ฟาร์มมูลค่าล้านดอลลาร์

ในเขตภูเขาของจังหวัดแทงฮวา ฟาร์มแห่งหนึ่งสร้างกำไรได้ประมาณ 1.65 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี ฟังดูเหลือเชื่อ แต่เป็นเรื่องจริง นี่เป็นปีที่สี่ของการเก็บเกี่ยว และรายได้ยังคงเพิ่มขึ้นทุกปี ซึ่งเป็นการยืนยันถึงแนวคิด ทางการเกษตร สมัยใหม่และวิธีการผลิตของเจ้าของฟาร์ม

ฟาร์มส้มขนาด 83 เฮกเตอร์แห่งนี้สร้างรายได้ประมาณ 40,000 ล้านดองต่อปี

แม้ว่านี่จะไม่ใช่ครั้งแรกที่เราได้เห็น แต่ภาพต้นส้ม ส้มซาโดไอ และส้มโอเปลือกเขียวที่เต็มไปด้วยผลไม้ ก็สร้างความประทับใจไม่รู้ลืมให้กับเรา นี่เป็นการมาเยือนหุบเขาปลูกส้มไฮเทคในเมืองวันดู (อำเภอทัคแทง) ครั้งที่สี่ของเราแล้ว และสมาชิกในคณะของเราทุกคนต่างประหลาดใจกับขนาดที่กว้างใหญ่และกระบวนการทำฟาร์มที่ทันสมัย ​​นี่คือฟาร์มชุงทุย ฟาร์มปลูกส้มขนาดใหญ่ที่สุดในจังหวัดแทงฮวา ครอบคลุมพื้นที่ 83 เฮกตาร์ และมีการลงทุนอย่างเป็นระบบ

เพื่อแนะนำพื้นที่การผลิตให้แก่ผู้มาเยือน นายเหงียน วัน ชุง เจ้าของฟาร์ม ต้องใช้รถยนต์ของตนเองนำทางให้กับรถคันอื่นๆ ที่ตามมา บางครั้งเขาจะหยุดรถเพื่อให้กลุ่มผู้มาเยือนได้ลงไปสัมผัสกับสวนส้มและส้มโอเขียวชอุ่มที่เคยอยู่บนพื้นที่แห้งแล้งมาก่อน ในหุบเขาที่ล้อมรอบด้วยภูเขา แถวของต้นไม้ผลทอดยาวไปอย่างไม่มีที่สิ้นสุด สร้างภูมิทัศน์ที่งดงามและอุดมสมบูรณ์ ตามคำกล่าวของนายชุง เนื่องจากได้รับการปกป้องจากระบบภูเขาหิน สวนผลไม้ไฮเทคแห่งนี้ ซึ่งวางแผนโดยอำเภอทัชแทง จึงแทบไม่ได้รับผลกระทบจากพายุและลมแรงเลย

ในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน ที่ดินซึ่งเคยเป็นของฟาร์มเกษตรแวนดูจะเริ่มมีลมแห้งและเย็นพัดมาเป็นครั้งแรกของฤดูกาล นี่ถือเป็นช่วงเวลาที่ส้มเริ่มมีคุณภาพดีที่สุด มีปริมาณน้ำตาลและความหวานเพิ่มขึ้น การเก็บเกี่ยวแบบคัดเลือกก็เริ่มต้นขึ้นเช่นกัน เมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีนในแต่ละปี จะมีแรงงานเกือบหนึ่งร้อยคนเข้าร่วมในการเก็บเกี่ยว โดยมีรถบรรทุกหลายคันจากพ่อค้าในจังหวัดทางภาคเหนือเดินทางมาซื้อส้มทุกวัน

ต้นส้มแมนดารินแต่ละต้นในฟาร์มชุงทุย เมืองวันดู (อำเภอทัคแทง) ให้ผลผลิตหลายร้อยกิโลกรัม

ในฟาร์มแห่งนี้ ซึ่งมีขนาดพอๆ กับชุมชนในที่ราบลุ่ม ต้นส้มทุกต้นล้วนเต็มไปด้วยผลส้ม จากต้นส้มเกือบ 40,000 ต้นที่ออกผลแล้ว เกือบทุกต้นต้องใช้ไม้ไผ่หรือลวดค้ำยันอย่างแข็งแรงเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหัก กิ่งก้านจำนวนมากที่บางเท่าตะเกียบก็เต็มไปด้วยผลส้มอวบอิ่มสุกงอมหลายกิโลกรัม ด้วยประสบการณ์ของเขา นายชุงพลิกดูกิ่งและใบ เผยให้เห็นพวงส้มที่ซ้อนกันเป็นชั้นๆ อยู่ด้านล่าง ต้นส้มที่มีน้ำหนัก 300-400 กิโลกรัมกลายเป็นเรื่องปกติที่นี่แล้ว

กว่าจะประสบความสำเร็จอย่างทุกวันนี้ ต้องอาศัยความมุ่งมั่นที่ไม่ย่อท้อและความพยายามอย่างไม่หยุดยั้ง เมื่อประมาณสิบสองปีก่อน บริเวณเนินเขาแห่งนี้แทบจะแห้งแล้ง เต็มไปด้วยวัชพืชและพุ่มไม้ กลายเป็นทุ่งหญ้าเลี้ยงควายและวัวของชาวบ้าน ชายจากตำบลฮาซอน (อำเภอฮาจุง) คนนี้เคยมาเยือนวานดูหลายครั้ง จึงมองเห็นศักยภาพอันมหาศาลของที่นี่ และวิธีการที่นายชุงเช่าที่ดินเพื่อการผลิตนั้นก็เป็นมืออาชีพตั้งแต่เริ่มต้น ในปี 2559 บริษัทของเขา บริษัท ทุยหง็อก เทรดดิ้ง แอนด์ คอนสตรัคชั่น จำกัด และเพื่อนๆ ได้ยื่นขอจัดตั้งโครงการเพาะปลูกส้มไฮเทค ซึ่งได้รับการอนุมัติจากคณะกรรมการประชาชนจังหวัด แทงฮวา

นอกจากนี้ ตั้งแต่ปี 2016 เป็นต้นมา ที่ดินผืนแรกจำนวน 42 เฮกตาร์ได้รับการอนุมัติสิทธิ์การใช้ที่ดินเพื่อปลูกไม้ยืนต้นเป็นระยะเวลา 49 ปี เขาและบริษัทได้ว่าจ้างหน่วยงานผู้เชี่ยวชาญเพื่อเก็บตัวอย่างดิน ทำการทดสอบ และวิจัยดินและสภาพภูมิอากาศของพื้นที่อย่างละเอียดถี่ถ้วน จากผลการวิจัย ทางวิทยาศาสตร์ เขาได้ระบุพืชหลักสี่ชนิดสำหรับฟาร์ม ซึ่งทั้งหมดเป็นไม้ผลตระกูลส้ม เนื่องจากพื้นที่กว้างขวาง เขาจึงรีบว่าจ้างผู้เชี่ยวชาญเพื่อออกแบบแปลงที่ดินและพัฒนาระบบการใช้เครื่องจักรกล ด้วยทรัพยากรที่มีอยู่ของบริษัท ได้มีการสร้างระบบระบายน้ำหลัก ระบบระบายน้ำรอง และแปลงยกร่องเพื่อป้องกันน้ำท่วม ปัญหาที่ท้าทายของการชลประทานในพื้นที่เนินเขาได้รับการแก้ไขด้วยบ่อบาดาลและปั๊มน้ำอุตสาหกรรมที่กักเก็บน้ำในบ่อเก็บน้ำที่ทันสมัย

มีการปลูกต้นกล้าส้มหวานและส้มซาโดไอหลายหมื่นต้น โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 4 เมตร และแถวห่างกัน 5 เมตร นอกจากนี้ยังมีการจัดพื้นที่ปลูกส้มโอสีเขียวจำนวนหลายหมื่นต้นสุดลูกหูลูกตา ที่สำคัญคือ มีการติดตั้งระบบชลประทานอัตโนมัติโดยใช้หัวฉีดน้ำแบบหมุนและท่อน้ำหยดไปยังต้นไม้แต่ละต้น ซึ่งเป็นเทคโนโลยีจากอิสราเอล นับเป็นการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชลประทานสมัยใหม่ที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดในเขตภูเขาของทัคแทง

คณะผู้แทนจำนวนมากได้เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ที่ฟาร์มส้มชุงถวีในเมืองวันดู

หลังจากจัดตั้งพื้นที่การผลิตขนาด 42 เฮกตาร์แล้ว บริษัทได้เช่าที่ดินเพิ่มเติมอีก 41 เฮกตาร์จากหน่วยงานโดยรอบเพื่อขยายฟาร์มเป็น 83 เฮกตาร์ ถนนภายในฟาร์มปูด้วยกรวดและคอนกรีต คล้ายกับถนนที่ชาวบ้านในพื้นที่ภูเขาใช้ ซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงของเครื่องจักรและการขนส่งปุ๋ยและผลิตภัณฑ์โดยรถบรรทุกไปยังทุกมุมของฟาร์ม ตั้งแต่เริ่มต้น ฟาร์มให้ความสำคัญกับการผลิตที่สะอาดตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร และกระบวนการที่ทันสมัยเป็นเกณฑ์สำคัญในการอยู่รอด เนื่องจากปริมาณผลิตภัณฑ์จำนวนมากต้องการชื่อเสียงที่ดีเพื่อการขายที่ยั่งยืน นอกจากนี้ยังมีการจัดตั้งพื้นที่เลี้ยงไส้เดือนและโรงหมักปุ๋ยอินทรีย์ภายในฟาร์มด้วย

ถั่วเหลือง ข้าวโพด ปุ๋ยหมักอินทรีย์ ปุ๋ยไส้เดือน และปุ๋ยอินทรีย์หลายชนิดที่นำเข้าจากญี่ปุ่น เป็นแหล่งสารอาหารสำหรับพืชผลทุกชนิดในฟาร์มมานานหลายปีแล้ว เพื่อเป็นการพิสูจน์ถึงผลผลิตที่สะอาดของฟาร์ม เจ้าของฟาร์มได้เด็ดส้มจากต้นมาให้แขกได้ชิม ส้มพันธุ์แค็งมีรสหวานและสดชื่น ในขณะที่ส้มพันธุ์ซาโดไอมีเนื้อสีเหลืองทองเหมือนน้ำผึ้ง รสหวานเข้มข้น และให้ความรู้สึกเย็นสดชื่นบนลิ้น ตั้งแต่ปี 2020 เป็นต้นมา ส้มและส้มโอจากฟาร์มแห่งนี้ได้รับการเก็บเกี่ยวในปริมาณมาก ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จำหน่ายในฮานอยและจังหวัดและเมืองต่างๆ ทั่วประเทศ นอกจากนี้ยังเป็นฟาร์มแห่งแรกในจังหวัดที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GlobalGAP สำหรับส้มและส้มโออีกด้วย

จนถึงปัจจุบัน ต้นส้มซาโดไอ 12,000 ต้น ต้นส้มแค็ง 20,000 ต้น และต้นส้มโอเขียวเกือบ 4,000 ต้น ต่างก็ออกผลมาแล้วเป็นปีที่ 4 เมื่อไม่นานมานี้ ทางฟาร์มยังได้ปลูกส้มแมนดารินเพิ่มอีก 2 เฮกเตอร์ ซึ่งขณะนี้ก็เริ่มออกผลแล้วเช่นกัน จากการคำนวณของเจ้าของฟาร์มส้มที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดแทงฮวาแห่งนี้ รายได้ของฟาร์มหลังหักค่าใช้จ่ายทั้งหมดแล้วอยู่ที่ 40,000 ล้านดงต่อปี นอกจากนี้ยังถือเป็นเรื่องหายากสำหรับฟาร์มในภาคเหนือที่จะสร้างที่พักอาศัยให้กับคนงาน คนงานมืออาชีพ 80 คนจากหลายจังหวัดมีงานทำที่มั่นคงที่นี่ โดยมีรายได้เฉลี่ย 7.5 ล้านดงต่อคนต่อเดือน พร้อมอาหารและที่พักฟรี

หลังจากใช้เวลาแปดปีในการสร้างและพัฒนาฟาร์มผลไม้ที่เป็นแบบอย่างของเขา นายเหงียน วัน ชุง นับไม่ถ้วนแล้วว่ามีคณะผู้แทนมาเยี่ยมชมกี่กลุ่ม รวมถึงเจ้าของฟาร์มหลายรายที่มาเรียนรู้จากประสบการณ์ของเขา เขาเต็มใจที่จะแบ่งปันความรู้ของเขาเสมอ สำหรับเจ้าของฟาร์มที่เกิดในปี 1975 คนนี้ ยิ่งมีคนประสบความสำเร็จมากเท่าไหร่ ชุมชนผู้ปลูกผลไม้ในจังหวัดแทงฮวาจะยิ่งเจริญรุ่งเรืองมากขึ้นเท่านั้น สร้างชื่อเสียงให้กับพื้นที่เพาะปลูกที่หนาแน่นแห่งนี้

ข้อความและภาพ: เลอ ดง

ที่มา: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm