การปลูกเกรปฟรุตเปลือกสีเขียวให้ผลที่อร่อย สวนสวยงามเหมือนในภาพยนตร์ ชาวนาในเมืองดานังขายหมดทันทีที่เก็บมา

กล้าคิด กล้าทำ คุณ Phan Van Huu (อายุ 61 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้าน Trung Nghia ตำบล Hoa Ninh อำเภอ Hoa Vang เมือง Da Nang ) ลงทุนอย่างกล้าหาญในการปลูกสวนเกรปฟรุตเปลือกสีเขียวตามมาตรฐาน VietGAP สร้างรายได้หลายร้อยล้านดองทุกปี

แปลงเป็นพืชใหม่

เราไปเยี่ยมสวนผลไม้ของครอบครัวคุณฮูในสมัยที่ต้นเกรปฟรุตเปลือกเขียวหลายร้อยต้นยังอุดมสมบูรณ์และออกผลดก คุณฮูเล่าว่า "ผมลงทุนปลูกพริกในฟาร์มแห่งนี้ตั้งแต่ปี 2551 หลังจากนั้นไม่นาน ผมก็ตระหนักว่าดินที่นี่ไม่เหมาะสม การเพาะปลูกไม่ทำกำไร และผลผลิตก็ไม่แน่นอน ทำให้พื้นที่เพาะปลูกเสียหายไปหนึ่งปี และต้องตัดทิ้งทั้งหมด ก่อให้เกิดความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อ เศรษฐกิจ ของครอบครัว"

ตั้งแต่ปี 2561 คุณฟาน วัน ฮู ได้เปลี่ยนจากการปลูกพริกมาเป็นการปลูกส้มโอเปลือกเขียวเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ ภาพ: TN

จากกระบวนการค้นคว้าและเรียนรู้รูปแบบใหม่ ฉันตระหนักว่าต้นเกรปฟรุตผิวสีเขียวเหมาะกับพื้นที่ของฮวานิญมาก ดังนั้น ฉันจึงตัดสินใจปรับปรุงสวนเพื่อเปลี่ยนเป็นการปลูกเกรปฟรุตเชิงเดี่ยวตั้งแต่ปี 2561

เนื่องจากเขามีเงินทุนไม่มากนัก ในตอนแรกเขาจึงซื้อต้นกล้าเพียงไม่กี่ต้นมาดูแลและต่อกิ่งเพื่อขยายพันธุ์ เขาตั้งใจที่จะปลูกต้นไม้ผลไม้ต่อไปอีกนาน จึงตัดสินใจพัฒนาสวนให้เป็นไปตามแนวทาง เกษตรกรรม สะอาด เขาปฏิบัติตามมาตรฐาน VietGAP ทุกขั้นตอนตั้งแต่การปลูก การดูแล ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว โดยจำกัดการใช้ปุ๋ยและสารเคมี และให้ความสำคัญกับการใช้สารชีวภาพและปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้ว

คุณฮู ใส่ใจทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูก การดูแล ไปจนถึงการเก็บเกี่ยว ตามมาตรฐาน VietGAP ภาพ: TN

ด้วยนิสัยของเกษตรกรที่ขยันขันแข็งและขยันขันแข็ง คุณฮูจึงดูแลสวนเกรปฟรุตที่อุดมสมบูรณ์อย่างขยันขันแข็ง เขายังค้นคว้า ศึกษาหาความรู้ สะสมความรู้และประสบการณ์จริงเพิ่มเติม เพื่อปรับปรุงสวนเกรปฟรุตผิวเขียวให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจมากขึ้น

คุณฮู กล่าวว่า เพื่อให้สวนเกรปฟรุตมีผลผลิตและคุณภาพที่สูงอยู่เสมอ เกษตรกรต้องเชี่ยวชาญด้านการเจริญเติบโตของต้นเกรปฟรุตและสร้างผลกระทบที่เหมาะสมโดยใช้วิธีการทำเกษตรแบบวิทยาศาสตร์ ขณะเดียวกันก็ต้องรู้จักประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่เหมาะสมกับสภาพการเพาะปลูกและสภาพดินของสวน เพื่อแก้ไขจุดด้อย

เพื่อป้องกันแมลงวันผลไม้และแมลงกัดต่อย คุณฮูจึงใช้ถุงผ้าไม่ทอห่อเกรปฟรุตแต่ละผลตั้งแต่ยังเล็ก ภาพ: TN

เกรปฟรุตผิวเขียวเป็นพืชที่ชอบร่มเงาและไม่ชอบแสงแดดโดยตรง มักได้รับผลกระทบจากใบเหลือง รากเน่า และโรคอื่นๆ เช่น สะเก็ดใบและผล เพลี้ยแป้ง หนอนเจาะผล ฯลฯ เพื่อแก้ไขปัญหานี้ เขาได้จัดพื้นที่ปลูกให้เหมาะสม ใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล และใช้ถุงผ้าไม่ทอห่อเกรปฟรุตแต่ละต้นตั้งแต่ยังเล็ก

เพื่อป้องกันศัตรูพืชอย่างเป็นเชิงรุกและเพื่อให้แน่ใจถึงคุณภาพของเกรปฟรุตเชิงพาณิชย์ คุณฮูจึงใช้โคมไฟในเวลากลางคืนเพื่อไล่ผีเสื้อและใช้หัวฉีดน้ำเพื่อฉีดพ่นโดยตรงไปที่กิ่งก้านและลำต้นของต้นไม้เพื่อช่วยกำจัดเชื้อราและศัตรูพืชที่เป็นอันตราย

คุณฮูปลูกต้นเกรปฟรุตเปลือกเขียวมากกว่า 250 ต้น และทุกๆ 3-4 เดือน เขาจะขายเกรปฟรุตได้ในราคา 50,000 ดองต่อกิโลกรัม ภาพ: TN

นอกจากนี้ เขายังกำจัดวัชพืชรอบโคนต้นและตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ โดยตัดผลเล็กๆ ออกเพื่อช่วยให้ต้นแข็งแรงขึ้นและออกผลใหญ่และรสชาติดีขึ้น ด้วยเหตุนี้ เกรปฟรุตสะอาดของคุณฮูจึงได้รับความนิยมจากลูกค้าเป็นอย่างมาก และพ่อค้าแม่ค้าก็เข้ามาสั่งจองที่สวน

กำไรมากกว่า 200 ล้านดอง/ปี

ผลิตภัณฑ์ "เกรปฟรุตผิวเขียว Hoa Ninh" ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP และได้รับการยอมรับจากคณะกรรมการประชาชนนครดานังให้ผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาวในปี 2564 เพื่อหลีกเลี่ยงคำกล่าวที่ว่า "เก็บเกี่ยวดี ราคาถูก ราคาดี เก็บเกี่ยวแย่" คุณ Huu จึงไม่ปลูกเกรปฟรุตแบบดั้งเดิม แต่เรียนรู้เทคนิคการปลูกเกรปฟรุตเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตตลอดทั้งปี หรือเฝ้าติดตามวันหยุดสำคัญเพื่อให้ต้นไม้ออกผล ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค

ปัจจุบัน คุณฮูปลูกเกรปฟรุตเปลือกเขียวเป็นหลักบนพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ ทำกำไรได้มากกว่า 200 ล้านดองต่อปี ภาพ: TN

ส้มโอเปลือกเขียวจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 1.2-2.5 กก./ผล เปลือกบางสีเขียว เมื่อสุกจะเป็นสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ส่วนเนื้อส้มโอมีสีชมพูแดงสวยงาม กรอบ หวาน และฉุ่มฉ่ำมาก

คุณฮูกล่าวว่า ปัจจุบันเขาปลูกต้นเกรปฟรุตเปลือกเขียวมากกว่า 250 ต้น และทุกๆ 3-4 เดือน เขาจะขายเกรปฟรุตได้ในราคา 50,000 ดอง/กก. โดยเฉพาะช่วงวันเพ็ญ วันหยุด และเทศกาลตรุษจีน ความต้องการของตลาดจะสูงขึ้น ราคาเกรปฟรุตเปลือกเขียวก็จะพุ่งสูงขึ้นเป็น 70,000-100,000 ดอง/กก. และขายดีมาก แม้จะไม่เพียงพอที่จะป้อนตลาดก็ตาม

นอกจากสวนเกรปฟรุตเปลือกเขียวแล้ว คุณฮูยังปลูกขนุน กล้วย ส้ม มะละกอ ฝรั่ง และเลี้ยงไก่ สร้างรายได้เสริมประมาณ 50 ล้านดองต่อปี ภาพ: TN

โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นเกรปฟรุตแต่ละต้นสร้างรายได้ปีละ 6 ล้านดอง ปัจจุบัน บนพื้นที่กว่า 1 เฮกตาร์ เขาปลูกเกรปฟรุตผิวเขียวเป็นหลัก ทำกำไรได้ปีละกว่า 200 ล้านดอง นอกจากนี้ เขายังปลูกขนุน กล้วย ส้ม มะละกอ ฝรั่ง และเลี้ยงไก่ สร้างรายได้เสริมปีละประมาณ 50 ล้านดอง ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว คุณฮูจะจ้างคนงานท้องถิ่น 2-3 คน มาตัดแต่งกิ่ง ตัดแต่งผล ใส่ปุ๋ย... โดยได้รับเงินเดือน 300,000 ดองต่อคนต่อวัน

ด้วยความสำเร็จเบื้องต้นจากสวนเกรปฟรุตของเขา คุณฮูได้แบ่งปันประสบการณ์ในการทำสวนและเลี้ยงปศุสัตว์กับเกษตรกรในพื้นที่อย่างกระตือรือร้นเพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ

คุณฮู วางแผนขยายพื้นที่สวนเพิ่มอีก 2 เฮกตาร์ เพื่อเพิ่มรายได้ มุ่งพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรที่ยั่งยืน ภาพ: TN

คุณฮูกล่าวสารภาพว่า "ด้วยความช่วยเหลือและคำแนะนำจากรัฐบาลท้องถิ่นในการส่งเสริมและสนับสนุนการปรับปรุงสวนผสมและการเปลี่ยนมาใช้พันธุ์พืชคุณภาพสูง ผมจึงประสบความสำเร็จอย่างที่เห็นในปัจจุบัน นอกจากนี้ ต้องขอบคุณธนาคารนโยบายสังคมที่เอื้อเฟื้อสินเชื่อ 100 ล้านดอง ผมจึงมีทรัพยากรมากขึ้นสำหรับการลงทุนพัฒนาสวนผลไม้ควบคู่ไปกับการทำปศุสัตว์ ในอนาคตอันใกล้ ผมจะขยายพื้นที่สวนเพิ่มอีก 2 เฮกตาร์เพื่อเพิ่มรายได้ โดยมุ่งเป้าไปที่การพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรที่ยั่งยืน"

ที่มา: https://danviet.vn/trong-buoi-da-xanh-ra-qua-ngon-vuon-dep-nhu-phim-mot-nong-dan-da-nang-he-be-ban-la-het-veo-20241027231645572.htm