ผลไม้พิเศษฤดูร้อนเริ่มเข้าสู่ฤดูกาลแล้ว

ในปัจจุบันผลไม้หลายชนิดเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนแล้ว ในซูเปอร์มาร์เก็ตและตลาดหลายแห่งมีผลไม้พิเศษเข้ามาจำหน่ายเพิ่มมากขึ้น

ประชาชนเลือกซื้อผลไม้พิเศษในเทศกาลผลไม้ภาคใต้ 2025 ภาพโดย: L. Phuong

ราคาผลไม้ค่อนข้างคงที่ ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งยังใช้โปรแกรมส่งเสริมการขายและเทศกาลผลไม้พิเศษเพื่อกระตุ้นการบริโภคในโอกาสนี้ด้วย

แหล่งที่มา

ตามบันทึกในตลาดขายส่งและตลาดชั้น 1 ของจังหวัด พบว่าปริมาณผลไม้จากท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศ โดยเฉพาะพื้นที่ปลูกผลไม้ใน อำเภอด่งนาย ได้เข้าสู่ฤดูการบริโภคในช่วงฤดูร้อนแล้ว

ผู้แทนคณะกรรมการบริหารตลาดค้าส่งเกษตรและอาหารของอำเภอดาอูเจีย กล่าวว่า หลังจากเทศกาลโดอันโง (วันที่ 5 ของเดือนจันทรคติที่ 5) ไปแล้ว ฤดูผลไม้ฤดูร้อนก็เริ่มมาถึงจุดสูงสุด ปัจจุบันปริมาณผลไม้ที่เข้าสู่ตลาดเริ่มเพิ่มมากขึ้น โดยผลไม้จากจังหวัดด่งนายมีสัดส่วนค่อนข้างสูง ตลาดได้ประสานงานกับศูนย์ส่งเสริมการค้าจังหวัดด่งนาย (กรมอุตสาหกรรมและการค้า) เพื่อจัดการเชื่อมโยงการค้าระหว่างสหกรณ์ สหกรณ์ และครัวเรือนเกษตรกรในบางอำเภอ เช่น อำเภอกามหมี อำเภอซวนล็อก เป็นต้น เพื่อเชื่อมโยงและค้นหาช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและอาหารท้องถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว

นอกจากช่องทางการจัดจำหน่ายและขายปลีกแบบดั้งเดิมแล้ว ผลไม้ฤดูร้อนยังปรากฏบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซรายใหญ่มากขึ้นเรื่อยๆ กิจกรรมต่างๆ มากมายที่เชื่อมโยงและถ่ายทอดสดการบริโภคผลไม้ฤดูร้อนและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในท้องถิ่นกำลังถูกนำมาใช้เพื่อขยายช่องทางการจัดจำหน่ายและการบริโภค

นายหวู่ ถั่น ตัน ผู้แทนฝ่ายสื่อสารของ Central Retail Group ในเวียดนาม กล่าวว่า ในช่วงฤดูผลไม้หลัก ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต GO! ทั่วประเทศ รวมถึงจังหวัดด่งนาย จะจัดเทศกาลผลไม้แห่งชาติตั้งแต่วันที่ 5 ถึง 18 มิถุนายน โดยโครงการดังกล่าวจะนำเสนอผลิตภัณฑ์ผลไม้สดและอร่อยหลากหลายชนิดที่มีแหล่งกำเนิดชัดเจน ตรงตามมาตรฐาน VietGAP และควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด

ตามบันทึกในตลาดและซุปเปอร์มาร์เก็ต ทุเรียนราคาอยู่ที่ประมาณ 60,000-80,000 ดอง/กก. มังคุด 80,000-90,000 ดอง/กก. เงาะ 20,000-30,000 ดอง/กก. ลิ้นจี่ 50,000-60,000 ดอง/กก. พลัมภาคเหนือ 35,000-50,000 ดอง/กก. อะโวคาโด 30,000-40,000 ดอง/กก....

หลายโครงการเพื่อกระตุ้นการบริโภค

ตัวแทนจากซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งในจังหวัดดังกล่าวกล่าวว่า พวกเขากำลังใช้โครงการส่งเสริมการขายและเทศกาลใหญ่สำหรับผลไม้พิเศษในช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว ช่วยกระตุ้นการบริโภคและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม

ผู้บริโภคเลือกซื้อเงาะลองคานห์ในเทศกาลผลไม้ภาคใต้ปี 2568

Trang Phuc หัวหน้าแผนกการตลาด Co.opmart Bien Hoa กล่าวว่าช่วงต้นฤดูร้อนนี้ ซูเปอร์มาร์เก็ตได้นำโปรแกรมส่งเสริมการขายต่างๆ มาใช้มากมาย รวมถึงโปรแกรมกระตุ้นการบริโภคด้วยการลดราคา 10-30% สำหรับผลไม้ฤดูร้อนพิเศษ เช่น พลัม มังคุด แก้วมังกร แตงโม เป็นต้น

ในทำนองเดียวกัน นายหวู่ ถัน ตัน ได้แบ่งปันว่าผลไม้หลายชนิดที่ผู้บริโภคสนใจนั้นลดราคาอย่างมากในช่วงนี้ในระบบซูเปอร์มาร์เก็ต GO! โดยเฉพาะทุเรียน Ri6 ราคาประมาณ 70,000 ดอง/กก. (ลด 21%) มะม่วงไต้หวัน VietGAP ราคาประมาณ 16,000 ดอง/กก. (ลด 30%) ลำไย ราคา 59,000 ดอง/กก. (ลด 33%) ลิ้นจี่ Thanh Ha ราคา 48,000 ดอง/กก. (ลด 27%)

นอกจากผลไม้สดแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ต GO! ยังมีโปรแกรมแนะนำขนมหวานจากผลไม้ในราคาพิเศษมากมาย ซึ่งเหมาะกับเมนูหน้าร้อน เช่น เค้กมูสเสาวรส โยเกิร์ตผลไม้ไข่มุก รวมถึงเค้กเนื้อนุ่มและผลไม้หั่นชิ้นอีกมากมาย เหมาะสำหรับเสิร์ฟพร้อมชาหรือเป็นของหวานเย็นๆ

นาย Bui Thi To Trinh รองกรรมการผู้จัดการบริษัท Suoi Tien Cultural Tourism Joint Stock Company กล่าวว่าจุดเด่นของเทศกาลผลไม้ภาคใต้ประจำปี 2568 ซึ่งจัดขึ้นที่เขตท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม Suoi Tien ก็คือ ตลาดผลไม้พิเศษที่รวบรวมผลไม้สดและอร่อยจากภูมิภาคต่างๆ ทั่วประเทศนับร้อยชนิด มาจำหน่ายในราคาพิเศษ โดยต่ำกว่าราคาตลาด 20-30%

เทศกาลนี้จะจัดขึ้นตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 สิงหาคม ไฮไลท์ใหม่ของตลาดผลไม้พิเศษในปีนี้คือ การถ่ายทอดสดการขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรบนแพลตฟอร์ม TikTok Shop โดยมี KOL และ KOC ที่มีชื่อเสียงเข้าร่วม ซึ่งจะทำให้ได้สัมผัสกับประสบการณ์การซื้อของทางการเกษตรออนไลน์มากมาย ในโอกาสนี้ เกษตรกรและโรงงานผลิตของจังหวัดด่งนายได้เข้าร่วมงานเทศกาลด้วยบูธที่ส่งเสริมผลิตภัณฑ์พิเศษของจังหวัดด่งนาย เช่น เงาะ ขนุนลองคานห์ ผลิตภัณฑ์ OCOP ท้องถิ่นบางชนิด (โครงการหนึ่งผลิตภัณฑ์หนึ่งชุมชน)...

ลำพูน

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trai-cay-he-dac-san-bat-dau-vao-mua-881060d/