นวัตกรรมถือเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพและมีศักยภาพสูงสุดสำหรับธุรกิจในการปรับปรุงการผลิตและประสิทธิภาพทางธุรกิจ ชุมชนธุรกิจในนิญบิ่ญยังคงพยายามนำนวัตกรรมมาใช้เพื่อนำไปสู่การพัฒนา เศรษฐกิจ ที่ยั่งยืน
สายการผลิตอาหารกระป๋องของบริษัท Dong Giao Food Export Joint Stock Company (เมือง Tam Diep) ภาพโดย: Anh Tuan
ผู้บุกเบิกด้านนวัตกรรม
บริษัท ตงเกียว ฟู้ด เอ็กซ์พอร์ต จอยท์สต๊อก (DOVECO) โดดเด่นด้านนวัตกรรมของภาคธุรกิจในจังหวัด ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2498 ในชื่อ ตงเกียว สเตท ฟาร์ม หลังจากการก่อสร้างและพัฒนามากว่า 68 ปี บริษัท ตงเกียว ฟู้ด เอ็กซ์พอร์ต จอยท์สต๊อก ได้ตอกย้ำแบรนด์ DOVECO ในตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง โดยดำเนินงานในรูปแบบปิด ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์
จนถึงปัจจุบัน บริษัทเป็นหนึ่งในหน่วยแปรรูปผักและผลไม้ชั้นนำของประเทศ โดยมีศูนย์แปรรูปผักและผลไม้ที่ทันสมัย 3 แห่ง ได้แก่ โรงงาน DOVECO นิญบิ่ญ, DOVECO เจียลาย และ DOVECO เซินลา ซึ่งมีกำลังการผลิต 136,000 ตันต่อปี สายการผลิตที่ศูนย์แปรรูปผักและผลไม้ทั้ง 3 แห่งใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัย ได้แก่ เทคโนโลยีการแช่แข็งแบบ IQF ที่มีระยะเวลาทำความเย็นที่รวดเร็วเป็นพิเศษเพียง 70-100 วินาที และเทคโนโลยีคอนเซนเตรตและเพียวรี (การทำให้ผลไม้เข้มข้นและเพียวรี) ซึ่งล้วนเป็นเทคโนโลยีที่ใช้พลังงานต่ำ ช่วยจำกัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ในขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพไว้ได้
ในช่วงปี 2564-2566 บริษัทจะมีรายได้เติบโตอย่างแข็งแกร่ง โดยคาดการณ์ไว้ที่ 2,800 พันล้านดองในปี 2566 ซึ่งมูลค่าการส่งออกจะสูงถึง 60 ล้านเหรียญสหรัฐ แม้ว่าเศรษฐกิจโลก จะอยู่ในภาวะถดถอย แต่บริษัทยังคงมุ่งมั่นที่จะสร้างการเติบโตอย่างก้าวกระโดด โดยเติบโต 180% และเป็นหนึ่งในผู้นำของประเทศในด้านมูลค่าการส่งออกผักและผลไม้ไปยังตลาดสหภาพยุโรป ปัจจุบัน บริษัทส่งออกสินค้าไปยังกว่า 55 ประเทศ โดยมีตลาดหลัก ได้แก่ สหภาพยุโรป อิสราเอล สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น และเกาหลี สินค้าส่งออกหลัก ได้แก่ น้ำผักผลไม้เข้มข้น ผลิตภัณฑ์แช่แข็ง และผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋อง
บริษัทมีแผนจะจัดตั้งศูนย์วิจัยการผลิตเมล็ดพันธุ์ผักและผลไม้ด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง และศูนย์ทดสอบคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรในปี พ.ศ. 2567 โดยมุ่งเน้นการพัฒนาสับปะรดพันธุ์ MD2 ทดแทนสับปะรดราชินี ด้วยความมุ่งมั่นด้านนวัตกรรม DOVECO จึงเป็นที่รู้จักในฐานะสะพานสำคัญในห่วงโซ่อุปทานสินค้าเกษตรของเวียดนาม เป็นสะพานเชื่อมระหว่างตลาดเกษตรระหว่างประเทศ บริษัทการค้า ผู้ผลิต เกษตรกร และผู้บริโภคภายในประเทศ อีกทั้งยังเป็นผู้บุกเบิกด้านนวัตกรรมเทคโนโลยีและการบริหารจัดการทางการเงิน เพื่อสร้างข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่โดดเด่นด้วยโซลูชั่นที่เหนือกว่า เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของลูกค้า
อีกหนึ่งตัวอย่างที่โดดเด่นของนวัตกรรมคือ คุณฟุง วัน กวาง กรรมการผู้จัดการบริษัท ฮ่อง กวาง แอกริคัลเจอร์ แมททีเรียลส์ จำกัด เมืองเอียนนิญ (เอียนคานห์) จากนักธุรกิจผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดหาเมล็ดพันธุ์ข้าว สู่การเป็น “นักวิทยาศาสตร์” ที่มีทุนน้อยและไม่มีความรู้ทางวิชาการ แต่ด้วยความกล้าหาญ ความมุ่งมั่น และการสนับสนุนจากนักวิทยาศาสตร์ในประเทศ คุณกวางและเพื่อนร่วมงานได้สร้างสรรค์พันธุ์ข้าวใหม่ๆ มากมายให้กับเกษตรกร ในปี พ.ศ. 2565 ท่านได้รับการยกย่องจากคณะกรรมการกลางสหภาพชาวนาเวียดนามให้เป็น “นักวิทยาศาสตร์ของเกษตรกร”
จนถึงปัจจุบัน คุณ Phung Van Quang ได้ทำการวิจัยและประกาศพันธุ์ข้าวบริสุทธิ์ 5 สายพันธุ์ที่มีผลผลิตและคุณภาพสูงสำเร็จแล้ว ได้แก่ Phu Uu 1; CRN 5104; QR1; DQ11; ข้าว Nep Huong และข้าวพันธุ์ Huong Binh ซึ่งสร้างแบรนด์ข้าว Huong Binh ให้กับพื้นที่ Ninh Binh
ด้วยความมุ่งมั่นทุ่มเทตลอด 23 ปีในการวิจัยเพื่อสร้างสรรค์พันธุ์ข้าวคุณภาพหลากหลายสายพันธุ์ คุณกวางยังคงยึดมั่นในปรัชญาการดำเนินธุรกิจและหลักปฏิบัติทางวิทยาศาสตร์ของทั้งสองฝ่าย นั่นคือ ไม่ว่าจะทำอะไร สิ่งสำคัญที่สุดก็คือต้องเป็นประโยชน์ต่อทั้งสองฝ่าย เกษตรกรก็ได้รับประโยชน์ และธุรกิจก็ได้รับประโยชน์ ดังนั้น คุณกวางจึงคว้าโอกาสและนำการเชื่อมโยง 4 ฝ่าย ได้แก่ รัฐ - นักวิทยาศาสตร์ - ธุรกิจ - เกษตรกร มาใช้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีเยี่ยมด้วยเส้นทางที่สั้นกว่าและมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดยสอดคล้องกับกลไกและนโยบายของพรรคและรัฐ
จะเห็นได้ว่ากิจกรรมการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ การพัฒนาเทคโนโลยี และนวัตกรรมของจังหวัดนิญบิ่ญโดยรวม และภาคธุรกิจในจังหวัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มุ่งเน้นไปที่การให้บริการประชาชน ธุรกิจ และธรรมาภิบาลดิจิทัล งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีได้รับการส่งเสริมอย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยการระดมเงินทุนจากภาคธุรกิจเพื่อลงทุนในกิจกรรมทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ก่อให้เกิดวิสาหกิจวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ส่งเสริมความร่วมมือในการพัฒนาและประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตและการใช้ชีวิต
จำเป็นต้องมีแผนงานให้ธุรกิจนำไปปฏิบัติ
จากสถิติของทางการ นิญบิ่ญมีธุรกิจจดทะเบียนมากกว่า 6,200 แห่ง มีพนักงานมากกว่า 170,000 คน ซึ่งคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 90% ของธุรกิจทั้งหมด ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นิญบิ่ญยังคงรักษาอัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจที่สูงที่สุดในประเทศและในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงมาโดยตลอด มีงบประมาณที่สมดุล และมีการกำกับดูแลงบประมาณของรัฐบาลกลาง ส่งผลให้ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมมีส่วนร่วมอย่างมาก นับเป็นทรัพยากรสำคัญในการส่งเสริมเศรษฐกิจดิจิทัล สังคมดิจิทัล และการมีส่วนร่วมกับเศรษฐกิจโลก
อย่างไรก็ตาม เพื่อกระตุ้นให้ภาคธุรกิจริเริ่มนวัตกรรมอย่างแข็งขัน หน่วยงานทุกระดับจำเป็นต้องมีแนวทางแก้ไขที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและกำหนดแผนงานการดำเนินงาน เมื่อเร็วๆ นี้ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร เหงียน มัญ ฮุง ได้กล่าวในการประชุมเชิงปฏิบัติการระหว่างคณะผู้แทนจังหวัดนิญบิ่ญและกระทรวงสารสนเทศและการสื่อสาร เกี่ยวกับนวัตกรรมและการดึงดูดการลงทุนเพื่อให้จังหวัดเป็นศูนย์กลางนวัตกรรมว่า นิญบิ่ญต้องเป็นผู้นำอย่างกล้าหาญและลงมือปฏิบัติก่อนเพื่อสร้างความก้าวหน้า ดังนั้น จังหวัดนิญบิ่ญจึงจำเป็นต้องเพิ่มงบประมาณการลงทุนสำหรับผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีใหม่ๆ สร้างตลาดที่น่าสนใจเพื่อดึงดูดธุรกิจดิจิทัลและธุรกิจนวัตกรรมให้เข้ามาลงทุนและแสวงหาโอกาสในการพัฒนา ให้ความสำคัญกับการลงทุนในปัจจัยพื้นฐาน โครงสร้างพื้นฐาน ทรัพยากรบุคคล และอื่นๆ นอกจากนี้ ภาคธุรกิจยังจำเป็นต้องเลือกรูปแบบการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมโดยพิจารณาจากวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมที่หลากหลาย ให้เหมาะสมกับบริบท เงื่อนไข และลักษณะเฉพาะของแต่ละพื้นที่
ในฐานะตัวแทนวิสาหกิจ ในอนาคต สมาคมธุรกิจจังหวัดยังจำเป็นต้องส่งเสริมการจัดอบรมให้แก่สมาชิกอย่างต่อเนื่อง หรือจัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างสมาชิก จัดให้มีการทัศนศึกษาและสำรวจตามหลักสูตร ให้ความสำคัญกับคุณภาพ เนื้อหา พัฒนาวิธีการฝึกอบรมให้ทันสมัย และพัฒนาหลักสูตรให้เหมาะสมกับความต้องการที่แท้จริงของวิสาหกิจ เช่น ทักษะการขาย รูปแบบการเป็นผู้นำ สารสนเทศประยุกต์ การสร้างกลยุทธ์ แผนการผลิตและธุรกิจ การจัดตั้งโครงการสินเชื่อ การให้คำปรึกษาด้านกฎหมายและการควบคุมภายใน การฝึกอบรมด้านบัญชีและทักษะทางเทคนิคในภาคการผลิตและธุรกิจ...
ด้วยความพยายามของภาคธุรกิจและนโยบายที่สอดประสานกันของรัฐ นิญบิ่ญได้ดำเนินการตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ในแผนพัฒนาจังหวัดนิญบิ่ญสำหรับปี พ.ศ. 2564-2573 อย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี พ.ศ. 2593 ว่า ภายในปี พ.ศ. 2573 จะต้องบรรลุเกณฑ์พื้นฐาน และภายในปี พ.ศ. 2578 จะเป็นเมืองศูนย์กลางที่มีลักษณะเฉพาะของมรดกทางวัฒนธรรมแห่งสหัสวรรษ เมืองแห่งการสร้างสรรค์ ศูนย์กลางขนาดใหญ่ที่มีมูลค่าสูงด้านการท่องเที่ยว อุตสาหกรรมวัฒนธรรม และเศรษฐกิจมรดกของทั้งประเทศและภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก เป็นศูนย์กลางชั้นนำของประเทศด้านอุตสาหกรรมเครื่องจักรกลขนส่งสมัยใหม่ และเป็นศูนย์กลางสตาร์ทอัพนวัตกรรมของจังหวัดทางตอนใต้ของสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง
เหงียน ธอม
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)