โอกาสส่งออกมังกรเนื้อแดงในตำบลลาพทาช

หากเปรียบเทียบกับวลีที่ว่า “หมากินหิน ไก่กินกรวด” ที่ดินลาปทาช (เดิมชื่อวินห์ฟุก) กำลังฟื้นตัวและพัฒนาด้วยความพยายามของผู้คน ต้นแบบการปลูกมังกรผลแดงที่นี่เป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจน

เป็นแหล่งปลูกมังกรผลแดงที่สำคัญทางภาคเหนือ

คุณเหงียน ดึ๊ก แถ่ง พาเราไปเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกมังกรแดงของครอบครัว เขาเล่าด้วยความตื่นเต้นว่า “พื้นที่บนเนินเขาแห่งนี้ไม่เหมาะกับการเพาะปลูกใดๆ มาก่อน นับตั้งแต่มีการปรับปรุงพื้นที่ปลูกมังกรแดง ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ชีวิตของผู้คนบนผืนดินอันแห้งแล้งและโหดร้ายแห่งนี้กำลังดีขึ้นเรื่อยๆ”

จนถึงปัจจุบัน หลังจากพัฒนาและปรับปรุงพื้นที่เพาะปลูกมาหลายปี ครอบครัวของคุณถั่นมีเนื้อมังกรแดงมากกว่า 2 เฮกตาร์ เขานำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการจัดการและเพิ่มประสิทธิภาพหลายขั้นตอนในกระบวนการผลิต เช่น ระบบน้ำหยดอัตโนมัติที่ให้น้ำในปริมาณที่พอเหมาะ ลดการสิ้นเปลืองน้ำ และช่วยให้พืชเจริญเติบโตอย่างมั่นคง ผสานกับระบบน้ำที่ให้ปุ๋ยอัตโนมัติตามระยะการเจริญเติบโตของพืช ทำให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างเพียงพอ การใช้เซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิ ความชื้น และเซ็นเซอร์อื่นๆ เพื่อตรวจสอบและควบคุมสภาพแวดล้อมในการเพาะปลูก

หน่วยงานเชื่อมโยงและธุรกิจสำรวจและประเมินศักยภาพการส่งออกมังกรเนื้อแดงของสหกรณ์ การเกษตร Thanh Hung หมู่บ้าน Hong Thai ตำบล Lap Thach

คุณถั่นห์เล่าว่า หากดูแลอย่างดีและปฏิบัติตามขั้นตอนที่ถูกต้อง ระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวผลมังกรเนื้อแดงจะอยู่ที่ประมาณ 7 เดือน ด้วยผลผลิตเฉลี่ยปีละ 4 ผล ให้ผลผลิตสูง ราคาคงที่ และตลาดบริโภคที่มั่นคง พืชผลชนิดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้ แต่ยังช่วยให้เกษตรกรในพื้นที่ร่ำรวยอีกด้วย

ระหว่างการเดินทางไปปฏิบัติงานในพื้นที่เพาะปลูก สหายเหงียน ฮอง เยน หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพันธุ์พืชประจำจังหวัด ได้เน้นย้ำว่า สำหรับพื้นที่ หวิงฟุก (เก่า) มีพืชผล 3 ชนิด ได้แก่ กล้วย มันสำปะหลัง และมังกร ซึ่งมีศักยภาพทางเศรษฐกิจสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมังกรพันธุ์นี้ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดมังกรเนื้อแดง หากเปรียบเทียบทั้งคุณภาพและขนาดพื้นที่แล้ว พบว่ามีเพียงไม่กี่พื้นที่เท่านั้นที่สามารถแข่งขันได้

ปัจจุบันพื้นที่ปลูกมังกรเนื้อแดงในเขตหวิงฟุก (เก่า) มีอยู่ประมาณ 400 ไร่ ส่วนใหญ่อยู่ในตำบลลับทัค

โอกาสในการส่งออกที่เปิดกว้าง

ปัจจุบัน ในเขตลาบตาก มังกรผลแดงได้กลายเป็นสินค้าพิเศษที่พิสูจน์ศักยภาพและมูลค่าแล้ว ในพื้นที่นี้มีการจัดตั้งและส่งเสริมสหกรณ์หลายแห่งที่เชี่ยวชาญด้านมังกรผลแดง ด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม คุณค่าทางโภชนาการ และประโยชน์ต่อสุขภาพ มังกรผลแดงจากลาบตากจึงได้รับความนิยมและขายดีในตลาดอยู่เสมอ

กลางเดือนกันยายนที่ผ่านมา บริษัท RYB ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการส่งออกผลไม้สดและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม ได้ดำเนินการสำรวจและเยี่ยมชมพื้นที่ปลูกมังกรเนื้อแดงของสหกรณ์การเกษตรถั่นหุ่ง ในหมู่บ้านหงไถ่ สหกรณ์ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูก การรับรอง OCOP และการผลิตตามกระบวนการ VietGAP คุณเหงียน ถิ ถั่น เฮือง ผู้อำนวยการบริหารของบริษัท กล่าวว่า ด้วยพื้นที่กว่า 20 เฮกตาร์และคุณภาพของมังกรเนื้อแดงของสหกรณ์ ทำให้เป็นไปตามข้อกำหนดด้านผลผลิต รูปลักษณ์ และคุณภาพผลไม้ นับเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งออกผลไม้พิเศษชนิดนี้

ผู้ประกอบการที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคมังกรแดงกำลังศึกษาตลาดปลายทาง ตามแผนงานการส่งออก เป้าหมายระยะสั้นคือการส่งออกมังกรไปยังตลาดจีน เนื่องจากระยะเวลาขนส่งสั้น ปริมาณการบริโภคสูง และข้อกำหนดด้านคุณภาพไม่สูงเกินไป โดยตั้งเป้าที่จะส่งออกไปยังตลาดยุโรปเมื่อมังกรในพื้นที่เพาะปลูกได้รับการรับรองมาตรฐานสากล GlobalGAP

ด้วยความปรารถนาที่จะนำสินค้าพิเศษในท้องถิ่น "ไปต่างประเทศ" ในเร็วๆ นี้ สหกรณ์การผลิตทางการเกษตร Thanh Hung จึงได้ให้การรับรอง VietGAP และรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโตแก่ธุรกิจต่างๆ และในขณะเดียวกัน ก็ได้นำกระบวนการผลิตไปปฏิบัติอย่างจริงจังเพื่อให้เป็นไปตามเกณฑ์การส่งออกตามที่ธุรกิจการบริโภคที่เกี่ยวข้องกำหนด

บุ้ยมินห์

ที่มา: https://baophutho.vn/trien-vong-xuat-khau-thanh-long-ruot-do-o-xa-lap-thach-239814.htm