ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบท (DARD) ไตนิญเป็นจังหวัดที่มีดิน ภูมิอากาศเหมาะสม และมีทรัพยากรน้ำชลประทานอุดมสมบูรณ์ จึงเหมาะแก่การปลูกพืชผล เช่น มันสำปะหลัง ปัจจุบันพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังประจำปีของจังหวัดมีมากกว่า 62,000 เฮกตาร์ ซึ่งใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศ รองจากจาลาย ผลผลิตโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 33 – 35 ตัน/เฮกตาร์ (สูงกว่าผลผลิตเฉลี่ยของประเทศ 1.7 เท่า) เป็นอันดับ 1 ของประเทศ
ไม่ตรงตามความต้องการ
อย่างไรก็ตาม ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ การทำฟาร์มแบบเข้มข้นอย่างต่อเนื่องก่อให้เกิดสภาวะที่โรคหลายชนิดเกิดขึ้นในต้นมันสำปะหลังและทำให้เกิดความเสียหาย ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลัง รวมถึงโรครากเน่า (โรคหัวเน่า) ซึ่งค้นพบเมื่อปี พ.ศ. 2557 และโรคกระจกตาซึ่งค้นพบครั้งแรกเมื่อกลางเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2560
นายเหงียน ดินห์ ซวน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท (ที่ 2 จากขวา) สำรวจงานเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง ณ ศูนย์ทดลองการเกษตรเตยนิญ
จากการสำรวจของกรมวิชาการเกษตร พบว่าในฤดูปลูกมันสำปะหลังฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ปี 2566-2567 พื้นที่ปลูกมันสำปะหลังมากกว่า 300 ไร่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าคอดินในจังหวัด พื้นที่ที่เป็นโรคได้แพร่กระจายไปยังอำเภอสำคัญที่ปลูกมันสำปะหลัง เช่น เตินเจา เตินเบียน เซืองมินห์โจว และยังคงแพร่กระจายต่อไป
อาการทั่วไปของโรคโคนเน่า คือ รอยโรคที่ปรากฏที่โคนเน่า (ส่วนที่สัมผัสพื้นดิน) แล้วลามไปปกคลุมรอบโคนเน่าทั้งหมด ทำให้โคนลำต้นหดตัว แตกร้าว มีน้ำยางสีน้ำตาลเข้มไหลซึม เปียกและเน่า ใบมันสำปะหลังเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาทันที โรคจะแพร่กระจายลงไปยังหัวมันทำให้เน่าเสีย
ส่วนโรคกระจกตาเป็นโรคอันตรายที่สร้างความเสียหายต่อผลผลิตและคุณภาพแป้งเป็นอย่างมากและปัจจุบันยังไม่มีวิธีการรักษาที่เฉพาะเจาะจง ตั้งแต่ปี 2561 ถึงปัจจุบัน กรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้ประสานงานกับสถาบันพันธุศาสตร์การเกษตร ศูนย์เกษตรเขตร้อนนานาชาติ (CIAT) และศูนย์วิจัยและทดลองการเกษตรหุ่งล็อก (เรียกย่อๆ ว่าหุงล็อก) เพื่อดำเนินการวิจัย ทดสอบ และประเมินพันธุ์มันสำปะหลังที่มีศักยภาพหลายสายพันธุ์ที่มีความต้านทานโรค ซึ่งเหมาะกับสภาพธรรมชาติของจังหวัดและภาคตะวันออกเฉียงใต้ โดยกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้คัดเลือกพันธุ์มันสำปะหลังต้านทานโรคใบด่าง จำนวน 6 สายพันธุ์ และปล่อยจำหน่ายได้แก่ HN1, HN3, HN5, HN36, HN80, HN97
แม้ว่าพันธุ์เหล่านี้จะแสดงสัญญาณเชิงบวกเมื่อนำไปใช้งาน แต่หน่วยวิจัยยังคงดำเนินการสำรวจ ผสมพันธุ์ และคัดเลือกพันธุ์มันสำปะหลังพันธุ์ใหม่ที่มียีนต้านทานโรคพืชใบเขียวเท่านั้น แต่ยังมีผลผลิตและคุณภาพของหัวมันสูง ต้านทานโรคทั่วไปของต้นมันสำปะหลัง เช่น โรครากเน่า โรครากเน่าโคนเน่า เป็นต้น
ก็จะมีพันธุ์ใหม่ๆเกิดขึ้น
เมื่อวันที่ 14 และ 15 ตุลาคม กรมเกษตรและพัฒนาชนบทประสานงานกับศูนย์นานาชาติเพื่อการเกษตรเขตร้อน (CIAT) และศูนย์วิจัยและทดลองการเกษตรหุ่งหล็อก เพื่อเก็บเกี่ยวและประเมินพันธุ์ที่ต้านทานโรคใบไหม้ที่ได้รับการทดสอบและคัดเลือกอย่างต่อเนื่องที่ศูนย์ทดลองการเกษตรเตยนิญ (ตำบลไทบิ่ญ เขตจาวทานห์) ตั้งแต่ปี 2564 จนถึงปัจจุบัน ทั้งนี้ หลังจากการเก็บเกี่ยวในครั้งนี้ คาดว่าจะมีพันธุ์ใหม่ที่มียีนต้านทานโรคพืชตระกูลถั่วและโรคทั่วไปบางชนิดในต้นมันสำปะหลังได้ประมาณ 2 พันธุ์ พร้อมทั้งให้ผลผลิตและคุณภาพแป้งที่สูงกว่าหรือเท่ากับพันธุ์เดิมอีกด้วย
คุณฮา ทันห์ ตุง ผู้อำนวยการศูนย์ขยายการเกษตรเตยนิญ แนะนำพันธุ์มันสำปะหลังพันธุ์ใหม่
นายโจนาธาน นิวบี้ ผู้อำนวยการโครงการมันสำปะหลังนานาชาติ ศูนย์ CIAT กล่าวว่า นับตั้งแต่โรคมันสำปะหลังระบาดในประเทศเวียดนาม ศูนย์ CIAT และหน่วยงานเฉพาะทางในภาคการเกษตรก็ได้ดำเนินการทดสอบเพื่อค้นหาพันธุ์มันสำปะหลังที่มียีนต้านทานโรคนี้ เพื่อดำเนินการวิจัยและปรับปรุงคุณภาพพันธุ์มันสำปะหลังที่ต้านทานโรคเมล็ดด่าง ให้ผลผลิตคุณภาพสูง และเหมาะสมกับสภาพดินในท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ปี 2564 ศูนย์ CIAT และหน่วยงานเฉพาะทางในภาคการเกษตรจะดำเนินการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างพันธุ์ที่มียีนต้านทานโรคเมล็ดด่างกับพันธุ์ที่มีศักยภาพในเวียดนาม
กระบวนการนี้ดำเนินการอย่างต่อเนื่อง โดยผสมข้ามพันธุ์และทดสอบสายพันธุ์ใหม่ประมาณ 1,000 สายพันธุ์ทุกปี เพื่อคัดเลือกสายพันธุ์ที่ต้านทานโรคได้ดี นี่เป็นปีที่สี่ของการดำเนินการ และเรามุ่งหวังที่จะคัดเลือกสายที่มีศักยภาพประมาณ 5-10 สายเพื่อนำไปให้ได้รับการยอมรับและนำไปผลิตจริง
นายฮา ทันห์ ตุง ผู้อำนวยการศูนย์ขยายงานเกษตรกรรมเตยนิญ กล่าวว่า หลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งนี้ ผู้เชี่ยวชาญจะมีการประเมินเฉพาะพันธุ์พืชบางชนิดที่ตรงตามข้อกำหนดของการต้านทานโรคใบด่าง คุณภาพผง และผลผลิตที่ดี เพื่อจัดทำกระบวนการเพื่อขอให้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทรับรองและอนุญาตการจำหน่าย จากนั้นศูนย์ขยายงานเกษตรกรรมจะดำเนินงานขยายพันธุ์พืชใหม่ๆ อย่างรวดเร็วเพื่อตอบสนองความต้องการของประชาชน
นายตุง กล่าวว่า เป้าหมายคือการพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ๆ ที่มีความต้านทานโรคพืชตระกูลถั่ว ให้ผลผลิตและคุณภาพแป้งสูงขึ้น และสามารถต้านทานโรคทั่วไปบางชนิดได้ โดยเฉพาะโรครากเน่าของมันสำปะหลัง ในอนาคตอันใกล้นี้ ศูนย์ขยายงานเกษตรจังหวัดจะให้คำแนะนำแก่กรมเกษตรและพัฒนาชนบทเพื่อประสานงานกับ CIAT และหุ่งล็อกเพื่อทำการทดสอบและประเมินสายพันธุ์และมันสำปะหลังใหม่ๆ จำนวนมากต่อไป เพื่อค้นหาสายพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีแนวโน้มดีในจังหวัดเตยนิญ
คาดว่าพันธุ์ใหม่นี้จะสามารถเอาชนะจุดบกพร่องของพันธุ์เดิมได้
นายเหงียน ดินห์ ซวน ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า เตยนิญเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกมันสำปะหลังและผลผลิตมากที่สุดในประเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มันสำปะหลังถือเป็นพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูง ช่วยให้เกษตรกรพัฒนาเศรษฐกิจและสร้างความมั่นคงในชีวิตได้
อย่างไรก็ตาม การระบาดของโรคใบมันสำปะหลังในจังหวัดเตยนิญตั้งแต่ปี 2560 ส่งผลให้มันสำปะหลังในพื้นที่กว่าหลายพันเฮกตาร์ได้รับผลกระทบ ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์มันสำปะหลัง
ด้วยความพยายามของการวิจัย การผสมพันธุ์ การทดสอบ และการคัดเลือกจากนักวิทยาศาสตร์ในและต่างประเทศ ทำให้ปัจจุบันมีพันธุ์ต่างๆ จำนวนมากที่ได้รับการยอมรับและได้รับอนุญาตให้หมุนเวียน อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกพันธุ์เหล่านี้ในปริมาณมากในทุ่งนา พวกมันก็จะเผยให้เห็นข้อบกพร่องหลายประการ เช่น พันธุ์ HN5 มีลำต้นและหัวใหญ่ แต่ปริมาณแป้งไม่สูง สำหรับพันธุ์ HN1 มีความสำเร็จเป็นอย่างดีในด้านผลผลิตและคุณภาพแป้ง แต่ก็ประสบปัญหาโรคอื่นๆ เช่น รากเน่า โรคแผลในลำต้น หรือโรครากกวาดยอด...
นายเหงียน ดินห์ ซวน กล่าวว่า มุมมองของกรมเกษตรจังหวัดเตยนินห์ไม่ใช่การเพิ่มพื้นที่ปลูกมันสำปะหลัง แต่เพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพในพื้นที่เดียวกัน ดังนั้น อธิบดีกรมวิชาการเกษตรจึงหวังว่า หลังจากการเก็บเกี่ยวและการประเมินครั้งนี้แล้ว นักวิทยาศาสตร์จะสามารถค้นพบพันธุ์มันสำปะหลังใหม่ๆ ที่สามารถต้านทานโรคใบด่างและโรคอื่นๆ ได้อีกมาก ขณะเดียวกันก็สามารถแก้ไขจุดบกพร่องของพันธุ์มันสำปะหลังเดิมได้ ช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของมันสำปะหลังในจังหวัดได้
มินห์ เซือง
ที่มา: https://baotayninh.vn/trien-vong-them-giong-mi-moi-khang-duoc-benh-kham-la-a180420.html
การแสดงความคิดเห็น (0)