แบรนด์นมเวียดนามมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับ 3 ดาวจาก Superior Taste Award

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์อีก 6 รายการที่ได้รับการติดดาว ซึ่งทั้งหมดมาจากแบรนด์ "ระดับชาติ" - Vinamilk

วินามิลค์ - แบรนด์นมเวียดนาม ครอง "3 ดาว" รสชาติอร่อยพรีเมียม

เมื่อไม่นานมานี้ ร้านอาหารในเวียดนามได้รับรางวัล "ดาวมิชลิน" หรือได้รับการบรรจุอยู่ในคู่มือมิชลินไกด์เป็นครั้งแรก ได้รับความสนใจอย่างมาก อย่างไรก็ตาม หลายคนอาจไม่ทราบว่าในอุตสาหกรรมอาหารยังมีรางวัลอันทรงเกียรติที่มอบ "ดาว" ให้กับรสชาติอาหารและเครื่องดื่มที่อร่อยเลิศ นั่นคือรางวัล Superior Taste Award ระดับนานาชาติ ซึ่งรับรองโดยสถาบัน International Taste Institute

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 1. — Vinamilk มีผลิตภัณฑ์ 8 รายการที่ได้รับรางวัลตั้งแต่ 1 ดาวถึง 3 ดาวจาก Superior Taste Award

เช่นเดียวกับ "ดาว" ของมิชลิน รางวัล Superior Taste Award ยกย่องและจัดอันดับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มตาม 3 ระดับ ซึ่งสอดคล้องกับจำนวนดาวที่ได้รับ ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ระดับสูงสุดคือ 3 ดาว ซึ่งหมายถึงอาหารเลิศรสระดับพรีเมียมที่เหนือความคาดหมาย (คะแนน 90% ขึ้นไป) ผลิตภัณฑ์ระดับ 2 ดาว หมายถึงอาหารเลิศรส (ได้คะแนน 80-90% ของเกณฑ์) และผลิตภัณฑ์ระดับ 1 ดาว หมายถึงอาหารเลิศรสทั่วไป (ได้คะแนน 70-80% ของเกณฑ์)

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์จะได้รับการให้คะแนนตามเกณฑ์การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสเฮโดนิกสากล 5 ประการ (AFNOR XP V096A) ได้แก่ ความประทับใจแรก การมองเห็น กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัส (สำหรับอาหาร) หรือความรู้สึกสุดท้ายหรือรสที่ค้างอยู่ในปาก (สำหรับเครื่องดื่ม)

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 2. — นมข้นหวาน - ผลิตภัณฑ์นม "ระดับชาติ" ที่มีรสชาติอร่อยและคงอยู่ยาวนานหลายปี - พิชิตรางวัลจากคณะกรรมการมากกว่า 200 รายจนได้รับคะแนนสูงสุด "3 ดาว"

ที่น่าสังเกตคือ รางวัลในปีนี้เป็นครั้งแรกที่มอบรางวัลให้กับผลิตภัณฑ์นม 2 รายการที่ได้รับคะแนนสูงสุด 3 ดาวจากเวียดนาม ได้แก่ นมข้นหวาน Ông Thọ และนมธัญพืช 9 เมล็ด Vinamilk Super Nut หากนมข้นหวาน Ông Thọ เป็นผลิตภัณฑ์ที่รู้จักกันในฐานะแบรนด์ "ระดับชาติ" ที่ดำเนินรอยตามและผูกพันกับชาวเวียดนามหลายรุ่นมานานกว่า 47 ปี Super Nut ก็เป็น "น้องใหม่" ที่เพิ่งเปิดตัวได้เพียงปีกว่าๆ เท่านั้น ทั้งหมดนี้ล้วนเป็นผลิตภัณฑ์ขายดีที่สุดของ Vinamilk ในปัจจุบัน

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 3. — แม้ว่าผลิตภัณฑ์นม Super Nut 9 ของ Vinamilk ที่เพิ่งเปิดตัวใหม่จะได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเป็นอย่างมาก ทั้งในด้านรสชาติที่อร่อยและคุณภาพ

นอกจากสองตัวแทนคุณภาพเยี่ยมระดับ 3 ดาวแล้ว Vinamilk ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายที่ติดอันดับ "Premium Taste" อีกด้วย ได้แก่ ผลิตภัณฑ์นมสด Vinamilk Green Farm, Vinamilk ออร์แกนิก 100%, น้ำแอปเปิ้ลทับทิม Fruit Love, ชาอาร์ติโชก Vfresh และนมข้นหวาน Southern Star

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 4. — รูปที่ 4: Vinamilk "คว้ารางวัลใหญ่" จากรางวัล Superior Taste Award ด้วยผลิตภัณฑ์หลายรายการที่ได้รับรางวัลดาวจากผู้เชี่ยวชาญระดับโลก

"ดาว" รสชาติอร่อย - มาจากคุณภาพระดับพรีเมียม

เพื่อรับรางวัล Superior Taste Award ผลิตภัณฑ์ของ Vinamilk ต้องชนะใจคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิทั้งมืออาชีพและอิสระกว่า 200 คน สมาชิกเหล่านี้มาจากสมาคมเชฟและซอมเมลิเยร์อันทรงเกียรติ เช่น Le Guide Michelin, Gault & Millau และล้วนผ่านการคัดเลือกอย่างพิถีพิถันจากประสบการณ์การชิมของพวกเขา

คณะกรรมการซึ่งประกอบด้วยเชฟและผู้เชี่ยวชาญ ต่างไม่รับรู้ข้อมูลผลิตภัณฑ์ใดๆ ทั้งสิ้น ยกเว้นประเภทผลิตภัณฑ์ และจะไม่สื่อสารกันในระหว่างกระบวนการชิม เพื่อให้มั่นใจว่าผลลัพธ์ที่ได้มีความเป็นกลางและเป็นอิสระอย่างแท้จริง ความเป็นกลาง กระบวนการประเมินที่เข้มงวด และคณะกรรมการผู้ทรงเกียรติ ล้วนเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้รางวัล Superior Taste Award กลายเป็นรางวัลชั้นนำด้านรสชาติผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม หลังจากก่อตั้งมาเกือบ 20 ปี และเป็นเกียรติอย่างยิ่งสำหรับแบรนด์ต่างๆ ทั่ว โลก ที่คว้ารางวัลดาวเด่นอันทรงเกียรติ

“ด้วยผลิตภัณฑ์ 8 รายการที่ได้รับรางวัล Superior Taste Award รวมถึงนมข้นหวาน Ong Tho 2 รายการ และนม Vinamilk Super Nut 9-seed ที่ได้รับรางวัลสูงสุด 3 ดาวในด้านรสชาติอร่อย นี่จึงเป็นกำลังใจอันยิ่งใหญ่สำหรับ Vinamilk เพราะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม นอกจากคุณภาพแล้ว รสชาติที่อร่อยก็เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เราเชื่อว่าจะมีผู้คนจำนวนมากที่ต้องการลิ้มรสความอร่อยของผลิตภัณฑ์นม “เมดอินเวียดนาม” และสร้างข้อได้เปรียบทางการแข่งขันให้กับผลิตภัณฑ์นมเวียดนามเมื่อเข้าสู่ตลาดต่างประเทศ” คุณเหงียน ก๊วก ข่าน ผู้อำนวยการมหาวิทยาลัยวิจัยและพัฒนา ตัวแทนจาก Vinamilk กล่าว

Vinamilk - Thương hiệu sữa Việt Nam có sản phẩm đạt 3 sao từ Superior Taste Award - Ảnh 5. — ในงาน Global Dairy Conference 2023 เมื่อเร็ว ๆ นี้ นม Vinamilk Super Nut 9-nut ได้รับการยกย่องให้เป็น "แชมป์เปี้ยน" ของ The World Dairy Innovation Awards 2023

ปัจจุบัน วินามิลค์มีผลิตภัณฑ์โภชนาการมากกว่า 250 รายการ ซึ่งตอบสนองความต้องการทางโภชนาการได้แทบทุกด้าน นอกจากการคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศแล้ว วินามิลค์ยังลงทุนพัฒนาระบบฟาร์มโคนมในเวียดนามที่ได้มาตรฐานสากล เพื่อจัดหาวัตถุดิบที่สดใหม่ มีคุณค่าทางโภชนาการ และคุณภาพที่เหนือกว่าอย่างมั่นใจ นอกจากนี้ ระบบโรงงาน 13 แห่ง พร้อมสายการผลิตแบบอัตโนมัติ ระบบปิด และควบคุมอย่างเข้มงวด ช่วยให้ผลิตภัณฑ์วินามิลค์หลายล้านชิ้นเข้าถึงผู้บริโภคทุกวัน โดยยังคงรสชาติอร่อยและคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วนในทุกผลิตภัณฑ์

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับรางวัลที่ International Taste Institute - ITQI - Awarded Products (taste-institute.com)

วินามิลค์ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติอย่างต่อเนื่อง ด้วยรางวัลอันทรงเกียรติมากมายทั้งในด้านคุณภาพและรสชาติ โดยทั่วไปแล้ว รางวัล Purity Awards (สหรัฐอเมริกา) สำหรับนมผงสำหรับทารกทุกยี่ห้อ ด้านความปลอดภัยและความบริสุทธิ์ รางวัล Clean Label Project (สหรัฐอเมริกา) สำหรับผลิตภัณฑ์นมสด เช่น Green Farm, Organic, 100% Fresh Milk หรือรางวัล Monde Selection Award (เบลเยียม) สำหรับคุณภาพ รวมถึงรางวัลทองคำสำหรับนม Vinamilk Super Nut 9-nut และนมสด Green Farm

ลิงค์ที่มา