ในประเทศ “ตั้งเป้าสูงสุดเป็นประวัติการณ์”

อัพเดทราคากาแฟ วันนี้ 4 กุมภาพันธ์ 2568 กาแฟภาคกลาง กาแฟลำดง กาแฟเจียลาย กาแฟ ดักลัก กาแฟโรบัสต้า กาแฟอาราบิก้า 4 กุมภาพันธ์ 2568.

ราคากาแฟ วันนี้ 4 กุมภาพันธ์ 2568 ในตลาดโลก เวลา 04.30 น. อัปเดตที่ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม MXV (ราคากาแฟโลกอัปเดตต่อเนื่องโดย MXV จับคู่กับตลาดแลกเปลี่ยนทั่วโลก เป็นช่องทางเดียวในเวียดนามที่อัปเดตและเชื่อมโยงกับตลาดแลกเปลี่ยนทั่วโลกอย่างต่อเนื่อง)

คนตรวจดูเมล็ดกาแฟขณะกำลังตากแห้ง ภาพโดย: Minh Hau

ราคากาแฟในตลาดซื้อขายล่วงหน้ากาแฟสามแห่งหลัก ได้แก่ ICE Futures Europe, ICE Futures US และ B3 Brazil จะได้รับการอัปเดตอย่างต่อเนื่องโดย Y5Cafe ในระหว่างเวลาซื้อขายของตลาดแลกเปลี่ยน และได้รับการอัปเดตดังต่อไปนี้:

ราคากาแฟโรบัสต้า “ดิ่งลง”

ราคากาแฟโรบัสต้า ลอนดอน 4/2/2025

ณ กรุงลอนดอน เวลา 4:30 น. ของวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568 ราคากาแฟโรบัสต้า “ร่วงลง” อย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยลดลงจาก 159 - 184 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และผันผวนจาก 5,364 - 5,534 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน โดยราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 5,534 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 184 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 5,520 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 174 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 5,453 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 165 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) และเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 5,364 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (ลดลง 159 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงทรงตัว

ราคากาแฟอาราบิก้านิวยอร์ก ณ วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดนิวยอร์กยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้นจาก 1.60 - 3.05 เซนต์/ปอนด์ อยู่ในช่วง 356.15 - 380.90 เซนต์/ปอนด์ โดยราคาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 380.90 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 3.05 เซนต์/ปอนด์) ราคาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 374.35 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 3 เซนต์/ปอนด์) ราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 366.20 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 2.15 เซนต์/ปอนด์) และราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 356.15 เซนต์/ปอนด์ (เพิ่มขึ้น 1.60 เซนต์/ปอนด์)

ราคากาแฟอาราบิก้าบราซิล ณ วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568

ในทำนองเดียวกัน เมื่อสิ้นสุดการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลก็ยังคงเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยมีรายละเอียดดังนี้ ระยะเวลาส่งมอบเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 470.70 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 4.55 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ระยะเวลาส่งมอบเดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 467.40 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 3.15 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) ระยะเวลาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 459.95 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 2.85 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน) และระยะเวลาส่งมอบเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 444.00 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (เพิ่มขึ้น 5.85 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน)

กาแฟโรบัสต้าที่ซื้อขายใน ICE Futures Europe (ตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน) เปิดเวลา 16:00 น. และปิดเวลา 00:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม กาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายใน ICE Futures US (ตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก) เปิดเวลา 16:15 น. และปิดเวลา 01:30 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม สำหรับกาแฟอาราบิก้าที่ซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์ B3 Brazil จะเปิดเวลา 19:00 - 02:35 น. (วันถัดไป) ตามเวลาเวียดนาม

ผลกาแฟสุกไม่สม่ำเสมอ ภาพโดย: มินห์เฮา

ราคา กาแฟ ในประเทศ พุ่ง สูงสุด ใหม่

ตามข้อมูลจาก Giacaphe.com เมื่อเวลา 04.30 น. ของวันนี้ 4 กุมภาพันธ์ 2568 ราคากาแฟในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากเคลื่อนไหวทรงตัวมา 2 วัน โดยมีราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 130,600 ดองต่อกิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,700 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับการซื้อขายช่วงก่อนหน้า

ราคาซื้อกาแฟสูงสุดในภูมิภาคสำคัญๆ ของที่ราบสูงตอนกลางบันทึกไว้ที่ 130,700 ดอง/กก. โดยราคากาแฟวันนี้ในดั๊กลักอยู่ที่ 130,500 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,700 ดอง/กก.) ในลามดงอยู่ที่ 129,700 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,900 ดอง/กก.) ในยาลายอยู่ที่ 130,500 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,700 ดอง/กก.) และใน ดั๊กนอง วันนี้อยู่ที่ 130,700 ดอง/กก. (เพิ่มขึ้น 1,700 ดอง/กก.) ดังนั้น ราคากาแฟในลามดงจึงเพิ่มขึ้นสูงสุดที่ 1,900 ดอง/กก. ส่วนจังหวัดอื่นๆ เพิ่มขึ้น 1,700 ดอง/กก.

ราคาเมล็ดกาแฟในประเทศที่ Giacaphe.com แสดงไว้ทุกวัน คำนวณโดยอิงจากราคาตลาดกาแฟสองแห่งทั่วโลก รวมกับการสำรวจต่อเนื่องจากธุรกิจและตัวแทนจัดซื้อในพื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญต่างๆ ทั่วประเทศ

ราคากาแฟภายในประเทศ ปรับปรุงเวลา 04.30 น. วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2568

คาดว่ากิจกรรมการซื้อกาแฟในเวียดนามจะคึกคักมากขึ้น เนื่องจากผู้ประกอบการส่งออกเพิ่มปริมาณการสั่งซื้อเพื่อรองรับคำสั่งซื้อในช่วงต้นปี อย่างไรก็ตาม อุปทานภายในประเทศกำลังถูกหยุดชะงักเนื่องจากวันหยุดยาวตรุษจีน ซึ่งสร้างความท้าทายให้กับทั้งเกษตรกรและผู้ประกอบการ

ในบริบทนี้ แนวโน้มราคากาแฟโลกกำลังเคลื่อนไหวในทิศทางตรงกันข้าม แต่ราคากาแฟอาราบิก้ายังคงเพิ่มขึ้น ความต้องการจากตลาดหลักๆ เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และเอเชียยังคงอยู่ในระดับสูง ก่อให้เกิดโอกาสสำหรับผู้ประกอบการส่งออก

สภาพอากาศในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศไทยอยู่ในฤดูแล้งเช่นกัน โดยมีอุณหภูมิสูงกว่าค่าเฉลี่ยและมีปริมาณน้ำฝนน้อย ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อคุณภาพของเมล็ดกาแฟอย่างต่อเนื่อง ทำให้ผลผลิตลดลง และราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า เกษตรกรจำเป็นต้องเพิ่มการลงทุนในคุณภาพเมล็ดกาแฟให้มากขึ้น เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานสากล การติดตามสถานการณ์ตลาดอย่างใกล้ชิดเป็นสิ่งสำคัญต่อการตัดสินใจขายอย่างสมเหตุสมผล และหลีกเลี่ยงการขาดทุนที่ไม่จำเป็น

สำหรับผู้ประกอบการส่งออก การใช้ประโยชน์จากราคาที่สูงเพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออกเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง นอกจากนี้ การขยายตลาดผ่านข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) ยังช่วยยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันอีกด้วย การลงทุนในผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นสูงไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มมูลค่า แต่ยังช่วยลดผลกระทบจากความผันผวนของราคาในตลาดต่างประเทศอีกด้วย

ด้วยความท้าทายและโอกาสในปัจจุบัน ตลาดกาแฟเวียดนามอยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่าน โดยมีแนวโน้มว่าจะเกิดการพัฒนาหลายอย่างในอนาคตอันใกล้นี้

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-ngay-422025-trong-nuoc-lap-dinh-chua-tung-co-372124.html