ข่าวคาดการณ์ราคาพริกไทยพรุ่งนี้ 4/3/2568 ยังเคลื่อนไหวด้านข้าง

ดัชนี

• อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 2 เมษายน 2568 ในตลาดภายในประเทศ
• อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 2 เมษายน 2568 ในตลาดโลก
• ข่าวคาดการณ์ราคาพริกไทยพรุ่งนี้ 4/3/2568 ยังเคลื่อนไหวด้านข้าง

อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 2 เมษายน 2568 ในตลาดภายในประเทศ

พื้นที่	ราคาเฉลี่ย (บาท/กก.)	เปลี่ยน (VND)
เจียไหล	157,000	0
บาเรีย-วุงเต่า	157,000	0
ดั๊ก ลัก	158,000	0
บิ่ญเฟื้อก	157,000	0
ดั๊กนง	158,000	0
ปรับปรุงล่าสุด : 04/02/2025

ราคาพริกไทยวันนี้ได้รับการปรับปรุงในช่วงบ่ายของวันที่ 2 เมษายน 2568 แสดงให้เห็นว่าตลาดพริกไทยในประเทศยังคงมีเสถียรภาพ โดยไม่มีการบันทึกความผันผวนเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายเมื่อวานนี้ ปัจจุบันราคาซื้อพริกไทยเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 157,400 ดอง/กก.

โดยราคาพริกไทยในวันนี้ที่จังหวัดซาลายยังคงอยู่ที่เดิม โดยราคาซื้อในท้องถิ่นอยู่ที่ 157,000 ดองต่อกิโลกรัม ในทำนองเดียวกัน ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า ก็ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง โดยคงราคาซื้อไว้ที่ 157,000 ดอง/กก.

ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อก ราคาพริกไทยวันนี้ยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า โดยปัจจุบันมีการซื้ออยู่ที่ 157,000 ดอง/กก. สะท้อนถึงความสม่ำเสมอในตลาด

ในขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยในจังหวัดดั๊กลักและดั๊กนงยังคงทรงตัวและปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย โดยราคาซื้อในทั้งสองพื้นที่แตะที่ 158,000 ดอง/กก. แสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจของภูมิภาคที่สูงตอนกลางในอุตสาหกรรมพริกไทยในปัจจุบัน

อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 2 เมษายน 2568 ในตลาดโลก

ตลาด	ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน	ดองเวียดนาม/กก.	เปลี่ยน
ชาวอินโดนีเซีย - พริกไทยดำ	7,239	186,911	0
ชาวอินโดนีเซีย - พริกไทยขาว	10,066	259,905	0
พริกไทยดำบราซิล ASTA 570	6,950	179,449	▼0.72
มาเลเซีย - พริกไทยดำ ASTA	9,900	255,618	0
มาเลเซีย - พริกไทยขาว ASTA	12,400	320,168	0
เวียดนาม - พริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร	7,100	183,322	0
เวียดนาม - พริกไทยดำ 550 กรัม/ลิตร	7,300	188,486	0
เวียดนาม - พริกไทยขาว ASTA	10,100	260,782	0
ปรับปรุงล่าสุด : 04/02/2025

ราคาพริกไทยในปัจจุบัน 2 เมษายน 2568 ในตลาดโลก สะท้อนแรงกดดันจากอุปสงค์และอุปทานทั่วโลกอย่างชัดเจน ผู้เชี่ยวชาญเผยว่า ราคาพริกไทยทั่วโลกได้รับผลกระทบจากการผลิตที่ลดลงในประเทศผู้ส่งออกหลักๆ เช่น เวียดนาม อินโดนีเซีย และบราซิล ซึ่งสาเหตุหลักมาจากสภาพอากาศเลวร้ายที่ยืดเยื้อจนทำให้ต้นพริกเติบโตได้ยาก ในขณะเดียวกัน ความต้องการพริกไทยก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในตลาดสำคัญ เช่น สหรัฐอเมริกาและยุโรป โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องเทศ ทำให้อุปทานทั่วโลกตึงตัวมากยิ่งขึ้น

จากข้อมูลที่เฉพาะเจาะจง ราคาพริกไทยในเวียดนามในปัจจุบันยังคงอยู่ที่ 7,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร และ 7,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน สำหรับพริกไทยดำ 550 กรัม/ลิตร หรือเทียบเท่า 183,322 ดองเวียดนาม/กิโลกรัม และ 188,486 ดองเวียดนาม/กิโลกรัม พริกไทยขาวเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูงที่ 10,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (260,782 ดอง/กก.) ในอินโดนีเซีย ราคาพริกไทยดำอยู่ที่ 7,239 เหรียญสหรัฐต่อตัน (186,911 ดองต่อกิโลกรัม) ขณะที่พริกไทยขาวอยู่ที่ 10,066 เหรียญสหรัฐต่อตัน (259,905 ดองต่อกิโลกรัม) มาเลเซียบันทึกราคาพริกไทยดำ ASTA สูงขึ้นที่ 9,900 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (255,618 ดองต่อกิโลกรัม) และพริกไทยขาว ASTA ที่ 12,400 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (320,168 ดองต่อกิโลกรัม) เฉพาะบราซิลบันทึกลดลงเล็กน้อย 0.72 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ส่งผลให้ราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ลดลงเหลือ 6,950 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน (179,449 ดองเวียดนามต่อกิโลกรัม)

ดอลลาร์สหรัฐที่แข็งค่าขึ้นยังคงส่งผลดีต่อราคาพริกไทยในตลาดต่างประเทศ แต่ปัญหาการผลิตในประเทศสำคัญๆ เช่น เวียดนาม อินโดนีเซีย และบราซิล กำลังทำให้ปริมาณการผลิตลดลง ศูนย์ข้อมูลอุตสาหกรรมและการค้าเวียดนาม (VITIC) กล่าวว่า แม้ว่าการเก็บเกี่ยวในพื้นที่สำคัญจะเกิดขึ้นอย่างเข้มแข็ง แต่ผลผลิตพริกไทยในปีนี้ลดลง 20-30% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โดยสาเหตุหลักคือสภาพอากาศหนาวเย็นที่ยาวนานในช่วงฤดูออกดอก ส่งผลให้มีความเป็นไปได้มากขึ้นที่ราคาพริกไทยจะยังคงสูงต่อไปหากสถานการณ์การผลิตไม่ดีขึ้นในเร็วๆ นี้

นอกจากนี้ แนวโน้มเกษตรกรและพ่อค้าแม่ค้ากักตุนสินค้าในประเทศผู้ผลิตหลักๆ รวมทั้งเวียดนาม ยังส่งผลให้ปริมาณพริกไทยที่หมุนเวียนในตลาดลดลงอีกด้วย คาดการณ์ว่าการส่งออกในไตรมาสแรกของปี 2568 จะลดลงเหลือเพียง 43,000 - 45,000 ตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 6 ปีที่ สะท้อนให้เห็นความท้าทายที่อุตสาหกรรมพริกไทยทั่วโลกต้องเผชิญอย่างชัดเจน ในบริบทปัจจุบัน ราคาพริกไทยในปัจจุบันไม่เพียงสะท้อนถึงเสถียรภาพชั่วคราวเท่านั้น แต่ยังมีแนวโน้มที่จะผันผวนได้ หากอุปทานยังคงขาดแคลนในอนาคต

ข่าวคาดการณ์ราคาพริกไทยพรุ่งนี้ 4/3/2568 ยังเคลื่อนไหวด้านข้าง

คาดการณ์ราคาพริกไทยวันที่ 3 เมษายน 2568 แสดงให้เห็นว่าตลาดโลกยังคงมีเสถียรภาพ หรืออาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ถือเป็นข่าวดีสำหรับผู้ที่สนใจสินค้าชนิดนี้ แม้ว่าคุณจะไม่ใช่นักเศรษฐศาสตร์ แต่ให้คิดถึงราคาพริกไทยเหมือนกับสภาพอากาศ วันนี้อากาศแจ่มใส พรุ่งนี้ก็เหมือนเดิม แต่บางทีอาจจะอบอุ่นขึ้นเล็กน้อย นั่นคือการคาดการณ์ราคาพริกไทยในวันที่ 3/4/2568 ตามสถานการณ์ปัจจุบัน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามข้อมูลล่าสุดจาก International Pepper Community (IPC) ที่ได้รับการอัปเดตเมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 2 เมษายน 2568 ระบุว่าราคาพริกไทยโลกอยู่ในภาวะ "สงบ" ประเทศผู้ผลิตพริกไทยรายใหญ่ เช่น อินโดนีเซีย มาเลเซีย บราซิล และเวียดนาม ต่างก็แสดงราคาที่ไม่เปลี่ยนแปลงมากนักเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า แต่บางสถานที่อาจปรับขึ้นหรือลงเล็กน้อย เช่น เวลาไปซื้อผักที่ตลาด ราคาวันนี้กับพรุ่งนี้ต่างกันแค่ไม่กี่พันบาทเท่านั้น

ในอินโดนีเซีย ราคาพริกไทยดำลัมปุงอยู่ที่ 7,239 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ในขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 10,066 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน อาจฟังดูสูง แต่เป็นเพราะว่าขายเป็นตัน ซึ่งหมายถึงพริกไทยจำนวนมากรวมกัน ในมาเลเซีย ราคาพริกไทยดำ ASTA ยังคงอยู่ที่ 9,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยขาว ASTA มีราคาสูงกว่ามากที่ 12,400 เหรียญสหรัฐต่อตัน แสดงให้เห็นว่าพริกไทยขาวนั้น "แพง" มากกว่าอยู่เสมอ แล้วบราซิลล่ะ? ราคาพริกไทยที่นี่เริ่มทรงตัวที่ราว 7,000 เหรียญต่อตัน หลังจากที่ปรับราคาขึ้นมาไม่กี่วัน เหมือนกับไต่ขึ้นไปบนยอดเขาแล้วก็พักตัว

โดยเฉพาะในเวียดนามซึ่งเป็นผู้ผลิตพริกไทยรายใหญ่ของโลก ราคาพริกไทย ณ วันที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2568 คาดว่าจะยังคงมีเสถียรภาพ พริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 7,100 เหรียญสหรัฐ/ตัน 550 กรัม/ลิตร สูงกว่าเล็กน้อย อยู่ที่ 7,300 เหรียญสหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว อยู่ที่ 10,100 เหรียญสหรัฐ/ตัน พูดอย่างง่ายๆ พริกไทยเวียดนามยังคงมี "คุณค่า" และไม่มีทีท่าว่าจะลดลงอย่างรวดเร็ว และอาจเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยหากทุกอย่างเป็นไปด้วยดี

ที่มา: https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-tieu-ngay-mai-3-4-2025-tiep-tuc-di-ngang-3151972.html