ลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อในโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก

โคเปนเฮเกน เมืองหลวงของเดนมาร์ก ไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านสถาปัตยกรรมอันงดงามและวัฒนธรรมอันหลากหลายเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารที่มีชื่อเสียงอีกด้วย เมืองนี้เป็นสถานที่ที่อาหารแบบดั้งเดิมอันหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์สมัยใหม่มาบรรจบกัน มอบประสบการณ์ด้านอาหารที่หลากหลายและน่าดึงดูดใจให้กับผู้มาเยือน

หากคุณวางแผนที่จะสำรวจโคเปนเฮเกน อย่าพลาดโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับอาหารจานดั้งเดิมที่เป็นชื่อ อาหาร เดนมาร์กที่นี่

สโมเรโบรด

Smorrebrod เป็นอาหารเดนมาร์กแบบดั้งเดิมที่คุณไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนโคเปนเฮเกน เป็นขนมปังไรย์ชนิดหนึ่งที่โปะหน้าด้วยอาหารต่างๆ เช่น ปลาเฮอริ่ง เบคอน ไข่ หรือชีส Smorrebrod แต่ละชนิดมีรสชาติเฉพาะตัวและมักตกแต่งอย่างประณีต จึงไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย การลิ้มลอง Smorrebrod ในร้านอาหารท้องถิ่นจะทำให้คุณได้สัมผัสกับอาหารเดนมาร์ก

ริซาลามานเด

ริซาลามานเดเป็นขนมหวานคริสต์มาสยอดนิยมในเดนมาร์ก แต่คุณสามารถหาซื้อได้ตลอดทั้งปีในโคเปนเฮเกน ริซาลามานเดทำมาจากข้าวที่หุงในนม อัลมอนด์สับ และเสิร์ฟพร้อมซอสเชอร์รีหวาน ริซาลามานเดมีเนื้อเนียน รสชาติเข้มข้น และกรุบกรอบจากอัลมอนด์ ทำให้เป็นขนมหวานที่ใครๆ ก็ติดใจ ริซาลามานเดเป็นเมนูที่ต้องลองในร้านอาหารแบบดั้งเดิมในโคเปนเฮเกน

เค้กเวียนนาโบรด

เวียนนาหรือขนมปังเดนมาร์กเป็นอาหารเช้ายอดนิยมในเมืองโคเปนเฮเกน ขนมปังชนิดนี้ทำจากแป้งหลายชั้นและมักสอดไส้ด้วยครีม แยม หรือช็อกโกแลต เมื่อคุณได้ลิ้มรส คุณจะสัมผัสได้ถึงความกรุบกรอบของแป้งด้านนอกผสมผสานกับไส้ที่นุ่มและหวาน เวียนนาเป็นอาหารจานเยี่ยมที่เหมาะจะเริ่มต้นวันใหม่หรือรับประทานคู่กับกาแฟสักถ้วยในคาเฟ่บรรยากาศอบอุ่นของเมือง

เอเบิลสกิเวอร์

Aebleskiver เป็นขนมตามเทศกาลดั้งเดิมของเดนมาร์ก แต่สามารถหาซื้อได้ตามร้านอาหารตลอดทั้งปีในโคเปนเฮเกน เป็นขนมอบกลมๆ ขนาดเล็กที่ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองและมักเสิร์ฟพร้อมกับน้ำตาลไอซิ่งและแยมผลไม้ Aebleskiver มีเนื้อสัมผัสเบาและนุ่ม ทำให้มีรสชาติอุ่นและผ่อนคลาย เป็นอาหารว่างยอดนิยมที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนหรือครอบครัว

ไส้กรอกโปแลนด์

ไส้กรอก Polse เป็นอาหารข้างทางยอดนิยมในเดนมาร์ก และโคเปนเฮเกนคือสถานที่ที่คุณควรไปลองชิม ไส้กรอก Polse มักเสิร์ฟพร้อมขนมปังกับเครื่องเคียง เช่น หัวหอม แตงกวาดอง และซอสมะเขือเทศ รสชาติที่เข้มข้นและกรุบกรอบของไส้กรอกผสมผสานกับเครื่องเทศสดทำให้เมนูนี้ดึงดูดใจเป็นพิเศษ ไม่มีอะไรจะน่าเพลิดเพลินไปกว่าการได้ทานไส้กรอก Polse ร้อนๆ ขณะเดินเล่นไปตามถนนในโคเปนเฮเกนอีกแล้ว

โคเปนเฮเกนไม่เพียงแต่มีชื่อเสียงในด้านสถาปัตยกรรมและประวัติศาสตร์เท่านั้น แต่ยังเป็นสวรรค์สำหรับคนรักอาหารอีกด้วย อาหารแต่ละจานตั้งแต่ Smorrebrod รสละมุน ริซาลามานเดรสหวาน เวียนนาบรอดรสกรอบ และโปแลนด์รสเข้มข้น ล้วนมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร การลิ้มลองอาหารเหล่านี้จะช่วยให้คุณไม่เพียงแต่ ได้สัมผัส รสชาติแบบดั้งเดิมของเดนมาร์กเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณเข้าใจวัฒนธรรมและผู้คนที่นี่มากขึ้นอีกด้วย ทำให้การเดินทางชิมอาหารในโคเปนเฮเกนเป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของการเดินทางของคุณ

บริษัท Tugo Travel มอบโค้ด “DULICHGENZ” มูลค่าสูงสุด 1,000,000 VND ให้กับผู้อ่านเมื่อลงทะเบียนทัวร์

ส่วนท่องเที่ยว Gen Z สร้างโดย Tugo และ Thanh Nien

ที่มา: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-ngay-nhung-mon-an-noi-tieng-tai-copenhagen-dan-mach-185240829141108581.htm