จากครูเทคโนโลยีสู่ผู้หว่านเมล็ดพันธุ์ในป่าลึก

บอกเล่าเรื่องราวของธรรมชาติผ่านผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพ

ก่อนที่จะเริ่มต้นเส้นทางผู้ประกอบการ นางสาวเหงียน ถิ เยน เคยเป็นครูสอนด้านเทคโนโลยีสารสนเทศในเมืองเบียนฮวา จังหวัด ด่งนาย

มีงานที่มั่นคง ชีวิตที่สะดวกสบาย แต่ในช่วงที่เธอเรียนในห้องเรียน เธอเริ่มรู้สึกว่าเธอกำลังห่างเหินจากธรรมชาติ ขาดการเชื่อมโยงกับคุณค่าของชีวิต

“ความรู้ที่ฉันถ่ายทอดให้นักเรียนจะช่วยให้พวกเขาใช้ชีวิตได้อย่างมีสุขภาพดีขึ้น เข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมของชาติมากขึ้น และรู้วิธีดูแลตัวเองจากสิ่งง่ายๆ และคุ้นเคยที่สุดหรือไม่” คุณเยนเคยสงสัย

ครั้งหนึ่ง เธอและสามีบังเอิญเดินทางไปยังตำบลแถ่งเซินอันห่างไกลเพื่อเยี่ยมเพื่อน เธอ "ติดตรึง" อยู่กับความงามอันดิบเถื่อนของขุนเขาและผืนป่า วิถีชีวิตอันกลมกลืนระหว่างผู้คนกับธรรมชาติ รากไม้ บ้านเรือน และผลิตภัณฑ์จากป่าทำให้เธอรู้สึกเหมือนได้ย้อนรำลึกถึงวัยเด็ก ที่ซึ่งคุณยายและคุณแม่เคยปลูกถั่วและทำเครื่องดื่มผงทุกวัน

ขุมทรัพย์แห่งภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ถูกลืมเลือนนี้เองที่สร้างแรงบันดาลใจให้เธอก้าวสู่เส้นทางใหม่ นั่นคือการกลับคืนสู่ผืนป่าและเริ่มต้นธุรกิจจากธรรมชาติ ในปี 2013 เยนและครอบครัวตัดสินใจออกจากเมืองไปอยู่ที่เมืองแท็งเซิน เพื่อเริ่มต้นหว่านเมล็ดพันธุ์แห่งชีวิตอันเขียวขจีเพื่อความฝันอันเป็นที่รักของเธอ

เมื่อผูกพันกับผืนดินภูเขา Thanh Son เธอจึงเข้าใจอย่างลึกซึ้งถึงสภาพภูมิอากาศและสภาพดินที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาพืชผล ทางการเกษตร และพืชสมุนไพรอันล้ำค่าหลายชนิด ร่วมกับพื้นที่ป่าขนาดใหญ่ ซึ่งสร้างโอกาสในการเชื่อมโยงกับผู้คนเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์อินทรีย์และธรรมชาติ

ในปี 2565 เธอได้ก่อตั้งธุรกิจครัวเรือน Yen Loc Rung โดยมุ่งเน้นการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ ปราศจากสารเคมี และเป็นมิตรต่อสุขภาพของผู้บริโภค

ในบรรดาผลิตภัณฑ์หลักสองรายการของเยนล็อกรุง ได้แก่ ผงถั่วห้าธาตุและผงเยลลี่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการยอมรับว่าตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว และได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาด

บอกเล่าเรื่องราวของธรรมชาติผ่านผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพ - ภาพที่ 1

โครงการของคุณเหงียน ถิ เยน (ที่ 2 จากขวา) เป็นตัวแทนจังหวัดด่งนาย เข้าร่วมการแข่งขัน Women's Startup Competition ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการกลางสหภาพสตรีเวียดนาม

ผงถั่วห้าธาตุ - การผสมผสานอย่างลงตัวของถั่ว 5 ชนิดตามธาตุทั้งห้า ให้วิตามิน แร่ธาตุ และโปรตีนจากพืช ผงหญ้าหวานสกัดจากหญ้าหวานที่ปลูกตามธรรมชาติ ช่วยคลายร้อน ปรับปรุงการย่อยอาหาร ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และขับสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ

วัตถุดิบทั้งหมดปลูกตามแบบสวนป่าหมุนเวียนอินทรีย์บนพื้นที่ 3 เฮกตาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณเยนยังร่วมมือกับครัวเรือนของตระกูลดาวและตระกูลเตยเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ยั่งยืน สร้างงานที่มั่นคงให้กับสตรีในท้องถิ่น ชื่อ "เยน ล็อก รุง" สื่อถึงความปรารถนาที่จะอยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างกลมกลืน "โชค" จากผืนป่า พึ่งพาผืนป่า และเผยแพร่คุณค่าของผืนป่า

ความยากลำบากในช่วงเริ่มต้นของการเริ่มต้นธุรกิจ

จุดเริ่มต้นมักเต็มไปด้วยความท้าทายเสมอ สำหรับคุณเยน หนึ่งใน "บทเรียนราคาแพง" แรกๆ คือความล้มเหลว เพราะบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เรียบง่ายเกินไป แม้ว่าคุณภาพภายในจะดี แต่ผลิตภัณฑ์ก็ยังถูกปฏิเสธจากตลาด เพราะไม่ได้มาตรฐานทั้งรูปลักษณ์และบรรจุภัณฑ์

บทเรียนนั้นทำให้เธอเข้าใจว่า: ผลิตภัณฑ์ที่ดีเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ แต่ยังต้องมีการลงทุนอย่างละเอียดถี่ถ้วนในด้านการสร้างแบรนด์ การออกแบบ และประสบการณ์ของลูกค้าด้วย

การเดินทางในฐานะผู้ประกอบการของเธอก็ดูเหมือนจะหยุดลงเพียงครึ่งทางเท่านั้น

บอกเล่าเรื่องราวของธรรมชาติผ่านผลิตภัณฑ์สตาร์ทอัพ - ภาพที่ 2

ผลิตภัณฑ์ผงหญ้าหวาน

เคยมีช่วงเวลาหนึ่งที่สินค้าของฉันขายไม่ได้ เงินทุนของฉันหมดเกลี้ยง และฉันก็คิดจะยอมแพ้ แต่ด้วยกำลังใจจากครอบครัว ความเชื่อมั่นในเส้นทางที่ฉันเลือก และความมุ่งมั่น ฉันจึงเข้มแข็งพอที่จะหาทางออก ยกระดับจิตใจ และก้าวเดินต่อไปได้

อีกหนึ่งบทเรียนสำคัญที่เธอได้เรียนรู้คือการรับฟังลูกค้า ในตอนแรกผลิตภัณฑ์ถูกผลิตขึ้นตามความรู้สึกส่วนตัว แต่หลังจากได้รับคำติชมเกี่ยวกับรสชาติและการใช้งาน เธอจึงปรับสูตรและพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้น ด้วยเหตุนี้ "เยนล็อกรุง" จึงเหมาะสมกับความต้องการของตลาดและได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางมากขึ้น

แรงบันดาลใจที่ทำให้ฉันก้าวข้ามอุปสรรคต่างๆ ไปได้นั้น แท้จริงแล้วคือความปรารถนาที่จะสร้างชีวิตความเป็นอยู่อย่างยั่งยืนให้กับสตรีชนกลุ่มน้อยในท้องถิ่น อนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น และพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่สะอาดจากสวนป่า ฉันต้องการมอบความรู้สึกใกล้ชิด ความเรียบง่าย ความคุ้นเคย ความอบอุ่น และความไว้วางใจให้กับลูกค้า ผ่านผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ราวกับว่าพวกเขาได้สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ขึ้นมาเอง

ดิฉันอยากสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดการเลียนแบบการผลิตสินค้าและรูปแบบธุรกิจที่สะอาดไปทั่วประเทศ ส่งต่อแนวคิดการใช้ชีวิตสีเขียวให้กับผู้คนมากมาย ทุกคนร่วมกันปลูกพืชสะอาด รับประทานอาหารสะอาด ผลิตผลสะอาด เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิต” คุณเยนกล่าว

โอกาสเปิดขึ้นผ่านความพากเพียร

ในปี 2567 โครงการ "การปรับปรุงกำลังการผลิตและส่งเสริมการค้าผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพบางชนิดที่มีแหล่งกำเนิดจากธรรมชาติ - ธุรกิจครัวเรือน Yen Loc Rung" ได้รับรางวัลชนะเลิศในรอบสุดท้ายของการแข่งขัน "การเริ่มต้นธุรกิจที่สร้างสรรค์ของผู้หญิงและการเปลี่ยนแปลงสีเขียว" ในภาคใต้ ตามมาด้วยรางวัลให้กำลังใจในรอบชิงชนะเลิศระดับประเทศซึ่งจัดโดยสหภาพสตรีเวียดนาม

มันไม่เพียงแต่เป็นความสำเร็จอันแสนหวานหลังจากความพยายามมากมายเท่านั้น แต่ยังเป็นจุดเปลี่ยนที่ช่วยให้เธอทำโครงการสำเร็จและยกระดับขึ้นไปอีกขั้นด้วย

การแข่งขันช่วยให้ฉันทบทวนและพัฒนาโครงการให้เป็นไปตามทิศทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน ตั้งแต่กลยุทธ์การพัฒนาไปจนถึงการกำหนดค่านิยมหลัก ฉันมีโอกาสได้พบปะกับผู้เชี่ยวชาญและผู้ประกอบการหญิงทั่วประเทศ เรียนรู้ ค้นหาพันธมิตร และขยายตลาด

รางวัลนี้มีส่วนช่วยเสริมสร้างชื่อเสียงของแบรนด์ "เยน ล็อก รุง" ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เข้าถึงผู้บริโภคที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติได้ใกล้ชิดยิ่งขึ้น การฝึกอบรมภายในโครงการยังช่วยให้ดิฉันพัฒนาโครงการได้อย่างเป็นระบบและมีประสิทธิภาพมากขึ้น ซึ่งเป็นกำลังใจสำคัญอย่างยิ่งสำหรับดิฉันในเส้นทางสตาร์ทอัพสีเขียว" คุณเยนกล่าว

มองไปข้างหน้า คุณเยนตั้งเป้าพัฒนา "เยน ล็อก รุง" ใน 3 ทิศทางหลัก ประการแรก ขยายพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการปลูกถั่ว ถั่วซ่งแซม ถั่วกุดซู และถั่วพลูคาว... โดยร่วมมือกับสตรีชาวเผ่าเดาและไต เพาะปลูกแบบธรรมชาติ เพื่อให้มั่นใจว่ามีแหล่งวัตถุดิบที่มั่นคงและได้มาตรฐานความปลอดภัย

ประการที่สอง ลงทุนอย่างต่อเนื่องในเครื่องจักรที่ทันสมัยเพื่อเพิ่มผลผลิต ปรับปรุงกระบวนการแปรรูปและบรรจุภัณฑ์ โดยยังคงรักษาคุณภาพและฝีมือดั้งเดิมไว้ ประการที่สาม ขยายตลาดผ่านช่องทางออนไลน์ งานแสดงสินค้า ระบบอาหารสะอาด และสินค้าพิเศษประจำภูมิภาค

เธอยังตั้งเป้าที่จะยกระดับผลิตภัณฑ์ของเธอให้ตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว และค่อยๆ ขยายตลาดสู่ตลาดต่างประเทศ เธอไม่เพียงแต่ต้องการเป็นผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังต้องการเผยแพร่คุณค่าสีเขียว สะอาด และยั่งยืนของภูเขาและป่าไม้ให้กับผู้บริโภคมากขึ้น

เคล็ดลับการเริ่มต้นธุรกิจของคุณเยน

“กุญแจทอง” สำหรับผู้หญิงในชนบทและบนภูเขาที่จะเริ่มต้นธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ คือการส่งเสริมข้อได้เปรียบของท้องถิ่นและมุ่งมั่นในเส้นทางที่ตนเลือก ข้อได้เปรียบของท้องถิ่น เช่น สมุนไพร ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาด หรือภูมิปัญญาท้องถิ่น... ขณะเดียวกัน ผู้ประกอบการต้องมีความเพียรพยายาม กระตือรือร้นในการเรียนรู้ และไม่กลัวการเปลี่ยนแปลง ผู้หญิงไม่ว่าที่ใดก็สามารถเริ่มต้นธุรกิจได้ หากรู้วิธีผสมผสานภูมิปัญญาดั้งเดิมเข้ากับแนวคิดสมัยใหม่

ที่มา: https://phunuvietnam.vn/tu-co-giao-cong-nghe-den-nguoi-gioi-hat-noi-rung-sau-20250613135420627.htm