ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรในจังหวัดตุ้ยฟองให้ความสนใจกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต ทางการเกษตร เป็นอย่างมาก และได้นำมาประยุกต์ใช้อย่างแพร่หลายในตุ้ยฟอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง รูปแบบการปลูกแตงในเรือนกระจกไฮเทค ส่งผลให้สมาชิกได้รับประสิทธิภาพและรายได้ที่มั่นคงในระยะแรก
ผู้บุกเบิกการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง
เมื่อพูดถึงเขตทุยฟองที่แดดจ้าและลมแรง หลายคนนึกถึงผลิตภัณฑ์แอปเปิลและองุ่นที่มีแบรนด์และฐานที่มั่นมานานหลายปี ในปี 2562 สมาชิกสหกรณ์บางคนเริ่มเรียนรู้เกี่ยวกับโมเดลแตงโมไฮเทคและทดลองปลูกในพื้นที่ประมาณ 2,000 ตารางเมตร แต่กลับประสบความล้มเหลวมากมาย ซึ่งพวกเขาได้เรียนรู้บทเรียนและนำมาปรับใช้กับพื้นที่แห้งแล้งแห่งนี้อย่างเหมาะสม ในปี 2564 สหกรณ์เทียนอานก่อตั้งขึ้นโดยมีสมาชิก 12 คน ซึ่งเป็นคนรุ่นใหม่รุ่น 8X และ 9X ในพื้นที่ โดยนำแตงโมพันธุ์ฮันนี่ดิวพันธุ์พิเศษไปปลูกในตำบลฮว่ามินห์และตำบลเฟื้อก ซึ่งเป็นแตงโมพันธุ์ที่มีเปลือกสีเขียว ลายตาข่ายสีเทา เนื้อสีส้ม ลายตาข่ายสวยงาม เนื้อกรอบละลายในปาก หอมหวาน
จากโรงเรือนปลูก 3 โรง ที่มีพื้นที่เริ่มต้น 3 ไร่ สมาชิกของสหกรณ์ได้ขยายและพัฒนาประสบการณ์การเพาะปลูกตามรูปแบบเทคโนโลยีขั้นสูง สหกรณ์เทียนอานได้ลงทุนสร้างโรงเรือนปลูกขนาดประมาณ 1,000 ตารางเมตร โดยใช้งบประมาณประมาณ 300-500 ล้านดอง ครอบคลุมระบบโรงเรือน ระบบน้ำหยด ระบบเพาะปลูกแบบจุลภาคที่ทันสมัย ช่วยให้เกษตรกรสามารถควบคุมปัจจัยแวดล้อมต่างๆ เช่น ศัตรูพืช แสง อุณหภูมิ ความชื้น และจัดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช หลังจากนั้น สมาชิกสหกรณ์ได้ขยายโรงเรือนปลูกเพิ่มอีก 21 โรง ในเขตตำบลฟูหลาก ตำบลฟองฟู ตำบลฮว่ามินห์ และตำบลเฟื้อกเต๋อ ทำให้พื้นที่เพาะปลูกรวมมากกว่า 2.5 เฮกตาร์ นอกจากแตงโมพันธุ์เด๋อดั๊กแมตแล้ว สมาชิกสหกรณ์ยังได้นำแตงโมพันธุ์หวุยห์ลองและเทียนอานที่มีคุณภาพและผลผลิตดีเยี่ยมมาแนะนำอีกด้วย แตงโมหวิญลองและเทียนอันมีรูปร่างกลมรีเล็กน้อย มีเปลือกสีเหลืองมันวาวปกคลุมด้วยตาข่าย กรอบและหวานกว่าแตงโมพันธุ์อื่น และที่สำคัญมีกลิ่นหอมที่น่าดึงดูดใจผู้บริโภคเป็นอย่างยิ่ง
คุณเล มินห์ แทค รองผู้อำนวยการสหกรณ์เทียนอัน กล่าวว่า “สหกรณ์เทียนอันให้ความสำคัญกับความต้องการของผู้บริโภค คุณภาพของผลผลิตแตงโมที่สะอาด โดยยึดหลักการปลูกและดูแลแตงโมตามแนวทางการเกษตรแบบยั่งยืน ปราศจากการใช้ยาฆ่าแมลงหรือสารกันบูด เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัย มีคุณภาพตามธรรมชาติ สหกรณ์ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์ในการดูแลผลิตภัณฑ์ มั่นใจได้ทั้งความปลอดภัยและคุณภาพ ควบคู่ไปกับการดูแลสุขภาพของผู้ปลูกและผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ทุยฟองที่มีแดดและลมแรง เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการปลูกแตงโม เพราะให้รสชาติที่กรอบอร่อยและหวานปานกลาง ปัจจุบัน แตงโมถูกส่งไปจำหน่ายยังตลาดต่างๆ ในฮานอย โฮจิมินห์ เลิมด่ง และ บิ่ญเซือง ได้อย่างมั่นคง ซึ่งช่วยส่งเสริมภาพลักษณ์ของผลผลิตทางการเกษตรของบิ่ญถ่วนทั้งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ
การสร้างแบรนด์แตงโมเทียนอัน
เพื่อให้แตงโมเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ จะมีการถ่ายเทน้ำและปุ๋ยผ่านระบบน้ำหยดด้วยเทคโนโลยีอิสราเอลไปยังรากแตงโมแต่ละต้น ซึ่งสอดคล้องกับการเจริญเติบโตในแต่ละระยะของต้น การปลูกแตงโมด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงช่วยประหยัดน้ำชลประทาน ใช้แรงงานน้อยลง และสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ต้องกลัวฝนหรือสภาพอากาศเลวร้าย เรือนกระจกจะช่วยป้องกันฝนและแสงแดด และป้องกันแมลงไม่ให้เข้ามา ทำให้แตงโมเติบโตอย่างรวดเร็ว ช่วยให้ผลมีลวดลายตาข่ายที่สวยงามและมีขนาดสม่ำเสมอ
คุณ Thach กล่าวเสริมว่า “ตั้งแต่เริ่มปลูกจนกระทั่งผลมีน้ำหนัก 1.5-2.8 กิโลกรัม แตงโมจะเริ่มเก็บเกี่ยว ฤดูกาลผลิตแตงโมใช้เวลาประมาณ 75-80 วัน ให้ผลผลิต 3-4 ครั้งต่อปี ราคาขายส่งเฉลี่ยอยู่ที่ 35,000 ดอง/กิโลกรัม หลังจากหักต้นทุนแล้ว จะมีรายได้ที่มั่นคง โดยเฉลี่ยแล้ว 1 ซาว สหกรณ์จะเก็บเกี่ยวได้ประมาณ 5-6 ตัน และเก็บเกี่ยวแบบหมุนเวียน (ปลูกซาวทุกๆ 1-2 สัปดาห์) ต้นแตงโมแต่ละต้นจะคัดเลือกและเก็บเฉพาะผล 1 ผลเท่านั้น เพื่อให้มั่นใจว่ามีคุณภาพและรูปทรงที่ดีกว่าผลไม้อื่นๆ เคล็ดลับความพิเศษของเทคโนโลยีสหกรณ์เทียนอันคือ ประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคจะใช้ผลิตภัณฑ์อินทรีย์ เช่น ไข่ นมสด กล้วย และผลไม้อื่นๆ เพื่อหมักจุลินทรีย์ เพื่อให้ได้ปุ๋ยอินทรีย์บริสุทธิ์ผสมกับน้ำ เพื่อใช้โดยตรงกับรากแตงโม ช่วยให้ผลผลิต มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ปลอดภัย และมีความกรอบและหวานที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นที่ชื่นชอบและไว้วางใจจากผู้บริโภค
ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เมลอนของสหกรณ์เทียนอันได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP และได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวของอำเภอตุยฟอง สหกรณ์หวังที่จะสามารถเข้าถึงสินเชื่อพิเศษเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เมลอนของสหกรณ์เทียนอันให้เป็นไปตามมาตรฐาน GlobalGAP สร้างแบรนด์ สร้างผลผลิตที่มั่นคง และมุ่งสู่การเป็นผลิตภัณฑ์มาตรฐานของอำเภอ
ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html
การแสดงความคิดเห็น (0)