แนวโน้มของ Solanum procumbens ในพื้นที่บั๊กถันเมียน

แม้ว่าจะเพิ่งหยั่งรากในตำบลบั๊กถันเมียน (เมืองไฮฟอง) แต่ Solanum procumbens ก็นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่สูงให้กับเกษตรกรที่นี่

Solanum procumbens สร้างรายได้ที่ดีให้กับเกษตรกรในตำบลบั๊กถันเมียน

ต้นทุนต่ำ มูลค่าสูง

ครอบครัวของนายบุ่ย นู เตี๊ยน ในหมู่บ้านฮว่านโบ เป็นครอบครัวแรกในตำบลบั๊กถั่นเมี่ยนที่ปลูกมะเขือเปราะในพื้นที่ เกือบ 10 ปีก่อน เมื่อตระหนักว่าการปลูกข้าวไม่มีประสิทธิภาพและมีแรงกดดันตามฤดูกาลสูง นายเตี๊ยนจึงพยายามหาแนวทางใหม่ในการผลิต ทางการเกษตร

หลังจากศึกษาค้นคว้า คุณเตียนจึงตัดสินใจเลือกปลูกมะเขือม่วงแทนข้าว แม้จะเป็นรูปแบบการผลิตใหม่ แต่คุณเตียนก็ไม่พบปัญหาในการเพาะปลูก มะเขือม่วงเป็นพืชที่แข็งแรง เหมาะกับดินหลายประเภท ทนแล้ง ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ขณะเดียวกัน มะเขือม่วงยังเป็นพืชสมุนไพรที่นิยมนำมาทำยา จึงให้ผลผลิตที่ดี

“ตอนแรกครอบครัวผมปลูกต้นเส้าทดลองเพียงไม่กี่ต้น ต่อมาเราเห็นว่าดูแลง่าย ต้นทุนต่ำ และมีมูลค่าสูง จึงขยายพื้นที่ปลูก ปัจจุบันครอบครัวผมมีต้นเส้าปลูกมะเขือยาวเกือบ 4 เฮกตาร์ แต่ละต้นมีต้นทุนการผลิตเพียงประมาณ 600,000 - 700,000 ดอง แต่ได้กำไร 6 - 8 ล้านดองต่อต้นต่อปี” คุณเตี่ยนกล่าว

มะเขือเปราะสามารถเก็บไว้ได้ 3-4 ปี และเก็บเกี่ยวได้ 3-4 ครั้งต่อปี

คุณบุ่ย วัน เกือง ในหมู่บ้านฮว่านโบเดียวกันนี้ ได้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าวของครอบครัว 1 เฮกตาร์ มาปลูกมะเขือม่วงอย่างกล้าหาญมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว คุณเกืองเห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจนจากพืชพันธุ์ใหม่นี้

คุณเกืองกล่าวว่า มะเขือเปราะไม่ต้องการการดูแลมากนักและแทบไม่ได้รับความเสียหายจากแมลงและหนู มะเขือเปราะเป็นพืชพื้นเมือง ปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้ 3-4 ปี เก็บเกี่ยวได้ปีละ 3-4 ครั้ง นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังได้รับผลกระทบจากฤดูกาลน้อยกว่า คุณเกืองกล่าวว่า หากปลูกข้าว เกษตรกรต้องกังวลมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเรื่องฤดูกาล การเก็บเกี่ยวข้าวไม่ตรงเวลาอาจส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพ ดังนั้นเกษตรกรจึงค่อนข้างนิ่งเฉย แต่การปลูกมะเขือเปราะเป็นการปลูกแบบเชิงรุก ไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิตเสียหายจากสภาพอากาศ ในทางกลับกัน ผลผลิตของพืชชนิดนี้ดีมาก ทันทีที่เก็บเกี่ยวก็จะถูกซื้อ ทำให้เกษตรกรมีความกระตือรือร้นอย่างมาก

การมุ่งเน้นการพัฒนา

จากครัวเรือนทดลองปลูกมะเขือม่วงในระยะเริ่มแรก ปัจจุบันตำบลบั๊กถั่นเมียนมีครัวเรือนปลูกมะเขือม่วงหลายครัวเรือนบนพื้นที่หลายสิบเฮกตาร์ เพื่อสร้างเครือข่ายการผลิตและการบริโภคผลผลิต ครัวเรือนจึงวางแผนที่จะจัดตั้งกลุ่มปลูกมะเขือม่วงและสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP

นายบุ่ย นู เตียน กล่าวเสริมว่า “ปัจจุบันการปลูกมะเขือม่วงให้รายได้สูงกว่าการปลูกข้าวถึง 3-4 เท่า อย่างไรก็ตาม เรายังต้องคิดให้ไกลกว่านี้ นอกจากการขยายผลผลิตอย่างต่อเนื่องแล้ว ครัวเรือนที่ปลูกมะเขือม่วงในชุมชนยังมุ่งหวังที่จะหาและรักษาฐานการซื้อที่มั่นคง ขณะเดียวกัน การวิจัยการแปรรูปผลิตภัณฑ์มะเขือม่วงเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต แทนที่จะขายแบบสดและแบบแห้งเหมือนในปัจจุบัน”

แม้ว่าจะนำมาซึ่งประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่สูง แต่การขยายขนาดการผลิต Solanum procumbens ในตำบลบั๊กถันเมียนยังคงต้องมีการวางแนวทางและการคำนวณที่เหมาะสม

ตำบลบั๊กถั่นเมียนมีพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 2,000 เฮกตาร์ ชุมชนแห่งนี้มีประเพณีการปลูกข้าวอย่างเข้มข้น ดังนั้น การนำมะเขือม่วงมาปลูกจึงเปิดทิศทางใหม่ในการพัฒนาการเกษตรในพื้นที่ ชาวบ้านดำเนินการปรับโครงสร้างพืชเพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตต่อหน่วยพื้นที่ แม้จะมีข้อได้เปรียบหลายประการเมื่อเทียบกับพืชชนิดอื่น แต่มะเขือม่วงมีข้อจำกัดคือตายง่ายในสภาพน้ำท่วม ดังนั้น พันธุ์มะเขือม่วงจึงเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีพื้นที่สูงเท่านั้น ดังนั้น การขยายพื้นที่จึงจำเป็นต้องมีการวางแผนที่เหมาะสม

นายตรัน ฮู จิ่ง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลบั๊ก ถั่น เมียน กล่าวว่า ผลผลิตจริงแสดงให้เห็นว่ารูปแบบการปลูกมะเขือม่วงในตำบลนี้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นพืชใหม่ คณะกรรมการประชาชนตำบลจึงได้ให้ความสำคัญกับเกษตรกรในการพัฒนาให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด หลีกเลี่ยงการปลูกพืชจำนวนมาก ในอนาคตอันใกล้นี้ ท้องถิ่นจะมีแผนพัฒนารูปแบบการผลิตมะเขือม่วงที่มีประสิทธิภาพ มั่นคง และยั่งยืน โดยอิงจากสถานการณ์จริง
HOANG LINH - THANH CHUANG

ที่มา: https://baohaiphong.vn/trien-vong-cay-ca-gai-leo-tren-dat-bac-thanh-mien-521092.html