ปลูกขนุนพันธุ์พิเศษเนื้อแดงให้ผลใหญ่ เกษตรกรซ็อกตรังขายได้ราคาสูงสุด 95,000 ดอง/กก.

หลังจากปลูกต้นไม้ผลไม้หลายชนิดในสวนผลไม้ 2 เฮกตาร์ของครอบครัว แต่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ไม่โดดเด่น คุณ Dang Huu Le ในตำบล Song Phung อำเภอ Long Phu จังหวัด Soc Trang จึง “ตัด” สวนมะเฟืองม่วงทั้งหมดและหันมาปลูกต้นขนุนเนื้อสีแดงมีเส้นใยสีเหลืองซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากประเทศมาเลเซียแทน

ต้นขนุนเนื้อแดงของครอบครัวนายดังฮูเล ที่ตำบลซ่งฟุง อำเภอลองฟู จังหวัด ซ็อกจัง ปลูกได้เพียง 2 ปี ก็ออกผลและมีตลาดรองรับที่ดี ราคาสูง สร้างรายได้ให้ครัวเรือนหลายร้อยล้านดองต่อปี

ด้วยประสบการณ์ปลูกต้นไม้ผลไม้มายาวนาน การดูแลต้นขนุนจึงเป็นเรื่องง่ายมากสำหรับคุณเล

ระยะเวลาตั้งแต่ต้นขนุนออกดอกจนเก็บผลได้ประมาณ 4 เดือน โดยแต่ละช่วงออกดอกจะมีผลจำนวนมาก

ดังนั้นเพื่อปกป้องต้นไม้และผลไม้ให้เจริญเติบโตได้ดี เขาจึงเหลือผลไว้เพียง 4 – 5 ผลต่อต้นเท่านั้น

คุณเล เล่าให้ฟังว่า "เมื่อเทียบกับพืชหลายๆ ชนิด เช่น ลำไย มะเฟือง... ขนุนปลูกง่ายกว่า และโตเร็วมาก

ขนุนแดงมีแมลงศัตรูพืชค่อนข้างน้อย ดังนั้นการใช้ยาฆ่าแมลงกับต้นไม้จึงมีจำกัด ทำให้ลดต้นทุนได้อย่างมาก โดยเฉพาะขนุนขนาดใหญ่

หากต้นขนุนเนื้อสีแดงให้ผล 4-5 ผล และมีราคาขนุนสีแดงดี ก็จะสามารถขายได้มากถึง 5-10 ล้านดองต่อต้นต่อปี

สวนขนุนมาเลเซียเนื้อแดงเนื้อเหลืองของนายดังฮูเล ที่ตำบลซ่งฟุง อำเภอลองฟู จังหวัดซ็อกจัง มีพื้นที่ 2 ไร่ และให้ผลตลอดปี ภาพโดย: Thuy Lieu

ตามประสบการณ์ของนายเล่ การปลูกขนุนต้องปลูกบนพื้นที่สูง ไม่ท่วมขัง และแปลงปลูกต้องมีคูระบายน้ำที่ดี

ในช่วงฤดูร้อนควรรดน้ำต้นขนุนมาเลเซียวันละ 2 ครั้ง แต่ในช่วงฤดูฝนไม่จำเป็นต้องรดน้ำ

มาตรฐานในการปลูกขนุน คือ ระยะห่างระหว่างต้น 3 เมตร และระยะห่างระหว่างแถว 5 เมตร ทุก ๆ 15 วัน ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ให้ต้นไม้ 1 ครั้ง เพื่อช่วยให้รากเจริญเติบโตได้ดีขึ้น

เกษตรกรผู้ปลูกขนุนแดงควรฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพเพื่อป้องกันและควบคุมแมลงและศัตรูพืชที่เจาะเข้าไปในลำต้นและผลจนส่งผลกระทบต่อต้นไม้และผลผลิตหลังการเก็บเกี่ยว

ต้นขนุนเนื้อสีแดงให้ผลตลอดปี ดังนั้นหากต้องการขายขนุนให้ได้ราคาดีตลอดปี ก็สามารถแปรรูปให้ต้นขนุนออกดอกและออกผลเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในเดือนที่ 6, 7 และ 8 ของทุกปี

ปัจจุบันสวนขนุนแดงของคุณเลมีอายุ 3 ปีแล้วและได้ให้ผลผลิตมากมาย ในปี 2023 เพียงปีเดียว ผลผลิตขนุนทั้งหมดมีมากกว่า 20 ตัน สร้างรายได้มากกว่า 400 ล้านดอง

ตั้งแต่ต้นปี 2567 มีการเก็บเกี่ยวขนุนเนื้อแดงแล้วมากกว่า 10 ตัน โดยมีราคาขายเฉลี่ยกิโลกรัมละ 15,000 - 95,000 บาท สร้างรายได้มากกว่า 200 ล้านดอง

สหาย Lieu Nghia Tin รองผู้อำนวยการศูนย์ขยายการเกษตรจังหวัด Soc Trang ประเมินว่า: "รูปแบบการปลูกขนุนเนื้อสีแดงและเส้นใยสีเหลืองของนาย Dang Huu Le ไม่ใช่รูปแบบใหม่ แต่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงมาก

โดยหน่วยงานจะนำแบบจำลองนี้ไปเผยแพร่ต่อยังพื้นที่ที่มีสภาพธรรมชาติเหมาะสมต่อการปลูกขนุน เพื่อใช้เป็นต้นแบบต่อไปในอนาคต”

ที่มา: https://danviet.vn/trong-mit-ruot-do-dac-san-ra-qua-to-bu-ong-nong-dan-soc-trang-ban-cao-nhat-la-95000-dong-kg-20241114161542517.htm