บอกเล่าเรื่องราวของธรรมชาติผ่านผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพ
ก่อนจะเริ่มต้นเส้นทางผู้ประกอบการ นางสาวเหงียน ถิ เยน เคยเป็นครูสอนเทคโนโลยีสารสนเทศในเมืองเบียนหว่า จังหวัดด่งนาย
มีงานที่มั่นคง ชีวิตที่สบาย แต่ในช่วงที่เธอเรียนในห้องเรียน เธอเริ่มรู้สึกว่าเธอกำลังแยกตัวออกจากธรรมชาติ ขาดการเชื่อมโยงกับค่านิยมของชีวิต
“ความรู้ที่ฉันถ่ายทอดให้กับนักเรียนจะช่วยให้พวกเขาใช้ชีวิตได้อย่างมีสุขภาพดีขึ้น เข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมของชาติมากขึ้น และวิธีการดูแลตัวเองจากสิ่งที่เรียบง่ายและคุ้นเคยที่สุดหรือไม่” คุณเยนเคยสงสัย
ครั้งหนึ่งเธอและสามีได้ไปที่ชุมชนห่างไกลอย่าง Thanh Son เพื่อไปเยี่ยมเพื่อนโดยบังเอิญ เธอ "ติดใจ" กับความงามของธรรมชาติและภูเขา และชีวิตที่กลมกลืนระหว่างผู้คนที่นี่กับธรรมชาติ รากไม้ บ้านเรือน และผลิตภัณฑ์จากป่าทำให้เธอรู้สึกเหมือนได้ย้อนเวลากลับไปในวัยเด็ก ซึ่งคุณย่าและคุณแม่ของเธอเคยปลูกถั่วและทำเครื่องดื่มผงทุกวัน
ความรู้พื้นเมืองอันล้ำค่าที่ถูกลืมเลือนเหล่านี้เองที่สร้างแรงบันดาลใจให้เธอออกเดินทางบนเส้นทางใหม่ นั่นคือการกลับคืนสู่ป่าและเริ่มต้นธุรกิจจากธรรมชาติ ในปี 2013 เยนและครอบครัวของเธอตัดสินใจออกจากเมืองเพื่อไปอาศัยอยู่ในเมืองทานห์เซิน และเริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์สีเขียวเพื่อความฝันอันหวงแหนของเธอ
เมื่อผูกพันกับผืนดินภูเขาThanh Son เธอก็เข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงสภาพภูมิอากาศและสภาพดินที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาพืชผล ทางการเกษตร และพืชสมุนไพรอันล้ำค่าหลายชนิด ร่วมกับพื้นที่ป่าไม้ขนาดใหญ่ สร้างโอกาสในการเชื่อมโยงกับผู้คนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อินทรีย์และธรรมชาติ
ในปี 2022 เธอได้ก่อตั้งธุรกิจครัวเรือน Yen Loc Rung โดยมุ่งเน้นการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี และเป็นมิตรต่อสุขภาพของผู้บริโภค
ผลิตภัณฑ์หลัก 2 ชนิดของเยนล็อครุง ได้แก่ ผงถั่ว 5 ธาตุและผงเยลลี่ ผลิตภัณฑ์ทั้งสองชนิดได้รับการยอมรับว่าผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว และได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาด
โครงการของคุณเหงียน ถิ เยน (ที่ 2 จากขวา) เป็นตัวแทนจังหวัดด่งนาย เข้าร่วมการแข่งขัน Women’s Startup ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกลางสหภาพสตรีเวียดนาม
ผงถั่ว 5 ธาตุ - การผสมผสานอย่างลงตัวของถั่ว 5 ชนิดตามธาตุทั้ง 5 ให้วิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีนจากพืช ผงหญ้าแฝกสกัดจากหญ้าแฝกที่ปลูกตามธรรมชาติ ช่วยให้เย็นลง ปรับปรุงการย่อยอาหาร ควบคุมน้ำตาลในเลือด และล้างพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ
วัตถุดิบทั้งหมดปลูกตามแบบสวนป่าหมุนเวียนอินทรีย์บนพื้นที่ 3 ไร่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณเยนยังร่วมมือกับครัวเรือนของดาวและเตยในการสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืน สร้างงานที่มั่นคงให้กับสตรีท้องถิ่น "เยนล็อครุ่ง" - ชื่อที่สื่อถึงความปรารถนาที่จะอยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างกลมกลืน "โชค" จากป่า พึ่งพาป่า และเผยแพร่คุณค่าของป่า
ความยากลำบากในช่วงเริ่มต้นของการเริ่มต้นธุรกิจ
จุดเริ่มต้นมักเต็มไปด้วยความท้าทายเสมอ สำหรับนางสาวเยน “บทเรียนราคาแพง” ประการแรกคือความล้มเหลวเนื่องจากบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เรียบง่ายเกินไป แม้ว่าคุณภาพภายในจะดี แต่ผลิตภัณฑ์ยังคงถูกปฏิเสธจากตลาดเนื่องจากไม่ตรงตามมาตรฐานของรูปลักษณ์และบรรจุภัณฑ์
บทเรียนนั้นทำให้เธอเข้าใจว่า: ผลิตภัณฑ์ที่ดีเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ แต่ยังต้องมีการลงทุนอย่างละเอียดถี่ถ้วนในด้านการสร้างแบรนด์ การออกแบบ และประสบการณ์ของลูกค้าด้วย
แม้จะไม่หยุดยั้งอยู่แค่นั้น แต่เส้นทางการประกอบการของเธอก็ดูเหมือนจะหยุดลงครึ่งทางเช่นกัน
ผลิตภัณฑ์ผงหญ้าหวาน
“มีช่วงเวลาหนึ่งที่สินค้าของฉันขายไม่ได้ เงินทุนของฉันหมดลง และฉันก็คิดที่จะยอมแพ้ แต่ด้วยกำลังใจจากครอบครัว ความเชื่อมั่นในเส้นทางที่ฉันเลือก และความหลงใหลของฉัน ฉันจึงเข้มแข็งพอที่จะหาทางออก ปลุกกำลังใจ และก้าวเดินต่อไป”
บทเรียนสำคัญอีกประการหนึ่งที่เธอได้เรียนรู้คือการรับฟังลูกค้า ในช่วงแรก ผลิตภัณฑ์ถูกผลิตขึ้นตามความรู้สึกส่วนตัว แต่หลังจากได้รับคำติชมเกี่ยวกับรสชาติและการใช้งาน เธอจึงปรับสูตรและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้น ด้วยเหตุนี้ “เยนล็อครุ่ง” จึงเหมาะสมกับความต้องการของตลาดและได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางมากขึ้น
“แรงบันดาลใจที่ทำให้ฉันเอาชนะความยากลำบากได้ในที่สุดคือความปรารถนาที่จะสร้างแหล่งรายได้ที่ยั่งยืนให้กับผู้หญิงกลุ่มชาติพันธุ์น้อยในท้องถิ่น อนุรักษ์ความรู้พื้นเมือง และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สะอาดจากสวนป่า ผ่านผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ฉันต้องการมอบความรู้สึกใกล้ชิด ความเรียบง่าย ความคุ้นเคย ความอบอุ่น และความไว้วางใจให้กับลูกค้า ราวกับว่าพวกเขาสร้างผลิตภัณฑ์เหล่านี้ขึ้นมาเอง”
“ผมอยากสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการเลียนแบบการผลิตสินค้าที่สะอาดและรูปแบบธุรกิจทั่วประเทศ ส่งต่อข้อความของการใช้ชีวิตสีเขียวให้กับคนจำนวนมาก ทุกคนร่วมกันเติบโตอย่างสะอาด กินอาหารที่สะอาด ผลิตที่สะอาดเพื่อปรับปรุงคุณภาพชีวิต” นางเยนกล่าว
โอกาสเปิดกว้างผ่านความพากเพียร
ในปี 2567 โครงการ "การปรับปรุงขีดความสามารถในการผลิตและส่งเสริมการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพบางชนิดที่มีแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ - ธุรกิจครัวเรือน Yen Loc Rung" ได้รับรางวัลชนะเลิศในรอบสุดท้ายของการแข่งขัน "การเริ่มต้นธุรกิจที่สร้างสรรค์ของผู้หญิงและการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม" ในภาคใต้ ตามมาด้วยรางวัลให้กำลังใจในรอบชิงชนะเลิศระดับประเทศซึ่งจัดโดยสหภาพสตรีเวียดนาม
มันไม่เพียงแต่เป็นความสำเร็จอันแสนหวานหลังจากความพยายามมากมาย แต่ยังเป็นจุดเปลี่ยนที่ช่วยให้เธอทำโครงการสำเร็จและยกระดับขึ้นได้อีกด้วย
“การแข่งขันช่วยให้ฉันทบทวนและปรับปรุงโครงการในทิศทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน ตั้งแต่กลยุทธ์การพัฒนาไปจนถึงการกำหนดค่านิยมหลัก ฉันมีโอกาสได้พบปะกับผู้เชี่ยวชาญและผู้ประกอบการหญิงทั่วประเทศ เรียนรู้ ค้นหาพันธมิตร และขยายตลาด
รางวัลดังกล่าวจะช่วยส่งเสริมชื่อเสียงของแบรนด์ “เยนล็อครง” ให้สูงขึ้น ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงผู้บริโภคที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้มากขึ้น นอกจากนี้ การฝึกอบรมภายใต้กรอบการแข่งขันยังช่วยให้ฉันพัฒนาโครงการได้อย่างเป็นระบบและมีประสิทธิภาพมากขึ้นอีกด้วย ซึ่งถือเป็นแหล่งกำลังใจที่ดีเยี่ยมสำหรับฉันในเส้นทางสตาร์ทอัพสีเขียว” คุณเยนกล่าว
มองไปข้างหน้า คุณเยนตั้งเป้าพัฒนา “เยน ล็อก รุง” ใน 3 ทิศทางหลัก ประการแรก ขยายพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการปลูกถั่ว ถั่วเขียว ถั่วแขก ถั่วเขียว และถั่วเขียวหลายสายพันธุ์... โดยร่วมมือกับผู้หญิงเผ่าเดาและไตในการเพาะปลูกแบบธรรมชาติ เพื่อให้แน่ใจว่ามีแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคงและได้มาตรฐานความปลอดภัย
ประการที่สอง ลงทุนอย่างต่อเนื่องในเครื่องจักรที่ทันสมัยเพื่อเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงกระบวนการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ โดยยังคงรักษาคุณภาพและงานฝีมือแบบดั้งเดิมไว้ ประการที่สาม ขยายตลาดผ่านช่องทางออนไลน์ งานแสดงสินค้า ระบบอาหารสะอาด และผลิตภัณฑ์พิเศษประจำภูมิภาค
นอกจากนี้ เธอยังตั้งเป้าที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์ของเธอให้เป็นไปตามมาตรฐาน OCOP 4 ดาว และค่อยๆ ขยายตลาดสู่ตลาดต่างประเทศ นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์แล้ว เธอยังต้องการเผยแพร่คุณค่าสีเขียว สะอาด และยั่งยืนของภูเขาและป่าไม้ให้กับผู้บริโภคมากขึ้น
เคล็ดลับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเยน
“กุญแจทอง” สำหรับผู้หญิงในชนบทและภูเขาที่จะเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จคือการส่งเสริมข้อได้เปรียบของท้องถิ่นและมุ่งมั่นในเส้นทางที่ตนเลือก ข้อได้เปรียบของท้องถิ่น เช่น สมุนไพร ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด หรือภูมิปัญญาดั้งเดิม... ในเวลาเดียวกัน ผู้ประกอบการต้องมีความพากเพียร กระตือรือร้นในการเรียนรู้ และไม่กลัวการเปลี่ยนแปลง ผู้หญิงทุกที่สามารถเริ่มต้นธุรกิจได้หากรู้วิธีผสมผสานความรู้ดั้งเดิมเข้ากับความคิดสมัยใหม่
ที่มา: https://phunuvietnam.vn/tu-co-giao-cong-nghe-den-nguoi-gioi-hat-noi-rung-sau-20250613135420627.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)