โรงเรียนหลายแห่งในนครโฮจิมินห์สนับสนุนให้นักเรียนให้คะแนนและประเมินอาหารในหอพัก
นอกจากการจัดกิจกรรม Open Days เพื่อประชาสัมพันธ์เมนูอาหารประจำโรงเรียน การเชิญผู้ปกครองเยี่ยมชมห้องครัว ดูการแบ่งปันอาหารในห้องครัว และการเชิญผู้ปกครองรับประทานอาหารร่วมกับบุตรหลานเพื่อประชาสัมพันธ์คุณภาพ การศึกษา ของโรงเรียนแล้ว โรงเรียนหลายแห่งยังอนุญาตให้นักเรียนให้คะแนนอาหารประจำโรงเรียน หรือให้นักเรียนนำกล่องอาหารกลางวันจากบ้านมาโรงเรียนได้อีกด้วย...
พ่อแม่ได้ไปโรงเรียนมากกว่าแค่หนึ่งวัน
ที่โรงเรียนประถมศึกษาฮ่องดึ๊ก เขต 8 นครโฮจิมินห์ ผู้ปกครองไม่เพียงแต่ได้มาโรงเรียนเพื่อดูว่าลูกๆ ของตนกินและนอนอย่างไรในระหว่างวันเท่านั้น แต่ตลอดปีการศึกษา ผู้ปกครองที่มีลูกเรียนประจำสามารถผลัดกันมาโรงเรียนในเวลาอาหารของลูกๆ ได้ด้วย
นางสาวฟุง เล ดิ่ว ฮันห์ ผู้อำนวยการโรงเรียน กล่าวว่า ยกตัวอย่างเช่น สัปดาห์นี้ผู้ปกครองของนักเรียนชั้น ป.5 ได้รับเชิญมาโรงเรียน สัปดาห์หน้าจะเป็นวันที่ผู้ปกครองของนักเรียนชั้น ป.1 สามารถมาโรงเรียนในช่วงเวลาที่บุตรหลานรับประทานอาหาร และสัปดาห์ถัดไปจะเป็นวันที่ผู้ปกครองของนักเรียนชั้น ป.2 สามารถมาโรงเรียนได้... และต่อๆ ไป ผู้ปกครองที่สามารถจัดเวลาว่างให้ครูประจำชั้นได้ ก็จะได้รับคำแนะนำจากครูประจำชั้นให้ไปโรงเรียนเพื่อดูว่าบุตรหลานรับประทานอาหารกลางวันอย่างไร และนอนหลับที่ไหน เพื่อให้พวกเขารู้สึกปลอดภัยในขณะที่บุตรหลานเรียนหนังสืออยู่ที่โรงเรียน
ผู้ปกครองเยี่ยมชมโรงครัวของโรงเรียนเพื่อดูว่าลูกๆ ของตนรับประทานอาหารที่โรงเรียนประถมศึกษาฮ่องดึ๊ก เขต 8
ที่โรงเรียนประถมศึกษาเหงียนบินห์เคียม เขต 1 โรงเรียนยังได้จัดกิจกรรมวันเปิดบ้านเพื่อให้ผู้ปกครองได้เยี่ยมชมห้องครัว ดูเจ้าหน้าที่แบ่งข้าวให้นักเรียน และลองชิมอาหารกลางวันของโรงเรียน... เพื่อดูว่าอาหารกลางวันของโรงเรียนเป็นอย่างไร
เพื่อรับฟังความคิดเห็นของนักเรียนเกี่ยวกับอาหารกลางวัน ครูประจำชั้น พี่เลี้ยง และผู้บริหารโรงเรียนมักจะไปที่ห้องอาหารของแต่ละห้อง สังเกตนักเรียนขณะรับประทานอาหารกลางวัน ดูว่านักเรียนกินส่วนของตนหมดหรือไม่ และฟังว่านักเรียนประเมินอาหารอย่างไร...
ให้เด็กนักเรียนนำอาหารกลางวันมาเข้าชั้นเรียน
ในปีการศึกษา 2566-2567 โรงเรียนมัธยมมินห์ดึ๊ก เขต 1 กำลังดำเนินการซ่อมแซมและสร้างอาคารเรียนบางส่วน ดังนั้น ในช่วงเวลานี้ โรงอาหารของโรงเรียนจึงปิดให้บริการชั่วคราว และโรงเรียนจะใช้หน่วยบริการอาหารสำหรับนักเรียน เพื่อรับรองความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร คณะกรรมการบริหารโรงเรียน บุคลากร ทางการแพทย์ และตัวแทนผู้ปกครอง จะทำการตรวจสอบโรงอาหารสำหรับนักเรียนเป็นประจำและแบบกะทันหัน เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยและคุณภาพของอาหาร
พร้อมกันนี้ทางโรงเรียนยังมีวันเชิญชวนผู้ปกครองเข้ามาเยี่ยมชมโรงเรียนเพื่อดูขั้นตอนการเสิร์ฟอาหาร การชั่งน้ำหนัก การแบ่ง การเก็บตัวอย่าง และการแจกอาหารให้กับแต่ละชั้นเรียน รวมถึงการรับประทานอาหารร่วมกับบุตรหลานที่โรงเรียนอีกด้วย
โรงเรียนประถมศึกษาเหงียนบิ่ญเคียม เขต 1 เชิญชวนผู้ปกครองร่วมรับประทานอาหารกลางวันกับบุตรหลานของตน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โรงเรียนมัธยมมินห์ดึ๊กยังอนุญาตให้นักเรียนนำอาหารกลางวันที่เตรียมจากบ้านมารับประทานที่โรงเรียนได้ ปัจจุบันโรงเรียนมีนักเรียนประมาณ 50 คนที่นำอาหารกลางวันจากบ้านมารับประทานที่โรงเรียน ผู้ปกครองต้องกรอกแบบฟอร์มลงทะเบียนเพื่อขออนุมัติ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารกลางวันของบุตรหลานของตนได้รับการดูแลสุขอนามัยและความปลอดภัย วิธีการนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้ปกครองและนักเรียนจำนวนมาก
คุณตรัน ถุ่ย อัน ผู้อำนวยการโรงเรียนมัธยมมินห์ ดึ๊ก กล่าวว่า ตั้งแต่ปีการศึกษา 2565-2566 จนถึงปัจจุบัน นักเรียนจะได้รับการประเมินคุณภาพอาหารประจำ โดยจะมีการประเมินคุณภาพอาหารประจำของนักเรียนทุกเดือน เดือนละครั้ง โรงเรียนมีระดับการประเมิน 4 ระดับ ได้แก่ ดีมาก ดี ไม่ดี และแย่มาก จากนั้นเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบจะวิเคราะห์ สังเคราะห์ และขอให้ครัวหรือผู้จัดหาอาหารปรับปรุงแก้ไข
ทุกวันครูในคณะกรรมการโรงเรียนจะกินข้าวร่วมกับนักเรียน
ที่โรงเรียนมัธยมเหงียนฮูโถ เขต 4 โรงเรียนกำลังร่วมมือกับโรงอาหารของโรงเรียนในการปรุงอาหารให้กับนักเรียน
คุณโด ดินห์ เดา ผู้อำนวยการโรงเรียน กล่าวว่า ทุกวันจะมีครูประจำคณะกรรมการโรงเรียนมารับประทานอาหารร่วมกับนักเรียนเพื่อติดตามตรวจสอบคุณภาพอาหาร ผู้ปกครองสามารถลงทะเบียนรับประทานอาหารร่วมกับบุตรหลานได้ ทางโรงเรียนเชื่อมั่นเสมอว่า การมีผู้ปกครองร่วมทำงานของโรงเรียน เพื่อให้บรรลุเป้าหมายทางการศึกษาที่ครอบคลุมยิ่งขึ้น จะทำให้อาหารของนักเรียนที่ได้รับการตรวจสอบและติดตามตรวจสอบมีคุณภาพและปริมาณที่เพียงพอ
อาหารกลางวันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับนักเรียนที่โรงเรียน
เมื่อวันที่ 28 ธันวาคม กรมการศึกษาและการฝึกอบรมของนครโฮจิมินห์ได้ออกเอกสารเกี่ยวกับการเผยแพร่ข้อความเกี่ยวกับการรับรองความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับนักเรียนระดับประถมศึกษาในเมือง
ด้วยเหตุนี้ คณะกรรมการบริหารความปลอดภัยด้านอาหารประจำนครโฮจิมินห์ (ปัจจุบันคือกรมความปลอดภัยด้านอาหารนครโฮจิมินห์) จึงได้จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ชื่อ "มินิเกม วิดีโอ เกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร" วิดีโอนี้ประกอบด้วยคำถามแบบเลือกตอบในรูปแบบที่มีชีวิตชีวา พร้อมภาพเคลื่อนไหวจำนวนมาก ช่วยให้นักเรียนชั้นประถมศึกษาสามารถรับชม จดจำ และฝึกฝนหลักการในการสร้างหลักประกันความปลอดภัยในการเลือกและใช้อาหารที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของตนเองได้อย่างง่ายดาย กรมการศึกษาและฝึกอบรมนครโฮจิมินห์จึงได้ขอให้กรมการศึกษาและฝึกอบรมของเขตต่างๆ ในนครทูดึ๊ก เผยแพร่วิดีโอนี้ให้กับนักเรียนชั้นประถมศึกษา...
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)