นายกฯ สั่งปรับโครงสร้างการผลิต ส่งเสริมส่งออกทุเรียนอย่างยั่งยืน

การแปรรูปทุเรียนเพื่อการส่งออก (ภาพ: โห่ ทู/VNA)

รอง นายกรัฐมนตรี Tran Hong Ha เพิ่งลงนามในหนังสือส่งอย่างเป็นทางการฉบับที่ 71/CD-TTg ลงวันที่ 23 พฤษภาคม 2568 ของนายกรัฐมนตรี เกี่ยวกับภารกิจหลายประการในการส่งเสริมการผลิตและการส่งออกทุเรียนอย่างยั่งยืน

โทรเลขถึงรัฐมนตรีว่าการกระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อม อุตสาหกรรมและการค้า; การเงิน; ตำรวจและประธานคณะกรรมการประชาชนใน 24 จังหวัดและเมือง ได้แก่ ดั๊กลัก, ลัมด่ง, เตียนซาง, ดองนาย, ดักนอง, บินห์เฟื้อก, Gia Lai, เกิ่นเทอ, ด่งทับ, วินห์ลอง, บินห์ถ่วน, คอนตุม, เตย์นินห์, คานห์ฮวา, เบนแจ, เฮาซาง, ซ็อกตรัง, บ่าเรีย-หวุงเต่า, บินห์เดือง, อันซาง, ลองอัน ฝูเอียน, เกียนซาง, นิงถ่วน.

รายงานระบุว่าทุเรียนเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างหนึ่งของเวียดนามที่มีอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วและมีมูลค่าการส่งออกสูง ซึ่งทำให้มีส่วนสนับสนุนสำคัญต่อมูลค่าการส่งออกผลไม้และผักของประเทศ อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่ผ่านมา การส่งออกทุเรียนของเวียดนามประสบปัญหาหลายประการในบางประเด็น ส่งผลกระทบต่อขนาดการส่งออก มูลค่าเพิ่ม และผลกำไรของผู้ผลิตและบริษัทผู้ส่งออก

สาเหตุหลักคือบางประเทศได้ใช้มาตรการควบคุมเพิ่มเติมต่อการส่งออกทุเรียนจากเวียดนาม นอกจากนี้การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศยังมีความซับซ้อนมากขึ้นเรื่อยๆ การขยายตัวอย่างรวดเร็วและการเพิ่มขึ้นของพื้นที่ปลูกทุเรียนในบางพื้นที่อาจเป็นภัยคุกคามต่อการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยั่งยืน

การปรับโครงสร้างเพื่อมุ่งสู่การปรับปรุงคุณภาพ

เพื่อตอบสนองต่อความยากลำบากดังกล่าวอย่างเป็นเชิงรุก เพื่อปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขัน และให้มั่นใจว่าการผลิตและการส่งออกทุเรียนมีเสถียรภาพและยั่งยืน นายกรัฐมนตรีได้ขอให้รัฐมนตรี ว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม เน้นการกำกับดูแลการผลิตทุเรียนตามโครงการพัฒนาต้นไม้ผลไม้ที่สำคัญจนถึงปี 2568 และ 2573 รับประกันอุปทานและอุปสงค์ เป็นไปตามมาตรฐานของตลาดในประเทศและตลาดส่งออก เจรจาเชิงรุกเพื่อเปิดตลาดผลิตภัณฑ์ทุเรียนเวียดนามอื่นๆ

มูลค่าการส่งออกทุเรียนในปี 2567 คาดว่าจะสูงถึง 3.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ (ภาพ: PV/เวียดนาม+)

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมมีหน้าที่รับผิดชอบในการทบทวน แก้ไข เพิ่มเติม และทำให้กฎระเบียบเกี่ยวกับการจัดการและการใช้งานรหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูกและสิ่งอำนวยความสะดวกด้านบรรจุภัณฑ์สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น ตลอดจนรับประกันการประชาสัมพันธ์ ความโปร่งใส ความเป็นไปได้ ความสอดคล้อง และความสอดคล้องกับแนวปฏิบัติระหว่างประเทศและเงื่อนไขในทางปฏิบัติในประเทศเวียดนาม คู่มือการผลิตทุเรียนอย่างปลอดภัยและยั่งยืน (แล้วเสร็จไตรมาส 3/2568)

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมการวิจัย ถ่ายทอดเทคโนโลยี การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีใหม่ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการผลิต การแปรรูป การบริโภค การจัดการคุณภาพ และการตรวจสอบย้อนกลับของทุเรียน โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการบำบัดหลังการเก็บเกี่ยว การเก็บรักษาแบบเย็น และการแปรรูปเชิงลึก เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ มูลค่าเพิ่ม และความสามารถในการแข่งขัน

นายกรัฐมนตรีมอบหมายให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมทำงานร่วมกับสำนักงานศุลกากรแห่งจีน (GACC) ในเรื่องรหัสพื้นที่เพาะปลูก สิ่งอำนวยความสะดวกในการบรรจุภัณฑ์ และการรับรองห้องปฏิบัติการทดสอบที่ผ่านการรับรอง รวมกระบวนการตรวจสอบพิธีการศุลกากรสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนเวียดนามที่ส่งออกไปยังตลาดจีนเพื่อให้มั่นใจถึงความโปร่งใสและสะดวกสบาย

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม สั่งการให้ระบบกักกันพืชที่ด่านชายแดนจัดเตรียมทรัพยากรบุคคลและอุปกรณ์ให้เพียงพอ เพื่อตรวจสอบและกักกันอย่างทันท่วงทีในช่วงฤดูการเก็บเกี่ยวผลผลิตสูงสุด ดำเนินมาตรการเพื่อพัฒนาศักยภาพห้องปฏิบัติการทดสอบให้สามารถให้บริการเพื่อการส่งออก

นายกรัฐมนตรีเรียกร้องให้มีการปฏิรูปอุตสาหกรรมทุเรียน มุ่งสู่การพัฒนาคุณภาพ ประสิทธิภาพ มูลค่าเพิ่ม และพัฒนาอย่างยั่งยืน เพิ่มสัดส่วนการส่งออกผลิตภัณฑ์แช่แข็งและผลิตภัณฑ์แปรรูป และลดสัดส่วนการส่งออกผลไม้สด แก้ไขปัญหาราคาตกในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด

กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะพัฒนาและดำเนินการโครงการในการติดตามการดำเนินการอนุญาตและการจัดการรหัสสำหรับพื้นที่เพาะปลูก สถานที่บรรจุภัณฑ์ ความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร และการกักกันพืชตั้งแต่รากสำหรับผลิตภัณฑ์ทุเรียนโดยทันที

พัฒนาตลาดใหม่ ให้ความสำคัญกับขั้นตอนการดำเนินพิธีการศุลกากร

นายกรัฐมนตรีมอบหมายให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเป็นประธานและประสานงานกับกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเพื่อสร้างและพัฒนาแบรนด์ระดับชาติให้ผลิตภัณฑ์ทุเรียนของเวียดนาม พัฒนาระบบการระบุและการบริโภคผลิตภัณฑ์ผ่านช่องทางการขายปลีกสมัยใหม่ แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และระบบจัดจำหน่ายระหว่างประเทศ

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าส่งเสริมการพัฒนาของระบบการจัดจำหน่ายทุเรียนที่มั่นคงในตลาดส่งออกหลัก จัดกิจกรรมส่งเสริมการค้าเชิงรุก และเชื่อมโยงการค้าโดยตรงระหว่างบริษัทส่งออกทุเรียนของเวียดนามกับผู้นำเข้าจากต่างประเทศ รับประกันการรักษาส่วนแบ่งทางการตลาดและสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันที่ยั่งยืน ส่งเสริมและชี้แนะสมาคมและธุรกิจเพื่อเสริมสร้างการเชื่อมโยง กระตุ้นการดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าและการส่งออกทุเรียน กำกับดูแลระบบที่ปรึกษาการค้าในประเทศต่างๆ ให้สำรวจ ขยาย และพัฒนาตลาดส่งออกทุเรียนเวียดนามใหม่ๆ อย่างจริงจัง

มากกว่า 90% ของผลผลิตทุเรียนของเวียดนามถูกบริโภคในตลาดจีน (ภาพ: PV/เวียดนาม+)

นายกรัฐมนตรีขอให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังสั่งการกรมศุลกากรให้ความสำคัญกับพิธีการศุลกากรสำหรับการขนส่งทุเรียนโดยเร็วที่สุด

นอกจากนี้ ให้กระทรวงการคลังเป็นประธานและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อศึกษาวิจัยและเสนอแนวทางสนับสนุนทางการเงิน สินเชื่อพิเศษ และการเลื่อนภาษีให้แก่วิสาหกิจแปรรูปและถนอมทุเรียนเพื่อการส่งออก สนับสนุนการวิจัยและการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการเก็บรักษาและการประมวลผลเชิงลึก

นายกรัฐมนตรีมอบหมายให้รัฐมนตรีว่าการกระทรวงความมั่นคงสาธารณะสั่งการให้กองกำลังปฏิบัติการสืบสวนและดำเนินการกับการกระทำอันเป็นการฉ้อโกงในรหัสพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์อย่างเคร่งครัด การปลอมแปลงเอกสารและใบรับรองการส่งออกและการกระทำผิดกฎหมายอื่นๆ ในการผลิต การแปรรูป การค้าและการส่งออกทุเรียนที่ส่งผลเสียต่อกิจกรรมการผลิตและการส่งออก

กระทรวงความมั่นคงสาธารณะประสานงานกับกระทรวง ภาคส่วนและท้องถิ่นเพื่อให้แน่ใจว่าห่วงโซ่อุปทานมีความปลอดภัย ป้องกันการจัดการตลาด และทำให้การผลิตและการส่งออกทุเรียนเกิดความไม่มั่นคง

ส่งเสริมการจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบเฉพาะทาง

สำหรับระดับท้องถิ่น นายกรัฐมนตรีได้สั่งการให้ประธานคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัดและเมืองศูนย์กลางที่ปลูกทุเรียน กำกับดูแลการจัดการการผลิตทุเรียนในพื้นที่ให้ปฏิบัติตามกฎ ระเบียบ ขั้นตอน และคำสั่งของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมอย่างเคร่งครัด และสอดคล้องกับสภาพความเป็นจริง ควบคุมพื้นที่ปลูกใหม่อย่างเคร่งครัด หลีกเลี่ยงภาวะโลกร้อนเกินขนาด การรบกวนสมดุลโครงสร้างพืช สมดุลอุปทาน-อุปสงค์ และกรณีการใช้พื้นที่ป่าไม้โดยไม่เหมาะสม พื้นที่ลาดชัน หรือพื้นที่ที่ไม่ตรงตามเงื่อนไขการผลิตอย่างยั่งยืน

ท้องถิ่นทบทวนและปรับปรุงแผนพัฒนาพื้นที่ปลูกทุเรียนให้เข้มข้นในวงกว้าง ส่งเสริมการใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีขั้นสูง ตอบสนองมาตรฐานการส่งออก ส่งเสริมการจัดตั้งพื้นที่วัตถุดิบเฉพาะทาง

นายกรัฐมนตรีได้สั่งการให้หน่วยงานในพื้นที่กำกับดูแลการบริหารจัดการและกำกับดูแลพื้นที่ปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ในพื้นที่ จัดให้มีการตรวจสอบและการกำกับดูแลเป็นประจำหรือแบบกะทันหันเพื่อให้แน่ใจว่าสิ่งอำนวยความสะดวกและหน่วยงานที่ได้รับรหัสเป็นไปตามกฎหมายของเวียดนามและตรงตามข้อกำหนดของตลาดนำเข้า

หน่วยงานในพื้นที่ให้แนวทางและสนับสนุนสมาคมอุตสาหกรรม ธุรกิจและสหกรณ์ในการจัดตั้งและพัฒนาห่วงโซ่การผลิต การแปรรูป การบริโภค และการส่งออกทุเรียนอย่างยั่งยืน มีกลไกจูงใจและสิทธิพิเศษเพื่อดึงดูดการลงทุนด้านการแปรรูปเชิงลึก การจัดเก็บแบบเย็น และโลจิสติกส์ ส่งผลให้มูลค่าเพิ่มและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น

นอกจากนี้ นายกรัฐมนตรียังได้ขอให้หน่วยงานในพื้นที่ประสานงานกับหน่วยงานเฉพาะทางและกองกำลังปฏิบัติการเพื่อเสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลที่ครอบคลุมในห่วงโซ่การผลิต บรรจุภัณฑ์ การบริโภค และการส่งออกทุเรียน แนวทางการสร้างระบบตรวจติดตามภายในในพื้นที่เพาะปลูกและสถานที่บรรจุภัณฑ์ เพื่อให้มั่นใจได้ว่าสภาวะการดำเนินงานมีเสถียรภาพหลังจากได้รับรหัส และปฏิบัติตามข้อบังคับทางเทคนิคของเวียดนามและตลาดนำเข้าอย่างครบถ้วน

ที่มา : VNA

ที่มา: https://baophutho.vn/thu-tuong-chi-dao-tai-co-cau-san-xuat-thuc-day-xuat-khau-sau-rieng-ben-vung-233216.htm