จากความปรารถนาที่จะ 'ศึกษาด้วยตนเอง' สู่การเผยแพร่ความคิดริเริ่ม

วันส่งเสริมการศึกษาเวียดนามประจำปี (2 ตุลาคม) ถือเป็นโอกาสอันดีที่จะเชิดชูจิตวิญญาณแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตของผู้คนทั่วประเทศ ในปีนี้ เรื่องราวของนางสาวเดา แถ่ง เฮา (ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาเฮา ดัท ตำบลเติน เกือง จังหวัดไทเหงียน) ถือเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นอย่างยิ่ง แม้เธอจะไม่ได้รับการศึกษาอย่างเป็นทางการ แต่ด้วยความรักในต้นชาและความปรารถนาที่จะเรียนรู้ เธอได้คิดค้นวิธีแก้ปัญหาใหม่ๆ มากมาย ซึ่งนำมาซึ่งคุณค่าเชิงปฏิบัติและเผยแพร่อย่างแพร่หลาย

คณะผู้แทนรางวัล Vietnam Talent Award 2025 - รางวัล "ส่งเสริมการเรียนรู้ - การศึกษาด้วยตนเองเพื่อให้มีความสามารถ" ได้เรียนรู้เกี่ยวกับความเป็นจริงของผลิตภัณฑ์หลอดฆ่าเชื้อยีสต์ชา

คุณห่าวเกิดในครอบครัวที่มีต้นชาหลายรุ่น วัยเด็กของเธอจึงผูกพันกับช่วงเวลาที่ต้องตามแม่และน้องสาวไปเก็บและตากชาในไร่ แม้ว่าอาชีพชาจะดูเป็นงานที่คุ้นเคยและไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่สำหรับคุณห่าว คำถามที่ผุดขึ้นมาในใจเสมอคือ จะทำอย่างไรให้ชาอร่อยขึ้น เพื่อให้ชาวไร่ชามีชีวิตที่ดีขึ้น

เมื่อไม่มีโอกาสได้เรียนหนังสืออย่างเป็นทางการ เธอจึงเลือกที่จะเรียนรู้ผ่านการทำงาน จากงานประจำ เธอได้บันทึกประสบการณ์ต่างๆ อย่างละเอียด ตั้งแต่การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ การใส่ปุ๋ย การเก็บเกี่ยวชา ไปจนถึงการแปรรูป นับวัน เกษตรกรผู้ซื่อสัตย์ผู้นี้ก็กลายเป็น “นักเรียนตลอดชีวิต” ของชา

ปรัชญาการเรียนรู้ของเธอเรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง: “ทุกคนเห็นคุณค่าของการเรียนรู้ในโรงเรียน แต่การเรียนรู้จากการทำงานประจำวันก็เปรียบเสมือนบทเรียนอันยิ่งใหญ่ ทุกความล้มเหลวคือบทเรียน ทุกความคิดริเริ่มที่ประสบความสำเร็จเปรียบเสมือนหน้าใหม่ในหนังสือ หากคุณไม่เรียนรู้ อย่าสำรวจ คุณจะติดอยู่ในที่เดิมเสมอ...” จิตวิญญาณนี้เองที่ผลักดันให้เธอสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง สร้างสรรค์โครงการริเริ่มที่ฝังรากลึกในชุมชน

โครงการที่โดดเด่นที่สุดคือโครงการ Tea Yeast Removal Tube ก่อนหน้านี้ กระบวนการกำจัดยีสต์ทำด้วยมือทั้งหมด คนงานใช้ประสาทสัมผัสในการควบคุมอุณหภูมิและเวลา เพียงความคลาดเคลื่อนเพียงเล็กน้อยก็อาจทำให้ชาทั้งชุดสูญเสียกลิ่นและคุณภาพได้ หลายครั้งที่เมื่อเห็นความพยายามของสมาชิกสหกรณ์สูญเปล่า คุณเฮาจึงพยายามหาทางแก้ไข

ผ่านการทดลอง ความล้มเหลว และการเริ่มต้นใหม่นับสิบๆ ครั้ง ในที่สุดหลอดฆ่ายีสต์ชาจึงถือกำเนิดขึ้น ดีไซน์เรียบง่าย ใช้งานง่าย แต่ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ช่วยรักษารสชาติ เพิ่มผลผลิต และคงความคงตัวของผลิตภัณฑ์ นับตั้งแต่เปิดตัว ชา Hao Dat ก็ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ และแบรนด์ก็ค่อยๆ ยืนยันตำแหน่งในตลาด

ด้วยการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล สภาพแวดล้อมการทำงานจึงมีความโปร่งใสและยุติธรรม ส่งผลให้การมีส่วนร่วมของพนักงานในสหกรณ์ชา Hao Dat เพิ่มมากขึ้น

โครงการริเริ่มนี้ไม่เพียงแต่จำกัดขอบเขตเฉพาะของสหกรณ์เท่านั้น แต่ยังได้รับการศึกษาและนำไปประยุกต์ใช้โดยครัวเรือนผู้ผลิตจำนวนมากในภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในปี พ.ศ. 2568 โครงการ “หลอดฆ่ายีสต์ชา” ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในห้าโครงการต้นแบบระดับประเทศ ซึ่งเสนอให้เข้าสู่รอบสุดท้ายของรางวัล “ส่งเสริมการเรียนรู้ - ศึกษาด้วยตนเองสู่ผู้มีความสามารถ” ภายใต้ระบบรางวัล Vietnam Talent Award นับเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ยกย่องเชิดชูบุคคลและกลุ่มบุคคลที่ไม่ได้รับการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการ แต่ผ่านการทำงานจริง จนสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่า ทางเศรษฐกิจ และสังคมสูง

หาก “ท่อหมักชา” คือผลลัพธ์จากกระบวนการสำรวจและทุ่มเทให้กับวิชาชีพ แบบจำลองการจับเวลาด้วย Face ID แสดงให้เห็นถึงความกล้าหาญของสหกรณ์ในการประยุกต์ใช้ เทคโนโลยีดิจิทัล ในการผลิต ด้วยความจำเป็นในการบริหารจัดการแรงงานที่โปร่งใสและประหยัดเวลา คุณเฮาและสมาชิกสหกรณ์ได้นำระบบจดจำใบหน้ามาประยุกต์ใช้โดยตรงในไร่ชา เพียงแค่สแกนใบหน้า ข้อมูลจะถูกบันทึกลงในซอฟต์แวร์โดยอัตโนมัติ เพื่อหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดและสร้างความเป็นธรรม

คุณเหงียน ถิ ฮวา ซึ่งทำงานให้กับสหกรณ์มาหลายปีและเป็นหัวหน้าทีมเก็บชา กล่าวว่า “ตั้งแต่มี Face ID เราไม่ต้องกังวลเรื่องความสับสนเกี่ยวกับวันทำงานอีกต่อไป ผู้ที่ทำงานหนักจะได้รับการบันทึกข้อมูลอย่างถูกต้อง และผู้ที่ลาหยุดก็จะได้รับการระบุตัวตนอย่างชัดเจน ทุกคนรู้สึกมั่นคงและมุ่งมั่นมากขึ้น

โครงการริเริ่มเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าที่สหกรณ์ชาห่าวต้าด จิตวิญญาณแห่งการเรียนรู้ไม่ได้หยุดอยู่แค่คนใดคนหนึ่ง แต่ได้กลายเป็นพลังขับเคลื่อนร่วมกัน จากคุณห่าว ซึ่งเป็น "บุคคลผู้รักการเรียนรู้" ทั่วไป จิตวิญญาณดังกล่าวได้แผ่ขยายไปยังคนมากมายในครอบครัวและสหกรณ์ ที่นี่ สมาชิกทุกคนมีความกระตือรือร้นในการเรียนรู้ กล้าที่จะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ และถือว่าการเรียนรู้เป็นส่วนหนึ่งของงานประจำวัน

ที่มา: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/khoa-hoc-cong-nghe/202510/tu-khat-vong-tu-hoc-den-sang-kien-lan-toa-f1a1e30/