ่งเดือน

ในส่วนของราคา กรงนกแต่ละกรงโดยทั่วไปจะมีราคาอยู่ระหว่าง 500,000 ถึง 800,000 ดง สำหรับสินค้าสั่งทำพิเศษที่มีความต้องการด้านการออกแบบ การแกะสลัก และการปั้นที่ซับซ้อนมากขึ้น ราคาอาจสูงกว่า 1,000,000 ดง ขึ้นอยู่กับระดับรายละเอียดและระยะเวลาในการผลิต

ความพยายามในการอนุรักษ์และพัฒนาคุณค่าของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม

ในหมู่บ้านแห่งนี้ ช่างฝีมือหลายคนยังคงสืบทอดทักษะของตนให้แก่สมาชิกในครอบครัวอย่างต่อเนื่อง ประเพณี "จากพ่อสู่ลูก" นี้ไม่เพียงแต่แสดงให้เห็นถึงความปรารถนาที่จะเผยแพร่ความรักและความภาคภูมิใจในงานฝีมือดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังช่วยอนุรักษ์และรักษาคุณค่าทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของหมู่บ้านหัตถกรรมแห่งนี้ไว้ได้หลายชั่วอายุคนอีกด้วย

ชาวบ้านหมู่บ้านทำกรงนกแบบดั้งเดิมแคงฮวาชไม่เพียงแต่รักษาประเพณีดั้งเดิมไว้เท่านั้น แต่ยังกล้าที่จะคิดค้นสิ่งใหม่ๆ ปรับปรุงการออกแบบ และสร้างสรรค์กรงนกรูปแบบใหม่ๆ มากมาย เพื่อให้เหมาะสมกับรสนิยมของลูกค้าทั้งในและต่างประเทศมากขึ้น จากการวิจัยพบว่า ตลาดหลักของกรงนกแคงฮวาชส่วนใหญ่คือ ฮานอย ดานัง ญาตรัง และ โฮจิมินห์ ซิตี้… โดยมีการส่งออกไปยังประเทศต่างๆ เช่น สิงคโปร์ ไทย มาเลเซีย และออสเตรเลีย ในจำนวนนี้ ตลาดสิงคโปร์ครองส่วนแบ่งที่ใหญ่ที่สุด

โรงงานผลิตงานฝีมือหลายแห่งได้ใช้แพลตฟอร์มโซเชียลมีเดียในการโปรโมตผลิตภัณฑ์ของตน ผ่านการโพสต์แนะนำและภาพถ่ายจริง ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมของหมู่บ้านจึงเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางมากขึ้น ส่งผลให้การเข้าถึงตลาดขยายตัวและสร้างโอกาสในการขายมากขึ้นสำหรับครัวเรือนที่ประกอบอาชีพนี้ ในบางปี การทำกรงนกคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 50% ของมูลค่าการผลิตทั้งหมดของตำบลดานฮวา กลายเป็นส่วนสำคัญของ เศรษฐกิจ ท้องถิ่น

อย่างไรก็ตาม ในยุคสมัยใหม่ มีช่วงเวลาหนึ่งที่ชาวบ้านคิดว่าพวกเขาไม่สามารถรักษางานฝีมือของตนไว้ได้อีกต่อไป ผลิตภัณฑ์หลายร้อยชิ้นถูกผลิตขึ้นแต่ขายไม่ออก ทำให้ธุรกิจหลายแห่งต้องหยุดการผลิตชั่วคราวและไปหางานอื่นทำเพื่อเลี้ยงดูครอบครัว

“ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก บางคนต้องไปทำงานเป็นกรรมกรในจังหวัดอื่น คนสูงอายุหางานยาก ขณะที่คนหนุ่มสาวหันไปทำงานเป็นคนงานในโรงงาน ซึ่งแม้จะมีค่าใช้จ่ายสูงกว่า แต่ก็เป็นงานหนักที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพ การเสื่อมถอยของงานหัตถกรรมดั้งเดิมทำให้รายได้ลดลงอย่างมาก และหลายครอบครัวตกอยู่ในความยากลำบาก” นางสาวเถาเล่า

นางสาวเถา กล่าวว่า ชาวบ้านในหมู่บ้านหัตถกรรมหวังที่จะเอาชนะช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ และค่อยๆ ฟื้นฟูการผลิตและบรรลุการพัฒนาอย่างยั่งยืน นอกจากการหวังให้ตลาดมีเสถียรภาพโดยเร็วแล้ว ครัวเรือนหัตถกรรมยังหวังที่จะขยายช่องทางการจัดจำหน่าย ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และแสวงหาโอกาสความร่วมมือและการส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศใหม่ๆ อีกด้วย

หมู่บ้านคานห์โฮอาคกำลังพยายามอนุรักษ์งานฝีมือดั้งเดิมที่มีมานานหลายศตวรรษท่ามกลางความผันผวนของตลาด ชาวบ้านหวังว่าการผลิตจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศจะขยายตัว

ที่มา: https://congthuong.vn/thu-phu-long-chim-canh-hoach-ben-bi-giu-gin-nghe-truyen-thong-445549.html