เมื่อเร็วๆ นี้ ได้มีการนำพันธุ์พืชใหม่ๆ จำนวนมากที่มีผลผลิตและคุณภาพสูง ซึ่งสามารถปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความต้องการของตลาด เข้าสู่การผลิต ซึ่งมีส่วนช่วยอย่างมากต่อกระบวนการปรับโครงสร้างของอุตสาหกรรมพืชผลเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและการพัฒนาที่ยั่งยืน
รากฐานหลักของการผลิต
นับตั้งแต่กฎหมายว่าด้วยการผลิตพืชผลมีผลบังคับใช้ มีพันธุ์ข้าว 309 พันธุ์และข้าวโพด 144 พันธุ์ที่ได้รับการรับรองหรือขยายการจำหน่ายออกไป เวียดนามเกือบจะสามารถผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวประจำปีและข้าวโพดพันธุ์ผสมได้เองเกือบทั้งหมด ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาแหล่งเมล็ดพันธุ์นำเข้าได้อย่างมาก เพิ่มปริมาณเมล็ดพันธุ์ และรับประกันความมั่นคงทางอาหารของชาติ...
ตามที่รองอธิบดีกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช ( กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ) Nguyen Thi Thu Huong ได้กล่าวไว้ว่า สำหรับข้าว ได้มีการผลิตข้าวพันธุ์ใหม่จำนวนมาก เช่น ST24, ST25, OM18, Dai Thom 8, OM5451... ในปริมาณมาก ทำให้มีผลผลิตคงที่ ตอบสนองความต้องการด้านคุณภาพสูงสำหรับการบริโภคและการส่งออก ข้าวพันธุ์เวียดนามบางพันธุ์ เช่น ST24, ST25 ได้รับการยอมรับว่าเป็นพันธุ์ข้าวที่อร่อยที่สุดในโลก ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามในตลาดโลก นอกจากนี้ ยังมีการนำข้าวโพดพันธุ์ลูกผสมคุณภาพสูงและข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมมาใช้ในพื้นที่การผลิตต่างๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สำหรับต้นผลไม้ พันธุ์ต่างๆ เช่น ส้ม V2, เกรปฟรุตเปลือกเขียว, ทุเรียน Ri6, มะม่วง Hoa Loc... ในปริมาณมากเช่นกัน ทำให้มีผลผลิตและคุณภาพสูง พันธุ์ข้าวหลายชนิดตรงตามมาตรฐานการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น ญี่ปุ่น สหภาพยุโรป และสหรัฐอเมริกา
นางสาวฮวง กล่าวว่า การใช้พันธุ์ข้าวพันธุ์ใหม่ช่วยเพิ่มผลผลิตได้ 8-15% ขึ้นอยู่กับประเภทของพืช ส่งผลให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ดีขึ้น คุณภาพชีวิตของเกษตรกรดีขึ้น และเปลี่ยนแปลงโฉมหน้าของอุตสาหกรรมพืชผลอย่างมีนัยสำคัญ พันธุ์ข้าว เช่น ST24, ST25, Dai Thom 8 หรือ OM5451 ไม่เพียงแต่มีผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามให้แข็งแกร่งในตลาดต่างประเทศด้วย เนื่องจากข้าวหอมมะลิคุณภาพดีที่ผ่านมาตรฐานส่งออกในกลุ่มผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์ นอกจากนี้ ในบริบทของการผลิตทางการเกษตรที่ต้องเผชิญกับความท้าทายต่างๆ เช่น การพัฒนาที่ซับซ้อนของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย สภาพอากาศที่เลวร้าย และการรุกล้ำของน้ำเค็มในวงกว้าง พันธุ์ข้าวถือเป็น "เกราะ" ปกป้องผลผลิต ตัวอย่างเช่น ในพื้นที่ที่มีสภาพการผลิตที่ไม่เอื้ออำนวยตามแนวชายฝั่งของจังหวัดสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เกษตรกรในพื้นที่สามารถรักษาผลผลิตที่เสถียรได้ด้วยพันธุ์ข้าวที่ทนเกลือได้ดี เช่น OM18 และ OMCS2000
พันธุ์พืชยังเป็นกุญแจสำคัญในการปรับโครงสร้างพืชและระบบการเกษตร พันธุ์ข้าวระยะสั้น เช่น OM6976 และ OM6162 ช่วยขยายพื้นที่เพาะปลูกได้ 3 ครั้งต่อปี เพิ่มค่าสัมประสิทธิ์การใช้ที่ดิน และสร้างเงื่อนไขให้สามารถปลูกพืชหมุนเวียนและปลูกพืชร่วมกับพืชหรือพืชตระกูลถั่วชนิดอื่นได้อย่างยืดหยุ่นเพื่อปรับปรุงดินและลดจำนวนแมลงและโรคพืช ประโยชน์สำคัญอีกประการหนึ่งคือ การใช้พันธุ์ข้าวที่แข็งแรงและต้านทานโรคจะช่วยลดความต้องการปุ๋ยและยาฆ่าแมลง ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งทั้งทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม
การพัฒนาพันธุ์พืชอย่างสมดุล
แม้จะมีความสำเร็จที่โดดเด่นมากมาย แต่ภาคอุตสาหกรรมการปรับปรุงพันธุ์พืชของเวียดนามยังคงเผชิญกับความท้าทายมากมาย ประธานสมาคมการปรับปรุงพันธุ์พืชเวียดนาม นาย Tran Dinh Long กล่าวว่าการทำงานในปัจจุบันเกี่ยวกับการคัดเลือกและการปรับปรุงพันธุ์พืชแสดงให้เห็นถึงความไม่สมดุลในการวิจัยระหว่างพืชผลและไม้ผล และยังมีข้อจำกัดในการปรับปรุงพันธุ์ไม้ป่า การลงทุนในการวิจัยและการปรับปรุงพันธุ์พืชในปัจจุบันมุ่งเน้นไปที่พืชผลทางการเกษตร เช่น ข้าว ข้าวโพด และถั่วเป็นหลัก ในขณะที่ไม้ผล พืชผลอุตสาหกรรมยืนต้น และไม้ผลทางการเกษตรที่มีคุณค่าซึ่งมีศักยภาพในการส่งออกสูง ยังไม่ได้รับความสนใจเพียงพอสำหรับการพัฒนา
นอกจากนี้ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในการปรับปรุงพันธุ์ต้นกล้ายังมีน้อย สาเหตุหลักคือ ขาดบุคลากรที่มีคุณสมบัติสูง สิ่งอำนวยความสะดวกที่ไม่สอดคล้องกัน และต้นทุนการวิจัยที่สูง กิจกรรมการผลิตเมล็ดพันธุ์ส่วนใหญ่ยังคงอิงตามรูปแบบครัวเรือนขนาดเล็ก ขาดการเชื่อมโยงกับธุรกิจและตลาด ทำให้การควบคุมคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ และการขยายขนาดการผลิตทำได้ยาก
ในขณะเดียวกัน ประชาชนและธุรกิจบางส่วนยังคงมีความตระหนักรู้เกี่ยวกับกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับพันธุ์พืชอยู่อย่างจำกัด นอกจากนี้ ตลาดเมล็ดพันธุ์ยังมีการละเมิดลิขสิทธิ์ ซึ่งส่งผลกระทบต่อชื่อเสียงของอุตสาหกรรมนี้และลดแรงจูงใจในการลงทุนด้านนวัตกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการขาดรูปแบบที่เชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงยังเป็นอุปสรรคสำคัญอีกด้วย
ตามที่รองผู้อำนวยการบริษัท Vietnam Seed Group Joint Stock Company (Vinaseed) Nguyen Dinh Trung กล่าว ในปัจจุบันกลไกนโยบายไม่สอดคล้องกันอย่างแท้จริง ขาดแคลนทรัพยากรทางพันธุกรรมที่มีคุณค่า ทรัพยากรบุคคลที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านมีจำกัด ระยะเวลาในการวิจัยต้นกล้ายาวนาน ต้นทุนสูง ความเสี่ยงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและตลาด และสถานการณ์ในการคัดลอกพันธุ์ยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อผลประโยชน์ของธุรกิจ รวมถึงการพัฒนาอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์อีกด้วย
ด้วยเหตุนี้ ธุรกิจจึงคาดหวังว่ารัฐจะสร้างระบบนโยบายที่สอดประสานกัน โดยเน้นที่กลุ่มโซลูชันหลักๆ ได้แก่ แรงจูงใจทางการเงิน การปฏิรูปกฎหมาย การพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้านการวิจัย การสนับสนุนการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคล การส่งเสริมความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน (PPP) และการเสริมสร้างความร่วมมือระหว่างประเทศเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีขั้นสูงและทรัพยากรทางพันธุกรรม
รองอธิบดีกรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช Nguyen Thi Thu Huong เสนอว่าทางการควรปรับปรุงระบบนโยบายและกฎหมายเกี่ยวกับพันธุ์พืชอย่างต่อเนื่องเพื่อให้มีความสม่ำเสมอ โปร่งใส และสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้องค์กรและบุคคลต่างๆ เข้าร่วมในการคัดเลือก การผลิต และการค้าพันธุ์พืช นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องส่งเสริมการลงทุนผ่านกลไกสินเชื่อพิเศษและสนับสนุนการวิจัยและพัฒนา (R&D) โดยเฉพาะพันธุ์พืชสำคัญ เช่น ข้าว ข้าวโพด มันสำปะหลัง ผัก ดอกไม้ และไม้ผล นอกจากนี้ ยังจำเป็นต้องส่งเสริมการวิจัยและคัดเลือกพันธุ์พืชใหม่ที่มีผลผลิตสูง คุณภาพดี ต้านทานแมลงและโรค และสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่รุนแรงได้ ควรให้ความสำคัญกับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในโครงการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์จำเป็นต้องปรับโครงสร้างระบบการผลิตให้เป็นห่วงโซ่ปิด โดยรับประกันการควบคุมตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมไปจนถึงผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ โดยมีสถาบันวิจัย มหาวิทยาลัย ธุรกิจ และเกษตรกรเข้าร่วมอย่างใกล้ชิดผ่านรูปแบบความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชน (PPP)
ที่มา: https://nhandan.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-de-chon-tao-cay-giong-post891952.html
การแสดงความคิดเห็น (0)