ประเพณีอันงดงามในหมู่ชนกลุ่มน้อย

จังหวัดตวนกวาง (ซึ่งต่อมาได้รวมเข้ากับจังหวัดฮาเกียง) มีความหลากหลายทางชาติพันธุ์ถึง 46 กลุ่ม ทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิ ผู้คนจากชนกลุ่มน้อยเหล่านี้จะร่วมกันประกอบพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์และเป็นเอกลักษณ์ สร้างสรรค์เป็น "ดินแดนแห่งมรดกทางวัฒนธรรม" ที่งดงามและเปี่ยมด้วยปรัชญาอันลึกซึ้ง

สตรีจากกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ในตำบลลัมบิ่ญ เปล่งประกายงดงามในชุดประจำชาติของพวกเธอ

ประเพณีอันเป็นเอกลักษณ์ของชาวโลโล คือ "การขโมยเพื่อโชคดี"

ในใจกลางที่ราบสูงหิน ชาวโลโลจะเฉลิมฉลองปีใหม่ด้วยประเพณี "คูมี" (การขโมยเพื่อขอพร) ที่คึกคัก ชาวโลโลเชื่อว่าหากพวกเขานำสิ่งของกลับบ้านในคืนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ครอบครัวของพวกเขาจะได้รับพรมากมายและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตาม การ "ขโมย" นี้ต้องปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัด พวกเขาได้รับอนุญาตให้นำเฉพาะสิ่งของที่ไม่มีค่า ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและความอุดมสมบูรณ์ เช่น หัวหอม กระเทียม ผัก หรือฟืนชิ้นเล็กๆ เท่านั้น การขโมยสิ่งของมีค่าเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเด็ดขาด

"คูหมี่" ไม่ใช่เกมที่ตัดสินแพ้ชนะ แต่เป็นประเพณีทางวัฒนธรรมในฤดูใบไม้ผลิที่เปี่ยมด้วยมนุษยธรรม แสดงออกถึงความปรารถนาอย่างแรงกล้าของชาวเขาที่จะมีปีใหม่ที่สงบสุขและเจริญรุ่งเรือง

พิธีขอบคุณพระเจ้าอันช้าๆ ของชาวเต๋า

กลุ่มชาติพันธุ์ดาวมีพิธีส่งท้ายปีที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เรียกว่า พิธี "นังจาม" (หรือที่รู้จักกันในชื่อ พิธีขอบคุณพระเจ้าส่งท้ายปี หรือ เทศกาลส่งท้ายปี) ซึ่งมักจัดขึ้นตั้งแต่ต้นเดือนจันทรคติที่สิบสองจนถึงก่อนวันส่งท้ายปีเก่า พิธีนี้ถือเป็นโอกาสสำคัญที่สุดสำหรับครอบครัวในการประกอบพิธีกรรมเพื่อปัดเป่าโชคร้าย ชำระล้างความทุกข์ และแสดงความขอบคุณต่อบรรพบุรุษ ตระกูลบ้านหว่อง และเทพเจ้าอื่นๆ ที่คุ้มครองพวกเขาตลอดทั้งปี

ชาวโลโลแห่งตำบลหลงกูยังคงรักษาการรำกลองแบบดั้งเดิมไว้ในพิธีกรรมเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ

กฎเกณฑ์และข้อห้ามเรื่อง อาหาร ของชาวม้ง

เทศกาลตรุษจีนของชาวม้งมีข้อห้ามที่เข้มงวดและเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความเชื่อของพวกเขาในการอธิษฐานขอให้ได้ผลผลิตที่ดีและการบูชาเทพเจ้าอย่างลึกซึ้ง

ประเพณีที่เคร่งครัดที่สุดคือประเพณีการรับประทานอาหารในวันแรกของเทศกาลตรุษจีน ในช่วงสามวันของปีใหม่ อาหารในงานเลี้ยงของชาวม้งจะไม่มีซุปและผักสีเขียว พวกเขาเชื่อว่าการกินข้าวกับซุปจะทำให้ฝนตกหนัก น้ำท่วม และพืชผลเสียหาย ในทำนองเดียวกัน การงดเว้นผักสีเขียวก็เป็นการอวยพรให้ปีใหม่มีความเจริญรุ่งเรือง แทนที่จะเป็นเช่นนั้น ทั้งครอบครัวจะมารวมตัวกันรอบๆ อาหารจานหมูและไก่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน และแน่นอนว่าต้องมีขนมข้าวเหนียว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ศักดิ์สิทธิ์ของดวงอาทิตย์และดวงจันทร์

ชาวเผ่าเตย์แบก "ของดี" จากบ่อน้ำพุ

เมื่อไก่ตัวแรกขัน เป็นสัญญาณเริ่มต้นปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ ชาวไตจะประกอบพิธีกรรมอันงดงามอย่างกระตือรือร้น นั่นคือการตักน้ำสำหรับปีใหม่ โดยเจ้าของบ้านหรือสมาชิกในครอบครัวที่มีสุขภาพแข็งแรงจะถือกระบอกไม้ไผ่และธูปไปยังลำธารหรือบ่อน้ำที่เป็นแหล่งน้ำของหมู่บ้าน ที่นั่นพวกเขาจะจุดธูปด้วยความเคารพและขออนุญาตจากเทพเจ้าแห่งลำธารและเทพเจ้าแห่งแผ่นดินเพื่อตักน้ำที่บริสุทธิ์ที่สุด ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของแหล่งความมั่งคั่งและความเจริญรุ่งเรืองสำหรับปีใหม่

ระหว่างทางกลับ ผู้ที่ไปตักน้ำจะเก็บกิ่งไม้เล็กๆ และก้อนหิน 12 ก้อน (ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ตลอด 12 เดือน) จากนั้นจะนำน้ำที่ตักมาใหม่ไปวางไว้หน้าแท่นบูชาอย่างเคารพ การไปตักน้ำในช่วงต้นปีนี้ไม่เพียงแต่แสดงความกตัญญูต่อธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นการเสริมสร้างความเชื่อที่ว่าปีนั้นจะมีสภาพอากาศที่ดีและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมายอีกด้วย

อาหารมังสวิรัติสุดพิเศษสำหรับเทศกาลปีใหม่ของชาวซานดิว

ในเช้าวันแรกของเทศกาลตรุษจีน ขณะที่ทุกครอบครัวมารวมตัวกันรับประทานอาหารรสเลิศมากมาย ชาวซานดิว (ซานชี) กลับต้อนรับฤดูใบไม้ผลิอย่างเงียบๆ ด้วยอาหารมังสวิรัติล้วนๆ นี่เป็นลักษณะทางวัฒนธรรมและจิตวิญญาณที่เป็นเอกลักษณ์ สร้างความแตกต่างที่หาได้ยากเมื่อเทียบกับกลุ่มชาติพันธุ์อื่นๆ

ตามความเชื่อดั้งเดิม เช้าวันแรกของเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) เป็นวันแห่งการบูชาพระพุทธเจ้าและบรรพบุรุษ โดยถวายเพียงโจ๊กข้าว (ทำจากข้าวเหนียว ถั่วเขียว และน้ำตาล) แทนไก่หรือหมู หลังจากเสร็จสิ้นพิธีจุดธูปห้าดอก อธิษฐานขอพรให้ชีวิตเจริญรุ่งเรือง ปราศจากความทุกข์ยาก ประสบความสำเร็จ และโชคดีแล้ว ทั้งครอบครัวก็จะร่วมรับประทานโจ๊กข้าวแสนอร่อยและมีประโยชน์นี้ด้วยกัน

ธรรมเนียมการรับประทานอาหารมังสวิรัติในช่วงต้นปีแสดงถึงความเคารพ ความปรารถนาให้ปีใหม่บริสุทธิ์และสงบสุข และการหลีกเลี่ยงการฆ่าสัตว์ จนกระทั่งเช้าวันที่สองของเทศกาลตรุษจีน ชาวซานดิวจึงจะจัดงานเลี้ยงใหญ่ที่มีเนื้อสัตว์เพื่อต้อนรับญาติมิตรอย่างเป็นทางการ ทำให้วันนี้กลายเป็น "เทศกาลตรุษจีนหลัก" ของพวกเขา

ดุ๊กไห่

ที่มา: https://baotuyenquang.com.vn/van-hoa/du-lich/202602/tuc-dep-trong-dong-bao-dan-toc-f320c66/