การแปรรูปทุเรียนเพื่อส่งออก (ภาพ: Hoai Thu/VNA)
รอง นายกรัฐมนตรี Tran Hong Ha เพิ่งลงนามในหนังสือแจ้งอย่างเป็นทางการเลขที่ 71/CD-TTg ลงวันที่ 23 พฤษภาคม 2568 ของ นายกรัฐมนตรี เกี่ยวกับภารกิจหลายประการในการส่งเสริมการผลิตและการส่งออกทุเรียนอย่างยั่งยืน
ส่งโทรเลขถึงรัฐมนตรีกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม อุตสาหกรรมและการค้า การคลัง ความปลอดภัยสาธารณะ และประธานคณะกรรมการประชาชน 24 จังหวัดและเมือง ได้แก่ ดั๊กลัก, ลามดง, เตี่ยนซาง , ด่งนาย, ดั๊กนง, บิ่ญเฟื้อก, ยาลาย, กานเทอ, ด่งทาป, วิญลอง, บิ่ญถ่วน, กอนตุม, เตยนิญ, ข่านห์ฮัว, เบ๊นเทร, เหาซาง, ซ็อกตรัง, บ่าเรีย-หวุงเต่า, บิ่ญเซือง, อันซาง, ลองอัน, ฟูเยียน, เกียนซาง, นิญถ่วน
รายงานระบุว่าทุเรียนเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่มีอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วและมีมูลค่าการส่งออกสูงของเวียดนาม ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ของประเทศ อย่างไรก็ตาม ในระยะหลังนี้ การส่งออกทุเรียนของเวียดนามประสบปัญหาหลายประการในบางประเด็น ซึ่งส่งผลกระทบต่อขนาดการส่งออก มูลค่าเพิ่ม และผลกำไรของผู้ผลิตและผู้ประกอบการส่งออก
สาเหตุหลักคือประเทศบางประเทศได้ใช้มาตรการควบคุมเพิ่มเติมกับการส่งออกทุเรียนจากเวียดนาม นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศยังมีความซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ การขยายตัวและเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วของพื้นที่ปลูกทุเรียนในบางพื้นที่อาจคุกคามการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมทุเรียนได้
การปรับโครงสร้างเพื่อพัฒนาคุณภาพ
เพื่อตอบสนองต่อความยากลำบากดังกล่าวอย่างเป็นเชิงรุก เพื่อปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขัน และรับรองการผลิตและการส่งออกทุเรียนที่มั่นคงและยั่งยืน นายกรัฐมนตรีได้ขอให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเน้นการกำกับดูแลการผลิตทุเรียนตามโครงการพัฒนาต้นไม้ผลไม้ที่สำคัญจนถึงปี 2568 และ 2573 รับรองอุปทานและอุปสงค์ ตอบสนองมาตรฐานตลาดในประเทศและตลาดส่งออก และเจรจาอย่างแข็งขันเพื่อเปิดตลาดอื่นสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนของเวียดนาม
มูลค่าส่งออกทุเรียนปี 2567 คาดแตะ 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ (ภาพ: PV/Vietnam+)
กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมมีหน้าที่รับผิดชอบในการทบทวน แก้ไข เพิ่มเติม และปรับปรุงกฎระเบียบเกี่ยวกับการจัดการและการใช้รหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการประชาสัมพันธ์ ความโปร่งใส ความเป็นไปได้ ความสอดคล้อง และความสอดคล้องกับแนวปฏิบัติระหว่างประเทศและเงื่อนไขทางปฏิบัติในเวียดนาม และให้คำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการผลิตทุเรียนที่ปลอดภัยและยั่งยืน (จะแล้วเสร็จในไตรมาสที่สามของปี 2568)
กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมส่งเสริมการวิจัย การถ่ายโอน การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิต การแปรรูป การบริโภค การจัดการคุณภาพ และการตรวจสอบย้อนกลับของทุเรียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งโซลูชันการบำบัดหลังการเก็บเกี่ยว การจัดเก็บแบบเย็น และการแปรรูปเชิงลึก เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ มูลค่าเพิ่ม และความสามารถในการแข่งขัน
นายกรัฐมนตรีมอบหมายให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมทำงานร่วมกับสำนักงานบริหารทั่วไปของศุลกากรจีน (GACC) ในเรื่องรหัสพื้นที่เพาะปลูก สิ่งอำนวยความสะดวกในการบรรจุภัณฑ์ และการรับรองห้องปฏิบัติการทดสอบที่มีคุณสมบัติ และเพื่อรวมกระบวนการตรวจสอบพิธีการศุลกากรสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนของเวียดนามที่ส่งออกไปยังตลาดจีนเพื่อให้มั่นใจถึงความเปิดกว้างและสะดวกสบาย
กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม สั่งการให้ระบบกักกันพืชที่ด่านชายแดนจัดเตรียมทรัพยากรบุคคลและอุปกรณ์ให้เพียงพอสำหรับการตรวจสอบและกักกันพืชในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงสุด และดำเนินมาตรการเพื่อปรับปรุงศักยภาพห้องปฏิบัติการทดสอบเพื่อการส่งออก
นายกรัฐมนตรีขอให้มีการปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมทุเรียนเพื่อพัฒนาคุณภาพ ประสิทธิภาพ มูลค่าเพิ่ม และการพัฒนาที่ยั่งยืน เพิ่มสัดส่วนการส่งออกผลิตภัณฑ์แช่แข็งและผลิตภัณฑ์แปรรูปอย่างล้ำลึก และลดสัดส่วนการส่งออกผลไม้สด แก้ไขปัญหาราคาตกในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด
กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะพัฒนาและดำเนินการตามโครงการทันทีเพื่อติดตามการดำเนินการตามรหัสการอนุญาตและการจัดการพื้นที่เพาะปลูก สถานที่บรรจุภัณฑ์ ความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร และการกักกันพืชตั้งแต่รากสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียน
การพัฒนาตลาดใหม่ การจัดลำดับความสำคัญของขั้นตอนการพิธีการศุลกากร
นายกรัฐมนตรีมอบหมายให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเป็นประธานและประสานงานกับกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างและพัฒนาแบรนด์ระดับชาติสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนของเวียดนาม พัฒนาระบบการระบุและบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านช่องทางการค้าปลีกสมัยใหม่ แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และระบบการจัดจำหน่ายระหว่างประเทศ
กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าส่งเสริมการพัฒนาระบบการจัดจำหน่ายทุเรียนที่มั่นคงในตลาดส่งออกหลัก จัดกิจกรรมส่งเสริมการค้าเชิงรุก และเชื่อมโยงการค้าโดยตรงระหว่างบริษัทส่งออกทุเรียนของเวียดนามกับผู้นำเข้าต่างประเทศ เพื่อรักษาส่วนแบ่งทางการตลาดและสร้างข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่ยั่งยืน ส่งเสริมและให้คำแนะนำสมาคมและบริษัทต่างๆ เพื่อเสริมสร้างการเชื่อมโยง ส่งเสริมกิจกรรมส่งเสริมการค้าและการส่งออกทุเรียน กำกับดูแลระบบที่ปรึกษาการค้าในประเทศต่างๆ เพื่อสำรวจ ขยาย และพัฒนาตลาดส่งออกใหม่สำหรับทุเรียนเวียดนามอย่างแข็งขัน
ทุเรียนของเวียดนามกว่า 90% ถูกบริโภคในตลาดจีน (ภาพ: PV/Vietnam+)
นายกรัฐมนตรีขอให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังสั่งการให้กรมศุลกากรเร่งดำเนินการพิธีการศุลกากรสำหรับการขนส่งทุเรียนโดยเร็วที่สุด
นอกจากนี้ กระทรวงการคลังจะทำหน้าที่เป็นประธานและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อศึกษาวิจัยและเสนอแนวทางสนับสนุนทางการเงิน การให้สินเชื่อพิเศษ และการเลื่อนภาษีสำหรับวิสาหกิจที่แปรรูปและถนอมทุเรียนเพื่อส่งออก ตลอดจนสนับสนุนการวิจัยและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการถนอมและแปรรูปเชิงลึก
นายกรัฐมนตรีมอบหมายให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงความมั่นคงสาธารณะสั่งการให้เจ้าหน้าที่ดำเนินการสืบสวนและจัดการอย่างเข้มงวดกับการกระทำอันเป็นการฉ้อโกงในพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ การปลอมแปลงเอกสารและใบรับรองการส่งออก และการละเมิดกฎหมายอื่นๆ ในการผลิต การแปรรูป การค้า และการส่งออกทุเรียน ซึ่งส่งผลกระทบด้านลบต่อกิจกรรมการผลิตและการส่งออก
กระทรวงความมั่นคงสาธารณะประสานงานกับกระทรวง ภาคส่วน และท้องถิ่นเพื่อให้แน่ใจว่าห่วงโซ่อุปทานมีความปลอดภัย ป้องกันการจัดการตลาด และก่อให้เกิดความไม่มั่นคงในการผลิตและการส่งออกทุเรียน
ส่งเสริมการจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบเฉพาะทาง
สำหรับพื้นที่ในท้องถิ่น นายกรัฐมนตรีได้ขอให้ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดและเมืองศูนย์กลางที่ปลูกทุเรียนกำกับดูแลการจัดการการผลิตทุเรียนในพื้นที่ให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบ ขั้นตอน และคำแนะนำของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัด และสอดคล้องกับสภาพความเป็นจริง ควบคุมพื้นที่ปลูกใหม่อย่างเข้มงวด ป้องกันสถานการณ์การขยายขนาดอย่างรวดเร็ว ทำลายสมดุลของโครงสร้างพืช สมดุลอุปทาน-อุปสงค์ และกรณีการใช้พื้นที่ป่าไม้ พื้นที่ลาดชัน หรือพื้นที่ที่ไม่ตรงตามเงื่อนไขการผลิตที่ยั่งยืน
ท้องถิ่นทบทวนและปรับปรุงแผนการพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนในทิศทางที่เข้มข้นและมีขนาดใหญ่ อำนวยความสะดวกในการประยุกต์ใช้เครื่องจักรกลและเทคโนโลยีขั้นสูง ตอบสนองมาตรฐานการส่งออก และส่งเสริมการจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบเฉพาะทาง
นายกรัฐมนตรีได้ขอให้หน่วยงานในพื้นที่กำกับดูแลการจัดการและกำกับดูแลรหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ในพื้นที่ จัดให้มีการตรวจสอบและกำกับดูแลเป็นประจำหรือแบบกะทันหันเพื่อให้แน่ใจว่าสถานที่และหน่วยงานที่ได้รับรหัสเป็นไปตามกฎหมายของเวียดนามและตรงตามข้อกำหนดของตลาดนำเข้า
หน่วยงานในพื้นที่ให้คำแนะนำและสนับสนุนสมาคมอุตสาหกรรม วิสาหกิจ และสหกรณ์ในการจัดตั้งและพัฒนาห่วงโซ่อุปทานที่ยั่งยืนในการผลิต การแปรรูป การบริโภค และการส่งออกทุเรียน มีกลไกจูงใจและสิ่งจูงใจเพื่อดึงดูดการลงทุนในการแปรรูปเชิงลึก การจัดเก็บแบบเย็น การขนส่ง ส่งผลให้เพิ่มมูลค่าเพิ่มและขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์
นอกจากนี้ นายกรัฐมนตรียังได้ขอให้ท้องถิ่นต่างๆ ประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางและกองกำลังปฏิบัติการเพื่อเสริมสร้างการตรวจสอบและการกำกับดูแลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับห่วงโซ่การผลิต-บรรจุภัณฑ์-การบริโภค-การส่งออกทุเรียน ให้คำแนะนำในการสร้างระบบการตรวจสอบภายในในพื้นที่ปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ รับรองสภาพการดำเนินงานที่เสถียรหลังจากได้รับรหัส และปฏิบัติตามกฎระเบียบทางเทคนิคของเวียดนามและตลาดนำเข้าอย่างครบถ้วน
ที่มา: VNA
ที่มา: https://baophutho.vn/thu-tuong-chi-dao-tai-co-cau-san-xuat-thuc-day-xuat-khau-sau-rieng-ben-vung-233216.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)