แนวโน้มการเลี้ยงไข่มุกในทะเลสาบโฮบินห์

ในปี 2023 สหกรณ์นิเวศ Da Giang ตำบล Tien Phong อำเภอ Da Bac ได้ร่วมมือกับวิสาหกิจต่างๆ เพื่อรวบรวมไข่มุกในอ่างเก็บน้ำไฟฟ้าพลังน้ำ Hoa Binh ถือเป็นแนวทางใหม่ในการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางน้ำและยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในพื้นที่อ่างเก็บน้ำ หลังจากทำการเกษตรมาเป็นเวลา 1 ปีเศษ สหกรณ์นิเวศต้าซางก็ประสบผลลัพธ์เชิงบวก

นาย Xa Ngoc Hung ผู้อำนวยการสหกรณ์นิเวศ Da Giang กล่าวว่า ทะเลสาบ Hoa Binh มีภูมิอากาศอบอุ่น มีพื้นที่ผิวน้ำกว้าง มีแหล่งน้ำที่มั่นคง น้ำทะเลสีฟ้าใส แสงสว่างดี เหมาะมากสำหรับการพัฒนาฟาร์มไข่มุกน้ำจืด โดยเฉพาะคุณภาพของไข่มุกภายหลังการทำฟาร์มทดลองในทะเลสาบฮวาบินห์ยังสูงกว่าที่อื่นๆ หลายแห่งอีกด้วย ไข่มุกสำเร็จรูปมีลักษณะกลม เงางาม มีมูลค่าสูง... สหกรณ์นิเวศต้าซางปล่อยไข่มุกไปแล้ว 1,000 เม็ด หอยแมลงภู่จะถูกเลี้ยงไว้ในกรงเล็กๆ เพื่อกินแพลงก์ตอนในน้ำเป็นอาหาร หอยแมลงภู่เป็นอาหารของส่วนรวม ทำง่าย ควบคุมง่าย เหมาะกับเกษตรกรทุกประเภท เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคยังสามารถถ่ายทอดเทคนิคการเพาะปลูกให้กับผู้คนด้วยวิธีที่ง่ายที่สุดได้ ตั้งแต่ถูกปล่อยลงน้ำ หอยแมลงภู่ก็ค่อยๆ ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมทางน้ำที่นี่ สหกรณ์ก็ค่อยๆเรียนรู้จากประสบการณ์และได้คิดกระบวนการดูแลที่สมเหตุสมผลขึ้นมา

จากข้อดีที่ธรรมชาติมอบให้ การเพาะเลี้ยงไข่มุกน้ำจืดจึงเป็นแนวทางใหม่ที่จะเปิดศักยภาพการพัฒนา เศรษฐกิจ ในพื้นที่ทะเลสาบโฮบินห์ ตามที่นายหุ่งกล่าวไว้ นี่เป็นอาชีพที่ต้องใช้เงินทุนจำนวนมาก วงจรการเพาะพันธุ์ยาวนานหรือสั้นก็ได้ ใช้เวลาประมาณ 2-3 ปี แต่ถ้าจะได้ไข่มุกดีๆ ต้องใช้เวลา 3-5 ปี นอกจากนี้ยังมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ค่าบำรุงรักษา ค่าแรงงาน... ในทางกลับกัน ไข่มุกมีศักยภาพทางการตลาดที่ใหญ่โตมาก โดยราคาขายปัจจุบันของไข่มุกเกรด 1 อาจสูงถึง 20,000 เหรียญสหรัฐต่อกิโลกรัม ผลผลิตของผลิตภัณฑ์มุกยังอุดมสมบูรณ์มากเช่นกัน ปัจจุบันการส่งออกไข่มุกไปยังตลาดญี่ปุ่นและจีนได้รับความนิยมมาก การเลี้ยงไข่มุกยังช่วยให้สภาพแวดล้อมทางน้ำสะอาด ลดมลภาวะทางน้ำ และสามารถผสมผสานกับการเลี้ยงปลาได้ ด้วยความสามารถในการกรองน้ำเพื่อจับเหยื่อ เช่น ไดอะตอมและเศษอินทรีย์ในน้ำ การเพาะเลี้ยงไข่มุกยังมีส่วนช่วยจำกัดการมลพิษในบ่อน้ำและทะเลสาบได้อย่างมาก และช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อมในบริเวณทะเลสาบอีกด้วย

นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์หลักอย่างไข่มุกแล้ว เนื้อหอยนางรมยังใช้เป็นอาหารหรืออาหารสัตว์อีกด้วย เปลือกหอยนำมาใช้เป็นปุ๋ย...สร้างโมเดล เกษตร วงจรปิดเชื่อมโยงการท่องเที่ยวเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน การเพาะเลี้ยงไข่มุกเหมาะกับกระแสและแนวทางการพัฒนาของท้องถิ่นเนื่องจากช่วยพัฒนาเศรษฐกิจและไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมทางน้ำ อาหารของหอยมุกคือแพลงก์ตอนและสาหร่ายเป็นหลัก...ที่พบได้ในธรรมชาติ

จากกระบวนการเลี้ยงจะเห็นได้ว่าการทำฟาร์มไข่มุกนั้นมีประโยชน์มากมายในแง่ของมูลค่าทางเศรษฐกิจ รูปแบบนี้ยังมีส่วนสนับสนุนอย่างสำคัญต่อกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ในท้องถิ่นอีกด้วย

เวียดลัม

---

ที่มา: http://www.baohoabinh.com.vn/12/190702/Trien-vong-nuoi-trai-lay-ngoc-tren-vung-ho-Hoa-Binh.htm